Súp bắp cải đậu lăng với cơm và nồi OTTO

Súp bắp cải đậu lăng với cơm và nồi OTTO

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
Những quả khoai tây	300g
băp cải trăng	100-150 g
Cà rốt	60 g
Củ hành	130 g
Cần tây cuống	1 cuống lá
Cà chua tươi	100g
Bột mì	1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Thì là tươi. mài ngọc.	2 muỗng canh. l.
Tỏi, băm nhỏ	2 răng
Muối tiêu	nếm thử
Nước nóng

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát khoai tây, cắt nhỏ bắp cải.
• Đổ khoảng 1 ly nước nóng vào bát của nồi cơm điện, đặt khay hấp lên trên, cho khoai tây cắt nhỏ và bắp cải thái nhỏ lên trên, đậy nắp lại và hấp ở chế độ JOOK (nấu) mọi lúc. cần chuẩn bị chiên (gần như cho đến khi chín hoàn toàn) khoai tây và bắp cải)
• Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ để xào:
• -các vòng tròn mỏng,
• - cần tây - lát mỏng,
• -tomato-hình khối nhỏ,
• - hành tây - ở dạng khối nhỏ.
• Lấy khay hấp ra và để sang một bên, đổ hết phần nước còn lại ra khỏi bát và đặt lại bát vào nồi cơm điện. (Nếu chương trình SOOOK đã tắt, sau đó bật lại)
• Cho 2 muỗng canh dầu thực vật, phi thơm hành tây, cà rốt, cần tây. Khi rau bắt đầu có mùi ngon như mong muốn, cho cà chua vào nấu thêm 1-2 phút.
• Rắc bột mì lên trên và khuấy đều để bột không bị vón cục.
• Chúng tôi chiết xuất khoai tây với bắp cải từ khay hấp, thêm nước đến mật độ mong muốn.
• Đun sôi chương trình JUICE với LID OPEN.
• Sau khi đảm bảo rằng mọi thứ đã sôi đều, để sôi trong 5 phút, cho rau thơm tỏi, muối, tiêu, chuyển sang chế độ WARM, đậy nắp và ủ trong 1,5-2 giờ.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

COOK, WARM

Ghi chú

Một trong những công thức nấu ăn ngon từ bộ sưu tập của Yaroslav Bogushevsky "Bí quyết của các nhà sư Athonite", tôi quyết định nấu trong nồi cơm điện đơn giản nhất, tôi không sử dụng bất kỳ dụng cụ nào khác. Nó hóa ra ngon và không phức tạp.
(V.V. Pokhlebkin lập luận rằng để nấu một món súp ngon, nó phải được nấu nghiêm ngặt với NỒI MỞ, như một đầu bếp trong nhà hàng chuẩn bị.)
Hóa ra rất ngon.
Nồi cơm điện của tôi là như thế này:

[Oksana]

Oksana, Cảm ơn vì công thức, tôi phải thử. Đúng, bằng cách nào đó tôi thích nghi với Cook 1054. Nhưng công nghệ thì rõ ràng.

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn vì công thức! Nhất định sẽ nấu, có cái nồi cơm-hấp cơm Sinbo đơn giản nhất, đã lâu không rảnh, bây giờ cô cũng đi tìm việc!

Tôi đã có một ít SIMBO, khoai tây chiên trong đó, nấu chín.
Trước khi mua một chiếc đa năng, tôi đã đưa nó cho đất nước. Sau đó, cô tiếc một đồ dùng nhỏ tiện dụng.
Bây giờ tôi đã bắt đầu một cái khác với tư cách là một trợ lý cho nồi nấu chậm, nhưng hóa ra phần nạc được ngấm vào nó rất tốt, trong ngắn hạn tôi có thể làm được mà không cần nồi nấu chậm.

[Oksana]

Oksana, cho tôi biết, một nồi cơm điện như vậy là tốt để làm gì?

[Helen]

Helen
Đây là người mẫu trước đây của tôi, bây giờ tôi nấu ăn trong số 1010 của chúng tôi, chúng tôi có một chủ đề như vậy, tôi viết báo cáo ở đó, món gì và cách tôi nấu trong đó.
Nhược điểm của mô hình OTTO đặc biệt này là lớp phủ của bát khá yếu.
Ưu điểm, như tất cả các nồi cơm điện khác, nó nấu khá nhanh, có thứ gì đó có thể không cần trông coi. Bạn có thể đặt nó ở nơi mà bếp sẽ không đi vào và nấu một cái gì đó nhanh chóng.
Khi tôi mua nó, nó có giá một xu, và tất cả đều được làm bằng kim loại, không có mùi nhựa, và có hộp đựng hấp.
Sau đó, tôi cần một mô hình * có nắp nhảy *, nó hiếm khi chạy quá mép.
Mô hình này sẽ phải thay đổi phích cắm cho các ổ cắm của chúng tôi.
Với mức giá mà chúng đang được bán hiện nay, tôi sẽ không lấy nó, tôi sẽ lấy con của chúng tôi, nó có bánh ngọt ngon hơn và lớp phủ tô

[Helen]

Helen
Đây là người mẫu trước đây của tôi, bây giờ tôi nấu ăn trong số 1010 của chúng tôi, chúng tôi có một chủ đề như vậy, tôi viết báo cáo ở đó, món gì và cách tôi nấu trong đó.
Nhược điểm của mô hình OTTO đặc biệt này là lớp phủ của bát khá yếu.
Ưu điểm, như tất cả các nồi cơm điện khác, nó nấu khá nhanh, có thứ gì đó có thể không cần trông coi. Bạn có thể đặt nó ở nơi mà bếp sẽ không đi vào và nấu một cái gì đó nhanh chóng.
Khi tôi mua nó, nó có giá một xu, và tất cả đều được làm bằng kim loại, không có mùi nhựa và có một hộp đựng-hấp.
Sau đó, tôi cần một mô hình * có nắp nhảy *, nó hiếm khi chạy quá mép.
Mô hình này sẽ phải thay đổi phích cắm cho các ổ cắm của chúng tôi.
Với mức giá mà chúng đang được bán hiện nay, tôi sẽ không lấy nó, tôi sẽ lấy của chúng tôi, nó có bánh ngọt ngon hơn và lớp phủ tô

Cảm tạ! Bạn có nó bây giờ chưa?

[Helen]

Helen,
Không, tôi đã đưa nó cho nhà nghỉ, có những thiết bị như vậy đang được yêu cầu, với công suất thấp