Buns "Abolitis"

[nakapustina]

nakapustina, Natalia, thật là xinh đẹp !! những chiếc bánh rất ngon và phần trên cùng ...

[Mọi người]

Mọi người, Cuối cùng thì tôi cũng đến được với món bánh cuốn của bạn, công thức đã nằm trong một thời gian dài, tôi thậm chí đã in nó ra, và với vô số công thức mới mà các cô gái của chúng ta truyền bá, và bạn sẽ không có thời gian để thử những công thức cũ. là cần thiết để nhanh chóng và khẩn trương nướng một số cuộn, tốt, tôi đã làm hết sức mình vào buổi sáng. Bột rất tuyệt, mềm ... Tôi đã thay thế men bằng men mới ướt (15 g) và cho bơ thực vật vào cuối quá trình nhào, như các cô gái đã dạy, tôi thực sự thích nó ... Bánh bên trong - mận khô và quả óc chó, tất cả cùng nhau không có bất kỳ sự khôn ngoan, chYurYupakha có mứt táo. Đây là báo cáo ...



Và đây là một đường cắt ... những lỗ như vậy!

Svetik, cuộn - tử vong! cô gái thông minh, rất xinh đẹp hóa ra!

Những món đồ bỏ đi là kinh điển, tôi nướng chúng khi không có công thức nấu ăn mới thú vị trong một thời gian dài

Và bằng cách nào đó, những chiếc bánh không làm việc cho tôi. Tôi không biết lý do là gì. Hoặc là mứt quá lỏng, hoặc bột được cán ra quá mỏng, hoặc thứ gì đó khác ... Tôi cho nó vào lò nướng để chống dính - nó trở nên tuyệt đẹp, lấy nó ra để bôi mỡ bằng một quả trứng. Chúng trở nên teo tóp, tất nhiên rồi chúng lại đứng dậy, nhưng không phải như vậy. Tôi không thích bột cho lắm. có lẽ một lúc nào đó tôi sẽ thử với táo tươi ...

[Vitamin]

. Vitamin Tôi không thể đồng ý với bạn về bài kiểm tra! Bạn đã làm sai điều gì đó. cho bột là tuyệt đẹp. nó đơn giản trong việc thực hiện, cá nhân tôi, trong thời gian nhịn ăn, tôi thay thế mọi thứ nhanh bằng nạc, và nó vẫn tăng, và không say xỉn trong bất kỳ hoàn cảnh nào. Bột rất dễ làm việc, nó tăng lên ngay cả khi bạn cuộn các cuộn. Tôi đã làm bánh từ lâu và nó đã trở thành một bài kiểm tra cơ bản đối với tôi (tôi bị bệnh xơ cứng teo cơ nên tôi không nhớ rõ những điều đơn giản, nhưng khối bột này bám chắc trong não của tôi). Vì vậy, "có thể anh ấy có thể sửa chữa một cái gì đó ở nhạc viện," như Zhvanetsky nói

Tôi đặt nó vào lò để kiểm tra - chúng trở nên lộng lẫy, lấy nó ra để bôi mỡ bằng một quả trứng. Chúng trở nên teo tóp, tất nhiên rồi chúng lại đứng dậy, nhưng không phải như vậy.

đánh giá theo các triệu chứng, có thể nhiệt độ đã tăng lên trong quá trình kiểm tra, chúng nhanh chóng nhảy rất mạnh, và nếu bạn giữ nguyên thời gian kiểm tra đã chỉ định, thì bánh sẽ đứng trong thời gian này, và do đó rơi ra. hoặc có rất nhiều nước cho bột mì của bạn, nhưng bạn sẽ gặp khó khăn trong việc tạo hình chúng và sẽ có những phàn nàn về độ dính của bột .. hoặc có lẽ đó chỉ là công thức “không phải của bạn”, điều này cũng xảy ra

Họ tăng theo nhịp độ thông thường, lò nướng bằng điện nên nhiệt độ chính xác, 40 độ, hẹn giờ, tất cả các trường hợp .. Tôi có một giả thiết rằng nhân lỏng bị rò rỉ ra ngoài trong quá trình nướng, ngâm bột mỏng và nó vừa chiên. từ dưới lên. À, nói chung là cả đời này mình có cái gì không tốt với bánh ngọt (à, trong đó mứt, bánh bao, v.v., trái cây tươi thì món nào cũng được). Có lẽ tôi sẽ thử lại sau.

Họ tăng theo nhịp độ thông thường, lò nướng bằng điện nên nhiệt độ chính xác, 40 độ, hẹn giờ, mọi thứ ...

Nhiệt độ quá cao, tốt nhất là 30 độ để chống thấm. Đọc nó một lần nữa https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0

Aha !!! Vì vậy tôi vẫn có cơ hội để nướng những chiếc bánh ngon
Chỉ là tác giả của công thức nói 40 độ, 50 phút ... Vì vậy, tôi thường đặt tấm nướng gần pin hơn và mọi thứ đều ổn. Cảm tạ!! Ngay sau khi tôi thử lại, tôi sẽ ghi vào kết quả.

[Của Lisss]

Bạn đọc phần đầu tiên, nhưng bỏ qua phần thứ hai với sự giải thích rõ ràng. Của Lisss Tôi đã viết các thay đổi của mình:

đặt trên một tấm nướng để chống thấm (50 phút ở 40C). Tôi để yên trong lò 20 phút với đèn bật sáng và một bát nước sôi, sau đó đặt thêm 20 phút nữa trên bàntrong khi lò đang nóng lên.

Chà, một bóng đèn 40 độ và một cốc nước sôi sẽ không cho. Hy vọng sẽ thấy báo cáo bánh của bạn sớm.

Vì vậy, tôi đã được tâng bốc bởi ngọt ngào.



Cảm ơn vì công thức. Bánh mềm, bông xốp.

ồ thật dễ thương !! rất vui vì bạn thích nó!

và bạn đã vặn chúng đẹp như thế nào ??

ồ thật dễ thương !! rất vui vì bạn thích nó!

và bạn đã vặn chúng đẹp như thế nào ??

Vì vậy, bạn đã học cách vặn chúng.


Tôi cắt một hình tròn bằng ly thủy tinh, cuộn các mảnh vụn lại và đặt nó lên trên. Những gì không giống nhau?
Tôi thực sự thích làm bánh có hình dạng này. Cảm ơn vì ý tưởng!

ah, vậy đây là "tám" ?? hóa ra đẹp đến nỗi tôi thậm chí không nhận ra cô ấy! trông giống như một bông hồng

[Luda,]

ah, vậy đây là "tám" ?? hóa ra đẹp đến nỗi tôi thậm chí không nhận ra cô ấy! trông giống như một bông hồng

Luda, nó bật ra một bông hồng, vì sau khi xoắn nó bên kia, tôi cũng xoắn nó. Tôi thực sự thích xoắn vô cùng, bản thân tôi cũng không ngờ lại có kết quả như vậy. Trong những lần làm bánh tiếp theo, tôi vẫn sẽ học cách xoắn này.

TRONG! nướng lại. Thơm ngon!


Cảm tạ!

[Của Lisss]

Của Lisss , Lyudmila và đó là tất cả! Tôi cũng có thể khoe khoang được không?



Bánh cuốn thật tuyệt, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã xoắn tám cái đến kiệt sức (VS NIKA )
Mọi người, mọi người Chúc mừng năm mới! 🔗

Olya, vinh quang làm sao! Cảm ơn bạn đã phản hồi, tôi rất vui vì bạn thích nó!

Ludik, lần thứ mười hai tôi nói lời cảm ơn vì những chiếc bánh, bạn có vô tình nấc cụt ở đó không? Đây không chỉ là những chiếc bánh mà còn là những chiếc bánh số 1! Được thực hiện với chúng tôi luôn luôn và liên tục

oh, những người đẹp lông hồng hào !! Hãy xem làm thế nào bạn nắm bắt được nó - ah!

[Của Lisss]

Của Lisss, cảm ơn rất nhiều về công thức. Và đây là những chiếc bánh của tôi.

Tôi xin rút lời lại !!! Tôi đã viết ở đây về trải nghiệm tồi tệ của tôi. Tôi đã tìm ra lý do. Không cần phải cho nó vào lò để kiểm tra. Bánh bèo !!!!!!!! Được làm bằng táo và nho khô. Sau 2 ngày tôi phải nướng lại Cảm ơn vì công thức !!!

[Vitamin]

VitaminBạn thật là một người tuyệt vời vì đã tìm thấy sức mạnh để lặp lại một công thức mà lần đầu tiên không thành công! tuy nhiên, những chiếc bánh này thực sự tốt, vì vậy tôi nhân đôi hạnh phúc cho bạn!

Hôm nay tôi đã nướng những chiếc bánh tuyệt vời này. Tôi đang tìm kiếm một công thức đặc biệt cho bánh với mứt. Nhân mứt mơ. Tôi đã thử một cái nhỏ nhất bây giờ để tìm sức mạnh và không ăn chúng? Bột mềm, ngon, mềm .... Mmmm ... chỉ là một cơn ác mộng



Tôi chắc chắn sẽ nấu thêm một số nữa!