Bánh mì "Món tráng miệng cao quý"

Bánh mì "Món tráng miệng cao quý"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột mì 1 lớp	300g
bột ngũ cốc	100g
xenluloza	20 g
cám yến mạch	20 g
bột yến mạch	20 g
bột dừa	40 g
huyết thanh	170 g
bơ, tan chảy	30 g
cacao không kiềm hóa (chưa qua xử lý, tự nhiên)	30 g
sô cô la đắng	100g
Muối	nhón
Đường	60-70gr
dầu thực vật chưa tinh chế	1 muỗng canh
mận khô	100g
ngày	100g
phô mai	100g
men ép	8 g
pho mát mềm	250 g

Phương pháp nấu ăn

• 
• 
• Đun chảy bơ (càng nhiều thì càng ngon, nhưng tôi không tạo ra một phiên bản quá béo ngậy) và hòa tan cacao vào đó. Bột dừa thu được bằng cách nghiền dừa / vảy trên máy xay cà phê. Trong huyết thanh (tôi có một biển của nó, bạn có thể lấy sữa) ở nhiệt độ phòng, hòa tan men với một chút đường. Thêm dừa. bột mì, bơ ca cao và đánh bằng máy xay cầm tay
• 
• Trộn các loại bột và cám
• 
• Tôi có phô mai tươi sau khi nấu bơ, rất mềm và ẩm, hãy ghi nhớ điều này, bạn có thể cần nhiều chất lỏng hơn trong công thức. Bạn có thể trộn phô mai với sữa đến trạng thái như vậy
• 
• Đổ khối sô cô la, sô cô la đắng đã xay vào sữa đông, Tôi có như vậy và thêm rast. bơ.
• 
• Thêm bột mì và nhào bột trong HP trong 15 phút. Chúng tôi để nó trong 60 phút.
• 
• Cán mỏng thành hình chữ nhật có kích thước bằng tấm nướng, chiều dài = chiều dài của đĩa nướng. Chúng tôi bày ra các loại trái cây khô đã chuẩn bị và Phô mai Brunust... Hoặc bạn có thể nhẹ nhàng cho phần nhân vào bột.
• 
• Cuộn lại và loại bỏ trong 1 giờ kiểm tra
• 
• Nướng trong 10 phút với hơi nước ở 220g + luồng gió, sau đó 30 phút ở 170g
• 

Món ăn được thiết kế cho

1,2kg

Thời gian chuẩn bị:

3h10 phút

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì, lò nướng

Natasha! Bạn đã đặt tên chính xác cho bánh mì của bạn. Quả thực là một cao quý! Và cho đến nay tôi đã đưa công thức này vào các dấu trang. Cảm ơn rất nhiều vì điều này!

Oh, tôi chỉ tan chảy trước mặt anh ấy

Thật là sô cô la!

Bánh mì đẹp! Cảm ơn Natasha! !

[Natali]

Natali, làm thế nào bạn có thể vượt qua vẻ đẹp như vậy? Tôi đưa nó vào dấu trang Cảm ơn bạn đã chia sẻ những công thức tuyệt vời như vậy với chúng tôi. Chúc may mắn trong cuộc thi

Bánh mì đơn giản là tuyệt đẹp và tất nhiên là tốt cho sức khỏe. Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

Chà, bánh mì đẹp trai! Tôi vừa ăn, nhưng vẫn chảy nước miếng khi nhìn thấy. Và bao nhiêu phô mai là cần thiết, một cái gì đó tôi không thấy?

[NataliARH]

NataliARH, Natasha là một chiếc bánh mì đẹp và ngon. Bao nhiêu đồ ngọt, quả mọng mà tôi yêu thích.

Natalie, Natasha, tôi chúc mừng bạn với kiệt tác tiếp theo của bạn! Đánh dấu trang nó!

Các cô gái ơi, hãy tha thứ cho tôi, không có cơ hội để trả lời ngay lập tức! Cảm ơn bạn rất nhiều cho đánh giá và hỗ trợ của bạn!

Đã quên số lượng phô mai tươi được chỉ ra