Một phần bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với kem chua và bột hạt lanh

Một phần bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với kem chua và bột hạt lanh

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	200 g + 15 g
Bột mì	100g
Bột hạt lanh	50g
Kem chua 15%	300g
Nước ấm	100g
Men ép	20 g
Đường hạt	20 g
Muối	5 g
Sữa nướng, cám	nếm thử và khao khát

Phương pháp nấu ăn

• Bánh dễ như lê gọt vỏ, bột nguội vào ban đêm, hương vị đơn giản tuyệt vời, mềm không phô trương.
• Bột không có trứng và dầu, khi nhào rất mềm và dính (nhào bằng thìa), nhưng không bị chảy.
• 
• Tôi khó có thể cưỡng lại việc không cho thêm bột, nhưng tôi đã làm đúng.
• Kem chua (tôi có 15%) được pha loãng với nước ấm, đường, muối và luân phiên cho tất cả các loại bột vào đó. Lúa mì được cho vào sau cùng, nhìn vào độ đặc của bột.
• Dừng lại ở 200 g bột mì.
• Cô ngay lập tức bọc bột bằng túi và để vào tủ lạnh qua đêm.
• Vào buổi sáng, tôi thấy nó đã tăng gần gấp đôi và trở nên rất thoáng, về nguyên tắc nó đã có thể dễ dàng nhào bằng tay hoặc cán mỏng, phủi bằng bột.
• 
• Tôi quyết định nướng bánh mì với bánh nướng chia phần. Tôi thu những cục bột bằng muỗng canh, nhúng vào đĩa có bột, cán mỏng.
• Bức ảnh cho thấy những quả bóng giữ được hình dạng tốt. Chỉ mất 15 g bột cho 20 cái bánh.
• 
• Sau khi chứng minh, bôi mỡ bánh với sữa nướng và rắc cám lúa mì
• 
• Nướng trong khoảng 25 phút ở 190 độ
• 
• Bánh mì rất ngon, có mùi thơm đặc trưng do được bổ sung thêm bột hạt lanh, và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh mì truyền thống!

Món ăn được thiết kế cho

20 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

12 giờ, có tính đến thời gian lưu lại qua đêm trong tủ lạnh

Chương trình nấu ăn:

Tay cầm + lò nướng

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì lanh cám lúa mì (Cái mũ len)

Bánh mì hạt lanh (abksar)

Bánh mì với men lỏng "Linen bun" (Linadoc)

[Mandarinka @]

Mandarinka @,

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish những gì mũm mĩm!
Tôi đã lấy nó!
Cho tôi hỏi, độ chống thấm sau khi đúc là bao nhiêu?

Chúng tôi rất vui khi nhặt được nó!))
Hurray!))) Phương châm của chúng tôi là: "Nhiều công thức nấu ăn ngon và khác biệt!"
)))))
Hôm nay tôi cũng chuẩn bị một chiếc bánh mì mới và có thể bày ra vào buổi tối, nếu họ cho một ít ... uh. Hoàn cảnh MỚI ĐƯỢC KHÁM PHÁ ..
[

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125938/P_20160803_115240_BF.jpg][03.08, 10:30]
Và tôi đây là những gì Miracle Sedni tìm thấy (may mắn cho tôi)))
... Tôi đi bộ từ bãi biển, và nó kêu cót két dưới lưới cống bên đường, ô tô lao tới, và nó kêu rất mỏng ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, bánh rất ngon, tôi chắc chắn sẽ nấu chúng.
Margarita,

Đây là một tình huống tuyệt vời, vui vẻ và hay kêu Tôi yêu những người không thể đi qua một cục nhỏ Tôi có 3 tiếng gầm gừ và 1 tiếng sủa, trong đó chỉ có 1 con mèo và sabak được đưa vào có chủ đích, 2 người tìm thấy chúng tôi Một dưới cầu thang trong lối vào, trời tối, chúng tôi sẽ không để ý, nhưng con chó của chúng tôi không thể bị lừa, và 2 con được tìm thấy rất nhỏ với dây rốn trong một bãi rác, vì vậy hãy xem xét rằng cô ấy đã chăm sóc nó, giống như con của mình, bằng một hỗn hợp từ bytyl , cho mèo con ăn.

[kil]

kil, cảm tạ!
Trishka, Ksyusha, cảm tạ! Họ đứng trong lò vi sóng ấm 40 phút
Sedne, thực sự ngon, tôi sẽ chờ đợi những ấn tượng không chỉ từ bức ảnh

Đã thêm thứ tư 03 tháng 8 năm 2016 04:37 PM

mamusi, cảm ơn bạn! Và tôi đang chờ một công thức mới

đứng trong lò vi sóng ấm trong 40 phút

!