Xúc xích khoai tây

Thể loại: Món rau và trái cây
Xúc xích khoai tây

Thành phần

Những quả khoai tây 750 gr.
Trứng gà 2 chiếc.
Bột mì 150 g
Muối tiêu nếm thử
Bột báng để làm bánh mì
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc khoai tây trong thống nhất cho đến khi mềm, xả nước nóng và đổ đầy nước lạnh vào. Sau khi nhiệt độ giảm xuống như vậy, vỏ từ khoai tây sẽ bay ra ngay lập tức, chúng ta gọt vỏ. Sau đó, chúng tôi xoắn nó trong một máy xay thịt hoặc sử dụng một lòng. Muối, tiêu vừa ăn, sau đó cho bột mì, trứng vào, nhào đều. Khối lượng rất tốt. dính, nhưng điều này không đáng sợ, bởi vì ngay khi nó chạm vào mồi nhử, sẽ có cơ hội để làm việc với khối lượng này.
  • Đổ bột báng lên thớt. Chia khối lượng khoai tây thành nhiều phần. chúng tôi chuyển từng phần lên bảng, cuộn với xúc xích, cuộn trong bột báng. Tôi rắc một ít bột báng lên xúc xích từ thìa ở trên. Bây giờ chúng ta sẽ cuộn nó lại với hình xoắn ốc và cố định nó bằng một chiếc xiên.
  • Làm nóng chảo, thêm dầu thực vật và chiên xúc xích từ mặt trên và mặt dưới (thuận tiện khi chuyển và lật xúc xích bằng thìa rộng). Tất cả đã sẵn sàng.
  • Hương vị hơi gợi nhớ đến một chiếc bánh chiên với khoai tây, mặc dù trên thực tế nó vẫn là một món ăn kèm. Rất ngon. Ăn ngon miệng nhé.
  • P. S.: Bạn có thể thêm chất độn theo khẩu vị của mình, nấm thái nhỏ chiên hoặc luộc, thịt xông khói cắt nhỏ, rau thơm, và bất cứ thứ gì trái tim bạn muốn, vào khoai tây nghiền. Hương vị mỗi lần sẽ khác nhau, thú vị theo một cách mới. Thí nghiệm.

Ghi chú

Đôi khi bạn bị một tờ giấy, bạn đau họng, bạn hắt hơi ... Mẹ chuẩn bị một cây đũa thần cho cô con gái nhỏ - cô bé luộc khoai tây trong bộ đồng phục của mình. Anh ấy mang một nồi khoai lớn đang hấp vào phòng, đặt xuống nền nhà và gọi tôi đến xử lý. Tôi ngồi trên một cái chảo, mẹ trùm chăn lên đầu và tôi bắt đầu thở vì khoai, cổ nóng lên, mùi khoai làm say, tôi rất muốn ăn. Và một mong muốn như vậy không chỉ nảy sinh đối với tôi, sau khoảng ba phút, anh trai tôi bò đến gần tôi với một cái lắc muối trên tay và việc điều trị của tôi kết thúc, và bữa tiệc bắt đầu. Khoai tây vẫn còn nóng, chúng tôi ném nó từ lòng bàn tay này sang lòng bàn tay khác, ôi, nó cháy, chúng tôi thổi vào nó để nguội càng sớm càng tốt. Rắc muối và, nheo mắt vì thích thú, chúng tôi bắt đầu càu nhàu, rặn đẻ, cười lớn, mẹ nhìn vào và cười với chúng tôi, ôi, những đứa trẻ đó, lại chơi khăm ... và thuốc ở đâu? - và đã gần hết netuti rồi))) để lâu cũng không hết, ăn rất ngon.
Nhiều năm trôi qua, và tôi vẫn nhớ cảm giác buồn cười và thú vị như thế nào khi được đối xử theo cách này. Và tôi nghĩ - làm sao chúng ta, khi đã trưởng thành, lại có thể quên đi một loại thuốc dân gian tuyệt vời như vậy ?! Rốt cuộc, nó thực sự có ích

Tumanchik
Và với nó là nước sốt nấm .... mmmm! Cảm tạ! Tuyệt quá!
Ovelini
Irina, cảm ơn, và nếu bạn cũng làm nó với nấm, mmmm ... Nhưng hôm nay chúng ta có nó mà không có nước sốt và chất độn, hôm nay nó là một món ăn phụ để chiên từ một con kèn). Chồng tôi hôm nay có cuộc thi bóng rổ, anh ấy sẽ đói như voi, anh ấy sẽ phải cho anh ấy ăn đầy đủ dưỡng chất
Cầu
Trích: Ovelini
Ba phút sau, anh trai tôi bò đến chỗ tôi với một cái lắc muối trên tay và việc điều trị của tôi kết thúc, và bữa tiệc bắt đầu. Khoai tây vẫn còn nóng, chúng tôi ném nó từ lòng bàn tay này sang lòng bàn tay khác, ôi, nó cháy, chúng tôi thổi vào nó để nguội càng sớm càng tốt. Rắc muối và, nheo mắt vì thích thú, chúng tôi bắt đầu càu nhàu, rặn đẻ, cười lớn, mẹ nhìn vào và cười với chúng tôi, ôi, những đứa trẻ đó, lại chơi khăm ... và thuốc ở đâu? - và đã gần như netuti)))
Ồ, tôi đồng ý với những lần hít đất này chỉ với điều kiện là sau này tôi sẽ ăn những củ khoai tây này. Và chỉ như vậy, với muối và, có lẽ, với một mẩu bánh mì.Có, tôi thích ăn ở tuổi lên ba
Liza, tất nhiên, tôi nấu khoai tây như vậy. Nhưng tôi không nghĩ đến việc quấn xúc xích theo hình xoắn ốc. Nó thú vị, thậm chí hấp dẫn. Trên đây khi thực hiện các chủ đề.
Ovelini
Natasha, cảm ơn vì nhận xét của bạn Và sau cùng, củ khoai tây này rất ngon dưới lớp chăn, ví dụ như luộc với giấm, và không phải để xử lý, không còn ngon như vậy nữa
Cầu
Lisa, chúng tôi đã không chuyển sang bạn? Hãy đi đến broodershaft
Ovelini
Natasha, quét
Katko
Và bây giờ tôi nói: "để việc điều trị có hiệu quả, bạn nhất định phải ăn khoai tây này, qua đó bạn thở": girl_red: đúng với mỡ lợn muối và hành tây, violet và trà nóng
Ovelini
Katerinamột bổ sung lành mạnh dễ thương làm sao tôi lưu ý
Katko
Ovelini, Lisa, và nhân tiện đã kiểm tra))) Bằng cách nào đó mẹ đã không ăn nó - nó không giúp ích cho cô ấy - cô ấy giải thích với cô ấy "trên ngón tay của cô ấy" - và đó là nó - cô ấy đã hồi phục
nhưng nếu bạn đào sâu, thì về mặt lý thuyết có một ý nghĩa trong điều này: khoai tây bổ dưỡng và có tính nóng, mỡ lợn là nguồn cung cấp axit arachidonic (và là nguồn hạnh phúc), hành tây có tác dụng hơi khó chịu - và trên trà ngọt nóng, nó sẽ biến thành ra ngoài nóng lên - như vậy và như vậy
ninza
Lisa, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon và đặc biệt là về những kỷ niệm thời thơ ấu! Đã rơi lệ ...
Ovelini
Cảm ơn bạn, Nina
Ovelini
Katerina, làm tốt lắm))), họ còn lôi cả cơ sở khoa học lên đây mình sẽ đi cắt mỡ thừa cho mình, mình sẽ tiến hành dự phòng body

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì