Súp lúa mạch trân châu ngô tiêu ngọt

Súp lúa mạch trân châu ngô tiêu ngọt

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
2 nước luộc đùi gà	1,5 lít
Lúa mạch ngọc trai	4-5 st. l
Cà rốt lơn	1 máy tính cá nhân.
Onion Medium	3-4 củ hành tây
Ớt đỏ ngọt	1 máy tính cá nhân.
Ngô đóng hộp	150 g
Khoai tây vừa *	3 chiếc.
Muối, tiêu, lá nguyệt quế, rau thơm	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi nước dùng từ 2 chiếc đùi gà. Lọc, tách thịt thành từng miếng. Đun sôi nước dùng, cho trân châu thanh vào (ngâm trước khoảng 2-3 tiếng). Khi lúa mạch đã mềm, thêm khoai tây thái hạt lựu vào. Trong dầu thực vật, phi thơm hành tây, cà rốt bào và ớt cắt sợi. Khi khoai đã được, cho thịt, chả và ngô vào nấu cùng, nấu khoảng 2-3 phút. Thêm hạt tiêu, lá nguyệt quế và các loại thảo mộc (tôi có các loại thảo mộc Provencal), tắt lửa. Để súp ngập trong nắp trong 10-15 phút
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

3 lít

Ghi chú

* Không có khoai tây trong bản gốc. Thay vào đó, bạn có thể cho thêm lúa mạch trân châu. Bạn cũng có thể nấu phiên bản nạc, không có thịt gà.

Công thức đã được theo dõi trên diễn đàn Nấu ăn tại nhà, tác giả của Severin.

Lena, thật là một món súp tuyệt vời

Cảm ơn bạn rất nhiều Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích

[Elven]

Elven, Len, và tôi thích supik! Tôi vừa khám phá ra rằng lúa mạch trân châu có thể rất ngon (ở trường họ đã chuẩn bị một số loại cục tím!)!
Vì vậy, bây giờ tôi đang thu thập các công thức nấu ăn lúa mạch! Và phiên bản nạc chắc chắn sẽ rất ngon!

ở trường họ đang chuẩn bị một số loại cục u tím

Chỉ là họ không biết nấu, tôi cũng rất tôn trọng lúa mạch.