Mứt Dâu Nhanh (MB Steba DD1)

Mứt Dâu Nhanh (MB Steba DD1)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
những trái dâu tây tươi *	900 g
Đường	800 g
nước chanh	2 muỗng canh. l.
nhục đậu khấu	nhón
đường vani	0,5 muỗng cà phê
Quế	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Công thức không bao giờ mới, nhưng công nghệ nấu ăn đã gây ấn tượng với tôi rất nhiều. Gia đình tôi rất thích các loại mứt và bảo quản, nhưng "để 8 tiếng, đun sôi, bỏ ra khỏi nhiệt, chờ thêm ... tiếng, đun sôi lại ..." để rửa bát. chung
• Vì vậy, bạn hãy rửa sạch dâu tây, chỉ để nguyên quả, không để lại những quả dâu bị hư, gọt bỏ phần đuôi. Đậy với đường và để yên trong 2 giờ. Tôi ngay lập tức làm nó trong bát đa năng. Sau hai giờ, đổ nước cốt chanh lên trên, rắc gia vị. Đặt nấu ở chế độ "Soup", áp suất 0,7 trong 30 phút.
• Đổ vào lọ đã chuẩn bị sẵn, để nguội và cho vào tủ lạnh.

Ghi chú

Tôi cần thêm xi-rô. Vì vậy, tôi tự giới hạn mình trong chế độ nấu nướng quy định. Kết quả là, tôi nhận được một lọ lít (dâu tây + xi-rô) và một lọ khác 0,5 lít riêng biệt. một lọ xi-rô chỉ.

Nếu bạn muốn mứt có được độ đặc thì khi kết thúc chế độ và xả áp suất, để mứt ở chế độ “chiên” thêm 15 phút nữa cho đến khi siro bay hơi đi một nửa thì nên đậy nắp xiên. .


Nếu bạn định làm mứt cho mùa đông, hãy cuộn lại trong lọ theo cách bạn đã quen.

* trọng lượng của dâu tây, đã được bóc vỏ và sẵn sàng để nấu ăn.

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt dâu với cánh hoa hồng trà (nila)

Mứt dâu (Kvitka22)

Mứt dâu chuối (V-tina)

[Irina]

Irina, merci cho công thức, chẳng bao lâu nữa chúng ta cũng sẽ làm chín dâu tây.
Mứt có bọt không? Những quả mọng đã không lây lan?
Thật đáng sợ khi nấu mứt trong nồi áp suất. Cô ấy đã làm hỏng phim hoạt hình đầu tiên với mứt dâu tây. Cả căn bếp ngọt ngào trong xi-rô, mặc dù mọi thứ đã được thực hiện theo cuốn sách từ cây đa này.

Bọt không quan sát, không có gì chạy đi đâu mất. Toàn bộ quả mọng

[Irina]

Irina, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng!

Irisha! Đó là những gì bạn là một thanh niên! Đó là công thức này mà tôi cần! : girl-yes: Tất nhiên, tôi biểu diễn tất cả các điệu nhảy với boons khi tôi nấu ăn vào mùa, nhưng đôi khi bạn cần mứt và xi-rô, một cách nhanh chóng, khẩn cấp, cho một món ăn hoặc chỉ cần bỏ lỡ mứt, và sau đó một lần, và thế là xong ! Tươi và thơm !!: bạn bè:

Tất cả mọi thứ khéo léo là đơn giản ... Một lần nữa, xác nhận điều này. Công thức được đưa ra đúng lúc như thế nào. Cảm tạ.
Không biết có thể cho vào nồi áp suất 5 lít tối đa những quả dâu có đường là bao nhiêu?

Irisha! Cảm ơn vì công thức làm mứt. Đó là trong MB Steba DD1, tôi muốn làm mứt dâu năm nay, tôi đang phân vân không biết nên sử dụng chế độ nào. Khi có dâu, tôi sẽ hủy đăng ký những gì tôi có thể làm.

[madames]

Oh, Lenochki, tôi rất vui vì tôi làm hài lòng madames, Tôi mong chờ những thử nghiệm của bạn

Vịt dâu vừa nở. Bản thân nó rất mong đợi quả mọng. Và sau đó là thử nghiệm.

Đầu tiên, đồn điền dâu tây được cho ăn thực phẩm thô! Và sau đó, khi hộ không còn ăn, với dòng chữ "Tại sao tôi trồng tất cả thế này cho bạn ...", phần còn lại được thu thập và nấu ăn.
Vì vậy, những gì chúng ta đang chờ đợi

[Kara]

Kara, và áp suất 0,7 là như thế nào? Bạn có nhiều mức áp suất không?
Mọi thứ rất đơn giản ở Redmond: có và không có áp lực

Elena, tôi có Shteba, áp lực trong cô ấy có thể được đặt thành 0,3 và 07. Thật không may, tôi sẽ không cho bạn biết chế độ nào dành cho Redmond

Tức là, 0,7 là mức tối đa. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng trong của tôi. Nếu có đủ quả

Irina, cảm ơn bạn chỉ KHỔNG LỒ về công thức. Đúng là tôi chưa thử dâu tây, nhưng tôi đã làm mứt từ táo, mơ và anh đào!
Mình nấu hoàn toàn từ táo giống như các bạn nấu từ dâu, cuối cùng mình luộc 5 phút thấy táo không trong suốt nữa thì thấy có khả năng không bay hơi được, táo sau đó tự chìm xuống và mứt đặc lại rất nhiều. . Tôi cho thêm nước vào mơ và anh đào, không có thời gian chờ nước chảy ra, tăng 1,5kg. quả mọng đủ 50 ml. Quả anh đào dường như vì có hạt, nên nó chỉ là một lớp, nó thậm chí không bị rơi ra.

Natasha, tôi rất vui vì công thức này hữu ích với bạn !!

Tôi cũng chỉ là một kẻ lười biếng và không có thời gian, không có thời gian cho những thú vui, nhưng ở đây mọi thứ đều rất ngon và nhanh chóng. Nhân quả mơ sẽ có một loại mứt mát lạnh, nếu bạn chà xát lên thì mọi thứ đều vỡ vụn, thậm chí vỏ gần như không sờ thấy, chúng vẫn còn nhỏ, và siro chỉ là mmmmm. Tôi dự định sẽ nấu thêm mận vào tháng 8, tôi sẽ hủy đăng ký.

Như đã hứa, tôi đang hủy đăng ký về phần còn lại của kẹt xe
Và vì vậy, tôi cũng nấu mận như tôi đã hứa với Malin (tôi đặc biệt thích cô ấy)
Tỷ lệ trái cây và đường là 1: 1.
Quả mâm xôi Tôi không chịu "cho nước trái cây", tính đến kinh nghiệm đầu tiên, chỉ thêm 20g. Nước. Mọi thứ đều theo công thức, "canh" 0,7b - 30 phút, mình mở ra là phao tự chìm xuống. Bốc hơi trong 10 phút (3 phút "rán" - 2 chúng tôi nghỉ, 3 phút "rán" - 2 chúng tôi nghỉ ngơi, để nó không chảy đi), nếu không nó rất lỏng ở lối ra. Sau khi nguội, mứt sẽ có độ sệt giống như một loại mứt đẹp mắt ở cửa hàng, hoặc giống như một loại thạch ngon.
Nhưng với mận thì nó không hoàn toàn theo chương trình. Tôi đã nấu nó 2 lần. Tôi đã không thêm nước vào nó, nó đã đứng với tôi trong 1 giờ tổng cộng. Sự thật hóa ra là rất "chạy trốn" (khi nấu 1,5 kg (tôi có một chiếc Shteba 6 lít), mứt nổi lên đến vòng silicone !!!) xoay sở để sẵn sàng thoát ra
Sau đó, tôi bốc hơi như quả mâm xôi trong 10 phút.
Mứt chỉ là tuyệt vời !!! Cảm ơn một lần nữa