Mứt mận

Thể loại: Khoảng trống
Mứt mận

Thành phần

mận mạnh nhẹ 1000 gam
Đường 800 gam
nước chanh 4 muỗng canh. thìa
rượu ngọt (trắng, hồng, sherry) 350 ml
một thứ bơ 30 gam
hoa hồi (tùy chọn) 2 sao
nghệ tây (tôi có cúc vạn thọ) 5 cánh hoa (1 bông hoa)

Phương pháp nấu ăn

  • Loại bỏ hạt khỏi quả mận. Cắt. (Tôi có quả mận lớn, cắt thành 4 phần)
  • Đun nóng nước chanh.
  • Đổ nghệ tây, để nó ủ.
  • Trộn đường trong một cái tô có đáy dày và rộng. rượu và nước chanh.
  • Đun gần sôi để đường tan hết.
  • Cho mận vào, khuấy đều và để trong một ngày.
  • Để lửa, đun sôi.
  • Đun ở lửa nhỏ trong 45-60 phút.
  • Thêm các ngôi sao badna và bơ sữa 5 phút trước khi nấu.
  • Khuấy đều, để sôi kỹ.
  • Đổ vào lọ vô trùng. Cuộn lại.
  • Lật hũ, gói lại và để nguội.
  • Đây là những gì sẽ xảy ra:
  • Mứt mận

Món ăn được thiết kế cho

2 lon 0,5 lít và thử

Thời gian chuẩn bị:

1,5-2 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên diễn đàn Karina. Tôi đã thích nghi một chút cho bản thân.
Hóa ra là một loại mứt rất ngon, thơm với nhiều siro. Tôi nghĩ. rằng số lượng rượu có thể được giảm bớt nếu người ta muốn một phiên bản dày hơn. Công thức sử dụng nghệ tây. Tôi đã thay thế nó bằng cúc vạn thọ (dao cắt đen), được gọi là nghệ tây địa phương và dùng để thay thế cho nó. Tôi không biết. Điều này tạo ra dầu trong công thức, nhưng hương vị hóa ra lại nhẹ nhàng hơn, đối với tôi (tôi đã thử trước khi cho dầu vào). Tôi sẽ lặp lại. Tôi giới thiệu.

Công thức nấu ăn tương tự


Mứt mận cà chua (Quản trị viên)

Mứt mận

Mikhaska
Ồ, thật là thú vị Angelchik! Bơ ở trong mứt! Nhưng, vì bạn nói rằng nó ngon, nó có nghĩa là nó là như vậy. Hình ảnh là siêu! Cả hai! Tôi thậm chí không biết cái nào đẹp hơn.
Và bạn có những quả mận như vậy ... Hãy mơ đi, một lời!
Tumanchik
Vâng, cô ấy đã quyến rũ tôi như vậy ... Rất đẹp ... Tôi thậm chí không biết mình muốn gì hơn nữa - kem từ bên trên hay từ bên dưới?
Tôi sẽ cào bằng cả hai, để sau này không phải hối hận ...
Cảm ơn vì công thức thú vị và mô tả chi tiết!
ang-kay
Các cô gái,thật tốt! : girl_red: Nhiều lời hay quá! Tất cả mọi thứ cho bạn, những người yêu dấu của tôi, tất cả mọi thứ cho bạn! Và đừng ngần ngại - hãy kéo bất cứ thứ gì bạn muốn!
Irina Dolars
Ai có bàn tay dài, "rách rưới" ở đây?
Tôi cũng thích mứt mận
Có lần tôi đã nấu rất nhiều, rất nhiều (khi có những trái thơm đến nỗi ong bay vo ve ngoài chợ)

Cảm ơn, Angela, vì một công thức thú vị Với dầu và rượu mà tôi chưa gặp.
ang-kay
Ira,tới sức khỏe. Vì vậy, tôi đã bị hấp dẫn bởi công thức, bởi vì tôi cũng không đáp ứng rằng có dầu (rượu bằng cách nào đó vẫn có thể hiểu được). Nhưng tôi đã hài lòng.
Tumanchik
Trích dẫn: Irina Dolars
Ai có bàn tay dài, "rách rưới" ở đây?
và răng lởm chởm
Không phải tôi
Irina Dolars
Được rồi, được rồi ... thuyết phục ... nhai đi
Hãy kiếm thêm ... Đủ cho mọi người
ang-kay
Trích dẫn: Irina Dolars
Đủ cho tất cả mọi người
: bạn bè: Đó là điều chắc chắn!
Anatolyevna
ang-kay, Angela những gì mận trong suốt, nhưng đẹp. Làm thế nào có vẻ đẹp như vậy? Thơm ngon?
Trích dẫn: ang-kay
... Tôi sẽ lặp lại. Tôi giới thiệu.
Có nghĩa là ngon! Bây giờ lấy mận ở đâu, tôi sẽ nghĩ.
ang-kay
Tonya,mận ngon. Loại mứt này có vị đặc trưng, ​​thơm.
Tumanchik
Trích dẫn: Anatolyevna
Bây giờ lấy mận ở đâu, tôi sẽ nghĩ.
Tonya, và tôi sẽ (FuluGanka)


vì vậy đã nấu chín táo. bạn co thể thử

ang-kay
Trích: Tumanchik
vì vậy đã nấu chín táo. bạn co thể thử
tôi nghĩ bạn có thể
Tumanchik
Trích dẫn: ang-kay

tôi nghĩ bạn có thể
những người được đun sôi.

với chúng và ít nước hơn ... bạn sẽ không nguyền rủa?

Rada-dms
Angela! Ngay sau khi công thức của bạn đến đúng lúc - hôm qua người thân yêu quý của bạn đã mang đến một xô mận! Cảm ơn bạn rất nhiều! Một công thức rất độc đáo!
Anatolyevna
Rada-dms, Tôi ước đó là tôi
Trích dẫn: Rada-dms
một người họ hàng yêu quý đã mang một thùng mận
Không có cống hiện tại, có bà con.
Rada-dms
Trích dẫn: Anatolyevna

Rada-dmsTôi ước gì tôi không có cống hiện tại, tôi có người thân.
Tôi sẽ nói cho bạn biết thêm, tôi đã mang 3 tá trứng tự làm, khoai tây và hành tây. Tôi khó chịu vì đã không gợi ý cho anh ta rằng chúng ta không có dưa chuột, họ thu thập túi!
Đó là nơi tôi may mắn trong cuộc đời, đó là với những người thân của tôi!
Nào, Tôn, tôi sẽ chia sẻ thành phẩm với bạn!
ang-kay
Trích dẫn: Rada-dms
Ngay sau khi công thức của bạn đến đúng lúc - hôm qua người thân yêu quý của bạn đã mang đến một xô mận!
Và công thức và người thân về thời gian! Quá tuyệt! Cảm ơn vì lời khen ngợi. Mứt rất đáng làm
ang-kay
Trích dẫn: Anatolyevna
, có người thân.
Hãy tìm họ hàng với mận! Hay để bà con đi tìm quả mận!
Anatolyevna
ang-kay, Angela sau này sẽ là quả mận (hiện tại không có màu vàng), màu đỏ thông thường không thể có màu đỏ (nói sao cho đúng).
ang-kay
Bạn cũng có thể luộc mận xanh. Chỉ có rượu vang, có lẽ, thêm màu đỏ ngọt ngào, để nó đã có màu. Và mận dày đặc là cần thiết. Tôi chưa hái được những trái chín.
Rada-dms
Angela! Và tôi đã nấu theo công thức tuyệt vời này! Và tôi chắc chắn sẽ nấu nhiều hơn ngay sau khi tôi mua được một quả mận săn chắc hơn!
Chất kem màu vàng yếu của tôi phân tán trong những phút đầu tiên, và tôi đã pha trộn nó mà không hối tiếc. Rượu có màu đỏ, thơm, ngọt - Refoska. Tôi ném dầu, sau đó thu thập bọt.
Mứt ngon, hợp với mọi thứ. Bây giờ tôi mơ thấy những quả mận thích hợp sẽ bắt gặp, và tôi cũng uể oải bơi trong xi-rô thơm !!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức nấu ăn ngon khác !!

Mứt mận
ang-kay
Olenka,đối với sức khỏe của bạn! Tôi hy vọng trong mùa đông, khi bạn mở lọ, bạn sẽ nhớ đến tôi với một lời nói tử tế.
Irina Dolars
Trích dẫn: Rada-dms
Và tôi đã nấu theo công thức tuyệt vời này!
Olga, đừng quên bằng cách nào đó chỉ định những chiếc lọ này, nếu không chúng trông rất giống cà chua. Mở ngẫu nhiên thay vì sốt cà chua
Antonovka
ang-kay,
Làm thế nào tôi có thể bỏ lỡ một món mứt thú vị như vậy? Thiên thần, tôi sẽ cố gắng nấu ăn !!!
ang-kay
Lena, chuẩn bị. Bạn sẽ không hối hận. Hoa hồi với mận là một điều kỳ diệu. Chỉ có điều là tôi không còn bỏ bơ nữa)
Antonovka
Trích dẫn: ang-kay
Chỉ có điều là tôi không còn bỏ bơ nữa)
Thiên thần, nhưng về nguyên tắc, tại sao dầu lại được thêm vào, bạn nghĩ sao?
VitaVM
Angela, một công thức thú vị. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Còn hoa hồi với mận rất ngon
ang-kay
Trích dẫn: Antonovka
Bạn nghĩ dầu được thêm vào để làm gì?
Lena, Tôi không thể tưởng tượng được. Có lẽ là vì kem. Nhưng tôi đã để nó trôi nổi trên đầu từng mảnh. Lần đầu tiên mình làm theo công thức. sau đó cô ấy không đặt nó xuống.
Trích: VitaVM
Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Còn hoa hồi với mận rất ngon
Vita, thơm ngon . Đồng ý. Tôi mong bạn cũng thích nó)
Antonovka
ang-kay,
Sau đó, tôi không có dầu, nếu có thể)))
ang-kay
Lena, tại sao nó sẽ không hoạt động? Mọi thứ sẽ được giải quyết)
Antonovka
ang-kay, Đột nhiên sẽ không có cống cần thiết)
ang-kay
Bạn có nghĩa là nó .. Tôi chỉ đang phát triển.
Antonovka
ang-kay,
Mẹ tôi có nó trong nước, nhưng bà ấy nhỏ và luôn luôn bị bội thực khi tôi đến. Nhưng rất ngon - mật ong nguyên chất, được mang từ làng mẹ tôi ở vùng Lipetsk nhiều năm trước

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Chế phẩm từ trái cây và quả mọng"

Mứt mận với chuối, ca cao và gia vị
Mứt mận với chuối, ca cao và gia vị
Xi-rô bạc hà Melissa
Xi-rô bạc hà Melissa
Mứt sô cô la-mâm xôi
Mứt sô cô la-mâm xôi
Mứt dâu rừng
Mứt dâu rừng
Mứt tầm xuân
Mứt tầm xuân
Mứt chanh
Mứt chanh

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì