Giò heo với củ dền - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Thịt heo cuốn củ cải

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt lợn (dưới bụng)	2 kg
Ngọn củ cải đường	nếm thử
cây xanh sân vườn ... bất kỳ	nếm thử
tỏi	nếm thử
ớt cay và ớt	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Ngọn củ cải ... và một cái gì đó khác ... từ lợn con.
Đó là mùa hè !!! Gần đến mùa thu.
Lyuba và tôi đi ra vườn. Và ở đó chúng ta có Bù nhìn. Và Bù nhìn đã trồng củ cải, và không chỉ như vậy, mà còn bằng ngọn. Tất nhiên là họ đã kéo nó. Củ cải đường vẫn còn quá nhỏ, nhưng ngon ngọt và ngọt ngào, tôi sẽ cho bạn biết một bí mật.
🔗
Nhưng về phần củ cải sau này, nhưng phần ngọn…. Về phần ngọn, tức là cô ấy đã đi đâu - điều đó rất đáng kể.
Để bắt đầu, chúng tôi rửa sạch phần ngọn.
🔗
Và sau đó họ cắt nó. Như thế này.
🔗
Đồng thời, tôi quên nói, và họ đã gặm nhấm tất cả các loại cây xanh. Họ cũng đã bẻ vụn nó sau đó.
🔗
Xào với ngọn và thêm muối.
🔗
Bào tỏi trên một máy xay nhỏ.
🔗
Và họ lôi những chai tiêu ra khỏi tủ.
🔗
Và họ đã suy nghĩ sâu sắc - phải làm gì với tất cả những điều này?
Và Người yêu dấu nhớ rằng tại tên trùng tên của mình, Poskrebysheva, cô đã gặp một công thức làm bánh cuốn rất kỳ lạ. Tuy nhiên, từ thịt băm. Và hôm nay chúng tôi đã mua một con lợn dưới bụng. Nói chung, thịt, từ khu vực bụng lợn.
🔗
Vì vậy, chúng tôi quyết định nấu món cuộn này, tuy nhiên, một chút thay đổi món được đề xuất. Đã quá lười để bận tâm đến thịt băm, và theo ý kiến của chúng tôi, nó ngon hơn, thịt là tự nhiên. Cái.
Trải bụng lên một tấm nướng ...
🔗
... xát với tỏi xay và rắc ớt tươi. Allspice và hỗn hợp các loại ớt khác nhau sống trong các chai đã được hiển thị.
🔗
Rải hỗn hợp xanh lên trên ...
🔗
... và cuộn thành một cuộn. Hay một cuộn?
🔗
🔗
Và sau đó cuộn vào, tự quyết định rằng ... thịt nhồi được gói trong giấy bạc.
🔗
🔗
Và vào lò nướng. Xin lưu ý rằng chúng tôi đã đặt dưới cùng của lò nướng bằng gạch lò. Sao cho độ nóng đều và không nhanh quá.
🔗
Và nó đã đứng trong lò ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ ... hai tiếng rưỡi.
Bạn có nghĩ rằng nó đã cháy hết? Không có gì giống như bạn !!! Đây là những gì đã xảy ra !!!
🔗
Và sau đó ... sau đó tự mình xem, nhưng với rau ... tươi héo. Ngon và giòn. Mà vừa đến từ khu vườn.
🔗
Vâng, với kvask, công thức mà tôi nhận được từ bà tôi. Rye ... với bạc hà!
🔗
Hóa ra rất ngon !!!
ĐÂY LÀ !!! Và bạn ... - ngọn !!! ngọn !!!
Nói một cách chính xác, món ăn này là một món khai vị lạnh.
Vì thế. Chúng ta để nguội và cho vào tủ lạnh. Và sau đó chúng tôi cắt….
🔗
Angela cho bạn trong bữa ăn của bạn!