Bánh quy bột yến mạch theo GOST theo công thức của Irina Chadeeva (thợ làm bánh pizza Princess 115000)

Tôi đã thử nó, nó rất ngon !!! Svetlana, cảm ơn vì công thức! Lần sau, tôi sẽ giảm lượng đường nhiều hơn và cố gắng không thêm bột. Với tôi, nó thật thú vị, như thể có một lớp men đường mỏng nhất bên ngoài, bạn cắn nó và giòn

[Nastya]

Nastya!!! Cookies là một niềm vui !!!
Ý tưởng rất hay với các loại hạt!
Cảm tạ! Tôi sẽ làm như vậy lần sau !!!
Tôi thực sự tôn trọng quả óc chó trong việc làm bánh !!!

Irina, rất vui vì bạn thích nó !!!
Tôi cũng luôn mang bột đến tình trạng mong muốn trên bàn! Điều đó sẽ giữ được hình dạng tốt!
Ở đó, ngay cả trong công thức, cuốn sách cũng viết rằng 50-75 ml nước nên được sử dụng cho chất lỏng, và bột mì nên để bụi ... tức là trạng thái của bột phải được điều chỉnh. ..
Và tôi cũng cho quá nhiều đường ... chúng tôi không thích bánh ngọt quá ... Tôi cũng giảm tỷ lệ ...
Và với tôi trên "bạn" ...

Hãy nhìn xem, những gì dặm!

Vâng, vâng, bạn không thể so sánh với "bánh kếp" của tôi Tốt

[Aenta]

Aenta, Tôi đã đặc biệt cố gắng nhào bột theo đúng công thức, và bạn đã đúng - bột ẩm và dính! Tôi phải thêm một ít bột mì để những chiếc bánh có thể được cuộn thành những quả bóng.
Lần trước số cookie của tôi xuất hiện cao hơn ngày hôm nay! Sau đó tôi lấy quả mận. bơ 82%, hôm nay 72, và hôm nay cô ấy xay yến mạch đã cuộn trong máy xay sinh tố chứ không xay thành bột trong máy xay cà phê như lần trước - tính hút ẩm của bột yến mạch khác với bột yến mạch - điều này cũng bị ảnh hưởng.
Hương vị không bị ảnh hưởng gì cả!

Tôi quên viết rằng thay vì nho khô, tôi đặt kẹo dẻo táo, cắt thành khối - ngon tuyệt! Trong số bột yến mạch có vị ngọt, có vị chua Antonov! Ừm!

[Nastya]

Nastya! Và tôi có một viên kẹo dẻo! Tôi cũng đã chuẩn bị nó !!!
Đây cũng là một ý tưởng !!!!
Tôi chắc chắn sẽ làm được !!! Chua ở đây trong chủ đề sẽ được !!!!
Cảm ơn một lần nữa !!!

Svetochka, tôi đang báo cáo! Bánh quy rất ngon! Nó không có màu nâu ở trên như của bạn, nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị)))
Cảm ơn vì công thức

[Tatyana]

Tatyana!!! Bánh quy nào !!!! Vẻ đẹp!!!!
Rất hồng hào!
Rất vui vì tôi thích công thức !!!
Hôm nay tôi lại nướng một lần nữa ... bây giờ cháu gái của tôi sống với tôi, và nó rất thích những chiếc bánh quy này!
Vì vậy, bạn phải cố gắng! Kiếm chúng thậm chí còn dễ hơn là chạy đến cửa hàng! (và đối với những cookie này, hầu hết mọi thứ luôn ở nhà!)

Cảm ơn các bạn nhiều, lần đầu tiên trong đời mình nướng bánh quy yến mạch, mình thích lắm, nướng 3 ngày liền không ngớt) Mình không có bột yến mạch mà xay hercules. (rẻ nhất) trên máy xay cà phê, thêm 45g nước, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quế (như và mọi thứ khác chính xác theo công thức) Công thức tuyệt vời của bạn (đối với tôi đây là công thức của bạn). Cũng trong Princess trong 10-12 phút mỗi bookmark, không có chất nền, không bôi bẩn bất cứ thứ gì. Lần nữa

[Martina @]

Martina @! Tin vui như vậy !!!!
Tôi rất vui vì tôi đã làm hài lòng bạn !!!!!
Tôi hy vọng những chiếc bánh này cũng sẽ trở thành khách quen của gia đình bạn!
Chúng ta không thể sống thiếu chúng!
Và quế mang lại cho họ một mùi thơm khó tả!
Ở đây, mỗi thành phần đều ở vị trí của nó!
Công thức thành công 100% !!!
Và với nước, vâng ... bạn phải cố gắng ...
Bản gốc nói chung là 50-75 ml ...
Tôi có thể tưởng tượng nếu tôi thêm 75 !!! Nói chung, bột sẽ chuyển sang dạng lỏng!
Kỳ lạ ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, nướng lại, giảm đường còn 140g, thêm bột nở thay soda, nước thành 50g. Về lượng nước, mình nghĩ vậy là vì mình xay yến mạch cán mỏng thay vì bột thành phẩm, nên do sự chênh lệch này mà thu được nước.Lần đầu mình cho thêm 60g bột rất dính tay, giờ còn 45-50g như plasticine, rất ngoan, nhưng bánh thành phẩm khô và cứng hơn rất nhiều, ăn rất ngon!

[Martina @]

Martina @, Tôi rất vui vì cookie đã bén rễ trong nhà bạn !!!!
Tôi làm nó bằng bột mì - và vẫn có vấn đề với nước! Một số tiền khác nhau mỗi lần!
Nhiều khả năng nó phụ thuộc vào độ ẩm của bột ...
Và có rất nhiều đường cho tôi nữa! Mỗi lần tôi giảm nó một chút!

Svetlana, ngay cả việc báo cáo cũng bất tiện, tôi làm vậy thường xuyên. Tôi đã nướng lại chiếc bánh quy tuyệt vời này ba lần. Tôi đã nhào nó cho nhớ, và một lần tôi quên cho đường, tôi nướng mặn, tôi phải tạc * khoai tây * từ nó, nó cũng thành công.

[Martina @]

Martina @! Tôi rất vui vì những chiếc bánh quy này đã đến nhà bạn !!!!
Chúng là một trong những món đồ ngọt mà hầu như luôn có ở nhà! ... khi bạn vừa muốn một ly trà, và chúng đã có sẵn trong hộp!
Chúng tôi cũng có những cookie này vĩnh viễn!
Đây là một cái gì đó để nấu một hoặc hai lần ... và thế là xong!
Và những thứ này, như súp, mì ống, hoặc khoai tây nghiền ... luôn luôn!
Và họ không cảm thấy buồn chán !!!
Tôi có một cặp thịt hầm pho mát nhỏ với những chiếc bánh quy này, hầu như luôn có trong tủ lạnh !!!

Tôi nướng lần thứ hai! Rất ngon! Và đứa bé đang ăn: cô gái-vâng: Thật vậy, rất giống từ thời thơ ấu!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, thật vui vì bạn đã quen và thích nó!
Và cảm giác rằng tôi đã không cố gắng vô ích! ...

con gái tôi một lần nữa yêu cầu bánh quy yến mạch theo công thức này. đã thử các công thức khác cho bánh quy - cô ấy nói rằng nó không đúng! Một công thức rất thành công và ngon! Nướng trong Multikusine của Delongey, hóa ra giống nhau là 2 dấu trang. Cảm tạ! Chắc tôi sẽ nướng nhiều lần nữa ...

[barmamam]

barmamam, rất vui!
Trẻ em không thể bị lừa! họ là những người nếm trải sự thật nhất !!!!

Con gái tôi lớn rồi, 21 tuổi rồi nhưng chỉ nấu ăn cho bạn trai, mẹ tôi cũng vậy. Và những chiếc bánh quy yến mạch này là món yêu thích của cô ấy.

[barmamam]

barmamam, với một người đàn ông trẻ, cô ấy đã là một người LỚN !!!
Và với mẹ nó vẫn là CON !!!
26 tuổi của tôi ... và đã là mẹ tôi ... nhưng khi bà ấy đến thăm tôi ở nhà, bà ấy đã trở thành một đứa trẻ như vậy !!!

Cảm ơn vì những chiếc bánh quy ngon!
Thay vì bột yến mạch, tôi cho bột yến mạch, hơn nữa, không ăn liền. Hóa ra rất tốt, không khó chút nào. Đường có thể nhỏ hơn, nhưng khi đó, rất có thể, lớp vỏ caramel giòn này sẽ không có.

[Irina]

Irina!
Tôi rất vui vì tôi đã thích và thích công thức !!!
Hy vọng không phải là lần cuối cùng !!!

Chắc chắn không phải là người cuối cùng. Sau đó, tôi muốn thêm hạt đã tách vỏ thay vì nho khô, tôi tự hỏi điều gì sẽ xảy ra.

[Irina]

Irina, Tôi thậm chí không thể tưởng tượng với hạt ...
Nhưng tôi sẽ không làm điều đó INSTEAD, mà còn với hạt giống!
Rốt cuộc, nho khô ở đó cũng cho một hương vị nhất định ...
Điều này vẫn còn là một bí ẩn đối với tôi ... soda không bị dập tắt ở đó, nhưng nó không được cảm nhận trong thành phẩm!
Có lẽ chỉ nho khô mới thực hiện chức năng này? ...

Thành thật mà nói, tôi đã bỏ soda. Vì vậy, đề phòng

[Irina]

Irina! Tôi chưa bao giờ dập tắt ... và nó không được cảm nhận! Chính tôi cũng ngạc nhiên !!!

Điều này có nghĩa là tôi sẽ không dập tắt nó vào lần sau. Và nói chung, nó rất thú vị để thử nghiệm!

[Irina]

Irina, sau đó chịu thua các thí nghiệm !!!

Svetlana, tôi có một lời cảm ơn khác. Tôi vừa nướng bánh quy của bạn. Vkuuuuuusno!

[Nina]

Nina, rất vui!!!!!
Đồng bào kéo lên !!!!!
Bạn cũng phải nướng ... nếu không bạn đã ăn quá nhiều và đã không nướng trong một thời gian dài ...
Và bây giờ bạn đã nhắc nhở tôi và muốn !!!!

Cảm tạ! Rất ngon. Thay vì dùng bột yến mạch, tôi lấy những miếng vụn sống cắt nhỏ, những miếng vụn đó nhanh chóng được nấu chín, mọi thứ đều ổn.

[Enana]

Enana! Thật là dễ chịu khi họ chú ý đến công thức !!!
Hóa ra và với vảy bạn có thể thoát khỏi tình huống này !!!
Hãy lưu ý! ...

Theo nghĩa đen của ngày hôm trước, tôi đã nướng đứa trẻ nhất của họ đến trường để uống trà ...
(Tôi đã thêm 40 ml nước ... nó thành ra hoàn hảo! Mỗi lần nước lại khác nhau! ...)
Cô ấy nói rằng họ đã chụp chúng ngay lập tức, mọi người đều rất thích chúng ...
Nhưng khi cô ấy nói rằng chúng là đồ tự chế, không ai tin rằng nó ... rất giống với cửa hàng ...
Vì vậy, tôi không biết - nên chấp nhận một lời khen, hay ngược lại ...

Bảy năm, chỉ có những lời khen ngợi.Gần đây tôi đã ăn xong. có lẽ nó là cần thiết để nướng hai phần cùng một lúc. tốt, nó rất ngon;

Đúng! Một phần là không đủ !!!!
Đúng một tờ giấy nướng ra lò ... 20 miếng ... cho một tép ...

Cookies trở nên phổ biến nhất trong gia đình !!! Tôi gấp đôi nho khô và thay một ít bột yến mạch bằng cám yến mạch. Đứa trẻ mang theo đến trường và thậm chí không biết rằng mẹ của mình đang cho mình ăn bột yến mạch

[Antonina]

Antonina!!! Thật tốt cho tôi biết bao !!!!
Tôi cũng luôn đặt thêm nho khô ...
Lãng phí gì cho những thứ lặt vặt ...

Ồ, sao tôi lại bỏ lỡ một công thức tuyệt vời cho bánh quy yến mạch?
Svetlana, tôi cần cải thiện gấp, một trong những ngày này, tôi sẽ nướng bánh và tôi sẽ quay lại với một bản báo cáo

[Julia]

Julia! Hãy chắc chắn để nướng !!!
Mùa thu là một chiếc bánh quy đơn giản !!! Và những gì một ngon !!!!
Trong gia đình của chúng tôi, đây là một trong những mục yêu thích của chúng tôi!
Và nhanh như thế nào! ...
Ngày kia, đứa trẻ nhất của tôi tuyên bố vào buổi tối - Và chúng ta sẽ uống trà ở trường vào ngày mai !!! ...
Khỏe! Cô ấy sẽ nói với tôi về nó vào buổi sáng!
Chà ... tôi nhanh chóng trộn nó và nó đã xong ...
Nhưng tôi muốn nói rằng tôi là người duy nhất tự mình làm một cái gì đó ... mọi người thường dễ mua hơn !!!
Các mẹ lười làm gì !!!
Tôi đã dạy cháu gái của tôi ở trường mẫu giáo rằng chúng tôi chỉ mang các sản phẩm tự làm về nhà!
Và nó thậm chí còn nhanh hơn việc mặc quần áo và chạy đến cửa hàng!

Svetik, tôi hiểu, tôi đã đọc toàn bộ Temka)
Tôi hy vọng con gái tôi sẽ thích nó, tôi cũng sẽ cho nó đi học))

[Antonina,]

Tôi thay một phần bột yến mạch bằng cám yến mạch

Antonina,một giải pháp thú vị, chúng có thể không cần thiết
phát hiện ra, chỉ là, các khoản tiền gửi nhỏ. Chúng đậm đặc hơn với bột mì, vì vậy tôi thường thích dạng bột hơn, nhưng bạn cần phải đính kèm bột yến mạch đã mua, do đó, tôi chỉ trộn nó với bột mảnh 1: 1 từ cửa hàng và tôi đã quên khi mua nó.
Kế hoạch 7 năm, Svetlana,cảm ơn vì đã nhắc nhở người yêu của bạn, từ thời thơ ấu, bánh quy

[Catherine]

Catherine! Đối với sức khỏe của bạn !!!
Đó là từ thời thơ ấu - ngon và không có bất kỳ chất phụ gia hóa học!

[Svetlana,]

Svetlana, cảm ơn bạn, đã được nướng ... ngày hôm qua. giải cứu

Khi nó xảy ra, một cái gì đó thường được chuẩn bị, sau đó được thay thế bằng các sản phẩm mới, bị lãng quên ... và việc tìm hiểu hàng ngàn công thức từ bộ sưu tập đơn giản là không thể ... và đây, HP đến để giải cứu

Vậy là tôi bị cùng một câu chuyện !!!
Bao nhiêu món ngon đã bị lãng quên và mất mát !!! Và tôi thậm chí không nhớ tôi đã lấy chúng ở đâu !!!
Điều gì làm cho Bread Maker trở nên tiện lợi - Tôi đã gửi nó đến bookmark và nếu tôi rất thích nó, tôi đã ghi chú ở đó và nó chắc chắn sẽ không bị mất ở đâu, và thậm chí có cả những lời giải thích của riêng tôi !!!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, Svetochka, cảm ơn vì công thức. Ngon ngon!!! Được làm bằng waffle sắt supra trên bảng điều khiển kurabye hóa ra khá khắc nghiệt, và hôm nay tôi quyết định không thử nghiệm và làm nó trong lò. Nó hóa ra rất ngon

[Anna]

Anna! Tuyệt quá !!!
Tất cả giống nhau, GOST - nó là GOST ... và không cần phải đi chệch hướng từ nó! Mọi thứ đã được xác minh và đo lường! ...
Và sau đó bạn sẽ có được một kiệt tác !!
Và những vết nứt quyến rũ như vậy trên nó được thu được trong lò !!! Vẻ đẹp!!!
Vỏ ngoài giòn ... nhưng bên trong mềm ... ôi ... vừa chạy vừa nướng !!!
Cô tự trêu mình !!!

không đi chệch khỏi nó!

Nhẹ thôi, tôi sẽ sửa nó! Cờ vua!

[Lena]

Lena!!! Chỉ với một báo cáo !!!!!

Và sau đó!

Có điều bánh quy của tôi không được tốt lắm, tôi làm mọi thứ theo công thức, chỉ có không có quế. Trong bánh mì của tôi, chúng cần nướng lâu hơn, chúng trở nên nhạt và không có mùi thơm của bột yến mạch. Rõ ràng đó là bột yến mạch: Tôi đang nghiền bột, có lẽ chúng đã ở với tôi từ rất lâu rồi ... Cũng vậy, tôi cần mua bột yến mạch.
tôi sẽ thử lại

[Kế hoạch 7 năm, Brightwing]

Kế hoạch 7 năm, Brightwing, Tôi trở lại với bánh quy yến mạch!
Không có bột yến mạch, như thường lệ, các mảnh này mất 0 phút nấu. Do đó, các pechenyugs bị vón cục. Giảm lượng đường, bột yến mạch mất gấp 2 lần so với bột mì, nho khô nói chung 200 gram! Việc bịt miệng đã hoàn thành, nhưng báo cáo là dành cho bạn - người truyền cảm hứng về tư tưởng!