Men nho đỏ cay tự làm

Thể loại: Đồ uống
Men nho đỏ cay tự làm

Thành phần

nho đỏ 150-200 gr.
Nước lọc hoặc nước đun sôi 1 lít
Đường 100g
Hoa cẩm chướng 2 chai.
Quế xay trên đầu thìa cà phê
Men tươi 3 gr.

Phương pháp nấu ăn

  • Rửa sạch quả nho, nghiền nát bằng dụng cụ đẩy. Thêm đường và đậy nắp lại bằng nước ấm. Bỏ đinh hương và quế vào thùng chứa. Kích hoạt men bằng cách hòa tan chúng trong một lượng nhỏ nước từ quả lý chua và đổ vào kvass. Không đậy nắp thùng chứa. Để cho đến khi xuất hiện bong bóng. Tôi mất 5 ngày ở nhiệt độ 20 - 22 độ. Ở đây lạnh hơn. Thỉnh thoảng khuấy.
  • Sau đó căng kvass và chai, đậy kín nắp chai và bảo quản nơi thoáng mát. Kvass có thể được uống một ngày sau khi đứng trong tủ lạnh. Tôi cũng đọc rằng không nên lưu trữ kvass tự chế trong hơn 3 ngày!

Ghi chú

Đây là món kvass thơm và ngon nhất mà tôi từng được nếm thử. Ngọt, thơm, cay và sủi bọt.
Đây là đợt thứ hai - đợt đầu tiên không được lưu để quay phim. Các hộ gia đình đã khóc.
Men nho đỏ cay tự làm

Florichka
Rất ngon! Tôi lấy đi, vẫn còn quả nho đỏ trong ngăn đá.
Rada-dms
Thật đáng yêu! Đây là kvass! Và bức ảnh thật tuyệt vời! Nhất thiết !!! Tôi sẽ làm điều đó vào mùa hè!
dopleta
Một phát súng ngay lập tức làm dịu cơn khát của bạn! Rất sáng, ngon ngọt, đẹp và tươi, Irochka!
Chuchundrus
Tumanchik, bị giết chếtaaaa
: girl-th: nhưng bằng cấp không được hình thành trong đó? Ngay cả điều này cũng nhắc nhở tôi
Rada-dms
Trích: Chuchundrus
Tumanchik, giết aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
và độ không được hình thành trong đó? Ngay cả điều này cũng nhắc nhở tôi
KHÔNG ĐƯỢC! Chúng tôi sẽ để nó ngay lập tức với bạn!
Chuchundrus
Thật tốt cho bạn khi nói củ dền no tròn, bóng bẩy với đủ thứ vẻ đẹp Và tôi đang đói và tức giận
Mikhaska
Đây là kvass của bạn cho tôi, Người Ailen, Tôi rất thích nó! Choáng váng, cái gì vậy! Tốt không thể tả!
Chuchundrus
Tumanchik, và tại mnu nho đen toko bạn có thể từ nó không?
Irina F
Tumanchik, Irishka! Kvass gì! Nói cho tôi biết, nếu bây giờ đã có một hotTsa của kvass như vậy, bạn có thể làm nó từ quả lý chua đông lạnh không?
Tumanchik
Các cô gái cảm ơn tất cả các bạn đã đến với nhau và vì lý do chính đáng !!!! Nó hóa ra rất ngon. Tôi ngồi và nhấm nháp!
Trích dẫn: Florichka
Rất ngon! tôi lấy
Cảm tạ! Về sức khỏe !!!
Trích dẫn: Rada-dms
Thật đáng yêu! Đây là kvass!

Trích dẫn: dopleta
Một phát súng ngay lập tức làm dịu cơn khát của bạn!
Vâng, thật tiếc khi trời trở nên lạnh hơn Cảm ơn bạn Larisa!
Trích: Chuchundrus
Tumanchik, giết aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
và độ không được hình thành trong đó? Ngay cả khi nó nhắc nhở tôi
Chuchenka, sống thân yêu !!!! Tôi cần bạn trong sức mạnh !!! Uống một ngụm, sảng khoái! Bằng cấp - cũng như trong bất kỳ kvass nào, có thể là như vậy! Chúng tôi uống cho đến khi chúng tôi gục ngã
Trích: Chuchundrus
Tôi đói và tức giận
À, đừng bận tâm, tôi đã đến thăm mọi người rồi. Tôi đã thử tất cả mọi thứ, và một lần nữa nó kêu lên rằng nó không ăn xong! CHÚ Ý!!! Yozhygs không được cho ăn !!! Trước khi quá muộn, hãy cứu lấy con quái vật!
Trích dẫn: Mikhaska
Tôi thích kvass này của bạn, Ailen, rất nhiều!
Cảm ơn Irisha!
Trích: Chuchundrus
Tumanchik, và nho đen toko có thể được làm từ nó
Trích dẫn: Irina F
Nói cho tôi biết, nếu bây giờ đã có một hotTsa của kvass như vậy, bạn có thể làm nó từ quả lý chua đông lạnh không?
Cô gái, có từ bất kỳ bạn có thể quả mọng. Và từ cái đông lạnh nữa. Rã đông dòng điện trong tủ lạnh, sau đó để trên bàn - nó sẽ ấm lên một chút.
Sonadora
Ailen, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bạn không biết tôi đã giúp như thế nào. Tôi có cặn quả lý chua đỏ trong tủ đông. Nhưng bây giờ tôi biết chính xác nơi để gắn chúng.
Ir, bạn nghĩ sao, nếu bạn sử dụng đường sắt, 100 gram sẽ là đủ?
Tumanchik
Trích: Sonadora
Ailen, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Trích: Sonadora
Tôi có cặn quả lý chua đỏ trong tủ đông. Nhưng bây giờ tôi biết chính xác nơi để gắn chúng.
Tương tự như vậy
Trích: Sonadora
Ir, bạn nghĩ sao, nếu bạn sử dụng đường sắt, 100 gram sẽ là đủ?
Đây là những gì tôi không biết, những gì tôi không biết
MariS
Irishkacông thức của bạn hữu ích như thế nào! Cảm ơn bạn rất nhiều, trữ lượng nho của tôi đã mỏng đi đáng kể, nhưng tôi hy vọng vào một vụ thu hoạch mới - bây giờ tôi sẽ không sợ điều đó (bây giờ chúng tôi biết mọi thứ sẽ đi đến đâu).
-Helena-
Tumanchik, Irina, cảm ơn vì công thức tuyệt vời Và một công thức riêng cho những bức ảnh đẹp. Nói một cách thân thiện, tôi ghen tị với những người biết cách chụp ảnh đồ ăn đẹp như vậy. Và liên quan đến việc sử dụng quả lý chua đỏ - mùa trước tôi đã làm nước sốt cho thịt, rất giống với lingonberry. Nhưng trong quả nho đỏ có niềm say mê riêng của nó.
AkhataN
Đây là kvass, và tôi chỉ muốn thử ít nhất một ngụm. Bây giờ tôi sẽ mong đợi khi quả cà chua của tôi chín.
Tumanchik
Trích dẫn: MariS
Cảm ơn bạn rất nhiều, lượng nho của tôi đã mỏng đi đáng kể, nhưng tôi hy vọng vào một vụ thu hoạch mới - bây giờ tôi sẽ không sợ điều đó (bây giờ chúng tôi biết mọi thứ sẽ đi đến đâu
cảm ơn Marina, tôi sẽ rất vui nếu bạn sử dụng công thức!
Trích dẫn: -Elena-
cảm ơn vì công thức tuyệt vời
và cảm ơn bạn Lenochka đã ghé qua.
Trích dẫn: -Elena-
Và một cái riêng cho những bức ảnh đẹp. Nói một cách thân thiện, tôi ghen tị với những người biết cách chụp ảnh đồ ăn đẹp như vậy.
oh cái này vẫn chỉ là học thôi. Và giáo viên của tôi thật tuyệt vời! Tôi cố gắng, nếu không cô ấy thề

Trích: AkhataN
Bây giờ tôi sẽ mong đợi khi quả cà chua của tôi chín.
Natulya và tôi ở bên bạn! Cùng nhau bùng nổ chờ đợi! Trong khi chờ đợi, tôi sẽ đi nhâm nhi một ít kvass ...
Tumanchik
Cơn nóng bức ??? Có phải là không thực tế để nấu ăn? Như tôi hiểu bạn! Tôi đề nghị bạn tự thưởng cho mình kvass! Các cô gái ... bây giờ tôi đánh giá cao những công thức nấu ăn này như thế nào ... Trong cuộc thi, tôi đã nấu kvass trong nhiều tuần - phòng không nóng. Và bây giờ ... trong 8 giờ nữa tôi đã sẵn sàng !!!! Một cái khác sẽ là 40 độ trong nhà bếp. Chuẩn bị một cái gì đó liên tục. Vì vậy, hãy vào và tự giúp mình.
Bây giờ tôi đang nấu ăn từ bất kỳ món đông lạnh nào (tôi đã đóng băng rất nhiều cho mùa đông. Tôi chưa thể cuộn lại). Chỉ bằng mắt. Tôi lấy quả dâu ra khỏi tủ đông. Một giờ sau, chúng đã được làm ấm. Vò với đường. Tôi ném một cây đinh hương và quế, và đổ nó với nước. Bột chua hoặc men tươi, pha loãng với nước. TẤT CẢ! Vào buổi tối, lọc theo khẩu vị, điều chỉnh - với nước hoặc đường. Và để trong tủ lạnh qua đêm. Ân ban mai ...
Men nho đỏ cay tự làm
Men nho đỏ cay tự làm
AkhataN
Tumanchik, cảm ơn vì đã chiêu đãi kvass, tôi sẽ uống một ly thật vui.
Tumanchik
Trích: AkhataN

Tumanchik, cảm ơn vì đã chiêu đãi kvass, tôi sẽ uống một ly thật vui.
Xin chào Natasha! Làm thế nào bạn ở đó? Nóng bức? Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn! Bây giờ chúng tôi chỉ sống trên kvass.
AkhataN
Tumanchik, rất nóng . Năm nay chúng tôi có rất nhiều táo, vì vậy chúng tôi uống nước ép táo.
Tumanchik
Trích: AkhataN

Tumanchik, rất nóng . Năm nay chúng tôi có rất nhiều táo, vì vậy chúng tôi uống nước ép táo.
chúng tôi đã có một siêu táo vào năm ngoái. nhưng cái này trống. năm ngoái chỉ có kẻ lười biếng mới không có táo, kẻ không chịu nhặt nó lên khỏi mặt đất.
IvaNova
Irinka, nhưng đừng nói với tôi, 150-200 gram quả lý chua - nó có phải là một lope theo khối lượng không?
Và sau đó tủ đông của tôi bị tắc với quả cà chua năm ngoái. Chúng ta phải đính kèm nó trước khi một cái mới mọc lên
Và 3 gam men là một thìa cà phê từ máy làm bánh mì. Vì thế?
Tumanchik
Trích dẫn: IvaNova

Irinka, nhưng đừng nói với tôi, 150-200 gram quả lý chua - nó có phải là một lope theo khối lượng không?
Và sau đó tủ đông của tôi bị tắc với quả cà chua năm ngoái. Chúng ta phải đính kèm nó trước khi một cái mới mọc lên
Và 3 gam men là một thìa cà phê từ máy làm bánh mì. Vì thế?
bây giờ tôi sẽ đo nó với một chuyên gia
IvaNova
Tôi làm bạn bối rối, tôi xin lỗi vì đã làm phiền bạn
Tumanchik
Lấy một ly đầy quả mọng đông lạnh. Men tươi là một mảnh nhỏ. Tính toán gần đúng theo thể tích của gói. Tôi luôn mua gói 100 g. và chia nó thành 8 phần bằng nhau có điều kiện. mỗi lần ra khoảng 12-13 gr. thì việc đếm số lượng sẽ dễ dàng hơn. mặc dù đã đến lúc tập tạ!
bạn có thể lấy 1 gr. men khô hoặc 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột chua.



Được thêm vào Thứ năm, 02/06/2016 09:44

Trích dẫn: IvaNova
đây là một thìa cà phê từ máy làm bánh mì
không phải. nó ít hơn nhiều


Được thêm vào Thứ năm, 02 Tháng 6 2016 09:46

đây là một cái khác để thải bỏ đông lạnh. yêu và quý!!!

Món tráng miệng với quả mọng, kem và bột yến mạch chiên từ "Lido" (Tumanchik)

Men nho đỏ cay tự làm


Zephyr (a la) tự làm từ trái cây và rau tươi hoặc đông lạnh (thải bỏ các sản phẩm đông lạnh) (Tumanchik)

Men nho đỏ cay tự làm


Được thêm vào Thứ năm, 02 Tháng 6 2016 09:47

Trích dẫn: IvaNova

Tôi làm bạn bối rối, tôi xin lỗi vì đã làm phiền bạn
bạn là gì! thật là lo lắng! nấu ăn cho sức khỏe!
IvaNova
Cảm tạ!
Tôi mù quáng đọc "3 gam men khô"
Và cảm ơn bổ sung cho các công thức nấu ăn! Tôi sẽ dỡ tủ đông
Tumanchik
Trích dẫn: IvaNova

Cảm tạ!
Tôi mù quáng đọc "3 gam men khô"
Và cảm ơn bổ sung cho các công thức nấu ăn! Tôi sẽ dỡ tủ đông
chờ đợi kết quả của bạn!
IvaNova
Irin, cảm ơn vì những lời khuyên.
Kvass đã đứng trong 4 ngày. Chuyện gì đã xảy ra - tôi thực sự thích nó. Như một hạt nhiệt hạch, có thật. Đi thẳng qua. Sau một hoặc hai ngày trong tủ lạnh, nó chỉ trở nên tốt hơn. Thật tiếc khi trời trở nên lạnh hơn ở đây (Nhưng tôi đã cố gắng đăng nó trước khi thời tiết lạnh giá. Cảm ơn vì công thức! Và cảm ơn cả phần còn lại nữa!
k @ wka
Bánh kếp!!! Đang đọc: KVASS KHÔ tự chế
Tumanchik
Trích dẫn: IvaNova

Irin, cảm ơn vì những lời khuyên.
Kvass đã đứng trong 4 ngày. Chuyện gì đã xảy ra - tôi thực sự thích nó. Như một hạt nhiệt hạch, có thật. Đi thẳng qua. Sau một hoặc hai ngày trong tủ lạnh, nó chỉ trở nên tốt hơn. Thật tiếc khi trời trở nên lạnh hơn ở đây (Nhưng tôi đã cố gắng đăng nó trước khi thời tiết lạnh giá. Cảm ơn vì công thức! Và cảm ơn cả phần còn lại nữa!
rất vui vì bạn đã thích! ở đây cũng lạnh hơn. nhưng đến cuối tuần sau, họ dự đoán là +27. và vẫn còn nguyên một kệ quả lý chua. vì vậy chúng ta sẽ có thời gian để say!


Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 12 tháng 6 năm 2016 10:21 PM

Trích dẫn: k @ wka

Bánh kếp!!! Đang đọc: KVASS KHÔ tự chế
bạn không cô đơn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì