Gà cuộn mận và quả óc chó

Gà cuộn mận và quả óc chó

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gà thịt không chân	1 máy tính cá nhân.
Prunes	5 miếng.
Quả óc chó	3 quả hạch (6 nửa quả)
Muối, tiêu đen xay	nếm thử
Nhục đậu khấu	nhón
tỏi	1 đinh hương
Ớt bột ngọt và nghệ	cho người gọi

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã có một con gà có chân được sử dụng trong một món ăn khác. Nó được quyết định làm một cuộn từ phần còn lại.
• Tôi đã loại bỏ tất cả da khỏi con gà, ngoại trừ đôi cánh. Vết rạch được thực hiện dọc theo bầu vú, nhưng cũng có thể dọc theo đường gờ, nó không quá quan trọng. Đây là một cái nắp bật ra. Tôi thể hiện nó bởi vì, thứ nhất, tôi đã hứa sẽ chỉ nó trong một công thức khác, và thứ hai, tôi nói rõ rằng bất kỳ "nguyên liệu" nào cũng có thể tạo ra một kết quả tốt.
• 
• Tôi tách thịt ra khỏi ức và loại bỏ một số thịt dọc theo sườn, từ hai bên.
• Cô mở hai thùy vú như một "cuốn sách".
• Ướp muối và tiêu vào thịt, nêm với nhục đậu khấu và tỏi.
• Cắt quả óc chó (tốt hơn là nên ngâm mềm hoặc ngâm trước 2 giờ trong nước) và cắt quả óc chó thô.
• Sau đó, tôi phết phi lê gà đã chuẩn bị lên da. Và trên đầu tôi rải mận khô cắt nhỏ và các loại hạt.
• 
• Bắt đầu từ mép "từ nơi mọc ra chân", tôi quấn nó vào một cuộn chặt chẽ.
• 
• Buộc nó bằng chỉ ẩm thực, bạn có thể sử dụng garô silicone hoặc đặt trên một tấm lưới cỡ lớn. Tôi hết một tấm lưới lớn, nên tôi chỉ buộc nó lại bằng một sợi chỉ.
• 
• Tôi đặt cuộn vào một đĩa nướng (bạn có thể chỉ cần đặt nó trên giấy bạc). Phi mỡ cuộn với một ít dầu thực vật và rắc ớt bột, nghệ cho màu. Lần này tôi cũng cho khoai tây đã cắt lát và tẩm gia vị vào khuôn. 2 trong 1 có thể nói như vậy.
• 
• Tôi nướng cuộn trong lò (bạn có thể sử dụng bất kỳ thiết bị nào khác) ở 180 * C đến nhiệt độ bên trong 90 * C (60-80 phút).
• 
• Tháo lưới hoặc chỉ từ cuộn đã hoàn thành, cắt cuộn thành từng phần và dùng nóng với món ăn kèm hoặc nguội như một món ăn nhẹ.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha, tốt, rất đẹp và ngon !!!

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ . Vâng, đây là một kinh điển để nói.

[Ksenia]

Ksenia, cảm ơn, công thức tuyệt vời! Tôi đưa nó vào dấu trang.

Và tôi có khoai tây, và từ tận đáy lòng, làm ơn !!! Rất ngon

[Ksyusha]

Ksyushabao nhiêu kiên nhẫn và tình yêu được đầu tư vào cuộn này! Ngưỡng mộ bạn! Được rồi, loại bỏ da, nhưng loại bỏ thịt từ phần khó chịu nhất của thân thịt - tôn trọng! Một kết quả rất đẹp và tôi chắc chắn rằng nó rất ngon. Bức ảnh thật tuyệt vời!

Cảm tạ!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, Công thức tuyệt vời! Tôi đã đưa nó vào dấu trang của bạn, cảm ơn!

[Galina]

Galina, Jeanne, Sveta, Yulia, cảm ơn vì đã ủng hộ, vì những lời nói tốt đẹp, sự xoa dịu cho tâm hồn.

khoai tây, và từ tận đáy, xin vui lòng !!!

Trong chính nước gà? ...

[Ksyusha,]

Ksyusha, quá ngon! Và khi bạn chỉ có thời gian cho mọi thứ, với một việc nhỏ trong tay?

[Ksyushenka]

Ksyushenkamọi thứ ngon và đẹp làm sao! Chỉ siêu! Làm tốt!

[Manechka, Anechka]

Manechka, Anechka, Cảm ơn các em yêu.

Và khi bạn chỉ có thời gian cho mọi thứ, với một việc nhỏ trong tay?

Tôi có thời gian, Marish, nhưng sau đó đi đâu? Không phải tất cả và luôn luôn, nhưng một cái gì đó và đôi khi.

Tôi cũng thích ý tưởng này, tôi sẽ nấu nó, cảm ơn.

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ! Tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích nó.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha đã thực hiện một cuộn như vậy ngày hôm nay. Mọi thứ trở nên tuyệt vời! Rất ngon, hồng hào!
Mọi thứ hóa ra đơn giản, tưởng đâu có đâu vào đấy.
Cảm ơn bạn!

[Antonina]

Antoninaồ, tôi thật vui mừng biết bao vì mọi thứ đã ổn thỏa. Dầu dưỡng thẳng cho tâm hồn, và ngon và đẹp. Cảm ơn bạn đã tin tưởng .