Bánh mousse phô mai-sô cô la với dâu tây

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh mousse phô mai-sô cô la với dâu tây

Thành phần

Phô mai mềm (0%) 180 g
socola trắng 90 g
Những trái dâu tây tươi 100g
gelatin 6 g
Nước sôi (lạnh) 50 ml
Đường 30 g

Phương pháp nấu ăn

  • Đổ gelatin với nước sôi để nguội và để nở trong 30 phút, sau đó đun chảy, tôi nấu chảy trong lò vi sóng 30 giây ở công suất 750 W.
  • Khi gelatin đã được, xay nhuyễn dâu tây với đường bằng máy xay sinh tố và trộn với gelatin đã tan chảy.
  • Đun chảy sô cô la - tôi cho vào lò vi sóng trong 40 giây ở công suất 750 W, sau đó trộn đều và cho vào lò vi sóng quay lại trong 30 giây Bánh mousse phô mai-sô cô la với dâu tây.
  • Cho dâu tây với gelatin vào phô mai, đánh trong 1 phút bằng máy trộn. Thêm sô cô la tan chảy và đánh cho đến khi mịn, 1 phút Bánh mousse phô mai-sô cô la với dâu tây
  • Chia ra từng phần khuôn và để trong tủ lạnh 1-2 giờ cho đông lại hoàn toàn. Tôi đã sử dụng những chiếc silicone sau khi rửa sạch chúng bằng nước lạnh.
  • Bánh mousse phô mai-sô cô la với dâu tây

Món ăn được thiết kế cho

6 mặt hàng

Thời gian chuẩn bị:

30 phút. chuẩn bị + 7 phút + 1-2 giờ làm cứng

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng + máy xay + máy trộn + tủ lạnh

Rusalca
Ngon nữa! Tinh tế và màu hồng ... Mmmm ...Đánh dấu, cảm tạ!
Hợp thời trang
Nó ngon thần thánh !!! Gần đây, tôi đã làm một loại súp tương tự cho một chiếc bánh, chỉ không có sô cô la. Tôi chỉ muốn anh ấy. Bây giờ tôi cũng sẽ thử loại mousse này - Tôi thích nó.
Rusalca
Trích dẫn: Hợp thời trang
Gần đây tôi đã làm một loại súp tương tự cho một chiếc bánh, chỉ không có sô cô la.
Julia, và công thức ở đâu?
Hợp thời trang
galchonok
Anna, Julia, cảm ơn vì đã ghé qua và đánh giá!
Trích: Rusalca
... Dấu kiểm, cảm ơn!
Anya, chúc sức khỏe của bạn!
Trích dẫn: Hợp thời trang
Bây giờ tôi cũng sẽ thử loại mousse này - Tôi thích nó.
Julia, Tôi hy vọng tôi thích nó ...
Trích dẫn: Hợp thời trang
công thức là trong chiếc bánh này
Cảm ơn vì liên kết, tôi đã xem công thức một cách thích thú và đưa nó vào dấu trang!
Yulianka
là nó thích hợp cho một chiếc bánh 3 d? nó sẽ giữ hình dạng tốt?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì