Xúc xích "Trang chủ"

Xúc xích "Trang chủ"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
đóng hộp xúc xích
ức gà	2 chiếc
da đùi gà	5 miếng
Muối	1 muỗng cà phê
hỗn hợp hạt tiêu
tỏi xay khô
ớt đỏ xay

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đang dần quen với việc sản xuất xúc xích))
• Và vì vậy hãy bắt đầu:
• Đặt một cái vỉ lớn vào máy xay thịt và cuộn phần thịt lườn và phần đùi lên trên miếng thịt băm.
• Tôi có một cái máy xay thịt Caso FW2000
• Cho muối và gia vị vào thịt băm tùy theo khẩu vị của bạn rồi nhào cho thật nhuyễn. Mình nhào bằng tay khoảng 3-4 phút.
• Tôi có ruột thịt lợn để làm xúc xích. Chúng phải được rửa sạch dưới vòi nước.
• Đặt phần đính kèm xúc xích lên máy xay thịt và đặt vỏ vào phần đính kèm xúc xích một cách cẩn thận.
• Bạn có thể đổ thịt băm vào máy xay trước và sau đó bật máy xay thịt, nhưng bạn có thể bật và từ từ cho thịt băm vào lỗ nạp của máy xay.
• Thịt băm phải được nhồi chặt vào vỏ để lạp xưởng có độ đàn hồi, chính là làm chín kỹ nếu không khi rán sẽ bị bung ra.
• Tôi buộc mỗi cây xúc xích bằng một sợi chỉ, nhưng sau khi chiên, các sợi chỉ dễ dàng bị tuột ra.
• 
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ tối đa, ngập dầu và chiên trong khoảng 12-14 phút. Đặt vỉ nướng ở vị trí Rakletnitsa.
• 
• Xúc xích rất ngon !! Tinh tế và ngon ngọt bên trong!
• 
• Mua sắm kupvty và không đứng cạnh xúc xích nhà làm !!
• 
• 
• 
• Bon Appetit mọi người !!

Món ăn được thiết kế cho

6 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

máy xay / nướng thịt

Ghi chú

Bây giờ tôi sẽ chỉ tự làm những món ngon như vậy thôi !! Hóa ra không có gì phức tạp)

[Masha]

Masha, xúc xích rất ngon miệng hóa ra! Bạn đã nướng trong bao lâu?

[Omela]

Omela, Ksyusha, cảm ơn bạn !! Chiên khoảng 13 phút.

[Maria]

Maria, nhanh chóng và không phức tạp!

[Merri]

MerriIrin, đó không phải là từ đúng !! Trẻ em yêu cầu tôi cho những chiếc xúc xích như vậy mỗi ngày !!
Và đây là tất cả những gì O Melka đáng trách, cô ấy đã quyến rũ tôi
Nhưng nếu không có cô ấy, cô ấy sẽ không bao giờ chuyển sang xúc xích))))

[Masinen]

Masinen, ở đây, họ đã tìm thấy một trong những tội lỗi))))
Tôi có do... Nhờ có cây tầm gửi mà có một cái máy cán, à một phần là máy xay thịt

Và xúc xích tỏa sáng, bọn trẻ hỏi bạn, và đứa trẻ lớn của tôi đã sẵn sàng để ăn chúng vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối, vâng, bạn cũng có thể ăn nhẹ buổi chiều.
Nhưng tôi sẽ không làm điều đó, chúng tôi có tất cả các loại trong số chúng, và rất ngon. Mặc dù có suy nghĩ, nhưng tôi tự kiềm chế mình, vì sự lười biếng sinh ra đã có đôi với tôi.

[Lerele]

Lerele, vâng, cô ấy là người đổ lỗi cho tất cả mọi thứ

và tôi có một đứa trẻ lớn sẵn sàng ăn chúng vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối

Eva là một người ăn kiêng lớn, tất nhiên bạn cần phải nấu hàng loạt))
Chồng tôi đã nghĩ ra mọi thứ ngay lập tức và nói, tại sao lại có quá ít?

chúng tôi có tất cả các loại và ngon

Chúng tôi có giống nhau, nhưng tất nhiên không giống như ở nhà))

Masha, chuyển sang rốn
Tôi yêu xúc xích gà rất nhiều.
Chà, thêm một chút thịt cừu ...
Làm thêm thịt cừu, hả?

[Masinen]

Masinen, Masha!
Xúc xích ngon làm sao! Chúng tôi cũng yêu gà!
Cảm ơn vì công thức, tôi đã mang nó vào "thùng"!

[Masinen]

Masinen,
Manyun món xúc xích gì hóa ra cũng tuyệt vời ..... ...., nhưng tôi vẫn không đặt hàng được, tôi đặt 100 mét ở đâu thì .... ria mép ....

[Borisonok]

Chà, thêm một chút thịt cừu ...
Làm thêm thịt cừu, hả?

Tôi cũng thích))
Chúng ta cần suy nghĩ về vấn đề này một cách nghiêm túc: mail:

Borisonok, Lena, cảm ơn bạn !! Vâng, gà rất mềm!

Tôi sẽ thấy nhiều hơn, chúng ta có thể thu nhỏ đoạn phim sẽ đi

Galya, cảm ơn))
Nghe này, tôi đã được nói rằng trong MyasnoV bạn có thể mua ruột và một số. Nhìn)

Mọi thứ đều bị cuốn trôi, tôi đang đợi

Xúc xích ngon! Masha, cảm ơn vì công thức!
ơ, tôi sẽ lấy đâu ra can đảm cho các thí nghiệm?)))

[Pchela maja]

Pchela maja, Bến du thuyền, Omelchik và tôi mua nó một nửa, họ viết mét trên mặt)))
Cảm tạ))

Vì vậy, tôi cũng nghĩ rằng cần phải kích động ai đó để bom napalapes)))

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, trong Metro có các gói 5 và 10 mét.

[Maria]

Maria, xúc xích trở nên tuyệt vời.

nhưng mình vẫn không đặt hàng được, mình nên đặt 100 mét ở đâu ...

Galinaồ, tôi không có máy xay thịt ở đây, nếu không tôi sẽ mua ruột với bạn một nửa

Xúc xích thì ngố quá, gói vào túi rồi nấu))

Vẻ đẹp nào! Và trong bối cảnh - có thể bị nghẹt thở! Bây giờ tôi biết bao nhiêu người trong số họ để nướng, nếu không tôi đã sợ ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, trong Metro có các gói 5 và 10 mét.

Yeah, nó ở đâu? Tôi đã ở trong tàu điện ngầm ngày hôm qua và không nhìn thấy nó. Bạn nên tìm bộ phận nào?

[natalisha_31]

natalisha_31, Natashul, cảm ơn)))

Xúc xích thì ngố quá, gói vào túi rồi nấu))

Và sau đó, tất nhiên, bạn có thể !!!
Lần tới tôi sẽ))
Sẽ có xúc xích sous vide)

Vẻ đẹp nào! Và trong bối cảnh - có thể bị nghẹt thở! Bây giờ tôi biết bao nhiêu người trong số họ để nướng, nếu không tôi đã sợ ...

Irina, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Vâng, nướng sẽ ngon hơn nhiều so với chỉ dùng chảo.
Và bạn không cần phải nhấn để không làm hỏng hình dạng)

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, trong Metro có các gói 5 và 10 mét.

Yeah, nó ở đâu? Tôi đã ở trong tàu điện ngầm ngày hôm qua và không nhìn thấy nó. Bạn nên tìm bộ phận nào?

Các cô gái tham gia câu hỏi, tôi đi đến tàu điện ngầm, nơi để xem họ ở đó ...

[Masinen]

Masinenồ, Masha! đẩy cho một kỳ tích ..... xúc xích gà, tôi chưa bao giờ làm .... chỉ có thịt lợn .... Tôi buộc các đầu bằng nút ... bây giờ tôi sẽ làm xúc xích gà cho chắc chắn .. và thậm chí nướng! !!

[Galina]

Galina, trong thị trường của chúng tôi, tôi lấy từ một người bán thịt, mỗi người 10 mét ...

[Helen3097]

Helen3097Lena, bạn nấu chúng trong skvorod hay bạn nấu chúng?
Gà rất ngon, từ trung thực !!
Và thậm chí nhiều hơn nữa để bạn có một bếp nướng.

Và ở độ cao 10 mét?

[Helen3097]

Helen3097,
Lena, nó ở đâu? 10 mét nói chung là tuyệt vời ...

Tôi phải cố gắng làm cho nó, tôi chỉ cần mua một cái vỏ

[Masinen]

Masinen, Tôi nướng trong lò, trong một túi ...

[Maria]

Maria, Galina, Mình lấy lâu lắm rồi ... giờ cũng không biết nữa ... phải đi tìm xem giá bao nhiêu ... rồi mình sẽ hủy đăng ký ...

[marlanca]

marlanca, Galina!
Và những gì 90 mét tương tự đã không làm hài lòng ... rẻ hơn nhiều. Tôi giữ chúng trong tủ đông, chúng đã nằm yên ổn trong năm thứ hai và không làm gì chúng. Chỉ khi tôi lấy nó ra, tôi cố gắng không rã đông nó quá nhiều. Trước đó, tôi chỉ đặt nó ra trong các gói khác nhau và lấy nó ra khi cần thiết, nhưng lần này là lười biếng.

Các cô gái trong Metro đang bán món ruột trong phần thịt ướp lạnh. Chúng được đóng gói trong các thùng phẳng. Họ đứng thành từng đống trên giá, nơi có một gói thịt nhỏ. Ở tất cả các ga Metro, việc sắp xếp hàng hóa gần như giống nhau. Chúng tôi có một gói 5 m, giá 120 rúp.

[olaola1]

olaola1, Olya, cảm ơn !! Tôi sẽ đi và xem, nhưng tôi chưa bao giờ thấy gan ở đó,

[Maria]

Maria, chúng tôi có chúng dưới giá với thịt băm.

[Irina]

Irina, Cảm tạ! Chà, tôi chưa bao giờ nghĩ họ bán gì ở đó.

Masha, xúc xích đẹp. Và tôi thường nổ trong lò nướng Thường xuyên hơn trong Unite tôi hút thuốc và sau đó chúng nổ
Có, họ mua ruột cho tôi ở Metro.

[Maria]

Maria, và làm thế nào để bảo quản những chiếc ruột này? Tôi có một vòi phun như vậy trong bạn trai của tôi, tôi thực sự muốn! Tôi cũng đã xem công thức trên YouTube, họ thêm kem vào đó, sau đó họ đặt chúng ở đó trong tủ lạnh, sau đó họ lại thêm chất lỏng vào và mọi thứ thật đơn giản với bạn!

[Tanyulya]

Tanyulya"Tanya, Melchik đã chỉ dẫn cho tôi, cô ấy nói với tôi tất cả mọi thứ và bày ra trên kệ và nói rằng bạn cần để lại một chút không gian, không nên bó buộc chúng vào mông, sau đó chúng sẽ có chỗ để phát triển)
Và cô ấy cũng nói rằng bạn có thể đâm xuyên, và chúng cũng sẽ không vỡ)

và làm thế nào để bảo quản những chiếc ruột này?

Lấy một gói muối, lấp đầy chúng để chúng có thể tắm trong muối cả từ trên xuống dưới và ở khắp mọi nơi)
Và chúng có thể để trong tủ lạnh.

mọi thứ thật đơn giản với bạn!

Vì vậy, tôi muốn có ít phiền phức hơn, và kết quả là ngon)
Nhưng bạn cũng có thể thử các công thức phức tạp))

[Tanyulya]

Tanyulya"Tanya, Melchik đã chỉ dẫn cho tôi, cô ấy nói với tôi tất cả mọi thứ và bày ra trên kệ và nói rằng bạn cần để lại một chút không gian, không nên bó buộc chúng vào mông, sau đó chúng sẽ có chỗ để phát triển)
Và cô ấy cũng nói rằng bạn có thể đâm xuyên, và chúng cũng sẽ không vỡ)

Và tôi rời khỏi nơi đó và đâm nó bằng kim và tất cả các lano nổ tung

Tanya, nên nếu chúng vỡ ra thì chúng vẫn rất ngon !!!!

Tôi thấy một thứ có bọt khí, tôi nhìn thấy nó trên vỉ nướng, và nó không vỡ ra, vì vậy tôi đã lấy một con dao và xuyên qua nó.

Xin chào các cô gái! Tôi là một người mới ở đây, gần như mắc nghẹn vì xúc xích phức tạp. Nó làm tôi nhớ lại tuổi thơ, trước khi lợn mẹ giữ cách cắt lợn, làm giò chả. Chà, tìm vỏ (ruột) lâu rồi: cray: kiếm đâu ra. Có thể ai đó biết qua thư nơi bạn có thể đặt hàng? Cảm ơn trước vì hồi âm của bạn

[Ludmila]

Ludmila, chào mừng bạn đến với diễn đàn.
Nhìn đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

Ồ cảm ơn bạn rất nhiều!

[Ludmila2528]

Ludmila2528, Lyudmila, thật tốt khi bạn ghé thăm diễn đàn thân thiện của chúng tôi !!!

[Lena-Helen3097]

Masha cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức làm xúc xích. VÀ Lena-Helen3097 để chia sẻ ruột thịt lợn.
Xúc xích rất ngon. Nhưng vì không có máy xay thịt nên tôi đã nhét ruột của mình qua một cái chai nhựa đã cắt bỏ. Trong khi tôi đang nhồi nhét chút ruột gan của mình không chết ... Tôi có lẽ sẽ không bị cuốn hút vào những kỳ công như vậy nữa
Đây là một báo cáo tiến độ.
Xúc xích này vẫn còn nguyên

Và điều này đã ở dạng hoàn thiện. Với sức nóng, với sức nóng, có thể nói như vậy

Ồ! tốt, bạn đã hoàn thành !!!!! Mát mẻ!

[Lena-Helen3097]

Masha cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức làm xúc xích. VÀ Lena-Helen3097 để chia sẻ ruột thịt lợn.
Xúc xích rất ngon. Nhưng vì không có máy xay thịt nên tôi đã nhét ruột của mình qua một cái chai nhựa đã cắt bỏ. Trong khi tôi đang nhồi nhét chút ruột gan của mình không chết ... Tôi có lẽ sẽ không bị cuốn hút vào những kỳ công như vậy nữa
Đây là một báo cáo tiến độ.
Xúc xích này vẫn còn nguyên

Và cái này đã được làm sẵn. Với sức nóng, với sức nóng, có thể nói như vậy

Cảm ơn cac cô gai