Carob, mật ong và sữa bột

Carob, mật ong và sữa bột

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Carob chiên	40 gr.
Mật ong lỏng (để nếm)	1-3 st. l.
Sữa bột	30 gr.
Bơ cacao	60 gr.
Quế, oải hương, vanillin, quả hạch	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Để làm bánh mì Angelina ngon, tôi đã mua một chiếc bánh mì carob. Tôi chưa bao giờ nếm thử con thú này. Nhưng tôi thực sự muốn nướng "Bộ ba" này mà không chết tiệt.
• 
  Bánh mì "Bộ ba" (ang-kay)
  
  
• Đây là những gì con thú carob này trông như thế này
• 
• Trên bao bì của nó là một công thức thú vị, mà tôi ngay lập tức sao chép lại. Vì nó chuẩn bị trong thời điểm này. Tôi chia sẻ với bạn. Nó được gọi là "Sôcôla tốt cho sức khỏe".
• Vì vậy, hãy hòa tan bơ ca cao trong nồi cách thủy. Thêm carob và sữa bột, chúng ta trộn riêng với nhau. Nhào bằng thìa. Cuối cùng là các chất phụ gia - mật ong để tạo hương vị và hương liệu - quế, vanillin, hoa oải hương (bất cứ thứ gì bạn muốn). Thêm các loại hạt ngon.
• Khối lượng ban đầu là chất lỏng, sau đó đặc lại.
• 
• Chúng tôi đặt bằng tay của chúng tôi trong khuôn, niêm phong tốt. Nấu ăn với bọn trẻ thú vị hơn. Nhưng chúng tôi chăm sóc sản phẩm, nếu không nó sẽ không đến một trong những thành phẩm.
• 
• Chúng tôi gửi đồ ngọt đến tủ lạnh, nơi chúng tôi lưu trữ chúng.
• Đây là những gì đã xảy ra.

Ghi chú

Tôi đã nấu một nửa khẩu phần ăn. Những gì còn lại trong khuôn trong bức ảnh. Phần còn lại đã được ăn bởi các phụ tá nếm thử. Chưa được lưu. Hóa ra chuyện gì đã xảy ra. Vì tôi không biết những gì nên có được, tôi đã hài lòng. Nó rất ngon và ... đã hết.
Hương vị mơ hồ giống như sô cô la, nhưng không bình thường. Angela-ang-kay, cảm ơn bạn đã giới thiệu sản phẩm!
Với tình yêu, Tumanchik

Ira, bạn có thích carob không? Tôi cũng mua,: girl-th: đứng trong tủ, tôi cũng sẽ gắn nó vào đâu đó.

Ira, bạn có thích carob không? Tôi cũng mua,: girl-th: đứng trong tủ, tôi cũng sẽ gắn nó ở đâu đó.

khá. cho đến nay tôi chỉ thử đồ ngọt - vì tôi vẫn không có đủ trà để nướng Trio. Nhưng rất ngon. Bạn không thích nó? Chỉ có hương ca cao. Nói chung, bạn có thể pha cà phê như cà phê.

Tôi thực sự thích thêm carob vào bánh mì lúa mạch đen và bánh nướng xốp cắt tỉa. Chỉ có tôi, rất có thể, là không chiên.

Ánh sáng như vậy. Và anh ta cho cái gì?

Ôi, con vật gì thế này ???

Ôi, con vật gì thế này ???

Bột ngọt từ cùi của quả carob thường được gọi là "carob". Bột carob có vị hơi giống bột cacao, chỉ là rất ngọt. Carob được khuyến khích thay thế cho cacao và đường (sô cô la) cho bệnh nhân đái tháo đường và người thừa cân.

Zateynitsa !!!!

Ánh sáng như vậy. Và anh ta cho cái gì?

Tôi không biết chính xác những gì nó mang lại, nhưng bánh mì với carob với chúng tôi dường như ngon hơn, thơm hơn, vụn bánh mềm hơn trong đó. Và chúng tôi thích tự mình gặm nhấm những trái carob, chúng tôi luôn có chúng.

khá. cho đến nay tôi chỉ thử đồ ngọt - vì tôi vẫn không có đủ trà để nướng Trio. Nhưng rất ngon. Bạn không thích nó? Chỉ có hương ca cao. Nói chung, bạn có thể pha cà phê như cà phê.

Như một phần bổ sung cho các món nướng - không có gì tương tự, nó sẽ làm được. Và uống như một thức uống không dành cho tất cả mọi người.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! Tôi chưa bao giờ thấy nó thú vị như thế nào! Tôi muốn tìm một thử, về trọng lượng nó là rất quan trọng :-)

[Tumanchik]

Ira, cảm ơn vì công thức làm sô cô la tốt cho sức khỏe. Hương vị, tất nhiên, sẽ không giống như một loại bình thường, nhưng nó cũng rất ngon.

Cảm ơn vì đã quảng cáo bánh mì của tôi!

cảm ơn đã giới thiệu sản phẩm!

Tumanchik, nhưng không hề!

[Tumanchik]

Tumanchik, cảm ơn, tôi tự hỏi tôi chưa thử làm đồ ngọt từ kerob.
Tôi rất yêu anh, chỉ vì tò mò mà hai năm trước tôi đã đem cả rán (yếu) và sống.
Đối với cá nhân tôi, anh ấy chỉ rất, rất xa giống cacao. Carob có một mùi hương đa thành phần như vậy, tôi chỉ thấy khốn nạn khi tôi ngửi thấy
Và đối với tôi, sự giống nhau của nó với cacao về hình dáng và đặc tính màu sắc là một điểm trừ khi nếm thử nghiệm của tôi, vì điều này, tôi mong đợi có vị sô cô la, nhưng nó không tồn tại ... Tất nhiên, trừ khi, bơ cacao được sử dụng.
Và tôi có Bánh mì carob

🔗

Và nó được bán ở những cửa hàng nào?

Tôi đã ở Auchan ...., trên Kuznetsky Most vào Chủ nhật tuần này trong một cửa hàng thuần chay.

Zateynitsa !!!!

Cảm ơn Mashunya. Tôi cố gắng làm các con trai của mình ngạc nhiên, và tất nhiên sẽ tốt cho sức khỏe hơn nếu cho chúng ăn.

Là một chất phụ gia trong nướng - không có gì tương tự, nó sẽ

bánh mì với carob đối với chúng tôi có vẻ ngon hơn, thơm hơn, phần vụn trong đó mềm hơn

Và tôi có Bánh mì với carob

Tôi chắc chắn sẽ thử nướng bánh mì với anh ấy.
Nagira-Irisha, công thức đã có trong các tab. Cảm tạ.

Tôi chưa bao giờ thấy nó thú vị như thế nào!

Hãy thử Lenochka. Bạn phải thử tất cả mọi thứ trong cuộc sống này!

chúng tôi thích tự mình gặm những trái carob, chúng tôi luôn có chúng.

Ồ, thật là thú vị. có trái cây, nhưng tôi đang tìm một quả carob chiên.

Và uống như một thức uống không phải dành cho tất cả mọi người

Tất nhiên, nó sẽ không có mùi vị như bình thường, nhưng nó cũng rất ngon

Sáng nay tôi tự pha với nước sôi và uống với sữa. Tôi thực sự thích nó.

cảm ơn, thú vị

Và cảm ơn Irisha đã ghé qua!

Bởi vì điều này, những người thử nghiệm của tôi mong muốn có vị sô cô la, nhưng nó không có ở đó ... Tất nhiên, trừ khi có sử dụng bơ ca cao.

Irisha, hôm nay tôi vẫn kiếm được một phần. Lần tới, tôi muốn thử để khối lượng nghỉ ngơi một chút, và sau đó định hình nó. Tôi nghĩ bạn có thể điêu khắc hình trên một chiếc bánh từ nó. Bằng cách thưởng thức, chúng tôi đã hiểu nó trông như thế nào - giống như HEMATOGEN! Chỉ nhỏ li ti như sô cô la, không dính như hematogen.

Ira, hãy thử thêm kem nóng thay vì sữa bột. Có lẽ carob sẽ mất nhiều hơn một chút, nhưng nó cần được thêm vào dần dần - nó tăng lên đáng kể về khối lượng. Nhào số lượng theo công thức và xem bạn có thể thêm hay không. Độ sệt phải mịn và mượt. Nếu bạn trộn - theo nghĩa là lâu hơn mức cần thiết, nó sẽ tụ lại thành cục. Nó sẽ không bị vỡ vụn với kem hoặc sữa.
Và không quá ngọt - rất nhiều mật ong? Bản thân Carob khá ngọt, và điều tốt đến mức nếu bạn làm sô cô la với nó, thì đúng là một vài thìa đường cho mỗi nửa kg thành phẩm. Thường thì tôi làm sô cô la với carob chứ không phải cacao xay, nó rất ngon.

chà, bây giờ là một từ mới trong con heo đất)))) ..... Carob .....

Ira, hãy thử thêm kem nóng thay vì sữa bột. Có lẽ carob sẽ mất nhiều hơn một chút, nhưng nó cần được thêm vào dần dần - nó tăng lên đáng kể về khối lượng. Nhào số lượng theo công thức và xem bạn có thể thêm hay không. Độ sệt phải mịn và mượt. Nếu bạn trộn - theo nghĩa là lâu hơn mức cần thiết, nó sẽ tụ lại thành cục. Nó sẽ không bị vỡ vụn với kem hoặc sữa.
Và không quá ngọt - rất nhiều mật ong? Bản thân Carob khá ngọt, và điều tốt đến mức nếu bạn làm sô cô la với nó, thì đúng là một vài thìa đường cho mỗi nửa kg thành phẩm. Thường thì tôi làm sô cô la với carob chứ không phải cacao xay, nó rất ngon.

Ksyusha, cảm ơn bạn rất nhiều. rất thú vị. chỉ là không hoàn toàn rõ ràng. Tôi có thể có công thức của bạn. Bạn muốn nó ngay tại đây, nhưng bạn muốn đăng nó một cách riêng biệt. không vấn đề. Tôi thực sự thích những đồ ngọt này, "sự tự nhiên" của chúng. Tôi muốn xem điều gì sẽ xảy ra với khối lượng và kết quả. Cảm ơn bạn đã bỏ khó để viết.

chà, bây giờ là một từ mới trong con heo đất)))) ..... Carob .....

oh Natulya, đừng nói với tôi!

Irin, dọn hộp đi, pzhalsta
Cần phải gõ cửa một cá nhân và không có cách nào

Irin, dọn hộp đi, pzhalsta
Cần phải gõ cửa một cá nhân và không có cách nào

Sẵn sàng

Giữ) Đây là món yêu thích của tôi với carob, tôi thường làm kẹo từ nó
120 g bơ ca cao
250 ml kem nóng (sữa nướng, sữa cô đặc - sự lựa chọn của bạn, tôi thường lấy 20% kem địa phương, mặc dù nó cũng rất ngon với sữa cô đặc - chỉ cần một hũ sẽ hết). Vâng, số lượng sữa không quan trọng - bạn có thể pha 100 ml - sẽ chỉ có sô cô la đậm đặc hơn, tôi thích sữa, đó là lý do tại sao tôi làm nhiều hơn. Dù nó vẫn có vị đắng ...
Hòa tan 1-2 thìa cà phê vào kem - cách này không dành cho tất cả mọi người, bạn có thể làm mà không cần.
2-4 st. l đường với một đường trượt. Thường thì tôi thay bằng siro nho, atiso Jerusalem, đường mía. Tôi thường không cho mật ong chỉ vì tôi không thích nó trong sô cô la.
Nhúm vanillin
Carob - nhưng tôi chưa bao giờ cân nó, tôi chỉ trộn nó thành từng phần nhỏ và xem loại sản phẩm.
Tôi đang làm nóng bơ ca cao trong lò vi sóng. Yêu ai, có thể ở trong bồn nước. Và tôi để lại những miếng bơ nhỏ chưa được phân tán - điều quan trọng là nó không được đun sôi, và những miếng này sẽ chỉ phân tán trong khi bạn làm nóng kem.
Tôi cũng làm nóng kem với đường trong lò vi sóng trong khi khuấy các phần bơ ca cao còn lại.
Bạn có thể thêm đường vào kem sau đó, nhưng sẽ thuận tiện hơn nếu nó là xi-rô lỏng, còn nếu là loại bình thường, thì việc làm đó sẽ dễ dàng hơn.
Bơ và kem không bị nhũ hóa - nhưng không sao, carob sẽ hoàn thành tốt chức năng này. Tôi thêm vanillin vào một trong những phần đầu tiên của carob. Và tôi bắt đầu nhào với tốc độ bình tĩnh - tôi đổ khoảng một vài thìa vào lúc đầu, điều quan trọng là nhào nó, nó chỉ tăng khối lượng trước mắt chúng ta, vì vậy nếu bạn đổ nhiều cùng một lúc, sô cô la sẽ biến ra rắn. Và tôi thích đủ mềm, nó trông giống như xốp.
Kết quả là, bạn sẽ có được một khối mềm mịn - giống như một lớp kem tốt trên bánh ở độ đặc, đừng sợ rằng nó không đặc, mọi thứ sẽ được thiết lập hoàn hảo trong tủ lạnh trong vài giờ.
Tôi cũng trộn nó trong tủ lạnh. Nếu bạn điêu khắc đồ ngọt, bạn có thể thử trong một giờ, nếu chỉ để làm thức ăn, sau đó vài giờ chuyển sang hộp kín, nếu không mọi thứ sẽ có mùi như sô cô la)
Nó thường được bảo quản trong một tuần rưỡi trong tủ lạnh, không bị biến chất, mặc dù nó thường không có thời gian, mọi thứ đều trôi đi.
Bản thân tôi thích sô cô la không đường, vì vậy bằng cách dùng thử, bạn có thể xác định lượng đường phù hợp hoặc các chất tạo ngọt khác chỉ cho riêng mình.
Công thức của tôi, bằng cách nào đó tôi đã có được nó, và ngay lập tức, tôi đã làm nó trong nhiều năm rồi, sau khi công thức được mua dường như chỉ là hóa học.

Giữ) Đây là món yêu thích của tôi với carob, tôi thường làm kẹo từ nó

Ksyusha, cảm ơn bạn rất nhiều. đây là một cái khác để xem ... ít nhất là một bức ảnh. bạn sẽ nấu ăn - chụp ảnh, xin vui lòng.
bây giờ dòng điện chạy qua mắt tôi. ngày mai trong một giờ yên tĩnh, tôi sẽ đọc nó một cách cẩn thận.

Đồng ý, tôi sẽ chụp một bức ảnh) mặc dù bây giờ tôi đang loay hoay với các ô trống cho đến khi nó là sô cô la) Nhân tiện, hôm nay tôi đã hát những lời khen ngợi cho bạn - Tôi băm cả một xô bắp cải theo công thức cuộn bắp cải của bạn) trong khi chúng ta có của riêng mình, chúng ta cần phải làm điều đó, chúng ta bảo quản nó không tốt, nó còn ấm trong hầm, tốt hơn nên tôi sẽ dọn dẹp nó) Vì vậy, một lần nữa cúi đầu sâu sắc cho công thức tuyệt vời!
Vâng, hãy cố gắng làm ít sô cô la hơn - đối với tôi đây là phần cơ bản, bằng cách nào đó số lượng này ngay lập tức kết hợp lại với nhau. Và khi dùng thử thì tốt hơn là nên giảm bớt đi, nếu không thì thành ra nhiều, đột nhiên bạn sẽ không thích.
Và để có vị ngọt, bạn có thể nếm ngay sô cô la, khi nó vẫn còn lỏng và thêm vào, nếu chưa đủ.

Vì vậy, một lần nữa tôi xin kính chào bạn vì công thức tuyệt vời!

luôn vui mừng!
nhưng với bạn một báo cáo về chủ đề bắp cải!

Đồng ý)) ngày mai tôi sẽ quay cái thùng này, trước khi rải nó ra các ngân hàng))

Đồng ý)) ngày mai tôi sẽ quay cái thùng này, trước khi rải nó ra các ngân hàng))

Và không quá ngọt - rất nhiều mật ong?

tuyệt đối không. họ dường như không quá ngọt ngào với tôi và của tôi. nhưng chúng tôi rất ngọt ngào

Tôi cũng thực sự thích mọi thứ ngọt ngào), nhưng vì một số lý do mà sô cô la bắt đầu ăn không đường, mặc dù tôi chưa bao giờ ăn loại đắng đã mua.Ở đây, carob cho vị ngọt rất mạnh. Chà, nếu bạn tự mình thử, bạn sẽ quyết định)
Nhân tiện, sô cô la trên một chiếc bánh carob này làm tôi nhớ rất nhiều đến món nấm cục Ice Cream yêu thích một thời từ nhà máy Pobeda. Đúng vậy, sau khi ăn sô cô la, tôi bắt đầu cảm nhận được rõ ràng tính chất hóa học trong thứ đã mua, rõ ràng đến nỗi tôi đã không ăn nó trong một thời gian dài. Gần đây, tôi muốn một cái đã mua, tôi đã lấy nó ... Cảm giác rằng nó được đổ từ một thùng chứa, và giá cả đã được đính kèm sau đó ... Mặc dù rất khó để mua một cái tốt ở các tỉnh của chúng tôi, Thụy Sĩ và Ý. từng là tuyệt vời, nó đã từ lâu không còn được bán ... Tôi tự an ủi bản thân với thực tế rằng sức khỏe của chính tôi khỏe mạnh hơn và không tệ hơn khi nếm thử)

[bỏ đi]

bỏ đi-Oksana, tôi đã đọc công thức với niềm vui. Sẵn sàng lặp lại ngay sau khi tôi bổ sung bơ ca cao của mình. Cảm ơn một lần nữa. Và tôi đang chờ đợi những bức ảnh đã hứa!

Ôi nói chung là mình mua bơ cacao xay theo kg, mình lấy không dưới 3 cái)) Tuy bơ ra chậm hơn. Đúng vậy, tôi đã mua loại đá xay cách đây không lâu và không thích nó - hương vị không giống nhau và chỉ có vậy thôi, thậm chí cháu gái tôi còn hỏi tại sao sô cô la không được như vậy ... Vì vậy, trong khi tôi chuyển sang loại carob) Bây giờ Tôi sẽ lấy lại hơi thở từ việc rửa cửa sổ và đi chụp ảnh, tôi nhớ)
Tôi có sản lượng sô cô la điển hình - 600 gram, và tất cả sẽ biến mất sau vài tuần. Nếu tôi làm với các loại hạt và sô cô la, trọng lượng thậm chí còn nhiều hơn, dưới một kg, nhưng họ ăn nó thậm chí còn nhanh hơn cơ sở)))
Đúng vậy, tôi làm điều đó khoảng một lần một tháng, bạn tự tìm hiểu nhé, lúc đầu tôi làm không hề bị gián đoạn, nhưng bây giờ tôi đã làm đủ rồi)

Ồ, tôi thường mua bơ ca cao và xay theo kg

Tôi chưa bao giờ nhìn thấy một cái bào. chúng được bán dưới dạng thanh như sô cô la hoặc hình trái tim.
oh tôi muốn xem !!!

Tôi cũng chưa thấy nó ở đây) Tôi viết mọi thứ lên Internet - nó rẻ hơn, ngay cả khi bạn cố gắng tìm kiếm nó. Nó có dạng thanh, giống như sô cô la hoặc ở dạng khối lớn. Nói chung, tôi mua bơ ca cao ở một cửa hàng xà phòng trong phần dành cho sô cô la, ở đó chất lượng tốt và hóa ra rẻ hơn mua ở các cửa hàng thực phẩm thô. Mình thường lấy rượu cacao ở cùng một nơi, tuy nhiên nhập từ nhiều nơi nên khác hẳn.
Nhưng carob ở các cửa hàng đồ ăn sống thì phải lấy, có cả bánh hạt thông nữa, socola ăn rất ngon). Và có rất nhiều chất tạo ngọt tự nhiên.

Và có rất nhiều chất tạo ngọt tự nhiên.

Tôi không tin điều này chút nào.
và cái bánh này hả bạn?

Tất nhiên là không rẻ, nhưng tôi thường mang nó theo đường đi, vì tôi đặt hàng, nên nhận một việc và thanh toán cho người giao hàng, vì vậy tôi gõ vào bưu kiện))

Tất nhiên là không rẻ, nhưng tôi thường mang nó theo đường đi, vì tôi đặt hàng, nên nhận một việc và thanh toán cho người giao hàng, vì vậy tôi gõ vào bưu kiện))

có thể hiểu được. Tôi cần tìm trong mạng

Hãy nói cho tôi những người tốt, đây có phải là một phép màu carob thân yêu không?

Hãy nói cho tôi những người tốt, đây có phải là một phép màu carob thân yêu không?

Tôi chỉ có thể nói Galina cho Minsk. chúng tôi có một gói carob chiên 400 gram như vậy chỉ có giá hơn $ 2

Đối với Kazakhstan, đây là loại ca cao đắt hơn một chút so với cacao trong nước, vì vậy nó nằm trong ngân sách của bạn. Chúng tôi sẽ tìm kiếm trong các cửa hàng của chúng tôi ...
Cảm tạ!

Đối với Kazakhstan, đây là loại ca cao đắt hơn một chút so với cacao trong nước, vì vậy nó nằm trong ngân sách của bạn. Chúng tôi sẽ tìm kiếm trong các cửa hàng của chúng tôi ...
Cảm tạ!

Tôi thực sự khuyên bạn nên thử nó!

Bơ ca cao giá bao nhiêu và bạn có thể thay thế bằng bơ lạt được không?

Bơ ca cao giá bao nhiêu và bạn có thể thay thế bằng bơ lạt được không?

Tôi sẽ không nói. Tôi đã không mua nó trong một thời gian dài. cổ phiếu cũ được. tìm kiếm trong mạng. kem chắc chắn sẽ không hoạt động.

Ở Nga, bơ ca cao có giá từ khoảng 1.650 rúp. mỗi kg (không có giao hàng, nếu bạn viết ra), ở các cửa hàng thực phẩm sống, nó đắt hơn. Nhưng bạn sử dụng nó một chút.
Nhân tiện, tôi thậm chí còn làm các loại hạt rang mềm với bơ ca cao chứ không phải bơ - có được độ ngon như vậy.

Nhân tiện, tôi thậm chí còn làm các loại hạt rang mềm với bơ ca cao chứ không phải bơ - có được độ ngon như vậy.

nhưng thực sự! cảm tạ!

Nhưng bạn sẽ không ăn nhiều đâu, nó sẽ nặng nề, bạn hãy nuốt từng miếng nhỏ, hãy lưu ý)

Nhưng bạn sẽ không ăn nhiều đâu, nó sẽ nặng nề, bạn hãy nuốt từng miếng nhỏ, hãy lưu ý)

cần phải nấu ăn! trong khi tôi chắc chắn là tôi sẽ làm được!

Chà, đây là điều chắc chắn, bạn sẽ tự thấy rằng bạn không thể ngấu nghiến trên núi, như thường lệ) Đây là thứ tôi thích sô cô la tự làm và các loại kẹo giống nhau - chúng không thể ăn với số lượng như những loại đã mua . Rõ ràng là không có chất kích thích vị giác gây thèm ăn, nhưng cũng có một sản phẩm tự nhiên mà bạn chỉ cần thưởng thức khi ngồi.

Đây là điều tôi thích ở sô cô la tự làm và các loại đồ ngọt giống nhau - bạn không thể ăn chúng với số lượng như những loại đã mua.

Chà, đó không phải là những đứa con của tôi, do bố chúng đứng đầu. họ không quan tâm! sô cô la sẽ không bị cuốn trôi.