Charlotte với cam và các loại hạt (nạc)

Charlotte với cam và các loại hạt (nạc)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
trái cam	2 chiếc.
Đường	~ 150 g
Rast. bơ	50g
Hạt được thái nhỏ (quả óc chó là tốt nhất, nhưng bạn cũng có thể hạt phỉ)	1/2 muỗng canh.
Mứt (mứt mứt, Confiture cũng được chào đón)	2 muỗng canh. l.
Trà đậm	100-125 ml
Bột mì	2 ly (250 ml) = 320 g
Nước ngọt	1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• 1. Xay đường với dầu thực vật.
• 2. Cắt cam đã gọt vỏ thành từng miếng vuông nhỏ.
• 3. Thêm cam, các loại hạt, mứt và trà vào hỗn hợp đường-dầu.
• 4. Nhào kỹ mọi thứ.
• 5. Cho bột mì đã rây với muối nở.
• 6. Nhào lại. Bột sẽ trở thành kem chua đặc.
• 7. Trải khuôn bằng giấy thấm dầu và đổ bột ra ngoài.
• 8. Chúng tôi nướng trong khoảng 30-40 phút ở nhiệt độ tốt. (Tôi có một lò nướng không có nhiệt kế, vì vậy tôi không thể xác định nhiệt độ chính xác.)

Ghi chú

Trong một thời gian dài (ngay cả vào đêm trước lễ Phục sinh), tôi đã muốn chia sẻ công thức làm món bánh charlotte thơm ngon này, nhưng tôi không thể tìm thấy sổ ghi chép mà tôi cần. Hôm trước tôi vẫn tìm thấy nó ... và bây giờ tôi đang chia sẻ.

Trong món charlotte đã hoàn thành, bột trở nên bông mịn, có đường, với các loại hạt giòn. Cam làm cho bánh ngon ngọt và trà làm tăng mùi thơm.
Vì tò mò, tôi đã chuẩn bị món bánh này với chanh, rất ngon, nhưng theo công thức cổ điển, nó phải là cam. Soda được dập tắt bằng nước cam quýt.

Công thức nấu ăn tương tự

Charlotte với cam và đào (Tanyulya)

Charlotte màu cam (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Charlotte với cam theo công thức từ cuốn sách dành cho tủ nấu cơm đa năng Panasonic (Roza_Irina)

Đây là món thịt nạc xay, nướng trong nhiều dịch vụ, trông như thế nào





Nướng đa bánh 65 phút + 20 phút. Mặc dù 65 phút là đủ, tôi chỉ quyết định làm cho than đá rám nắng hơn, vì vậy tôi đã thêm 20 phút nữa.

Ai đó đã làm điều đó với táo? Nó đã xảy ra như thế nào?

Nó sẽ khô với táo.

[Vụn]

Vụn ,
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!
Tôi đã nướng nó nhiều lần rồi, với nhiều phiên bản khác nhau (tôi cho hạt phỉ và hạnh nhân thay vì quả óc chó, tôi đã thử nghiệm với các loại gia vị khác nhau) - chiếc bánh trở nên ngon và ăn ngay lập tức!

Liệu có thể nướng một Charlotte như vậy trong máy làm bánh mì cho đến phút cuối cùng không?

[tselikov]

tselikov ,
Tôi đã nướng than đá này hai lần trong HP từ đầu đến cuối trên chương trình Keks - mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời! Chỉ cần nạp tất cả các nguyên liệu vào thùng HP và chọn chương trình Keks. Khi kết thúc chương trình, nếu đột nhiên (điều không chắc xảy ra) than không được nướng (kiểm tra bằng que gỗ), hãy để nó trong HP trong nửa giờ hoặc nướng trong chương trình "Nướng". Mặc dù tôi đã làm khá tốt với chương trình Keks + 30 phút để giữ ấm (nướng thêm).

... Nửa cốc trà đậm, khoảng 100-125 ml ...

Có thể thay thế trà mạnh bằng một thứ gì đó không?

[tselikov]

tselikov ,
Tất nhiên, bạn có thể dùng bất kỳ chất lỏng nào mà bạn chọn - cà phê, sữa, nước trái cây, v.v. Cuối cùng, bạn có thể sử dụng nước thường.

Công thức đẹp. Và chiếc bánh cupcake đã thành công tốt đẹp. Nướng HP ở chế độ Cupcake.
Chỉ có một trở ngại khi tính toán lại 50 gr. dầu tính bằng mililit. Tôi quyết định theo cách này: tỷ trọng trung bình của dầu là 0,92 so với nước (1 lít = 1 kg). Sau đó, các loại dầu cần được lấy ở đâu đó khoảng 55 ml. Đúng rồi?

Chỉ có một trở ngại khi tính toán lại 50 gr. dầu tính bằng mililit. Tôi quyết định theo cách này: tỷ trọng trung bình của dầu là 0,92 so với nước (1 lít = 1 kg). Sau đó, các loại dầu cần được lấy ở đâu đó khoảng 55 ml. Đúng rồi?

nếu tỷ trọng của dầu là 0,92, thì nó thực tế là đúng .. (tôi nhận được khoảng 54), nhưng nói chung sự tinh tế như vậy không ảnh hưởng đặc biệt .. ở đây "+" "-" một vài ml, tôi nghĩ là không quan trọng ..

Thật là ngon Charlotte này !!!!!!!!!! Chúng tôi quyết định thử thêm một chút ấm nữa, không thể chịu được và nuốt gần một nửa. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời !!!

Hôm nay tôi đã nướng charlotte, đầy thú vị! Đúng vậy, tôi đã thay đổi công thức một chút, đây là những gì đã xảy ra:

2 quả cam
Ít hơn một ly đường, khoảng 150 gram
50 gr. dầu thực vật
1/2 chén hạt cắt nhỏ (quả óc chó)
hơn nửa ly mứt một chút (mứt táo khá chua, mình nấu không đường)
Nửa cốc trà táo. nước trái cây 1: 1, khoảng 80-100 ml.
2 chén bột mì (300g)
1,5 muỗng cà phê Nước ngọt

Trang trí với những lát cam, sô cô la đóng băng.
Men cũng nạc, sô cô la, làm bằng mắt: sô cô la đắng (1/3 viên ngói, không hơn), đường đâu đó trong nửa ly, 3-4 muỗng canh cacao, bơ mọc 3-4 muỗng canh; nước sôi 2 muỗng canh. Trộn tất cả mọi thứ và trong vi mô trong một phút. Sau đó cho hồ tinh bột vào, khuấy đều là có thể đổ bánh.



Kỳ nghỉ vui vẻ!

[Khối]

Khối
Thật là một vẻ đẹp! Nó bật ra "Charlotte nạc lễ hội"! Bạn đã nướng nó trong lò?

Cảm ơn bạn, lời khen ngợi của bạn - nó đáng giá rất nhiều !!

Tôi nướng trong lò, đối với bánh mì nướng thì tôi có lò nướng, tôi không biết tại sao - nhưng tôi nhận ra một số loại bánh ngọt chỉ từ lò nướng, cụ thể là charlottes, ở SV chúng hơi sôi đối với tôi ..

Vụn,Cảm ơn bạn BIG vì charlotte !!! Bây giờ nó rất hữu ích! Vì vậy, bạn muốn một cái gì đó ngon, nhưng quá ít bạn có thể ... Nó rất dễ chế biến, ngon, thật đẹp về hình thức. Có thể bạn vẫn còn một số công thức nạc, công thức này rất thành công!

Xôi vụn, charlotte-siêu ngon ngọt, thơm!

Thay vào đó là các loại hạt, nho khô, mứt dâu

Tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt vời này.
Vẻ đẹp, và không có gì hơn. Tôi đã không tiếc lá trà và thay thế mứt bằng mứt cam bằng kẹo trái cây !!!
Hương vị giống như trong câu chuyện cổ tích vậy - chỉ để phục vụ một chiếc bánh như vậy cho những ngày lễ thôi !!!!!!!
Ngon nhất trong tất cả các loại bánh nướng nạc.
Cảm ơn bạn

[Svetka]

Svetka, Tôi rất vui vì bạn thích charlotte !!! Chúc bạn và người thân may mắn !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều cho phản hồi của bạn và những lời tốt bụng !!!

[Nữ tiếp viên]

Nữ tiếp viên, bạn là những người bạn tốt mà rất nhiều công thức nấu ăn đã được ném ra!
Wow, bây giờ có nơi để quay lại!
Và chiếc bánh đẹp trai!)))

Cảm ơn bạn vì một bữa sáng lễ hội tuyệt vời!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, bài viết sắp kết thúc và tôi muốn một cái gì đó ngon, và đây là một món quà như vậy!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, bài viết sắp kết thúc và tôi muốn một cái gì đó ngon, và đây là một món quà như vậy!

Tôi đăng ký những gì đã được nói! Tôi đã nướng chiếc bánh gừng thơm ngon này trong máy làm bánh mì hai lần! Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa, cảm ơn!

Và tôi vẫn sẽ! Trà có dâu, mứt - mơ, thêm hạt óc chó (ít thôi), siêu thích!
nhẹ nhàng, dịu dàng.
Cảm ơn bạn rất tuyệt!

[Krosh,]

Krosh, Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi đã làm charlotte trong nồi nấu chậm, và tôi đã thử nó trong hộp thiếc, vì vậy tôi càng thích nó hơn. Đúng, tất cả các khuôn đều có kích thước khác nhau, nhưng chúng không phải là bản chất. Tôi đã quảng cáo công thức cho tất cả bạn gái của mình

Đau đớn thay, tôi thích bánh nướng nhỏ theo công thức này. mật ong, và hương vị khá nhẹ nhàng với một chút rau diếp xoăn. Cảm ơn một lần nữa

Tiny, công thức này đã trở thành công thức làm bánh cupcake cơ bản của tôi. Cũng giống như bánh mì Ý của Admin để nướng bánh mì, vì vậy cái này dành cho bánh nướng xốp. Tôi có thể uống thay vì mứt - mật ong, nếm với một chút mật ong, thay vì trà - kefir, cà phê, v.v. Làm bằng táo, lê, mơ. Điều quan trọng nhất là không một vết thủng nào, bánh nướng xốp luôn thoáng và ngon. Cảm ơn bạn một lần nữa, khi tôi nướng, rất tinh thần và cảm ơn bạn.

[Simochka]

Chà, tôi nhìn thấy simpampulechki đầy đặn trong bức ảnh !!!

Simochka, bạn ơi, thật tuyệt làm sao khi đọc được những nhận xét như vậy !!!

Tôi rất vui vì công thức này đã gắn bó với bạn !!!

Nướng và ăn cho sức khỏe của bạn !!!

P.S. Nếu bạn không phản đối, xin vui lòng gọi tôi là "bạn" ...

Các cô gái, và nếu đây là một cái bếp ở HP - tôi đã viết trong Panasonic 2501 rằng giấy nên được lót dưới bánh nướng nhỏ, phải không? Hay nó tốt hơn trong Polaris 0517?

[Alexandra]

Alexandra, theo công thức này, tôi đã không nướng charlotte trong HP ở đây cho các công thức nướng khác, không có khiếu nại)), nhưng không phải lần nào khi nướng bánh nướng nhỏ / bánh nướng nhỏ, tôi đã lót một thùng HP bằng giấy, và tại sao? Dù sao thì chiếc bánh ngọt cũng bật lên một cách hoàn hảo ...

Trong một nồi nấu chậm, món charlotte này luôn trở nên tuyệt vời đối với tôi !!!

Tôi đọc các bài bình luận khen ngợi - bàn tay của tôi đang vươn tới để nấu ăn theo mô tả, có vẻ như tôi chưa ăn một chiếc bánh nào ngon hơn

[Sashul]

Theo mô tả thì có vẻ như tôi chưa ăn ngon hơn bánh

Sashul , không tin vào mắt mình ...

Sau những gì bạn nướng, món nuuu charlotte này ... tốt, ngoại trừ việc bạn có thể dùng nó khi đói ...

P.S. Chúc mừng năm mới cho bạn, người thân yêu của tôi !!!

Sức khỏe đến tất cả gia đình và bạn bè của bạn !!!

Thêm nhiều quà tặng cho Mishutka trong dịp Năm mới và Giáng sinh !!!

[Inna]

Inna, không, không, tôi sẽ tin vào bức ảnh là một bộ lông tuyệt vời

Xin cảm ơn lời chúc mừng và lời chúc ấm áp của bạn, tôi xin chúc sức khỏe, bình an và tình yêu đến bạn và gia đình và bạn bè của bạn!

_{và quà cho Misha, vâng - Ông già Noel đã mang rất nhiều}

Chào các cô gái: girl_curtsey: Mình làm cái bánh này: secret: nhưng mình thấy nó hơi mập và nặng: girl_red: với bạn là như vậy sao ??

[Vụn]

Vụn,
Bài đăng này đã hơn một năm, nhưng nó vẫn khiến chúng tôi hài lòng và hữu ích. Trong bài đăng này, tôi đã tìm thấy một công thức trên diễn đàn và sử dụng nó. Kết quả vượt quá sự mong đợi của tôi. Rất ngon, tuyệt vời và quan trọng là đơn giản. Đối với tôi và những đứa con của tôi, nó hóa ra ngon hơn so với món charlotte cổ điển. Không khô, không nặng. Chúng tôi đã thử nó với cam và táo và song ca. Chúng tôi đã thử nghiệm với trà - tôi rất thích nó với cam bergamot. Cảm ơn nhiều!

Tiếng hoan hô! Tôi cũng đã làm được! Thông thường, tất cả các bia được đưa ra ngoài lề, nhưng ở đây ... tuyệt vời hơn! Cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy! Tôi thực sự phải thêm một số chất lỏng và tôi có 1 quả cam. Tôi đã chụp ảnh, nhưng tôi không thể chèn báo cáo. Sori. Nướng trong nồi áp suất ở chế độ nướng 60 phút. Ruddy trên đầu cũng quay ra.

Tôi đã có công thức này từ lâu trong bookmark, nhưng chỉ hôm nay tôi mới quyết định nướng một chiếc bánh - mọi thứ đều bị nhầm lẫn bởi các thành phần, nhưng các bài đánh giá và báo cáo hình ảnh đã thuyết phục tôi thử. Nói chung ... tôi có một cái bánh !!! Tôi làm theo công thức gần như 1 trong 1, đặt mứt mận anh đào, trà đen thông thường, 1 quả cam và 1 quả quýt (tất cả mọi thứ tôi tìm thấy ở nhà), nửa ly quả óc chó. Bánh đã nổi lên và ra lò một cách tuyệt vời.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức ban đầu!
(không có ảnh nào cả, than ôi, chỉ còn một phần tư chiếc bánh thôi)

Xin chào! Vì vậy, tôi đã quyết định sử dụng công thức của bạn, một công thức tuyệt vời và thực sự là "Món thịt nướng dành cho lễ hội". Tôi nướng nó trong một lò nướng điện "MIRACLE" - 45 phút., Tráng men mặt trên. Cảm ơn bạn và tất cả các tốt nhất.

[galina2016]

galina2016, Galina, tôi rất, rất vui vì bạn thích charlotte !!!

Sức khỏe tốt !!!

tráng men đầu

Cái nào sau đó ?!

Glaze from = Lenten charlotte "Trả lời # 12 08 Tháng 3 2009, 23:08" = Cho tôi hỏi, tôi cũng đến từ gần Moscow, quận Reshetntkovo-Klinsky, bạn đến từ đâu?

Cảm ơn bạn, Checkmark !!!

Tôi sẽ xem xét băng ngay bây giờ !!!

Tôi đến từ vùng Chekhov ...

Và tôi đã không nhìn thấy một charlottekuu như vậy !!!!
Tôi nhớ nó !!! Và bao nhiêu lần tôi có thể nuông chiều chính mình trong bài viết!
Kroshik, thân mến, cảm ơn vì công thức tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ nướng nó! Và tôi cũng thích lớp sương mỏng!
Innus, tôi đã đọc tất cả các bài viết, nhìn hình ảnh, chiếc bánh thật tuyệt vời !!!

Xin chào! Tôi muốn cảm ơn bạn một lần nữa và nhiều lần nữa vì charlotte. Tôi đã thử các công thức nướng nạc khác nhau, nhưng món nướng này được yêu thích hơn bất kỳ ai khác, không chỉ với tôi mà còn với cả gia đình tôi. Lúc này, tôi nướng nó liên tục, tôi cũng cho một quả táo và nho khô vào cam. Vì công thức không bao gồm sản phẩm sữa lên men, tôi thêm 0,75 giờ. l. axit citric. Những chiếc bánh ngọt thật tuyệt vời, thoáng mát. Cảm ơn bạn và tất cả các tốt nhất.

[Vụn]

Vụnnói với tôi thân yêu, tôi muốn của bạn. Nướng một chiếc bánh cupcake tuyệt vời theo kiểu Bắc Âu - bạn không nghĩ rằng nó sẽ dính?

[galina2016]

galina2016, Galina, phản hồi của bạn giống như một loại dầu dưỡng cho tâm hồn !!!

Cảm ơn vì những từ ngữ tốt đẹp của bạn !!!

Ăn vì sức khỏe của bạn !!!

Irishenka, không một chiếc bánh cupcake nào dính vào người Bắc Âu, t-t-t ...

Tôi bôi mỡ khuôn bằng bơ thực vật "Hostess", tôi rất hài lòng với kết quả !!!

Tôi chưa thử món charlotte này ở Bắc Âu ...

Nếu bạn dám, bạn sẽ cho chúng tôi biết về kết quả sau ?!

[Innus]

Innus, Tôi chắc chắn sẽ nói với bạn!
Sẽ nướng vào thứ bảy cho trường chủ nhật)
Và tôi sẽ thử bôi mỡ nó bằng bơ thực vật, cảm ơn vì lời khuyên!

Tôi đã nướng món charlotte tuyệt vời này ba lần. Siêu công thức! Lần đầu tiên là đúng theo công thức, đó là với một quả cam và quả óc chó. Một ngày sau, mình định nướng lại nhưng hết cam, nên mình cho thêm nho khô + óc chó ngâm rượu cognac - cũng ngon lắm! Bây giờ tôi nướng nó một lần nữa, nhưng thêm mận khô vào nho khô (đơn giản) (cắt không được mịn lắm). Nó trông rất đẹp, nhưng tôi không biết nó có vị như thế nào - chưa thử. Cả ba lần cô ấy đều nướng trong bộ đồng phục Công chúa. Cảm ơn bạn rất nhiều vì món ăn ngon!

Xin chào! Inna, niềm vui của tôi được truyền lại cho bạn từ những người thân yêu của tôi, những người ăn món charlotte này một cách vui vẻ. Họ có thể mua bất cứ thứ gì họ thích, nhưng con gái tôi lại mang cho tôi những quả cam và hy vọng rằng miếng than đá sẽ lại xuất hiện trên bàn. Và tôi rất vui vì họ thích mọi thứ mà tôi nướng. Cảm ơn bạn và tất cả các tốt nhất.

Tôi sẽ báo cáo về charlotte thứ ba (một với mận khô, nho khô và quả óc chó). Tuyệt vời quá. Mận khô trở nên mềm, nho khô cũng vậy. Vậy bạn có thể làm gì với tất cả những gì có trong ngôi nhà thân yêu. Chỉ cho một ít bột nếu "nhân" bị khô. Vào ngày sinh nhật, cô con gái đã đặt một chiếc bánh ngọt thay vì một chiếc bánh ngọt.

[Natalia]

Cảm ơn bạn rất nhiều vì món ăn ngon!

Natalia, chúc sức khỏe đến bạn và những người thân yêu !!!

Vào ngày sinh nhật, cô con gái đã đặt hàng một chiếc bánh ngọt thay vì một chiếc bánh ngọt.

Chà !!!

Tôi vui mừng biết bao !!!

Luôn luôn chỉ trích thật tuyệt khi công thức được xuất bản với suy nghĩ để cho nó được , tìm thấy những người ngưỡng mộ của nó !!!

Đặc biệt cảm ơn vì những phát triển / bổ sung cá nhân của bạn, nó luôn rất thú vị khi một cái gì đó mới được thêm vào công thức !!!

Cảm ơn bạn và tất cả các tốt nhất.

Đánh dấu, cảm ơn bạn đã không lười biếng để viết những nhận xét ấm áp như vậy trong chủ đề !!!

Chỉ còn cách ghen tị với những đứa con của bạn với sự ghen tị da trắng, bởi vì chúng có một người mẹ tuyệt vời với một trái tim yêu thương rộng lớn !!!

Cám ơn bạn một lần nữa ...