Stuffed Penne Soup

Stuffed Penne Soup

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
nước luộc thịt	2-2,5 lít độ dày của súp
củ hành tây	1 máy tính cá nhân.
cà rốt bé	1 máy tính cá nhân.
hỗn hợp rau khô	1 nhúm để đun sôi nước dùng
Penne pasta	5-7 chiếc. mỗi khẩu phần
thịt băm (gà, bê)	50 gr. để điền vào penne
muối, gia vị	nếm thử
khoai tây tươi	1-2 chiếc.
hành lá, mùi tây	nếm thử trong súp làm sẵn
bơ	1 muỗng canh. l. để xào rau

Phương pháp nấu ăn

• Penne pasta, đây là những chiếc bánh hạnh nhân ngắn như vậy với những lỗ lớn, thuận tiện cho việc lấp đầy chúng với bất kỳ loại thịt băm nào
• Chúng tôi chuẩn bị nước luộc thịt, từ bất kỳ loại thịt để hương vị. Tôi thích dùng thịt gà, ức (bò) cho món súp trong suốt. Để có hương vị, tôi thêm hỗn hợp rau khô và thảo mộc vào nước dùng, tôi thu hoạch vào mùa thu.
• Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị xào rau. Tôi băm nhỏ hành tây và cà rốt, xào rau với một ít dầu thực vật trong chảo. Tôi thêm một chút muối và gia vị vào rau cho món canh. Tôi chỉ xào rau trong vài phút, cho đến khi chúng mềm và hành có màu vàng nâu.
• Tốt nhất nên cho cà rốt, củ cải đường, hành tây, ớt ngọt, rễ mùi tây, cần tây, cà chua vào súp để nấu súp có màu nâu, để chúng ngon hơn. Chất tạo màu - caroten, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể người, sẽ kém hấp thu khi ăn cà rốt sống. Khi hóa nâu, khả năng tiêu hóa của caroten đã chuyển hóa thành chất béo tăng lên đáng kể; Ngoài ra, chất béo, chuyển sang màu cam, vàng hoặc đỏ, tạo cho súp có màu sắc đẹp mắt.
• Các loại gia vị tạo cho món canh có mùi vị đặc biệt, kích thích vị giác, thúc đẩy quá trình tiết dịch vị và men tiêu hóa.
• Trong khi xào rau, cho thịt băm vào xào cùng bánh mì. Tôi lấy một ít cùi thịt, giã nhỏ cho vào máy xay, thêm một chút muối và tiêu cho vừa ăn. Tôi lấp đầy các lỗ của hồ penne với miếng thịt băm này.
• Tôi chuyển các loại rau củ đã chín vàng vào một cái chảo, thêm khoai tây từng miếng, nhồi với penne, nước dùng nóng tùy theo độ đặc của súp, thịt theo từng phần, trộn đều và để mì ống vừa chín tới, khoảng 10-12 phút, trên lửa nhỏ.
• Tôi đổ súp đã hoàn thành ra đĩa, rắc một ít rau xanh lên trên và phục vụ.
• 

Món ăn được thiết kế cho

cho 3-4 phần ăn

Ghi chú

Chà, chỉ cần bánh bao lười biếng, để nếm thử!

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Tanya, tôi không ngừng ngạc nhiên về những phát minh của bạn. Tôi có vẻ là một đầu bếp giỏi và yêu thích công việc kinh doanh này, nhưng không có gì tưởng tượng

Tanya, tôi không ngừng ngạc nhiên về những phát minh của bạn. Tôi có vẻ là một đầu bếp giỏi và yêu thích công việc kinh doanh này, nhưng không có gì tưởng tượng

Vì vậy, và dường như với tôi rằng tưởng tượng của tôi sẽ sớm cạn kiệt Tại sao tôi nấu súp, bạn có thể đọc trong chủ đề 🔗

Vì vậy, tôi ngồi và tìm kiếm trên Internet, sách, và các nguồn in và lời nói khác, viết ra và chuyển sản phẩm của tôi theo sở thích của tôi - ý tưởng là quan trọng đối với tôi, và khi đó trí tưởng tượng của tôi sẽ phát huy tác dụng ...

Và tôi đang làm cho mình một thực đơn súp đa dạng cho tuần tới, tôi đang giữ một danh sách như vậy
Khi tôi cảm thấy buồn chán, tôi chuyển sang thuật ngữ yêu thích của mẹ tôi "chúng ta hãy borscht, hoặc súp đậu." Hơn nữa, từ "borscht" có nghĩa là tất cả mọi thứ liên quan đến sự hiện diện của bắp cải trong súp. Chúng ta nên có súp trên bàn mỗi ngày! Và quan điểm!

Do đó, trong thực đơn của tôi 🔗 và các khóa học đầu tiên lỏng khác

Tôi đã xem nhật ký ẩm thực của bạn. Tôi đặc biệt thích mặc quần áo borsch. Rất nhiều thông tin. Tôi sẽ ghi chú lại. Tôi không thích món đầu tiên lắm, nhưng tôi nấu cho chồng ăn. Anh ấy cũng gọi mọi thứ bằng bắp cải borscht

Hãy nấu ăn vì sức khỏe cho người chồng thân yêu của bạn và cho cả chính bạn nữa

Một công thức rất thú vị! Tôi chắc chắn sẽ lưu ý!