Vịt Ostashkov

Tôi luôn làm một công thức tuyệt vời trên NG, mặc dù toàn bộ con vịt được phủ mật ong theo một cách hơi khác, và toàn bộ nhân được cho vào bên trong, bây giờ tôi sẽ thử phiên bản của bạn, tôi thậm chí còn không nghĩ đến việc cắt nó thành từng miếng , cảm ơn vì tiền hỗ trợ!

[Ikra]

Đây là gạo hương lài - đây là điều cần thiết! Bởi vì bất kỳ cái nào khác sẽ tan vỡ, tan rã (thật không may, bạn có thể thấy điều này, bởi vì tôi đã làm điều đó với một số bình thường mà tôi tìm thấy dưới đáy thùng)

Ikra, Irina, nhưng bạn có thể hấp không? Có vẻ như nó không sôi? Tất nhiên, tôi hiểu rằng các chuyên gia thậm chí không chú ý đến anh ấy, nhưng bằng cách nào đó, nó dễ dàng hơn với anh ấy ... Cảm ơn bạn.

[Tôi đẹp]

Tôi đẹp, Olya, vì một lý do nào đó mà tôi nghĩ rằng nó sẽ rất ngon khi hấp.

Ira, tôi vẫn chưa báo cáo vào lúc đó, tôi đang sửa chữa bản thân. Tôi vẫn nấu trong lò. Thay vì mộc qua, tôi đặt một quả táo, đã được hầm xuống đất. Gạo tẻ, còn nguyên hạt, không thành cháo. Chỉ có điều là các bộ phận của con vịt không có mỡ, con vịt còn non. Tôi nghĩ món vịt béo ngậy nên ăn sẽ ngon hơn. Và tôi vẫn thích nó. Nhưng người chồng khó tính của tôi không thích phụ gia ở dạng trái cây sấy khô, anh ấy nói rằng thịt không nên ngọt. Nhưng đây là những vấn đề của anh ấy. Vì vậy, tôi sẽ nấu ăn một cách rõ ràng. Bây giờ chúng tôi đã bắt đầu bán các bộ phận của vịt, bao gồm cả con vịt được cắt thành nhiều phần. Đây chỉ là những con vịt non, từ Rostov

[kirch]

kirch, cảm ơn vì đã nấu ăn và chia sẻ! Chồng tôi cũng không thích thịt với trái cây khô, nhưng ... Giờ anh ấy đã quen rồi. Vì tôi, bất chấp mọi thứ, vẫn tiếp tục đặt nó một cách có phương pháp)))) Nói chung, cuối cùng tôi đã dạy nó ăn gần như tất cả những thứ mà nó không ăn, ngoại trừ tỏi. Tôi để tỏi cho anh ấy))))

bất chấp mọi thứ, tôi vẫn tiếp tục đặt nó xuống một cách có phương pháp

Vâng, tôi cũng đặt nó vào, nhưng anh ấy chọn tất cả mọi thứ và đặt nó vào đĩa của tôi. Khi lấy chồng, tôi đã nói: Tôi ăn uống vô độ. Và hóa ra nó cũng hay thay đổi

Khi lấy chồng, tôi đã nói: Tôi ăn uống vô độ.

Chỉ là chúng tôi đã cho họ ăn ngon miệng và giống như những người vợ yêu thương, chúng tôi cố gắng làm hài lòng

Và nếu họ bẩn, họ sẽ nấu món duy nhất - "zhrichodali"
Nhân tiện, tôi bắt đầu ăn gần như tất cả mọi thứ khi chúng tôi bắt đầu đi thăm bạn bè ở Ostashkov và ở với họ trong vài ngày. Thứ nhất, ở đó bạn sẽ không chọn hành tây cho món súp (bạn có biết những loại như vậy không?), Và thứ hai là ... Bạn chạy trong không khí trong lành, đi bộ qua rừng, ruộng, hồ, cảm giác thèm ăn của bạn đến mức ăn nón và yêu cầu bổ sung.

Vâng, tôi có thể nói gì đây, đây không phải là một con vịt, đây là một quả bom !!! Và mặc dù tôi không có mộc qua, nhưng tôi đã tìm thấy một số mảnh Antonovka từ mùa thu, bị teo lại, nhưng vẫn có thể ăn được! Mình đã nghĩ tại sao mình lại chăm sóc chúng, hôm nay mới nhớ ra tại sao :)))
Ngon tuyệt, gạo ngâm nước vịt với mật ong và hoa quả sấy khô, mình sẵn sàng ngấu nghiến chỉ cần có thế ... Còn vịt nói chung là thần thánh. Tôi cần mua một cái nữa.))

[Venera007]

Venera007, Vậy, cám ơn! Tôi rất vui vì nó đã thành công!

[Ikra]

Ikra, Irina, Tôi muốn có thêm nhiều công thức nấu ăn thật đơn giản và ngon miệng, mặc dù nó đầy rẫy trong việc nấu nướng ... Đã đến lúc tôi phải khâu miệng lại, nhưng nó vẫn không thành công

[Venera007]

Venera007, và cơm có bị khuấy trong khi nấu không?

[Kirks]

Kirks, không, không bao giờ, tôi đã đun sôi nó một chút trước đó, nhưng để nó chín. Tôi đã dùng 4 loại gạo của hội chợ (như trước đây thường gọi, bây giờ là một số công ty khác), đơn giản là không có loại nào khác ở nhà.

[Irina]

Irinathật là một công thức! Bây giờ tôi sẽ tìm một con vịt, tôi sẽ phải đi qua các cửa hàng của Nga và chắc chắn là nấu ăn! Sẽ sớm có lý do, 6 năm kể từ ngày quen nhau và 4 (mẹ yêu ơi, thời gian trôi nhanh thế nào!) Năm kể từ ngày cưới.
Cảm ơn bạn đã đặt ra một công thức riêng biệt, nếu không tôi sẽ không bao giờ xem qua trong những tin nhắn cuối cùng.

[prona]

prona, bạn có những con số tuyệt vời nào! Bao nhiêu hạnh phúc vẫn chưa đến! Xin chúc mừng! Chuẩn bị, cho người yêu của bạn ăn

Tôi đến với một báo cáo và nhờ Nyachnu rằng cô ấy không tìm thấy mộc qua và táo ở nhà đã hết. Nhưng tôi vẫn làm điều đó với nho khô, mận khô và mơ khô. Tôi có thể nói gì ?! Thơm ngon!!! Tôi giữ nó trong lò trong hai giờ, nhưng có thể trong 30 phút nữa. Tôi chưa bao giờ ăn ngon như vậy
Cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ nấu một số nữa!

[prona]

pronaTôi hy vọng kỳ nghỉ đã thành công? Và tôi rất vui vì món ăn đã hợp khẩu vị của bạn!

Tôi có thể nói gì !!!! Giờ đây món ăn này đã có mặt trên bàn tiệc của chúng ta mỗi dịp Giáng sinh. Cảm ơn bạn rất nhiều!
Năm nay, tôi nấu một nửa với tấm Starorusskaya, và phần còn lại với gạo lứt. Tôi ứng biến phụ gia. Bây giờ tôi đã thêm cà chua, ớt và mận khô phơi nắng từ Tanya-Admin.

[Nana]

Nana, Tôi rất vui!!! Thật tuyệt khi công thức bắt đầu sống cuộc sống của riêng nó và có rất nhiều lựa chọn.

[Irina]

Và tôi đã không nhìn thấy công thức tuyệt đẹp này. Nhưng tôi sẽ không đợi bất kỳ năm mới và ngày lễ, tôi sẽ mua chân vịt và đi! Tôi cũng thích cơm, vịt nữa, một bên tôi sẽ đặt hoa quả sấy khô cho người tôi yêu.
Irina, cảm ơn vì công thức tuyệt vời!

[Mirabel]

MirabelVika, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó. Nó không phải là một công thức cao siêu, nhưng là một công thức đơn giản, và tôi hy vọng nó sẽ ngon cho bạn. Ở đây, tất nhiên, tất cả phụ thuộc vào nhiều lý do, nhưng tôi nghĩ rằng ở Bỉ, vịt không kém hơn ở Belarus.

vịt ở Bỉ không tệ hơn vịt ở Belarus

vâng, không phải vịt xấu, theo ý kiến ​​của tôi
và công thức là tuyệt vời! có cả cơm và đồ ngọt Nói chung là sắp tới chúng ta sẽ làm!

Về chủ đề của công thức, có thể tự do diễn giải từ công thức có sẵn trong tay, có thể nói như vậy.

Tôi tình cờ tìm thấy công thức này, có "ngày mai là Tết, và có một con vịt trong tủ lạnh." Cơm Ấn Độ Mộc qua. Thay vì lò nướng, tôi quyết định sử dụng một cái lò nướng nhiều bánh. Từ trái cây khô ở nhà chỉ có nho khô, vì vậy tôi quyết định làm mà không có chúng. \
Vì vậy, cô biến vịt đã rã đông thành từng miếng, tẩm mật ong một cách hào phóng. Dưới đáy bát, bày nhiều lát mộc qua thành hai hàng. Trên họ đổ gạo KHÔNG KHÓ. Một nhánh hương thảo và một nhánh cỏ xạ hương. Tôi nâng miếng vịt lên trên và nhận ra rằng tôi quên thêm muối, vì vậy tôi đã hào phóng đổ nước tương. Tôi đổ nước vào bát (tôi không đo lường, nhưng nó chính xác là mức gạo nằm. Đầu bếp chính để nhiệt độ 160 độ và đặt trong 2 giờ. Kết thúc phim hoạt hình, tôi đã đi sang chế độ giữ ấm, vài tiếng sau họ mới nhớ ra Vịt - loại thịt được tách xương, mỡ ngấm gạo và không bị bở, vẫn giữ được hình dáng.

Con gái nói - kiệt tác))) Vịt quay ra mềm, mình cũng thích. Các cô gái của tôi, để lại một mình những món gỏi yêu thích của ngày Tết, cũng "dựa hơi" vào con vịt.

Kết luận: Tôi sẽ. Thơm ngon.

Cảm ơn vì công thức! Lần sau mình sẽ chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, nhưng mình vẫn làm trong nồi nấu chậm: không có chuyện nó bị khô, chịu được thời gian nhàn rỗi để tắt máy kịp thời, không được đâu.