Thịt heo sốt cam

[gia vị]

Thịt heo sốt cam

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
gia vị
Nước	1 lít
muối ăn	100g
nước ép từ một quả cam
lá nguyệt quế	1-2 tờ
đậu ngọt	3-4 miếng
Tẩm bột
tiêu đen xay	0,5 muỗng cà phê
ớt bột ngọt	0,5 muỗng cà phê
hạt mù tạt	0,5 muỗng cà phê
nhục đậu khấu	1/3 thìa cà phê
thì là xay	1/3 thìa cà phê
dầu ô liu	1 muỗng canh. cái thìa
nước cam	1-2 muỗng canh. thìa
kinh giới, hương thảo	Lựa chọn
Ngoài ra
tỏi	2-3 tép
săn xúc xích nhỏ	4 miếng
Chính
thịt lợn (tôi có một loại carb)	800-1000 gam

Phương pháp nấu ăn

• gia vị

• Vắt lấy nước cam vắt lấy nước, thêm muối, gia vị rồi cắt phần cam còn lại. Đun sôi và làm lạnh

  .
• Rửa sạch thịt, để ráo nước.
• Cho vào nước xốt và để trong tủ lạnh 12-18 giờ.

• Nghiền hạt mù tạt trong cối mà không cần tán nhuyễn.

• Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ kinh giới và hương thảo để tạo thành một món cháo.
• Vớt thịt ra, để nước xốt hơi ráo.
• Ở giữa, rạch một đường bằng dao sắc.
• Chèn xúc xích hun khói hoặc chưa nấu chín vào đó thành một hoặc hai hàng.

• Đánh tỏi. Bào vụn bánh mì và rắc thêm kinh giới và hương thảo.

• Tôi đặt nó vào tay áo nướng và đặt lưới định hình lên trên. Bạn có thể chỉ cần bọc bằng chỉ ẩm thực và nướng trên khay nướng. Bạn vẫn cần bọc lại để miếng thịt có hình dáng đẹp mắt và những sợi xúc xích bên trong “mọc cùng” với thịt và không bị rơi ra ngoài.

• Nướng trong lò 180 độ trong vòng 40-50 phút.
• Chúng tôi lấy nó ra, để nó trong lạnh cho mát, không bị đứt chỉ, lưới và ống tay áo.
• Chúng tôi cắt, phục vụ.
• 
• Thưởng thức)

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Công thức tôi làm từ hai công thức đã được tìm thấy trên trang web Povarenok. Thịt thơm, ngon. Cắt tốt. Trông rất ấn tượng. Thích hợp cho cả bánh mì và bàn tiệc lễ hội. Tôi khuyên bạn nên)

[Angela]

AngelaChà, choáng váng, đừng đứng dậy! Và hương vị có lẽ là tử vong!

[Angela]

Angela, như mọi khi, một công thức tuyệt vời! Thi công, ảnh! Tuyệt vời!
Mình ghi chú lại và chắc chắn sẽ chế biến món này khi về đến nhà!

Quả cam to có nghe được không?

[Margarita]

Margarita, IRINA, cảm tạ. Tôi rất vui khi được đánh giá cao.

Quả cam to có nghe được không?

Tôi không, mặc dù tôi ghét vỏ cam trong đồ nướng. Và vì vậy mọi người đều có nhận thức riêng về mùi và vị.

Ở đây, tôi cũng không thể chịu được sự say mê của các món nướng. Và công thức quá ngon!

[Galina]

Galina, sau đó bạn cần thử xem nó có vừa vặn hay không.

Tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Angela vì tất cả các công thức nấu ăn của cô ấy, đặc biệt là món này. Làm từ ức, không có nhiều dầu mỡ. Nhồi xúc xích dài. Nó bật ra tuyệt vời! Nếu có thể cho link công thức trên Povarenka nhồi xúc xích, mình xin xem ảnh. Tôi đã tìm kiếm và không tìm thấy nó. Cảm ơn một lần nữa!

[Natta de facto]

Natta de facto, Tôi rất vui vì công thức phù hợp với sở thích của bạn. Cảm ơn những lời tốt đẹp.

Nếu có thể cho link công thức trên Povarenka nhồi xúc xích, mình xin xem ảnh. Tôi đã tìm kiếm và không tìm thấy nó.

Các liên kết trên trang web không thể được đưa ra. Và tôi không giữ chúng khi tôi tự làm điều đó. Công thức này ở đây được tạo thành từ hai công thức. Từ cái tôi lấy nước xốt, và cái còn lại, nhồi với xúc xích.