Bánh mì lanh cám lúa mì

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì lanh cám lúa mì

Thành phần

Nước 190 ml
dầu hạt lanh chưa tinh chế 3 muỗng canh. l.
Đường 30 g (2 muỗng canh L.)
Muối 7 g (1,5 muỗng cà phê)
bột mì, loại cao cấp 400 g
cám lúa mì 20 g
men ép (hoặc khô) 8 g (hoặc 1,5 muỗng cà phê)

Phương pháp nấu ăn

  • Theo cách thức được hướng dẫn cho máy làm bánh mì của bạn, cho tất cả mọi thứ vào một cái xô, trong khi rây bột. Tốt hơn là bạn nên đổ thìa dầu cuối cùng không phải ngay vào bột mà đã đổ lên bánh vào cuối mẻ đầu tiên. Nhưng nó không quan trọng.
  • Trên bếp Supra BMS-350, tôi chọn chế độ Sandwich hoặc French
  • Còn ít nước, sợi bún sẽ khá chặt nên trong quá trình nhào, bạn có thể cho thêm một thìa nước nếu cần. Tôi không thêm.

Món ăn được thiết kế cho

trọng lượng ổ bánh thành phẩm 609 g

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

Sandwich hoặc Pháp

Ghi chú

Đây là công thức đầu tiên của tôi trên trang web này. Tôi sẽ rất vui nếu chiếc bánh mì này tìm được vị của nó.

quản trị viên

Natasha, với chiếc bánh mì đầu tiên trên diễn đàn, nó trở nên đẹp đẽ, gọn gàng
IStalkerI
Ổ bánh tuyệt vời! Cả cấu trúc và mái nhà đều tuyệt vời !!
SnieZhinka
Tôi liên tục nướng bánh mì trong dầu hạt lanh. Thực sự ngon và lành mạnh. Tôi sẽ cố gắng thêm một số cám nữa. cảm ơn vì công thức!

Tất cả các công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn
© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì