Bánh mì kiều mạch nhân quả óc chó

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì kiều mạch nhân quả óc chó

Thành phần

Sữa 315 g
mật ong 20 ml
dầu thực vật 30 ml
bột mì 425 g
bột kiều mạch 75 g
Quả óc chó 50g
Muối 7,5 g
nấm men khô 7-10 g

Phương pháp nấu ăn

  • Đặt tất cả các thành phần, ngoại trừ các loại hạt, theo trình tự được cung cấp cho máy làm bánh mì của bạn. Đặt máy làm bánh mì thành cài đặt cho bánh mì trắng, vỏ bánh trung bình. Tại tín hiệu của máy làm bánh mì, thêm quả óc chó cắt nhỏ, cái này là tùy chọn ... và không có hạt, bánh mì rất ngon!
  • Một thời gian ngắn trước khi kết thúc quá trình nướng, dùng sữa quét lên lớp vỏ phía trên của bánh mì
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

750 g

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

bánh mì trắng

Magev
Chào buổi tối.
Bạn cần mua bột kiều mạch? Hoặc bạn có thể xay kiều mạch? Lượng bột như vậy có thay đổi trong trường hợp này không?
quản trị viên

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột nào: cả mua và bột của bạn.
Lượng bột như trong công thức.
genik
Khá đúng! Tôi đã sử dụng một cái mua ở cửa hàng, vì nó được bán trong siêu thị gần nhất. Nhưng bạn cũng có thể xay nhân kiều mạch, chỉ là bột có thể hơi thô hơn một chút, nhưng tôi nghĩ hương vị sẽ không bị như vậy chút nào!
Magev
Cảm ơn bạn rất nhiều

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì