Bánh với quả mọng (bột với sốt mayonnaise) trong nồi nấu chậm

Bánh với quả mọng (bột với sốt mayonnaise) trong nồi nấu chậm

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
trứng	2 chiếc
Đường	200g + bột
mayonaise	5 muỗng canh. l
bột nở	1 muỗng cà phê
bột mì	200 g
quả mọng (dâu tằm)	ly nửa lít

Phương pháp nấu ăn

• Một buổi chiều tôi rất muốn ăn một cái bánh, nhưng không có sữa hay kifir trong nhà. Và tôi nhớ rằng có lần mẹ tôi và tôi nướng thứ gì đó trong sốt mayonnaise ...
• Trên thực tế, đó là những gì đã đến của nó.
• Đánh tan trứng với đường, thêm sốt mayonnaise, bột nở và bột mì. Đổ bột vào nồi nấu chậm, đổ dâu lên trên (tôi có dâu tằm) và rắc một chút đường.
• Bột hóa ra khá đặc, điều này ít nhiều có thể nhìn thấy trong ảnh.
• 
• Lượng đường có thể được giảm bớt. Tất cả phụ thuộc vào việc bạn có thích đồ ngọt hay không và vị chua của quả mọng mà bạn sử dụng.
• Với tỷ lệ của mình, bánh khá ngọt.
• Bột đặc, không có vị của sốt mayonnaise.
• 
• Mọi người rất thích bánh, nó đã được làm ba lần rồi =)

Thời gian chuẩn bị:

hai chu kỳ 50 phút

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh Berry tiếng Anh (Gael)

Bánh với dâu tây (quả mọng) và sốt vani bên trong bột (Rada-dms)

Berry pie nhân quả mâm xôi (Olechka.s)

Daria, phim hoạt hình của bạn là gì?

Zoya, tôi có Orion OR-MT01. Bạn hỏi điều này có liên quan đến thời gian nướng không?

Đúng. Tôi có một khẩu Redmond M-70. Thời gian nướng 40 - 50 phút.

Với chương trình nướng bánh Orion của tôi, thời gian không thể giảm cũng không thể tăng lên. Một chu kỳ của chương trình là không đủ, tôi đã kiểm tra, vì vậy sau khi hoàn thành, tôi lập tức đặt một chu trình khác

Và kể từ thời perestroika (tức là từ khi đi học) tôi đã làm bột nhào cho các loại hạt với sốt mayonnaise, lúc đó nó vẫn được đựng trong lọ thủy tinh, và khuôn được làm nóng bằng gas ......... và bây giờ tôi sử dụng công thức - nó rất ngon!

Vậy đó, đó là một món bột nhào với sốt mayonnaise ngon tuyệt!

Bột mayonnaise, ý kiến ​​hay, lưu ý

Có gì đẹp !!! Tôi cũng có Orion. Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ nấu nó. NHƯNG dâu tằm Bạn cần bao nhiêu?

Lớp học nấu ăn, học thử đi, tôi nghĩ bạn cũng sẽ thích món bột này như tôi.
Ptitsa62, xin lỗi, tôi đã thay đổi công thức nhiều lần và cuối cùng không viết về quả mọng) Tôi lấy 0,5 ly quả mọng. Một số trong số chúng chìm xuống, một số vẫn còn trên bề mặt.

[Daria]

DariaThay vì dâu tằm, tôi nướng một chiếc bánh với quả lý chua đen. Chỉ mình tôi lấy kefir + 70 gr. dầu hướng dương. Bột trong chiếc bánh không đặc mà giống như một miếng bánh dẻo. Ngược lại, tôi ít mua mayonnaise (tôi không dám thêm loại mayonnaise tự làm), nhưng có kefir, vì vậy tôi quyết định thay đổi mọi thứ. Nó hóa ra rất ngon. Lần sau chắc chắn tôi sẽ thử với sốt mayonnaise! Cảm ơn vì công thức!