Bánh nướng nhỏ "Những người yêu thích cà phê"

Bánh nướng nhỏ "Những người yêu thích cà phê"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bơ	150 g
Đường	150 g
trứng	2 chiếc
mật ong	2 muỗng canh. l
kefir	100 ml
cà phê hòa tan	2-3 st. l
bột mì	200 g
bột nở	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Xay bơ mềm với đường. thêm trứng vào từng cái một, khuấy đều mỗi lần. đây là mật ong, cà phê, kefir. Trộn tất cả mọi thứ và thêm bột mì trộn với bột nở.
• Cho bột vào khuôn, không quá 2/3 khuôn.
• nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20-30 phút.
• rắc bánh nướng nhỏ đã làm sẵn, để nguội, với đường bột hoặc trang trí với kem.
• 
• những chiếc bánh kapiks này được phủ một lớp kem chua trộn với vani và đường bột
• 
• anh đào đông lạnh làm nhân
• 

Món ăn được thiết kế cho

19 chiếc, 40 gr

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Ghi chú

lấy tất cả các thành phần được chỉ định trong thìa mà không có đầu. bánh cupcake có hương vị tự chọn không có chất phụ gia. đồng thời chúng kết hợp tốt với các loại kem khác nhau / kem chua, bơ, bơ, protein /. quả và quả chua sẽ được dùng làm nhân bánh. phù hợp với kurd cam và mát lạnh quả mọng.
nướng trong khuôn silicone, có mũ nhỏ gọn gàng. được nung trong khuôn kim loại, hoàn toàn nhẵn trên đầu
chúc tất cả những người yêu thích cà phê thưởng thức những chiếc bánh cupcake này

[Natkamor]

Natkamor, Natasha, tôi đã thử hương thơm cà phê. Tôi là một người mê cà phê, tôi chắc chắn sẽ thử bánh nướng nhỏ của bạn, tôi đã lấy chúng để đánh dấu trang, cảm ơn vì công thức

[Helena]

Helena, chúng rất giống cà phê. Tôi đặt 2 thìa cà phê. ba là quá nhiều cho tôi. và cấu trúc của bột nhào mềm và ẩm. đây không phải là bánh quy hay bánh nướng nhỏ. ngon và không khó hiểu.

[Natkamor]

NatkamorCảm ơn vì công thức, được trang trí rất thú vị với kem chua, và anh đào rất ngon, đánh dấu

Tôi chỉ nướng nó, theo yêu cầu của công nhân, không có cà phê. thay vì cà phê, tôi cho 2 thìa cacao. những chiếc bánh kapiks trông rất ngon, nhưng đối với tôi, hơi ngọt một chút.

Và tôi đi ngang qua và không thấy công thức :-) cảm ơn

và lần này mình làm lại với cacao, nhưng quên cho kefir)) hơi khô hơn, hay sao đó nhưng cũng không ảnh hưởng đến mùi vị))) nói chung là mình chế giễu công thức đầy đủ))

[Natkamor]

Natkamor, bánh nướng nhỏ theo công thức của bạn. Trong khi nướng, mùi rất tuyệt. Tuy nhiên, trong những chiếc bánh nướng nhỏ đã được làm lạnh, bạn không cảm nhận được nhiều mùi hoặc vị của cà phê. Và tôi thích độ đặc của bột. Tôi nghĩ tôi sẽ làm điều đó với ca cao vào lần sau. Mặc dù nếu ca cao, thì mật ong có lẽ là thừa?

[Natalia]

NataliaCảm ơn bạn đã tin tưởng công thức. Tôi nghĩ rằng mật ong sẽ không thừa. đối với tôi dường như chính anh ấy là người tạo ra một cấu trúc như vậy cho bột, đồng thời không có điểm nhấn của hương vị của mật ong. thử nó. Tôi đã làm chúng với niềm say mê khác nhau. ngon theo mọi cách

Tôi tiếp tục "chế nhạo" công thức) bắt đầu thay thế đường bằng đóng băng còn lại. phần còn lại của băng được đặt trong tủ đông, phân chia theo màu sắc. Khi thu được 150-200 gam, sau đó chuyển vào tủ lạnh qua đêm để bột rã đông. đôi khi mình không pha màu mà tạo ra những vết lốm đốm)) như những cái đó / ảnh thì đơ, nhưng sẽ hiểu thôi))) /