"Cocobanchiki" - bánh vuông chuối dừa

[Nấu bột]

"Cocobanchiki" - bánh vuông chuối dừa

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
CHO THỬ NGHIỆM:
Bột mì	150 g
Đường	120 g
Bơ	80 g
Trứng gà	1 lớn
Bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
ĐỔ ĐẦY:
Chuối chưa chín	2 chiếc.
Nước chanh hoặc chanh	2 muỗng canh. l.
DÀNH CHO ĐẦU:
Trứng	2 chiếc.
Than cốc	160-180 g
Đường	50g
Kem (tùy chọn	5 muỗng canh. l.
Chuối	1 máy tính cá nhân. để trang trí

Phương pháp nấu ăn

• Nấu bột
• - Đánh bơ và đường đến khi bông xốp, cho trứng, muối vào đánh đều một lần nữa. (Tôi đã thêm 1 thìa kem chua vào bột)
• - Trộn đều bột mì với bột nở rồi nhào bột nhanh tay, không nóng tay (Do kem chua nên tăng lượng bột lên 160 g)
• 
• - Lót mẫu 18x28 bằng giấy, dàn mỏng bột, dùng tay ướt xoa đều rồi cho vào lò nung ở nhiệt độ 180 C khoảng 10-5 phút.
• 
• - Lúc này, đánh đều 2 quả trứng với 50 g đường, giống như bánh quy, trộn với dừa (mình cho thêm 1 thìa bột năng).
• - Sau đó bóc vỏ 2 quả chuối, cắt thành từng khoanh dày 1,5 cm, ngâm nước chanh thật ẩm (nước chanh càng ngon). Và ngay khi mặt trên của chiếc bánh nướng bắt đầu mạ vàng, hãy nhanh chóng rải chuối lên mặt bánh. Cho hỗn hợp trứng-dừa lên trên và nướng trong khoảng 20-25 phút. ) (sau 10 phút, tôi phủ một lớp chống dính lên trên)
• 
• 
• 
• 
• - Chúng ta lấy bánh đã nướng xong ra khỏi lò, dùng giấy bạc lấy ra khỏi khuôn và để nguội. Sau khi giải phóng khỏi giấy, cắt thành các hình vuông.
• Theo công thức, họ trang trí bằng một vòng tròn chuối tươi, và quả thực, nó sẽ không gây hại!
• 
• 

Ghi chú

Thơm ngon, ngọt ngào từ chuối nướng, bánh ngọt! Những ai yêu thích vị chua có thể thêm thứ khác vào nhân bánh. Nếu muốn, bạn không cần phải đổ một ít kem nóng lên trên. Nhưng thật tuyệt khi không có chúng. Điều chính là những quả trứng cho phía trên được đánh đều.
Công thức được lấy từ cuốn sách công thức của Ý "Grandma's Pastry", bản dịch miễn phí tên các loại bánh là của tôi.
Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa!
Tôi không thể chụp chúng đẹp, vì tôi phải cắt chúng nóng và phục vụ. Những cái lạnh thậm chí còn ngon hơn.

[Rada-dms]

Rada-dms, rất thú vị, nhanh chóng (vì nó không yêu cầu trang trí) công thức. Tôi sẽ đánh dấu nó. Thường thì bạn bè bất ngờ được mời đến thăm hoặc đến đất nước. Đây là phương án "nhanh tay" mà bạn có thể đến. Cảm tạ.

ôi những chiếc bánh chuối đẹp xinh có thể là quế và gừng rắc một chút mùi sẽ thơm

Olya, tôi đã nhận ra công thức nấu ăn của bạn từ hình ảnh. Bàn tay của bạn là vàng cho đến tai của bạn

Olya, thật là một công thức dễ thương, rất ngon, tôi có thể cảm nhận được điều đó. cảm tạ

Olga là một công thức rất thú vị! Tôi yêu chuối và mùi từ chúng luôn luôn kích thích mũi! Cảm ơn bạn đã đánh cắp dấu trang!

Vâng! Mùi chuối nướng đang lan tỏa khắp căn hộ!
Bất kỳ bánh ngọt nào của bạn chỉ là chóng mặt! Chắc chắn - trong các thùng và trong một tầm nhìn ngắn!
Cảm ơn bạn thân mến!

[Olga]

Olga, bạn đang làm gì đấy ?! Có thể không ?!
Tôi chỉ thích món chuối nướng !!! Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn ngay bây giờ!

[Elven]

Elven, bạn có thể, bạn có thể, bạn thậm chí cần !!! Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích !!

bạn có thể, bạn có thể, bạn thậm chí cần !!!

Được rồi, được rồi ... tôi sẽ trả thù