VENIKA
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ!
Tôi muốn nhờ sự giúp đỡ và tư vấn mua máy làm bánh mì. Tôi đã xem trên diễn đàn, không có so sánh của các mô hình tôi thích. Tôi hiểu rằng câu hỏi này có phần ngu ngốc - không có thứ lý tưởng nào cả, và người dùng đã từng thử nghiệm hàng tá nhãn hiệu "trên người" chắc chắn ... Nhưng có ai trong số những người thợ làm bánh có kinh nghiệm chỉ ra những điểm mà tôi không để ý đến.
Về kỹ năng và thói quen: Trước đây tôi không liên quan gì đến thợ làm bánh mì, những người quen của tôi cũng vậy. Tuy nhiên, bánh mì “kho” không hề làm hài lòng người bệnh một chút nào, đặc biệt là bánh không nướng, chua và thiu. Vì vậy, tôi quyết định ăn những gì thành phần của nó mà ít nhất tôi sẽ biết.
Từ thông tin tôi đã đọc, tôi rất bối rối bởi sự phức tạp (đối với người mới bắt đầu) khi làm việc với một thợ làm bánh mì, sự phong phú của các sản phẩm cần thiết cho một số công thức nấu ăn (tôi vẫn chưa phân vân, nhưng tôi nghi ngờ rằng nó dễ dàng tìm mạch nha, men tốt, v.v. được bán) và đặc biệt là thời lượng - Tôi không chắc mình có thể dành 6 giờ để "khiêu vũ với tambourine." Có lẽ sau đó bạn không nên gây rối với việc mua hàng chút nào?
Nhu cầu: Bánh mì, tốt nhất là nhẹ và thoáng, giống như loại trong công thức này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123528.0 Số lượng chương trình trong HP nói chung quan trọng như thế nào? Ví dụ, nếu không có "bánh ngọt" - thì nó sẽ không hoạt động, ít nhất là biến thái như thế nào?
Bạn cũng cần bột cho bánh bao. Đây là một câu hỏi riêng - nó có thể được trộn bao nhiêu cùng một lúc trong HP? Có hợp lý để mua chính xác HP cho việc này không, hoặc thường xuyên nhào bột đủ đặc có phải là cách trực tiếp để tắt bếp càng sớm càng tốt?
Tùy chọn: 1) tất nhiên là Panasonic. Có SD-2510 và 2500 từ giao diện trong cửa hàng. Theo tôi hiểu, chúng khác nhau bởi chức năng của "bánh mì lúa mì, bánh muffin và bánh mì baguette". Những chức năng này quan trọng như thế nào và làm thế nào bạn có thể nướng một chiếc bánh mì ở HP?!? Tôi bị thu hút bởi danh tiếng tốt đã được thiết lập, cuốn sách về công thức nấu ăn. Không thích: nhựa (nó chắc chắn sẽ bị cày khi đun nóng), kích thước (nó cao), thêm nước sau cùng (nó sẽ không có tác dụng cố định một "búi tóc" dày). Chà, giá cho tùy chọn khả thi "đã chơi, nhưng không phải của tôi" là quá cao.
2) Midea AHS15BC hoặc EHS10AH. Tôi đọc rằng có một cuốn sách công thức vô dụng. Nhưng nó có chiều cao nhỏ hơn, một trong những lựa chọn có vỏ kim loại, nhiều điện hơn (có lẽ lò sẽ nhanh hơn?), Đổ nước vào trước (theo mình hiểu thì khớp về mặt "thiếu bột" dễ hơn để khắc phục?), lớp phủ của xô trông không có gì tệ hơn của Panasonic. Và giá cho "món đồ chơi đầu tiên" có thể chấp nhận được hơn. Đúng vậy, một thông báo rằng lớp phủ từ vảy hoàn toàn bong ra theo thời gian đã gây khó chịu ((Điều này xảy ra với HP (đặc biệt là do đường trong mứt) hay đó là một cuộc hôn nhân?
Theo đó, tôi muốn nhận được sự tư vấn về câu hỏi sau: “Nên mua HP hay ổ bánh mì trong lò nướng dễ nướng hơn? Quá trình này thực sự tốn nhiều thời gian và công sức đến mức nào - điều chính là phải thích nghi, và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra nhanh hơn, hoặc ít nhất bạn là người chuyên nghiệp nào, mọi thứ đều khác nhau? Có hợp lý không khi bắt đầu với một mô hình đã được kiểm chứng và đắt tiền - chênh lệch giá gấp đôi = chất lượng linh kiện gấp đôi, hay nó không đơn giản như vậy? Việc có hướng dẫn chi tiết và sách công thức quan trọng như thế nào - có thực sự khó nếu không có chúng, hay bạn vẫn sẽ phải thử nghiệm vì sự khác biệt về gluten trong bột mì và các sắc thái khác? "
Tôi cũng muốn hỏi về độ bền của HP chẳng hạn như - lớp phủ của thùng, tính toàn vẹn của nó về "rò rỉ", khả năng sửa chữa của HP (đôi khi mua một thứ mới rẻ hơn là sửa chữa nó ). Hầu hết HP hiện nay làm việc theo nguyên tắc "truyền thống" - chết trong vài tháng sau khi kết thúc bảo hành một năm? Hay có những lựa chọn đáng tin cậy hơn?
Tôi sẽ rất vui trước bất kỳ câu trả lời, lời khuyên và nhận xét mang tính xây dựng nào)
brena
Nếu bạn có một chiếc lò nướng tốt, hãy thử nó trước.
của thiết bị bổ sung, chỉ cần một chảo gang (thay thế cho đá nướng).
Năm ngoái tôi cũng muốn có HP - tôi đã đến đây, đọc nó và giải quyết trên lò. Đúng vậy, tôi có thể nhào bằng tay hoặc dùng công thức nấu ăn của Reinharat - không phiền phức, nhưng bánh mì thì siêu
Ngoài ra, một ổ bánh mì, bánh nướng, bánh sẽ vẫn phải được nướng trong lò.
VENIKA
Cảm ơn Brena rất nhiều về lời khuyên! Và những "công thức nấu ăn Reinharat" này là gì? Lò nướng là bình thường, nó nướng tốt, nhưng bằng cách nào đó, nó không hiệu quả khi nướng quá một ổ. Về phần "tự nhào", có một số vấn đề, mặc dù không quá lớn như chỉ mua một máy nhào cho 10 sput. )) Hình dạng của bánh mì không quan trọng đối với tôi, miễn là nó ngon. Một trong những đồng nghiệp đã được một người thân chiêu đãi một lần bánh mì của KhP - tôi rất thích. Nhưng gần đây tôi đã hỏi cô ấy - hóa ra HP không còn chịu đựng nữa, nó chỉ nhào nặn thôi ((
Fifanya
Trước khi mua Panasonic, tôi mua HP rẻ nhất, dùng để nhào bột và nướng. Cô ấy đã làm việc trung thành trong 6 năm. Khi nướng trong lò, khi ở HP chính nó. Bột làm bánh không bao giờ ra bằng tay tôi, nhưng ở đây nó đã tự nhào nặn ra. Và trên bánh bao, và bánh nướng xốp. Và chỉ có tài nguyên chi tiêu của bà già của tôi đã thúc đẩy tôi mua một chiếc HP hiện đại hơn. Vì vậy, bạn có thể mua một cái với số tiền bỏ ra. Tôi không nghĩ rằng nó sẽ trở nên tồi tệ hơn. Hơn nữa, trang web có rất nhiều thứ để đọc đối với hầu hết các mẫu HP, và hơn nữa, có người để hỏi.
VENIKA
Cảm ơn Fifanya về lời khuyên! Tôi có xu hướng mua Midea - có vẻ dễ chịu, trong các bài đánh giá trên YandexMarket họ khen ngợi, và nếu "không phải của tôi" hoặc tôi xoay sở để phá vỡ nó, nó sẽ không đáng tiếc như Panasonic đắt tiền (trong sáu tháng suy nghĩ về "bao nhiêu bạn có thể làm hỏng dạ dày của bạn với vị chua của cửa hàng "nó đã tăng giá gần 2 lần). Họ dừng lại 3 câu hỏi không xác định: 1) HP càng rẻ sẽ bắt đầu giảm nhanh (ăn Teflon cũng không hữu ích bằng cách nào đó) và rò rỉ; 2) có hợp lý để tạo bột cho bánh bao ở HP không nếu bạn chỉ nhận được một cái bánh nhỏ tại một thời điểm; 3) Khó khăn như thế nào để thích nghi với HP, khi có những chỉ dẫn ngu ngốc trên tay mà không có kỹ năng? Nếu không, tôi sẽ làm hỏng dạ dày của tôi nhiều hơn với một thứ pha chế xấu xí))
Elena Bo
VENIKA, bạn có coi là máy nhào không?
Ưu điểm của máy làm bánh mì là nó tự nướng, tức là bạn có thể nạp thực phẩm và rời đi, cũng như nướng bánh chậm. Nếu những khoảnh khắc này không quan trọng đối với bạn, thì hãy xem xét một máy nhào. Bạn sẽ nướng trong lò với bất kỳ hình thức nào bạn thấy phù hợp.
VENIKA
Cảm ơn Elena Bo về ý tưởng! Nhưng tôi e rằng nó không hợp với tôi cho lắm. Máy trộn bột (chính xác hơn là chức năng trộn bột) được kết hợp, mặc dù kết quả bằng cách nào đó không mấy dễ chịu đối với tôi. Cái lò trong lò, theo tôi thấy, cần với số lượng lớn, và chắc chắn không phải trong một ngày - nếu không thì nó thành "súng bắn chim sẻ" (nhưng nói chung - sẽ cần phải xem xét bao nhiêu. năng lượng lò ăn). Tôi sẽ không ăn nhiều bánh mì cùng một lúc, nhưng bánh mì cũ không ngon để ăn. “Tải và rời đi” nghe có vẻ hấp dẫn, nhưng với trạm biến áp của chúng tôi, điều đó rất rủi ro - nếu mất điện thì không sao hoặc có thể bị cháy ((Mặc dù bạn cần nghĩ đến tùy chọn “đặt qua đêm” ...
Maryka
Theo quan điểm của tôi, máy làm bánh mì là một cách để có được bánh mì hoặc bột ngon mà không cần làm gì cả. Tôi có một chiếc Panasonic cũ, tôi không quá vui mừng. Không có chương trình làm bánh ngọt, tôi không biết nó khác với bánh ngọt thông thường như thế nào, vì bánh ngọt được nướng ở chế độ thông thường. Trong cuốn sách công thức, tất cả các công thức đều được kiểm chứng, không có vết thủng nào dù chỉ một lần. Tôi thậm chí đã thử bất kỳ loại bột bánh pizza nào mà tôi đã nếm, nhưng từ cuốn sách công thức tôi thích nhất. Không khiêu vũ với tambourines: khoảng 5 phút để đặt thức ăn, sau 4 giờ bánh mì tuyệt vời đã sẵn sàng. Tôi đặt nó vào ban đêm, buổi sáng bạn thức dậy từ này !!! mùi thơm! Bánh mì Pháp được nướng trong 6 giờ. Khó nhất với người làm bánh mì là phải đợi bánh mì bị trễ. Trong lò của tôi, bột bánh bao được làm mỗi lần một ít, nhưng vì chương trình chỉ chạy trong 20 phút, tôi lấy ra một mẻ và ngay lập tức nhào một mẻ khác.Không có vấn đề gì với bánh mì lúa mạch đen, mạch nha không phải là vấn đề để mua, ngay cả khi nó không có ở đó, thì kvass wort ở khắp mọi nơi. Tôi mới bắt đầu nướng bánh mì trong lò, chắc chắn là ngon hơn, nhưng tốn nhiều thời gian hơn, vì vậy tôi yêu mến máy làm bánh mì và chưa có ý định chia tay với nó. Sau khi nướng bánh mì từ cửa hàng, tôi cảm thấy không muốn ăn, tôi nói chung là giữ im lặng về lò nướng.
VENIKA
Cảm ơn Maryka rất nhiều về ý kiến ​​của một thợ làm bánh giàu kinh nghiệm! Và Panasonic cũ là model nào? Và ai đã làm ra nó? Bởi vì, ví dụ, đồ gia dụng cũ của Đức từ Bosh và những gì hiện có trong cửa hàng là những thứ RẤT khác nhau. Tôi không ngại bỏ tiền cho một thứ tốt, nhưng về điều tốt, và đâu là danh tiếng và quảng cáo cũ, tôi không thể tìm ra được. Nó giống như với một chiếc bánh quế sắt - Tôi yêu bánh quế, nhưng tôi đã thắng '. không xin phép bán một đồng nghiệp cũ, tôi sẽ không bán họ. trong những người mới với Teflon (những người mà tôi đã thử) - tồi tệ, dở dang và nếu không có Teflon, giờ đây họ dường như chỉ đơn giản là KHÔNG ((
Fifanya
HP đầu tiên của tôi tương tự như Delf DF 104 X, nó không có trong tên của các loại xe được giới thiệu trên trang web. Giá của nó là khoảng 2.000 rúp. Sản xuất tại Trung Quốc. Lớp phủ thông thường, không dính, mỏng. Sự lựa chọn của các chương trình là tối thiểu, nhưng đồng thời nó phải đối phó với cả bột lúa mạch đen và bánh bao. Máy khuấy sau lần nướng thứ hai của bánh mì đã được hàn lại và không còn bị tháo ra nữa, điều này thực sự không gây trở ngại gì. 450 g bột để nhào tối đa. Theo như tôi hiểu, chiếc HP Midea thứ hai mà bạn đang xem là của một nhà sản xuất Trung Quốc, một thương hiệu khá nổi tiếng ở Viễn Đông của chúng ta. Và các đánh giá dành riêng cho nhà sản xuất này là tốt.
Fifanya
Nhưng đối với waffle iron, có điều gì đó thực sự đau lòng. Bạn vừa gặp nhầm bàn ủi bánh quế. Có các cuộc thảo luận trên trang web về điều này, hãy đọc
Maryka
Chà, chiếc Panasonic của tôi không cũ như vậy, nó đã 5 năm tuổi rồi, chỉ là một model lỗi thời, SD 257, sản xuất tại Trung Quốc. Bên ngoài bằng nhựa, bên trong bằng kim loại, không bao giờ có mùi. Tôi chưa thử bất kỳ HP nào khác, theo gợi ý của tôi, ba người đã mua Panasonic, mọi người đều rất vui.
VENIKA
Maryka - cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin! Trong các cửa hàng của chúng tôi, tôi đã xem xét SD-2510 và SD-2500 cho đến nay, loại sau này dường như cũng bị loại bỏ hoặc ngừng sản xuất, nhưng nhiều người khen ngợi nó trên Internet. Sản xuất - Trung Quốc, khiến tôi bối rối. Nhưng nếu chiếc xe Trung Quốc của bạn hoạt động nhiều và không có mùi nhựa, thì điều này khiến bạn lạc quan) Và lớp phủ Teflon trên xương bả vai của bạn như thế nào - nó có xấu đi theo thời gian không? Tôi cũng có Teflon trong máy đa năng Panasonic - tôi chưa tạo ra bất kỳ vấn đề nào, nhưng nó xám hơn và mịn hơn, và không có gì để quay / mài mòn và bản thân phim hoạt hình được sản xuất tại Thái Lan.
Sedne
VENIKA, bây giờ tất cả các máy làm bánh mì đều được sản xuất tại Trung Quốc, hay tôi không biết điều gì đó? Và vấn đề với Trung Quốc là gì, iPhone đang làm gì ở Trung Quốc và điều gì?
Maryka
Tôi đã có chiếc thìa thứ ba: Tôi đã cào chiếc thìa đầu tiên sau khi nướng chiếc bánh mì đầu tiên, nó bị kẹt, và tôi không thể đợi bánh mì bong ra, tôi đã cố gắng lấy nó ra bằng một con dao; thứ hai cũng bị kẹt bằng cách nào đó, tôi quên và bắt đầu cắt bánh mì. Một số máy làm bánh mì đi kèm với một cái móc đặc biệt để lấy dao ra, rất tiện lợi. Vì vậy, tất nhiên, có những cuộc ẩu đả không đáng có. Tôi không có định kiến ​​gì về Trung Quốc.
Omka
VENIKA,
Tôi bỏ phiếu cho Panas.
Không nhảy với tambourines, trừ khi bản thân bạn muốn nướng một thứ gì đó xa hoa))))
5 phút để tải và trong vài giờ nữa bánh mì đã sẵn sàng. Men Saf khô thông thường, có ở khắp mọi nơi.
Chúng tôi có 2502 trong gần hai năm. HP đầu tiên của chúng tôi, trước khi trải nghiệm này bằng không. Hoạt động trung bình mỗi ngày. Tôi nướng bánh trắng, đen, Pháp, ngũ cốc, bánh Phục sinh, làm bột cho bánh nướng, bánh bao, bánh kếp, bánh pizza.
Lớp phủ hơi bong ra trên cánh khuấy và xô, nhưng không có gì dính lại.
Từ những sự cố - Tôi đã làm vỡ chiếc máy phân phối trái cây khô vì sự ngu ngốc của chính mình. Tôi đã mua nó theo đơn đặt hàng trong dịch vụ và tôi hài lòng với chiếc bánh mì ngon hơn nữa
SvetaI
VENIKA, Tôi đã không chọn một máy làm bánh mì nào cả, tôi đã mua nó trong cửa hàng tạp hóa của tôi để được khuyến mãi với giá một nửa. Tôi có Vitesse.
Tôi chưa bao giờ nướng bánh mì trước đây. Bây giờ, là một cựu thành viên mới chưa quên ấn tượng đầu tiên của mình, tôi có thể trả lời một số câu hỏi của bạn.
Trích: VENIKA
Số lượng chương trình trong HP nói chung quan trọng như thế nào?
Tôi có khá nhiều chương trình, nhưng tôi thực sự sử dụng ba - chương trình chính, bột và bánh nướng. Dạo này thợ làm bánh mì thường xuyên làm thêm công việc trộn bột, nướng bánh trong lò nên bánh càng ngon và càng thích.
Trích: VENIKA
Tôi không chắc liệu mình có thể dành 6 giờ để "khiêu vũ với tambourine hay không."
Nếu bạn không cố gắng nướng bánh mì lúa mạch đen bằng bột chua phức tạp trong máy làm bánh mì, nhưng hãy giới hạn bản thân với các loại bánh mì lúa mì và lúa mạch đen đơn giản hơn, thì khiêu vũ với tambourines sẽ mất 10-15 phút. Đây là thời gian cân, xếp sản phẩm và kiểm soát bún đầu lô. Khi đó cô gái thông minh của bạn sẽ tự mình làm mọi việc. Và khi bạn tìm thấy công thức làm bánh mì yêu thích của mình và kiểm tra lượng bột và chất lỏng trong đó, thì bạn sẽ không cần phải kiểm soát kolobok nữa, bạn có thể đặt nó vào ban đêm với sự khởi đầu chậm trễ.
Giới thiệu về xô và thìa. Tôi cào chiếc thìa gần như ngay lập tức, quên rút nó ra và bắt đầu cắt bánh mì. Tôi không thay đổi gì cả, nên tôi sống với cái trầy xước, tôi không thấy có gì xấu.
Lớp phủ giữ được tốt (2,5 năm), nhưng xô gần đây đã bắt đầu bị rò rỉ. Nếu mình nhào ngay thì không sao, nhưng bạn không thể để qua một đêm được. Cần thay phớt dầu hoặc toàn bộ gầu.
Đối với tôi, dường như bạn có thể mua một máy đánh chữ đơn giản hơn để hiểu liệu bạn có cần nó hay không. Và sau đó, bạn sẽ phát triển và mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì phức tạp hơn, hoặc một chiếc máy nhào, hoặc quay trở lại chiếc bánh mì đã mua. Ví dụ, tôi đã muốn một máy trộn bột ...
Sens
Trích: VENIKA
Có hợp lý không khi bắt đầu với một mô hình đã được kiểm chứng và đắt tiền - chênh lệch giá gấp đôi = chất lượng linh kiện gấp đôi, hay nó không đơn giản như vậy? Việc có hướng dẫn chi tiết và sách công thức quan trọng như thế nào - có thực sự khó nếu không có chúng hay bạn vẫn phải thử nghiệm vì sự khác biệt về gluten trong bột mì và các sắc thái khác? "

Sẽ thuận lợi hơn khi bắt đầu với Panasonic, vì sự hoàn thiện về kỹ thuật của bếp và sự hoàn thiện về công nghệ của các công thức nấu ăn bù đắp cho sự thiếu hụt về kỹ năng.
Tốt là dễ học.
Đã nhân đầy tay, bạn có thể dễ dàng nướng trên bất kỳ máy làm bánh mì nào.

Tỷ lệ bột-nước không ổn định, do độ ẩm của bột thay đổi theo mùa, do đó, thành ngữ "... nước - bao nhiêu bột sẽ lấy ..." được sử dụng cho độ đặc mong muốn của bún.
Nếu bạn sợ khó làm ẩm kolobok khô (mặc dù điều này không thành vấn đề nếu bạn có thìa silicon cầm tay), thì lần thứ hai bạn có thể cho thêm một ít nước và cho bột vào.

nếu bạn đến từ một thành phố lớn, hãy xem Panasonic đã qua sử dụng. ở Moscow, họ mua thiết bị tai đã qua sử dụng trong tình trạng hoàn hảo với số tiền vô lý.
Đối với tôi, có vẻ như một chiếc tai nghe Panasonic đã qua sử dụng đáng tin cậy hơn một chiếc midi mới về mọi mặt. mặc dù vậy, có một yếu tố may mắn trong đó.

Về mặt âm lượng, nhân tiện, cả hai hp đều không phù hợp với bạn.
để nướng cho một người và thường xuyên, bạn cần một cái xô chứa tối đa 500g. bánh mì làm sẵn.

vì vậy, tôi có một chiếc Panasonic sd254, vì tôi đã mua một chiếc Rolsen RBM-530
Maryka
Bây giờ tôi đã xem giá của HP, vâng, giá của Panasonic khá lớn, nhưng tôi vẫn sẽ không tiết kiệm. Ngày mai là Thứ Sáu Đen, hôm nay ở nhiều cửa hàng có giảm giá lớn, nhìn xem, biết đâu bạn sẽ tìm được giá tốt cho việc kinh doanh này trên Panasonic.
VENIKA
Rất cám ơn Maryka, Omka, SvetaI, Sens đã chia sẻ kinh nghiệm và lời khuyên của họ !!! Bây giờ tôi chắc chắn sẽ mua bếp, nhưng tôi sẽ suy nghĩ về sự lựa chọn)) Tôi luôn chọn những thứ rất lâu và cẩn thận, nhưng sau đó họ phục vụ tôi tốt và lâu dài) Tôi không có thành kiến ​​về Trung Quốc (có vẫn còn một số điều không thể tin được). Nhưng các sản phẩm "giả" đôi khi lọt vào các cửa hàng (một số đồng chí Trung Quốc thích tạo ra các bản sao hoàn hảo của hàng hiệu từ những gì họ đã đến tay), hoặc những người thu gom dịch hại định kỳ bắt gặp ở đó ... Nói chung, tốt hơn là nên xem và cảm nhận với niềm đam mê - Trung Quốc ở đâu, và đâu là "kytai"))
VENIKA
Đây là một lần nữa tôi là một người buồn chán, với các câu hỏi tiếp theo)) Tôi đang xem xét những gì có trong các cửa hàng của chúng tôi. Nếu bạn dừng lại ở Panasonic, thì:
1) Model 2510 - nó có chức năng làm bánh mì, bạn có thể nướng từ bột ít men và làm gì đó với nhân ở đó;
2) Mẫu 2500 - không có loại nào ở trên, nhưng có các chương trình nướng bánh cupcake và bánh mì kiểu Pháp
Cái nào quan trọng hơn? Bánh mì là một loại chức năng kỳ lạ theo mô tả - "HP sẽ tự quyết định ..." Như thế nào? Chức năng Baguette nghe có vẻ hơi lạ đối với máy làm bánh mì - ý bạn là sự đồng nhất theo lớp thoáng khí hay cái gì khác?
VENIKA
Ba phần của vở "ba lê Marlezon" khoảng 2500 là hơi quá nhiều ngay cả đối với một đứa trẻ như tôi)) Và theo SD2510, tôi thấy ở đây chỉ có một danh sách không đầy đủ các chức năng với một bức ảnh https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...k=view&id=1196&Itemid=207 và thiếu ý kiến ​​tuyệt vời ((Có thể tôi đang làm sai điều gì đó khi tìm kiếm?
Omka
VENIKA,
Về bánh mì, tôi có thể nói - nó sẽ giống một ổ bánh mì về hình dáng, nhưng cấu trúc của bột thì khác. Thực sự rất giống với bánh mì - giòn, vụn, hơi cao su
Tôi gọi nó là tiếng Pháp
Chương trình thì khác - nếu công thức bánh mì chính là 4 giờ, thì ở đây là 6
Đối với cupcake - tại sao lại nướng nó bằng hp? Đối với điều này, bộ đa năng là tốt, bạn càng có nhiều nó, theo tôi hiểu
Tải xuống hướng dẫn dưới dạng pdf và đọc nó. Và so sánh các chế độ đặt ra câu hỏi - có thể chỉ có sự khác biệt về tên. Panas nên có một tấm trong sách hướng dẫn, mọi thứ được viết ở đó ngay theo từng giai đoạn.
Theo tôi hiểu, bánh mì không có men là từ lĩnh vực dinh dưỡng y tế. Tôi nướng không có gluten cho những người hàng xóm - thực sự có một thuật toán và chương trình khác nhau. Câu hỏi đặt ra là nó phù hợp với bạn như thế nào.
VENIKA
Cảm ơn Omka đã làm rõ! Tôi thực sự không cần một chiếc bánh cupcake, như bánh nướng có nhân, nhưng tôi thích bánh mì Pháp giòn bằng không khí (và tôi thực sự có thể bẻ nó rất nhiều), và tôi cũng thực sự tôn trọng một cái gì đó như ciabatta (mặc dù bánh thật có lẽ nên làm được nướng trong lò). Thực ra, vì điều này, tôi đã nhìn vào Midea - tất cả các chủ sở hữu đều khen ngợi chế độ "bánh mì Pháp" rất nhiều. Tôi vẫn sẽ tìm kiếm các hướng dẫn cho Panasonic 2510, nhưng vì một số lý do thực tế không có thông tin về chiếc HP này trên Internet ((Có vẻ như mẫu máy này không hoàn toàn mới ... Có thể chỉ vì thiếu "bánh mì" " chức năng
Sens
Trích: VENIKA
Tôi vẫn sẽ tìm kiếm các hướng dẫn cho Panasonic 2510, nhưng vì một số lý do thực tế không có thông tin về chiếc HP này trên Internet ((Có vẻ như mẫu máy này không hoàn toàn mới ... Có thể chỉ vì thiếu "bánh mì" " chức năng

chương trình "bánh mì kiểu Pháp = baguette" cũng vậy vào năm 2510 và 2500.

mua 2510, vì chương trình "men thấp" rất hữu ích (theo ý kiến ​​của tôi)!
Thật tiếc là không có 2511 nào được bán. thì bạn sẽ muốn cả chương trình lúa mạch đen và bộ phân phối ...

mọi thứ được viết trên diễn đàn về 2500 (công thức và quy tắc) cũng áp dụng cho 2510

hướng dẫn cho 2510
🔗

không hiểu sao họ lại ghi là 2500 với khối lượng 1200, nhưng khối lượng bột ở kích thước HL là như nhau = 600g.

VENIKA
Tôi đã đến trang văn phòng của Panasonic ... Có một SD2510, chỉ có một vài cụm từ đã được viết về nắp thùng kim cương và 13 chương trình, nhưng KHÔNG có hướng dẫn! Vì một số lý do, SD2510 có giá thấp hơn SD2500, nhưng tại sao - dường như là một BÍ MẬT LỚN ... Tôi tự hỏi liệu có bất kỳ chủ sở hữu hạnh phúc nào của tổ chức phi chính phủ này (đối tượng nướng không xác định)) trên diễn đàn không?
VENIKA
Cảm ơn Sens rất nhiều! Trong khi tôi đang khắc phục sự phẫn nộ của mình, bạn đã trả lời hầu hết các câu hỏi của tôi)
VENIKA
Một lần nữa, cảm ơn tất cả những người không thờ ơ vì những đề xuất và lời khuyên. Đặc biệt cảm ơn Sens vì đã tập trung sự chú ý của tôi vào chương trình "low-men". Tôi đã đọc về nó nói chung và về những trận chiến hoành tráng của những người ủng hộ nó với đối thủ đặc biệt. Sau khi đọc động lực như "chiến lợi phẩm nghiệp chướng!" Tôi không thể không mua một chiếc Panasonic SD-2510. Thật thú vị khi cống hiến hết mình cho công trình nghiên cứu khoa học và bếp núc về "gốc rễ của mọi tội ác"! Chỉ cần nghĩ rằng, tất cả các vấn đề của nhân loại được ẩn trong bánh quy, bánh quế và bánh kefir! Ở KhP đương nhiên không nướng, nhưng kẻ thù không ngủ, thầy cô giáo ở các trường học và đại học ru ngủ cảnh giác, kể về sự ăn tạp của loài đồng tính. của thành phố, mang nó về nhà - Tôi ngồi trầm trồ. Khi tôi nghiên cứu hướng dẫn và nướng thứ gì đó ăn được (bánh kếp đầu tiên "làm sạch và hâm nóng" vẫn tốt hơn để cho chim bồ câu ăn, theo tôi hiểu), tôi sẽ cần phải bắt đầu một chủ đề mới.Một cái gì đó như "tạm biệt bệnh viêm dạ dày, xin chào kẻ háu ăn" Bạn cũng sẽ cần phải nghiên cứu đúng các công thức và mẹo cho Panas trong các nhánh tương ứng, nhưng một câu hỏi khó giải đáp đang day dứt ngay bây giờ - nếu hướng dẫn cho 2510 và 2511 giống nhau và đặc điểm của động cơ có vẻ giống nhau, vậy thì điều gì gây trở ngại trong dịch vụ mua một cái thìa "lúa mạch đen" và thêm nó vào đây? Mặc dù ở đó, có lẽ, chương trình nướng là hoàn toàn khác nhau. À, được rồi, dù sao, phần bánh mì lúa mạch đen yêu thích của tôi luôn là rắc caraway.
Omka
VENIKA,
Chúc mừng bạn đã mua hàng!
Bắt đầu với các công thức nấu ăn trong sách. Chúng đã được chứng minh và tốt
Nướng bánh mì bình thường trong chương trình đầu tiên, bạn có thể chia sẻ với những chú chim, nếu bạn thực sự yêu thích động vật hoang dã
Đo lường các thành phần một cách chính xác và bạn sẽ thành công
Bạn có cân điện tử trong nhà không? Nó là cần thiết!

Theo như tôi hiểu, các mô hình này khác nhau ở bộ não của chúng - các thuật toán vốn có - bạn có thể nướng bánh mì lúa mạch đen mà không cần dao trộn và không cần chương trình, nhưng bạn phải giúp lò nướng một chút ... Nhưng điều này là sau một chút, hãy bắt đầu với một loại sữa đơn giản, nướng một Frenchie
Điều chính trong kinh doanh của chúng tôi là men và bột mì bình thường!
Tôi trực tiếp nhớ lại cái Tết vừa qua và những trải nghiệm đầu tiên của tôi ...
Ăn ngon miệng nhé!
Maryka
Tôi tham gia, Panasonic là sự lựa chọn tốt nhất. Đối với những người mới bắt đầu, hãy nướng bánh mì đơn giản và không cho ai ăn, để bánh hồng hào bạn có thể thay một ít nước bằng sữa, thậm chí 15 ml là đủ. Tôi có một cuốn sách của Anna Kitaeva "Tôi và người làm bánh mì của tôi", nơi bạn xem các công thức nấu ăn và ngay lập tức muốn có HP! Bạn vẫn không thể nướng bánh mì lúa mạch đen nguyên chất mà không có bột chua hoặc agram-panifarin, nhưng trộn lúa mạch đen với một thìa đơn giản, có rất nhiều công thức phù hợp với các nhà sản xuất bánh mì mà không có chương trình đặc biệt, điều chính là phải nghiên cứu kỹ hướng dẫn và hiểu nguyên lý và tính năng của việc làm bánh mì lúa mạch đen.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì