Fuldaer Sack - công thức được chụp trên Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất

Fuldaer thịt lợn schnitzel nhồi feta (Fuldaer Sack)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Fuldaer thịt lợn schnitzel nhồi feta (Fuldaer Sack)

Thành phần
Đối với 8 schnitzels
thịt thăn	1 kg
Chees Feta	200 g
tỏi	2-3 tép
mùi tây	1 bó
Bột mì
trứng	2 miếng
vụn bánh mì

Phương pháp nấu ăn

"Cư dân Fulda tự hào về vị trí địa lý của thành phố. Thành phố nằm cách trung tâm địa lý nước Đức 80 km, cách biên giới với các vùng đất Thuringia và Bavaria 40 km. Từ đây đến tất cả các thành phố lớn ở Đức: Hamburg ở phía bắc, Munich ở phía nam, Berlin ở phía đông hoặc Cologne ở phía tây có thể đến được trong 3 giờ Fulda cũng là một con sông chảy ở bang Hesse, bao gồm cả thành phố. Núi Wasserkuppe, cách thành phố 30 km. Fulda rất dễ đi bộ và khách du lịch nên học cách đi bộ chậm rãi quanh thành phố Nếu không, người ta có thể nhanh chóng diễu hành khắp thành phố và bỏ lỡ nhiều điều thú vị. . Sau Berlin, Fulda có số lượng quán cà phê và nhà hàng trên mỗi mét vuông lớn nhất ở Đức. Một phần của thành phố nơi người dân địa phương nghỉ cuối tuần, được gọi là "Tam giác quỷ Bermuda". Người dân Fulda yêu thích trung tâm thành phố, vì vậy họ đã mang tất cả các lễ hội quan trọng ở đây: Lễ hội Phố Cổ Mùa hè, Lễ Giáng sinh Mùa đông Hội chợ Twain và lễ rước Carnival. Với bối cảnh của kiến trúc này, khu hội chợ trông giống như trong một bộ phim cổ trang. Và Quảng trường Nhà thờ được sử dụng mỗi năm một lần cho những mục đích hoàn toàn trần tục: nó biến thành sân khấu cho một buổi hòa nhạc ngoài trời lớn. Đá theo phong cách Baroque. Fulda là sự sang trọng của một thành phố lớn và đồng thời là vẻ đẹp kín đáo của nhà thờ. Danh nhân của Fulda: nhà thờ lớn, bởi vì nơi đây có di tích của thánh Boniface "tông đồ của người Đức". Về phía đông là Ryong, một khu sinh thái của Dãy núi Trung tâm, về nguyên tắc, bạn có thể làm mọi thứ có thể ở ngoài trời. Mặc dù ngọn núi cao nhất ở Rhön là Wasserkuppe và cao tới gần 1000 mét, khu vực này không thích hợp để trượt tuyết. Nhưng ở đây bạn có thể tổ chức đi bộ đường dài, đi xe đạp và leo núi. Và đối với những người đam mê thể thao mùa đông, có các đường trượt tuyết, xe trượt băng và xe cáp đưa khách lên đỉnh trượt tuyết 30 km. Fulda cũng được biết đến với nhà máy sản xuất lốp xe và sản xuất áo giáp. Những chiếc ô tô bọc cao su Fulda đang chạy khắp châu Âu, quân đội và cảnh sát Đức đang mặc áo chống đạn Fulda.
Công thức này hoàn toàn mang tính vùng miền, ngay từ cái tên cũng đã rõ ràng rồi. Không thể tìm ra ai và khi nào nó nghĩ ra. Nhưng trên thực tế, mọi nhà hàng Đức ở quận Fulda đều có món này trong thực đơn. "

	Để chuẩn bị bao tải Fuldovsky, đây là cách dịch nghĩa đen của tên món ăn này, bạn cần một miếng thăn. Cắt khúc và đánh tơi. Muối và hạt tiêu schnitzel để nếm.
	Để nấu nhân bánh, bạn cần đập dập Feta, thêm mùi tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ và trộn đều.
	Đặt nhân phô mai vào giữa mỗi bánh schnitzel

	Bóp chặt các mép
	Chuẩn bị bánh mì - bột mì, trứng đánh tan (2-3 cái.), Vụn bánh mì. Vì vậy, họ không thích vụn bánh mì tự làm của tôi, tôi đã không lấy chúng.
	Đầu tiên tẩm từng hạt schnitzel trong bột mì

	Sau đó tắm trong một quả trứng
	Và sau đó lăn kỹ vụn bánh mì (trong trường hợp của tôi là bột mì), dùng lòng bàn tay vỗ nhẹ để các schnitzels phủ đều với bột mì. Bánh mì phải dày đặc, nó sẽ không cho phép nước trái cây chảy ra trong quá trình chiên và schnitzels sẽ ngon ngọt
	Chiên schnitzels đã tẩm bột trong một lượng dầu thực vật vừa đủ, đun nóng kỹ ở nhiệt độ vừa phải cho cả hai mặt cho đến khi chín vàng.