Bánh quy bột yến mạch theo GOST theo công thức của Irina Chadeeva (thợ làm bánh pizza Princess 115000)

[Irina]

Irina, bạn có thể gọi tôi bằng bạn ...
Và nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ. Nếu lò nướng đối lưu, thì 180 là đủ.
Và trong thời gian 12-15 phút, tôi nghĩ như vậy là đủ!
Và sau đó nhìn vào lò nướng của bạn ...
Bạn có thể giữ một cái nhỏ hơn. Khi đó chúng sẽ nhẹ nhàng hơn!
Thí nghiệm!

Mình nướng trong lò, khoảng 17 phút là bánh chín. Cookies hơi nhạt (đây là lò của mình) nên sẽ không cho ảnh vào. Và không có gì để chụp ảnh. Mọi người thực sự thích bánh quy, rất, rất ngon. Svetlana, cảm ơn vì công thức

[Irina]

Irina, đối với sức khỏe của bạn !!!
Tôi rất vui vì nó hữu ích !!!!

Điều kỳ diệu!!!!!!!!!!

[Natasha]

Oppa !!!!
Natasha! Chỉ một từ thôi, nhưng đúng vào cuộc đốn hạ !!!!
Ồ cảm ơn!!!!
Một ngày chắc chắn đã không được chi tiêu một cách vô ích !!!!

Svetlana Tôi cũng rất thích bánh quy yến mạch. Tôi đang tìm kiếm một công thức gần với những gì trước đây, không ngọt ngào như bây giờ được bán trong cửa hàng. Họ cho tôi biết một công thức từ một cuốn sách của Irina Chadeeva. Tôi đã nướng nó và tôi thích nó, nó có vị giống hệt như từ thời thơ ấu của tôi. Bột rất dễ chuẩn bị. Cô ấy không để lại tỷ lệ, cô ấy cán mỏng bột và cắt ra những chiếc bánh quy tròn bằng thủy tinh, bôi dầu thực vật và nướng trong lò trong 15 phút, bạn có thể lấy bánh ra sớm hơn một chút! Tôi không có công chúa. Dễ dàng loại bỏ nhân vật chính! Một công thức rất hay, tôi đã ghi chú lại nó. Cảm ơn bạn đã tìm thấy nó cho những người yêu thích bột yến mạch!

[Victoria]

Victoria, thật tuyệt vì công thức này rất tiện dụng và thích nó !!!
Tất nhiên anh ấy không phải của tôi ... nhưng không phải ai cũng có những cuốn sách này ... và ngoài ra, bạn phải tìm kiếm anh ấy ở đó! ...
Và anh ấy đã ở đây, và thậm chí còn được kiểm tra bởi các cô gái của chúng tôi!

Và anh ấy đã ở đây, và thậm chí còn được kiểm tra bởi các cô gái của chúng tôi!

Đúng vậy, đã được kiểm tra và phê duyệt, rất ngon! Bức ảnh hơi không thành công đối với tôi, chúng thực sự không bằng phẳng, tôi hóa ra có độ dày lớn hơn, chỉ là một cái nhìn từ trên xuống, như nó vốn có.

[Vika]

Vika!!!!
Bạn đang yêu cầu một lời khen ??? ...
Hình ảnh đẹp và bánh quy nhìn rất ngon miệng !!!!
Tôi rất thích ăn tất cả chúng !!!!!!

[Kế hoạch 7 năm, Svetochka]

Kế hoạch 7 năm, Svetochka! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!
Đôi mắt của tôi đã ở đâu trong nhiều năm như vậy? Tại sao tôi chỉ nhìn thấy công thức tuyệt vời này.
Nói tóm lại, hôm nay cô ấy nhìn thấy tôi, hôm nay một ông chồng quỷ quyệt dụ dỗ tôi ăn mấy cái bánh quy này ... Đúng hơn là anh ta lải nhải "uuuuu, chúng ta không có gì ngon để chaaaay nouuuuuuu" ... Tôi đi lại và vỗ tủ lớn trong bếp. , con mèo trở nên thích thú, nghĩ gì để nuôi theo ý mình, đến và hòa vào tiếng hú của chồng. Và tôi không thể chịu đựng được. Hãy tưởng tượng sự kinh ngạc của tôi và chồng tôi khi tôi quyết định nấu lúc 21 giờ, trong 10 phút tôi trộn tất cả mọi thứ, cho vào, cho vào lò lúc 21 giờ 15, và lúc 21 giờ 34 tôi đã lấy bánh làm sẵn ra !!!! Thật nhanh chóng, tôi chưa bao giờ trong đời sản xuất ra những con pechenyugs ngon như vậy !!! Hoặc bạn cần có trứng trong thành phần và mọi thứ trở thành gỗ sồi đối với tôi, sau đó bạn cần giữ bột từ 30 phút đến một giờ trong tủ lạnh hoặc tủ đông, sau đó lăn và cắt bằng khuôn hoặc dùng thìa phết lên, bột sẽ dính và ....
Đúng vậy, không phải là không có một món ăn nào ... các mảnh vụn rơi nhẹ và tỷ lệ bột yến mạch / bột yến mạch và bột mì thay đổi vị trí ... Tôi cũng tìm thấy 100 gram phô mai cô đơn trong tủ lạnh, đừng vứt nó đi. . Và những quả thông ôi thiu rơi vào chủ đề - sau khi nướng trên bánh quy và vị đắng đã biến mất và vẻ ngoài hài lòng.

Tôi chắc chắn sẽ mang theo một bức ảnh, nhưng một trong những ngày này: bây giờ tôi đang viết từ máy tính bảng, thật bất tiện khi chèn.

Cảm ơn một lần nữa cho công thức!

[Nastya]

Nastya!!! Tiền sử hài lòng !!!!
Đặc biệt là với một con mèo !!!!!
Tôi chỉ nhìn thấy tất cả !!!
Và tất nhiên, tôi vô cùng vui mừng vì công việc của tôi hữu ích và mang lại rất nhiều niềm vui !!!!!
Quả thật, bánh quy là khách mời trước cửa nhà, hay làm sao để khiến chồng bạn bất ngờ trong 30 phút !!!!

Svetlana, bánh quy nướng hôm nay. Ngon, nhưng quá ngọt. Lần sau tôi sẽ giảm lượng đường xuống còn 100 gram. Cảm tạ!

[Nina]

Nina, đối với sức khỏe của bạn !!!
Đường, tất nhiên, bạn có thể nếm thử!
Nó rất cá nhân !!!!
Và cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức !!!!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, cám ơn vì công thức tuyệt vời này. Mình đã nướng 2 lần rồi, lần 2 với nho khô. Đối với tôi, nó có vẻ ngon hơn với nho khô. Chà, công chúa làm tốt lắm. Rất nhanh và ngon. Chắc chắn là đánh dấu

[Helena]

Helena, cảm ơn đã đánh giá công thức !!!
Tôi rất, rất hài lòng !!!!!!!!

Hôm nay tôi lại một lần nữa nướng ... Tôi muốn chia sẻ ...

Svetochka, những chiếc bánh quy tuyệt đẹp. Dấu hiệu của đau mắt. Tôi chỉ muốn ăn chúng.
Mới hôm nay tôi đã mua cho bố một chiếc bánh quy yến mạch và nhớ công thức của bạn. Trong khi tôi chuẩn bị nướng, cửa hàng hết bột yến mạch. Bây giờ tôi nhìn vào cả hai.

[Irinka]

Irinka! Cảm ơn rât nhiều! Thật tốt! ...
Và bây giờ tôi không bao giờ mua chúng! Của bạn ngon hơn nhiều!
Hơn nữa, cháu gái (2 tuổi) liên tục gặm bánh quy ... và trong cửa hàng, gần như toàn bộ bảng tuần hoàn ...
Và tôi muốn nuông chiều bản thân bằng những sản phẩm ít nhiều nguyên chất ít nhất là một chút ...
Đúng vậy, những thứ này đang nướng trong lò ... Công chúa không muốn bắn một người thợ làm bánh một lần nữa - cô ấy đã làm việc cho tôi mà không cần nghỉ ngơi! ...
Và trong lò nướng, chỉ cần một tấm nướng là đủ cả mẻ!

Hôm nay tôi lại một lần nữa nướng ... Tôi muốn chia sẻ ...

Họ trông thật tuyệt. Tuần này tôi sẽ thử nướng trong công chúa.

Vâng, Svetochka, có một cái gì đó trộn lẫn trong các cửa hàng. Tôi cũng muốn những cookie này. Tiếc quá, không có máy xay, xay yến mạch thành bột. Và tôi chưa thấy loại bột này được bày bán. Nhưng con gái tôi không thích bánh quy yến mạch, nhưng tôi thực sự muốn thử của riêng mình. Và bố, ông ấy nói chung sẽ rất vui khi trở thành một người yêu thích bánh quy yến mạch))))
Khi tôi nướng zavarnushki, nó cũng tiện lợi hơn cho tôi trong lò, ít nhất bạn có thể nhìn thấy quá trình chín vàng và kích thước của tấm nướng.

[Aenta]

Aenta! Cảm tạ!
Rất khuyến khích!
Nó giống như một cửa hàng từ thời thơ ấu! ... khi vẫn chỉ có các sản phẩm tự nhiên trong các sản phẩm!
Tôi thường nướng ở Princesk ... nhưng lò nướng cũng không được bỏ qua! ... nếu không tôi sẽ bị xúc phạm ...

Đã đăng thứ bảy, ngày 15 tháng 10 năm 2016 4:56 CH

Irinka! Bạn không có bột mì như vậy sao? ... trong thành phố như vậy? ...
Tôi đã mua cho mình hai kg, và nó đã đủ trong một thời gian dài! ...
Và bạn cũng có thể nướng người mình yêu ...
Bạn trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát và thế là xong!
Từ nhào bột, tôi nhận được khoảng 19-20 cái ... cái gì có? ... vậy ... cho một cái răng!

[Svetlana]

Hôm nay tôi lại một lần nữa nướng ... Tôi muốn chia sẻ ...

Svetlana, Svetochka, những chiếc bánh quy đẹp và ngon! Trông chúng thật đẹp trên chảo !!!! Tôi đã trêu chọc, tôi sẽ lặp lại nó!

[Vika]

Vika! Cảm tạ!!!
Vì vậy, đối với điều này, cô ấy cho thấy những gì sẽ trêu chọc !! ...
Thật tiếc vì những bức tranh cũng không truyền tải được mùi! Chúng có mùi thơm ngon !!!
Tôi muốn chạy vào bếp ngay lập tức !!!

Svetochka, tôi sống ở ngoại ô, một vùng ngoại ô trước đây, bây giờ anh ta đã được tính đến với Peter. Vì vậy, chúng tôi không có quá nhiều loại))) Phải mất một giờ để đi đến tàu điện ngầm gần nhất))))

Chà! ... xa !!!
Như một ý tưởng - chúng tôi bán bột mì như vậy trong các ki-ốt trong chợ của chúng tôi!
Tôi luôn luôn, khi tôi không thể tìm thấy thứ gì đó trong các cửa hàng, tôi đi thẳng ra chợ!
Vì lý do nào đó, mọi thứ luôn ở đó!
Và cuối cùng! Chúng ta nhanh chân ở đâu, ngay khi có cơ hội thì mua thôi!

[Sveta]

Sveta, chưa đầy hai năm trôi qua kể từ khi tôi có công thức của bạn (và sau đó, sau lần khoe khoang tiếp theo của bạn))))
Tôi đang báo cáo đây! 28 miếng !!!! Ngon và đơn giản để hổ thẹn Cảm ơn bạn thân yêu của tôi

[notka_notka]

notka_notka, Natalia, bạn đã làm một chiếc bánh quy tuyệt đẹp!
Nơi mà bạn đã mua nó? Ngon, chắc ...

[Bài hát]

Bài hát, bánh quy - siêu !!! Tôi đề nghị

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm,
Svetlana, bạn đã không làm điều đó với những giọt sô cô la?

[Natasha]

Natasha!!!! Kiệt tác !!!!
Tôi rất vui vì bạn thích nó !!!!!
Làm thế nào mà bạn làm điều đó nhiều như vậy ???
Bạn đã tạo ra những cái nhỏ? ...

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 15 tháng 10 năm 2016 7:18 CH

Aenta... không ... không bao giờ thử ...
Bằng cách nào đó tôi thậm chí còn không có suy nghĩ ... và bây giờ tôi đang nghĩ thẳng ... Tôi sẽ phải thử nó bằng cách nào đó!
Cảm ơn vì ý tưởng !!!

Và với tôi trên "YOU" ...

[Svetul!]

Svetul! Cookies là vẻ đẹp. Thật tròn trịa.

[Irinka]

Irinka! Tôi rất vui vì cô ấy đã chạy đến gặp tôi !!!
Rất vui khi được nghe những lời khen ngợi từ bạn !!!!
Tôi đã có thể gần gũi hơn - Tôi sẽ đối xử với họ !!! ...

Cuộc sống thật tuyệt, anh bạn! Chúa sẵn lòng, tôi sẽ bẻ thêm một số cookie nữa!

Vâng ... không ai biết cô ấy sẽ rẽ đi đâu và sẽ dẫn ai ...

[Svetlana]

Svetlana, cảm ơn vì công thức! Công thức GOST đã được quan tâm từ lâu

[Sveta]

Sveta! Và cái này đã được thử nghiệm hơn một lần rồi !!!!
Thử nó! Rất khuyến khích !!!
Anh ấy là vĩnh viễn trong gia đình của chúng tôi! Tất cả chúng ta đều thích bánh quy yến mạch!
Và chồng tôi và tôi cũng có những hoài niệm về tuổi thơ ... và mọi thứ gắn liền với nó ...

[Svetlana]

Svetlana, cần thiết
Tôi cũng muốn những cái đó của Liên Xô ...

Làm thế nào mà bạn làm điều đó nhiều như vậy ???
Bạn đã tạo ra những cái nhỏ? ...

Vì vậy, trường học của bạn là "Lăn quả bóng bằng kích thước của một quả óc chó nhỏ"
Có vẻ như bạn có nhiều hạt ở Tula hơn chúng tôi

[Natasha]

Natasha! À, tôi đến từ miền nam! ... Tôi vẫn nhớ những quả hạch lớn !!!
Và ở đây tôi chỉ thấy những cái đã bóc vỏ!

Với tâm trạng tốt như vậy, tôi quyết định tự nướng bánh quy để uống trà. Nhưng nó không hoạt động, nó rất khó chịu. ... Tràn toàn bộ bề mặt.

[Aenta]

Aenta, và bạn đã làm chính xác theo công thức?
Nếu bạn đặt tất cả các thành phần, sau đó cookie sẽ phát triển lên trên, được kiểm tra.
Nhưng của bạn cũng ngon chứ?

[Aenta]

Aenta... thành thật mà nói ... tôi thậm chí không thể tưởng tượng được tại sao bạn lại làm theo cách này ...
Có lẽ không đủ bột? ...
Đơn giản là không còn gì nữa và không có gì cả ...
Bơ và bột mì ... và đó là nó ...

Tôi đã nướng nó rất nhiều lần! ... và thậm chí chưa bao giờ có một chút gợi ý nào về điều đó ...
Nếu bạn làm đúng theo công thức (lần cuối cùng tôi đổ 50 ml nước), thì mọi thứ trở nên hoàn hảo!
Bạn đã cho bơ vào chắc chắn chưa? Bạn đã cân bột mì trên cân chưa? ...

Svetlana, bạn có cần dập tắt soda không? Mình mua đủ thứ rồi, muốn làm ngay, nhưng không có đường, mai nướng tiếp.

Bạn đã làm theo chính xác công thức?

Có, theo toa. Tôi không phải là một nhà thí nghiệm đặc biệt.

Nhưng của bạn cũng ngon chứ?

Thơm ngon. Nhưng tôi vẫn chưa làm bánh kếp.

Nếu làm đúng theo công thức

Tôi có một máy tính trong nhà bếp. Tôi đặt nó theo trình tự như nó đã được viết. Tôi đã không quên bất cứ điều gì. Có lẽ bạn thực sự cần phải cho nhiều bột hơn.

[Aenta]

Aenta, độ đặc của bột phải giống như dẻo, mềm vừa phải ... không mềm lắm ... nhưng cũng không cứng ...
Chất dẻo, từ đó thật dễ chịu để điêu khắc ...
Nhìn chung, trong bản gốc, bột nên được cán mỏng, và sau đó cắt ra dưới dạng hình tròn ...
Nhưng tại sao lại khó khăn như vậy, khi bạn có thể lăn bóng đơn giản và không có gì lãng phí ngay ...

Irina, thực tế của vấn đề là soda không bị dập tắt ... Bản thân tôi cũng ngạc nhiên ...
Nhưng hương vị hóa ra rất dễ chịu và không có mùi vị của soda ...
Mặc dù không ai cấm thử nghiệm ... bạn có thể thử cái này cái kia và chọn cho mình! ...
Nhưng trong bản gốc nó không bị dập tắt!

[Svetlana]

Svetlana, cảm tạ. Tôi sẽ làm điều đó như trong bản gốc.

[Irina]

Irina! Chúc may mắn!
Hãy chia sẻ sau những gì đã xảy ra ... thú vị ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, Svetik!
Hôm nay tôi lại làm những cái bánh đó! Thơm ngon!

Aenta Tôi đang phân vân, tôi cố gắng làm cho nó chính xác theo công thức. Thật vậy, phần bột trên bột của tôi trở nên dính, bạn cần cho thêm bột để những viên pechenyugs nở ra và không bị nở ra. Mặc dù, tôi cũng thích những cái phẳng. Hãy nhìn xem, những gì dặm!



Rất tiếc, những bức ảnh mờ và xám - bóng tối trong nhà bếp - một trong những ngọn đèn được đặt hàng để sống lâu ...

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, Svetlana, nướng! Tôi chỉ là chưa thử nó được nêu ra. Tôi không biết cách tải ảnh lên, con gái tôi đã từng làm điều đó, bây giờ tôi đã rời đến St.Petersburg để học. Kết quả giống như trong ảnh của bạn. Mình làm theo công thức, chỉ ít đường (150g) và phải thêm một chút bột mì (rắc bột yến mạch lên). Bây giờ tôi sẽ đặt cái ấm lên và thử

Đã thêm thứ bảy 22 tháng 10 năm 2016 08:26 PM

Tricia, Anastasia, người đẹpaa !!!

[dìyirisha]

dìyirisha, cảm tạ!