Bánh "A la Ryzhik" trên xirô đảo ngược, chảo rán)))

Bánh "A la Ryzhik" trên xirô đảo ngược, chảo rán)))

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Trứng	3 chiếc.
Xirô đảo ngược	3 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh.
Bơ	60 g
Soda (chữa cháy)	1 muỗng cà phê
Bột mì	3 muỗng canh. (nhiều hơn một chút)

Phương pháp nấu ăn

• Trong một cái chảo, đập 3 quả trứng với 3 thìa siro nghịch và 1 ly đường,
• sau đó tôi cho 60 g bơ và đun hỗn hợp này trên lửa nhỏ,
• Tôi khuấy liên tục, vì nó có thể dễ dàng bị cháy.
• Khi hỗn hợp trở nên đồng nhất, nhưng vẫn chưa sôi, tôi thêm 1 muỗng cà phê. soda không có đầu, khuấy,
• sẽ có một cái gì đó giống như một bọt nhỏ. Tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa. Để nguội đến trạng thái hơi ấm,
• sau đó tôi thêm bột mì. Bột để lại khoảng hơn 3 ly một chút.
• Tôi cán mỏng bột, cắt ra những chiếc bánh tròn vừa với kích thước của chảo.
• Không tráng chảo bằng dầu, nướng bánh đều hai mặt.
• Bạn cần phải lật rất cẩn thận bằng thìa, chúng có thể bị vỡ.
• Nướng trong khoảng một phút, nhanh chóng.

Ghi chú

Kem sử dụng sữa trứng thông thường trên trứng.

Natasha, với công thức đầu tiên dành cho bạn! Bạn đã làm một chiếc bánh tuyệt vời. Nhẹ và đẹp để nhìn. Hãy cho chúng tôi biết bạn đã nhận được loại bột nào về cấu trúc?

Khi chiên bánh vừa bông, vừa có cảm giác "sủi bọt". Cần phải lật lại RẤT cẩn thận, chiếc đầu tiên bị vỡ, những thứ còn lại tôi rất cẩn thận. Khi bánh nguội, chúng trở nên đầy đặn, mềm hơn một chút so với bánh quế mà chúng ta chiên trong bàn là bánh quế.
Chà, khi tôi bôi chúng bằng kem, thì mọi thứ trở nên ngon ngọt và mềm mại.

Natasha, với công thức đầu tiên dành cho bạn!

Ailen, cảm ơn bạn .... Bạn là bạn đồng hành của tôi.

... Khi bánh nguội, chúng trở nên đầy đặn, mềm hơn một chút so với bánh quế mà chúng ta chiên trong bàn là bánh quế.

Khi chiên bánh vừa bông, vừa có cảm giác "sủi bọt". Cần phải lật lại RẤT cẩn thận, chiếc đầu tiên bị vỡ, những thứ còn lại tôi rất cẩn thận. Khi bánh nguội, chúng trở nên đầy đặn, mềm hơn một chút so với bánh quế mà chúng ta chiên trong bàn là bánh quế.
Chà, khi tôi bôi chúng bằng kem, thì mọi thứ trở nên ngon ngọt và mềm mại.

Khỏe! Ghi chú lại

Hôm qua, vẫn còn ở đây tại các cô gái, tôi đã phát hiện thấy một chiếc bánh mật ong trong nồi nấu chậm, tôi cũng sẽ làm nó bằng xi-rô))

Hôm qua, vẫn còn ở đây tại các cô gái, tôi đã phát hiện thấy một chiếc bánh mật ong trong nồi nấu chậm, tôi cũng sẽ làm nó bằng xi-rô))

Bây giờ tôi sử dụng xi-rô thay vì đường trong tất cả bánh mì và bột nhào
oh chắc chắn! Tôi có một chiếc bánh mật ong trong phim hoạt hình. nó phải được chuyển sang xi-rô!

Bánh mật ong trong nồi áp suất Oursson MP5005PSD (Tumanchik)

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Mình đưa Natasha vào bookmark, mình chưa từng làm gì với siro, nay leo vào đọc, thỉnh thoảng dùng mật mía. Cảm ơn vì công thức, tôi có thể tưởng tượng bánh tan chảy trong miệng bạn như thế nào.

[Tatyana]

TatyanaAi mê mùi thơm mật ong từ chiếc bánh như vậy thì đúng là Tumanchik đã nói - vẫn phải để lại ít nhất một phần mật ong, không nên đổi thành xi-rô. Lần sau, tôi sẽ tạo hương vị cho bột với tinh chất hạnh nhân. Vì món ngon này không phù hợp với "Ryzhik", chúng tôi sẽ thay đổi hoàn toàn khẩu vị của nó))

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tôi sẽ nướng một chiếc bánh chắc chắn, tôi thích nó trong bối cảnh và có rất nhiều ngày lễ

Bản thân tôi đã thích nó. Chỉ tôi nhận được chút ít từ anh ấy ...

["Napoléon" trong chảo rán "]

Theo cùng một kế hoạch "chảo rán", "Napoléon" cũng được nướng.
Oh, và vì vậy tôi thích rằng nó không cần thiết phải nướng trong lò trong thời gian dài)))


"Napoléon" trong chảo rán "
BỘT:
Đánh nhẹ 1 quả trứng bằng máy đánh trứng, thêm một lon sữa đặc (đơn giản),
khuấy, thêm 1 muỗng cà phê. soda (đá xay), 3 ly bột mì.
Nhào bột. Chia thành 9 phần. Cán mỏng bánh ngô.
Dùng một cái đĩa, cắt ra hình dạng mong muốn. Chiên nóng trước - KHÔ !!! chảo, trên cả hai mặt. Chiên nhanh. Chiên phần thịt vụn để rắc lên bánh.
KEM:
Trứng - 2 chiếc.
Sữa - 750 ml.
Đường - 1,5 cốc
Bột - 3-4 muỗng canh. l.
Tùy chọn lò vi sóng:
Đánh bằng máy trộn trong đĩa hoặc đĩa dùng trong lò vi sóng. Đặt trong lò vi sóng trong 1 phút ở công suất lớn nhất. Lấy ra, đập, để lại trong 1 phút. Lấy ra, đánh tiếp 3-4 lần (tùy lò vi sóng). Em có công suất nhỏ 750 mà sữa bị lạnh nên phải đặt 7 lần)). Bạn sẽ có được một loại kem đặc (nhưng không phải là "cái thìa đang đứng"))). Thêm 200 gram bơ (thậm chí bạn có thể để từ tủ lạnh, nó sẽ tan chảy trong kem. Đánh đều một lần nữa.
Tôi làm lạnh kem và thêm bơ đã làm mềm.
Với loại kem này, khi còn ấm, bánh sẽ béo và béo ngậy. Cắt nhỏ các loại hom và rắc lên bánh. Hãy để nó ngâm trong một vài giờ.