Bánh đại hoàng (xà đơn) "Latvia" (từng bước)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Người Latvia
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)

Thành phần

Bột mì cao cấp 500 TCN
100g
Máy ép men. 30 g
Sữa ấm 1 ly
Trứng 2 chiếc.
Kem chua 100g
Đường 350 trước công nguyên
Rhubarb (đại hoàng) 12 thân cây trung bình
Đường vani nếm thử
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã từng tìm thấy công thức này trên Internet cách đây rất lâu. Đối với tôi, dường như nó được gọi là "Latvia". Ở Latvia, cây đại hoàng được gọi là đại hoàng. Kể từ khi còn nhỏ, tôi đã yêu thích một chiếc bánh như vậy (bà tôi đã nướng nó cho tôi) và luôn nướng nó vào mùa xuân. Tôi đã điều chỉnh một chút nhân bánh cho phù hợp với khẩu vị của mình (bà tôi chỉ trộn kem chua với đường rồi đổ vào), nhưng nếu ai đó có vẻ quá ngọt, bạn có thể giảm lượng đường (một lần nữa, rất nhiều tùy thuộc vào kem chua. Càng chua, bạn càng cần nhiều đường Chiếc bánh đặc biệt này được hình thành để thử nghiệm bộ xử lý thực phẩm Clatronic KM 3350 mới để nhào bột và đánh bông protein. Các cuộc thử nghiệm đã thành công hơn cả! Tôi hài lòng với bộ xử lý này cho đến nay !

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 35X25 cm

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Và vì vậy, hãy bắt đầu:
Đổ sữa ấm vào âu hỗn hợp, men đã vò nát, đổ 150 g đường cát, vani vào, thêm 2 lòng đỏ, rây bột mì, cho bơ đã làm mềm vào, lắp móc để nhào bột, bật máy ở tốc độ 2.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Bột trông như thế này sau 5 phút nhào.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Chúng ta dừng máy nhào và cho bột nghỉ 5 phút.
Sau đó bật lại ở tốc độ 2 và nhào thêm 10 phút. Trong khi máy nhào đang hoạt động, hãy làm sạch và cắt thanh xà cừ. Rắc đều đường lên, lắc đều và để sang một bên để nước cốt trong 30 phút. Sau đó, chúng tôi cho nó vào một cái chao và để cho nước chảy ra. Chúng ta pha loãng nước cốt với nước uống, cho vài lá bạc hà, vài viên đá vào và thưởng thức một ly nước thơm mát!
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Đây là bột vào cuối mẻ
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Bây giờ chúng ta lấy bột ra khỏi bát, chuyển nó sang một đĩa khác, bọc nó bằng giấy bạc và để nó chống thấm trong 40-50 phút (lúc đó tôi đã xoay sở để chạy đến phòng tắm nắng)
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Hãy nhớ rằng chúng ta vẫn còn 2 con sóc?
Chúng tôi đổ chúng vào bát trộn (trước đây tôi đã lau bát bằng khăn ăn thấm giấm - để tẩy dầu mỡ), thêm một chút muối và bật máy ở tốc độ cao nhất. Ngay sau khi bọt bắt đầu trở nên đặc, không ngừng đánh bông, đổ 150 g đường vào. Tiếp tục đánh kem cho đến khi đạt đỉnh. Klatrosh của tôi đã làm được điều đó trong 4 phút. Sau đó, chúng tôi giảm tốc độ đến mức tối thiểu và dần dần bắt đầu can thiệp vào kem chua. Ngay sau khi mọi thứ được can thiệp, chúng tôi dừng xe. Tất cả. phần nhân (và về độ nhất quán - đúng hơn là khô!) đã sẵn sàng.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Ta lấy bột ra, đặt lên bàn, rắc nhẹ mặt bàn và cán mỏng bột rồi cán mỏng theo kích thước của tờ giấy nướng. Lót khay nướng bằng giấy. Bột rất mềm và dẻo nên lần này mình làm riêng phần đáy bánh, sau đó mình cắt bỏ các mặt bên ngoài và dán chúng lên trên làm khung. Rắc đều bột với bột ngô.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Ở giai đoạn này, tôi bật lò nướng để nó đã được làm nóng đến 170 độ.
Chúng tôi trải đầy các thanh xà cừ rất chặt chẽ và đồng đều. Tôi thậm chí đã cố gắng trượt nó dưới hai bên.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Bây giờ có thể bôi trơn tất cả vẻ đẹp này với kem chua protein.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Chúng tôi làm bánh roi từ những mẩu bột vụn và phủ một lớp lưới lên trên chiếc bánh. Ở đây, ai có đủ trí tưởng tượng, khát khao và kiên nhẫn cho điều đó.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Chúng tôi cho bánh vào lò nướng và đợi 30-35 phút.Mùi thơm từ lò nướng đến nỗi cả xóm xộc vào nhà!
Khó khăn chính ở đây là không khuất phục trước sự cám dỗ và không cắt bánh cho đến khi bánh nguội hoàn toàn! Bánh này chỉ chín hoàn toàn khi bánh nguội. Chỉ khi nguội thì nhân bánh mới có độ sệt đúng như kem!

kirch
Angella, cảm ơn vì công thức. Năm nay tôi sẽ cắt cây đại hoàng lần đầu tiên. Tôi đã trồng nó cách đây hai năm. Vì vậy, công thức là trong thời gian. Bạn có cái của riêng bạn hay cái đã mua? Tôi cần lời khuyên về việc phát triển
Angella
kirch, Tôi có một cái đã mua. Chúng tôi là thành thị! Nhưng theo tôi nhớ, ở nhà bà tôi trong làng, nó mọc dưới hàng rào, gần giống như cỏ dại. Không ai thực sự trồng nó.
Lerele
AngellaTôi yêu mọi thứ với cây đại hoàng như thế nào !!!!!!!! Tôi chắc chắn sẽ làm được !!!
kirch
Trích dẫn: Angella

kirch, Tôi có một cái đã mua. Chúng tôi là thành thị! Nhưng theo tôi nhớ, ở nhà bà tôi trong làng, nó mọc dưới hàng rào, gần giống như cỏ dại. Không ai thực sự trồng nó.
Vâng, chúng tôi cũng là người thành phố. Có một vườn rau nhỏ. Một câu hỏi khác - làm thế nào để làm sạch nó?
Angella
Trích dẫn: kirch
Vâng, chúng tôi cũng là người thành phố. Có một vườn rau nhỏ. Một câu hỏi khác - làm thế nào để làm sạch nó?
Lấy một thân cây không có lá (bạn vứt ngay trong vườn), dùng dao từ bất kỳ đầu nào, nhặt lấy phần da đỏ và kéo sang đầu đối diện. Nó dễ dàng tháo ra dọc theo toàn bộ chiều dài. và như vậy trong một vòng tròn giống như một quả chuối


Đã thêm vào Thứ Bảy, 07 Tháng Năm 2016 11:39 PM

LereleĐừng quên khoe khoang sau đó! Và xua đuổi hàng xóm, xua đuổi! Và sau đó họ sẽ bị thu hút bởi mùi như thây ma! ))
Pavlova
Trích dẫn: kirch
Một câu hỏi khác - làm thế nào để làm sạch nó?
Có những giống (ví dụ, "Victoria") không cần làm sạch, chúng có thân nhẵn với vỏ mỏng. Nếu giống có gân nổi (các thớ khá thô nằm dưới da) thì cần gọt bỏ vỏ ...

Angella, chiếc bánh thật lộng lẫy ... xin lỗi, tôi không có đại hoàng ...
Angella
T. A.,
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khen ngợi và cho sự khai sáng! Vâng, bạn phải! Anh ấy cũng có nhiều loại! Và đối với tôi, anh ấy dường như luôn là một loại cỏ dại trong vườn! Cây me chua cũng vậy. Tại sao bạn không có đại hoàng?
Pavlova
Trích dẫn: Angella

T. A.,
Tại sao bạn không có đại hoàng?
Dù sao thì tôi cũng không có đất ... do quỹ hạn hẹp ... và trước đó, khi tôi có đất riêng, cây đại hoàng nhất thiết phải phát triển, cho cả tôi và cho mẹ tôi. Nhân tiện, những giống có da thô có năng suất cao hơn ... Và bây giờ tôi thỏa mãn cơn đói trên mặt đất tại nhà gỗ của bạn tôi, cô ấy không thích cây đại hoàng, nhưng hai bụi cây vẫn còn từ những người chủ trước, và cô ấy không chạm vào chúng. .. Vì vậy, cây đại hoàng của cô ấy thực sự mọc cỏ dại, nhưng yếu ớt, hoàn toàn ở sân sau ... Tôi đã bón phân cho nó trong hai năm, năm ngoái tôi đã tặng một gốc cho một người bạn khác mơ thấy cây đại hoàng, và cải trang cây còn lại .. . Có thể nó sẽ có hiệu lực, và trong một năm nữa tôi sẽ nấu chiếc bánh của bạn.
Angella
T. A., hãy để nó phát triển và phát triển! Cung cấp cây đại hoàng trong mọi khu vườn! Và bánh ngon cho tất cả mọi người!
kirch
Sau một tuần tôi sẽ hái nó, bây giờ bụi cây vẫn còn quá nhỏ. Ai khác sẽ nói, nó là cần thiết và khi nào nên cắt bỏ phần cuống. Leo 3 cái
Pavlova
Trích dẫn: Angella

T. A., hãy để nó phát triển và phát triển! Cung cấp cho đại hoàng trong mỗi khu vườn! Và bánh ngon cho tất cả mọi người!
Ôi, cám ơn bạn ... Tôi chưa đến thăm bạn tôi, họ không cho hết chuyện ... Chắc tôi sẽ đi vào cuối tuần, có lẽ đã thu thập được một ít cuống lá ... Nhưng đại hoàng ‘Tôi đồng ý, nên ở bất kỳ khu vườn nào, anh ta đặc biệt không yêu cầu chú ý đến chính mình.

kirch, Ludmila, như bạn đã thấy cuống hoa, hãy cắt nó ra. Tốt hơn là ngắt lá khi thu hái chứ không nên cắt bỏ.
Jiri
Angelochka, cảm ơn vì công thức!
Fotina
Cảm ơn rất nhiều cho chiếc bánh! Tôi cũng yêu anh ấy lắm, nhưng giờ tôi ít nướng bánh. Và mẹ tôi nướng rất thường xuyên (chúng tôi sống ở Riga cho đến năm 1994), bà đã tìm thấy công thức trong cuốn sách "Proim to the table", do nhà xuất bản "Liesma" xuất bản. Ở đó nó được gọi đơn giản là "bánh đại hoàng".
Bây giờ tôi chắc chắn sẽ tìm thấy đại hoàng được bán (tôi hiếm khi nhìn thấy nó), và nướng nó.
Evgeniya
Angella, cảm ơn vì món bánh thú vị và ngon! Lần đầu tiên tôi nếm thử món bánh đại hoàng vào mùa hè năm ngoái. Tôi vẫn còn vui mừng! Tôi thực sự hy vọng sẽ nhân giống đại hoàng ở nhà. Trong khi có 3 chiếc lá trên bụi
Angella
Evgeniya, Aah! Chính xác! Tôi nhớ một cuốn sách như vậy! Cô ấy có lẽ đã ở trong mọi ngôi nhà! Tác giả là Masilyune. Bìa mềm
ang-kay
Angela, rất đơn giản! Tôi chưa bao giờ ăn đại hoàng, nhưng năm nay tôi đã trồng nó. Tôi hy vọng rằng tôi sẽ sớm có một quả trám ngon.
Bạn không thể nấu borsch xanh từ lá? Tại sao lại vứt bỏ chúng?
Angella
ang-kay, Lá - không thể nào! Chỉ có thân cây đại hoàng là ăn được, lá và rễ cây đại hoàng được coi là có độc. Các mảnh màu xanh của phiến lá đại hoàng chứa lượng axit oxalic rất cao. Hợp chất tự nhiên này được tìm thấy trong một số loại rau. 100 gam lá đại hoàng chứa từ 0,59 đến 0,72 miligam oxalat. Oxalat có thể dẫn đến ngộ độc và gây ra các triệu chứng say nghiêm trọng - bỏng ở mắt, miệng và cổ họng, sưng da và khó thở. Trong trường hợp nghiêm trọng, có thể bị suy thận, co giật và hôn mê. Ngộ độc oxalate gây chết người, cảnh báo trên các trang của tài nguyên Nutrition And You. Do đó, người ta nên cẩn thận với nó. Hãy chăm sóc bản thân và những người thân yêu của bạn!
ang-kay
Chà! Tôi biết rằng axit oxalic ở đây. Thông thường khuyến cáo không nên giữ đại hoàng "cho đến khi già", mà nên cắt bỏ nó. Chỉ là bạn bè của tôi, khi chiếc lá còn non, nấu món borscht. Đó là lý do tại sao tôi hỏi.
Đây là những gì tôi tìm thấy trên mạng

Các đặc tính hữu ích của cây đại hoàng

Ăn lá đại hoàng non và dày, dài (20-40 cm và nhiều hơn) cuống lá mọng nước. Chúng có vị chua thanh dễ chịu do hàm lượng axit malic và xitric (1,58-2,6%). Cuống lá cũng giàu cacbohydrat (2,23%), vitamin C, B, PP, caroten, các chất pectin và các muối kali, photpho, magie.

Việc sử dụng đại hoàng có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của thận và ruột, giúp cải thiện sự hấp thụ thức ăn. Nó thường được dùng làm thuốc nhuận tràng (với số lượng lớn), chữa bệnh thiếu máu và bệnh lao. Ăn đại hoàng với số lượng nhỏ có lợi cho những người có tính axit thấp. Nó thường được sử dụng như một chất lợi mật. Rễ là một nguyên liệu làm thuốc rất quý.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng đại hoàng có nhiều đặc tính có lợi. Nhưng ngoài những tác động tích cực đến đường tiêu hóa, loại cây này còn giúp ích cho tim và phổi.

Đại hoàng được sử dụng dưới dạng cồn thuốc, siro, chiết xuất. Thân rễ đại hoàng chứa tanin. Các hoạt chất của thân rễ đại hoàng - anthraglycosides - cung cấp cho đại hoàng và axit chrysophanic trong quá trình phân hủy, gây ra tác dụng nhuận tràng của loại cây này.

Đối với mục đích y học, các loại thuốc từ rễ và thân rễ đại hoàng được sử dụng. Do thực tế là thuốc sau chứa hai nhóm glycoside, thuốc hoạt động theo hai cách: với liều lượng nhỏ như một chất làm se và với liều lượng lớn như một loại thuốc nhuận tràng. Đại hoàng như một loại thuốc nhuận tràng, được kê đơn cho chứng táo bón, ruột chướng, đầy hơi. Tác dụng xảy ra trong vòng 8 - 10 giờ sau khi uống bột, dịch truyền hoặc nước ép đại hoàng.

Tuy nhiên, những người cao tuổi có xu hướng bị trĩ và chảy máu thì không nên dùng. Ngoài ra, sử dụng đại hoàng trong thời gian dài sẽ gây nghiện và làm suy yếu hiệu quả của thuốc. Do đó, đối với chứng táo bón mãn tính, nên dùng đại hoàng xen kẽ với các loại thuốc nhuận tràng khác, chẳng hạn như hắc mai, cỏ khô hoặc cây kim tiền thảo. Là một loại thuốc nhuận tràng, đại hoàng được kê đơn dưới dạng bột với liều lượng 0,5 đến 2 g mỗi đêm, dưới dạng dịch truyền - mỗi lần 0,5 cốc và ở dạng nước ép - mỗi lần 1 - 2 cốc.

Với liều 0,2-0,8 g bột, đại hoàng được dùng làm thuốc chống viêm, liều 0,1-0,5 g - làm thuốc lợi mật. Với liều lượng tương tự, đại hoàng giúp làm thuốc bổ cho bệnh thiếu máu và bệnh lao. Với những bệnh này, cũng như một phương thuốc chữa bệnh bằng vitamin, bạn có thể dùng nước ép đại hoàng nửa ly 3 lần một ngày.

Đặc tính nguy hiểm của cây đại hoàng

Hàm lượng cao axit oxalic trong đại hoàng gây nguy hiểm nghiêm trọng cho trẻ em, vì 2 đến 4 g axit này có thể gây ngộ độc nghiêm trọng. Vì vậy, đại hoàng được sử dụng trong nhi khoa rất cẩn thận.

Đại hoàng chứa nhiều axit hữu cơ góp phần hình thành sỏi trong bàng quang tiết niệu, túi mật và thận.Vì vậy, với sỏi mật và sỏi niệu, phải bỏ loại cây này trong chế độ ăn uống.

Ngoài ra, nó không nên được sử dụng cho những người bị viêm dạ dày có tính axit cao và viêm tụy. Nhưng với tính axit thấp, sản phẩm này, đại hoàng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa.

Ngoài ra, đại hoàng làm loãng máu. Vì vậy, nó không được khuyến khích sử dụng nó cho chảy máu của các nguyên nhân khác nhau và bệnh trĩ.

Và với liều lượng lớn, cây này được chống chỉ định trong trường hợp có xu hướng tiêu chảy, viêm ruột thừa cấp tính, viêm túi mật, đái tháo đường, bệnh gút và bệnh thấp khớp. Ngoài ra, không nên ăn đại hoàng với số lượng lớn đối với phụ nữ có thai.



Và ở đó mọi người tự quyết định
Angella
ang-kayChà, tôi chưa tự mình kiểm tra thông tin này Nhưng đó là cách họ viết nó ... Có lẽ những chiếc lá rất non có thể được sử dụng cho borscht - tôi không biết, tôi thành thật thừa nhận. Bà tôi chắc chắn không nấu borscht từ họ và không ai trong số những người quen của tôi cũng không nấu nó ... Hoặc có thể bạn cũng cần xem xét các loại ... Tôi, ví dụ, cũng chỉ nấu súp chua từ khi còn rất nhỏ cây me chua, nhưng tôi không nấu nó từ cũ hoặc đóng hộp - tôi sợ
ang-kay
Trích dẫn: Angella
Ví dụ, tôi cũng chỉ nấu súp cây me chua từ cây me chua rất non, nhưng tôi không nấu nó từ cây me chua già hoặc đóng hộp - tôi sợ
Và chúng tôi nấu và bảo quản chỉ với muối. Theo tôi biết, rau bina được thêm vào để trung hòa.
Rituslya
Tôi đọc về cây đại hoàng trong một thời gian dài, nhưng không hiểu gì cả. Hôm nay cô làm căng mẹ già 80 tuổi.
Và đại hoàng là gì? Nó có mùi vị gì?
Đại hoàng, đại hoàng .. Và tôi chỉ nghe tên thôi.
Angella
ang-kayIt Ở nước ta đã xảy ra những món ăn "trái mùa" mà không được chế biến trái vụ. Điều này làm cho họ trở nên mong muốn và lễ hội hơn, hoặc một cái gì đó ... Mùa xuân là cây đại hoàng và cây me chua. Mùa hè là món "súp lạnh" Latvia nổi tiếng của chúng tôi, quả mọng, thịt nướng và bí ngòi với nhiều biến thể khác nhau. Mùa thu tất nhiên là táo, nấm và bí đỏ. Mùa đông - dưa bắp cải, đậu xanh có đốm và bánh ngọt cay.
kirch
Trích: T.A.
cuống hoa như bạn đã thấy - và cắt bỏ. Nên ngắt lá khi thu hái chứ không nên cắt bỏ.
Vậy, cám ơn. Thật tiếc vì tôi đã không đọc nó vào buổi sáng. Đã ở trong vườn. Lần sau, tôi sẽ cắt và bẻ cành cho bánh. Bụi của tôi chưa lớn.
Angella
Rituslya, nó dài, xanh đỏ và chua!
Rituslya
Trích dẫn: Angella
chua!
Chua? ... Và tại sao họ lại thử nó trong quả trám.
Tôi đã nói với mẹ rằng anh ấy có vị táo. Cô ấy cũng không biết cây đại hoàng này.
ang-kay
Rita, họ nói rằng nó được nấu thẳng khi sẵn sàng và với đường. Vị dâu tây thu được. Đúng, Angela?
Angella
RituslyaVì vậy, hãy nhìn xem có bao nhiêu đường đi vào nhân bánh! Trước khi đặt nó lên bánh, nó được ngâm trong nước đường trong nửa giờ, và sau đó nó được đổ lên trên với một lớp nhân ngọt kinh khủng. Nhưng hương vị là duy nhất! Đây là sự kết hợp của độ chua và vị ngọt với nhau, mmmm! Nếu bạn so sánh nó với một quả táo, thì đây là một quả Antonovka chưa chín! Axit. Và để nếm ... tôi thậm chí còn khó tìm thấy một chất tương tự ...


Chủ nhật được thêm vào ngày 08 tháng 5 năm 2016 06:26 PM

ang-kay, không phải. Chà, có lẽ nó trông giống như một quả kiwi rất xa ... Bây giờ tôi đã đi và nhấm nháp cả một miếng bánh để hiểu mùi vị của nó như thế nào. Hiểu rồi! Không có vấn đề gì tôi biết!
Cô ấy bắt đầu hành hạ chồng - Tôi hỏi, trông giống như một quả dâu tây? Anh ấy nói, có lẽ chỉ có loại của Tây Ban Nha, được bán trong các siêu thị của chúng tôi vào mùa đông! Bạn có biết mùi vị của nó là gì không? Khi dâu tây chỉ mới bắt đầu và lớn lên một chút, chúng vẫn hoàn toàn có màu trắng. Tôi nhớ khi còn nhỏ, khi tôi đang đục đẽo từ bà ngoại trong vườn, tôi đã véo cái này trên luống. Đây là hương vị của dâu tây Tây Ban Nha. Mặc dù về ngoại hình, cô ấy - ít nhất là đối với sự lan truyền của một tạp chí bóng bẩy, hãy chụp ảnh!
Jiri
và súp gì với đại hoàng và thạch! 🔗
Angella
Rituslya, Tôi nghĩ bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó ở một số khu chợ ở Moscow, nơi những người làm vườn buôn bán. Bây giờ là mùa. Vậy hãy thử loại "quả" nào
ang-kay
Trích dẫn: Angella
Chà, có lẽ nó trông giống như một quả kiwi rất xa ... Bây giờ tôi đã đi và nhổ cả một miếng bánh để hiểu mùi vị là như thế nào. Hiểu rồi! Không có vấn đề gì tôi biết!
À, tôi không viết về loại tươi, mà là về loại có đường. Mặc dù cảm nhận và liên tưởng hương vị của mỗi người là khác nhau. Chúng ta sẽ trưởng thành, cố gắng và rồi cũng sẽ cười với những người chưa cố gắng. Nó trông như thế nào? Bạn có biết ông quan không? Vì vậy, anh ấy trông không giống anh ấy chút nào.
Angella
ang-kay, Tôi không có ý xúc phạm bạn chút nào! Tôi nói chung là hài hước (cười, họ nói, kéo dài tuổi thọ!). Tôi không phải đang cười ai đó, mà là ở tình huống! Chà, tôi không thể giải thích mùi vị này bằng lời! Điều đó thật buồn cười đối với tôi! Đó chỉ là cách bạn viết về quýt!
poni
Trích dẫn: Rituslya
Và đại hoàng là gì? Nó có mùi vị gì?
Tôi trồng 1 "bụi" đại hoàng, qua mùa hè nó mọc cao hơn chiều cao của con người. Chỉ có một lần tôi nấu một loại rượu, mọi người ăn thử và không uống, không ai thích hương vị. Có lẽ tôi đã nấu sai thứ gì đó, tôi không thêm bất cứ thứ gì ngoại trừ nước và đường, nó có vị giống như mùi cỏ, một chút chua, không vị cũng không mùi thơm vẫn còn trong ký ức của tôi.
Vikky
Angela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!! Chà, bánh rất ngon và lạ miệng !!!! Mọi người đều rất vui mừng. Và khi tôi trồng cây đại hoàng, mọi người đều cười - ai mà ăn nó))) Hương vị thực sự không giống bất cứ thứ gì khác, rất thú vị.
Angella
Vikky, Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh! Tôi hy vọng anh ấy sẽ chiều chuộng bạn và những người thân yêu của bạn bằng sự quyến rũ độc đáo của anh ấy nhiều hơn một lần!
Lerele
Angella,

Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)
Angella
Lerele, Rơi đi !!! Ngon ngon! Tôi lại chảy nước dãi rồi! Tôi sẽ chạy đến chợ để mua xà đơn!
malipusa
Rất ngon!!! Chỉ mình tôi có một bụi, còn phải trồng. Và không có mùi kinh ngạc, rõ ràng là tôi có cây đại hoàng như vậy)))


Đã thêm thứ tư ngày 25 tháng 5 năm 2016 07:32 PM

Và ở chợ họ không bán ((
Angella
malipusa, Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh. Tôi ở đây đọc thông tin khác nhau về cây đại hoàng. Tôi thậm chí còn không biết rằng có nhiều loại khác nhau của nó! (Cả đời tôi chỉ bắt gặp một giống duy nhất - "podzaborny". Bản thân tôi đã gọi nó như vậy - đừng nhìn, không có loại nào như vậy trên mạng.). Có thể, mùi thơm và hương vị của chúng có thể khác nhau.
tiết kiệm
Angella, bạn đã sử dụng kích thước biểu mẫu nào.
Angella
tiết kiệm, khoảng 35X25 cm
Mandraik Ludmila
Mùa đại hoàng đã bắt đầu. Tôi đã nướng nó với những thay đổi của riêng tôi. Thay vì sữa trong bột, nước, đường thay thế bằng mật ong và chỉ cho 2 muỗng canh. l. Tôi đã sử dụng 100g trong kem chua-protein làm đầy đường. Nướng trong chảo Miracle.
Bánh đại hoàng (xà đơn) Latvia (từng bước)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì