Thăm dò ý kiến: Bạn có cần máy cắt bánh bao cho chiều rộng của máy cắt mì không?

[Anatolyevna]

Anatolyevna, dâu tằm

Đăng ký cho tôi vào Qdesnitsa (Matxcova) náo nhiệt này - 2 cái bánh bao, 2 cái bánh bao

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Moscow 2 bánh bao 2 bánh bao. Cảm tạ!

Milashaa, vùng Kaluga, 1 nhà sản xuất bánh bao và 1 nhà sản xuất bánh bao
Tất nhiên, tốt hơn, từ kim loại, nếu nó không hoạt động từ nhựa, tôi cũng sẽ lấy nó.

Jiri, Ulyanovsk, 1 thợ làm bánh bao, 1 thợ làm bánh bao. Cảm tạ!

[Milashaa]

Những cô gái mới của chúng ta. chúng tôi kiểm tra tính đúng đắn của dữ liệu trong danh sách ở trang 27.

169.Milashaa, Vùng Kaluga 1 nhà sản xuất bánh bao 1 nhà sản xuất bánh bao Xin cảm ơn!

170.Jiri, Ulyanovsk 1 nhà sản xuất bánh bao 1 nhà sản xuất bánh bao Cảm ơn bạn!

Mịn! đây là từ! Ngay khi tôi thấy tin nhắn từ bạn trong chủ đề này, có vẻ như xưởng đúc đã được tìm thấy và đã đến lúc trả tiền! Nỗi ám ảnh này là gì?

[Mịn]

Mịn, hôm nay, thậm chí vì một lý do nào đó, tôi ngay lập tức chạy đến cửa hàng và mua một chiếc máy cắt bột cuộn mì, mặc dù người ta làm ngược lại

Mịn! đây là từ! Ngay khi tôi thấy tin nhắn từ bạn trong chủ đề này, có vẻ như xưởng đúc đã được tìm thấy và đã đến lúc trả tiền! Nỗi ám ảnh này là gì?

Thực tế là chính xác và tôi là như nhau !!!

NatalyMur, Voronezh, 1 thợ làm bánh bao, 1 thợ làm bánh bao

[Jiri]

Jiri, gyyyy, bạn cũng giống như một người bạn của chúng tôi, người tại lễ hội Grushinsky đã mua một chiếc lều để phù hợp với màu sắc của một chiếc cốc nhựa

[SchuMakher]

SchuMakherThảo nào, có lẽ cô ấy là đồng hương của tôi, tôi cũng là một cô gái Samara!

cô ấy không phải là người Muscovite, nhưng rất giống ...

[Jiri]

Jiri, đã làm đúng để mua một máy cán bột. : Victory: Một quyết định rất sáng suốt!

[NatalyMur]

171.NatalyMur, Voronezh 1 nhà sản xuất bánh bao 1 nhà sản xuất bánh bao Cảm ơn bạn!

[SchuMakher]

SchuMakher, từ Moscow đến chúng tôi trên Grusha?

Yeah, đã lái xe trước mọi năm

Jiri, bạn đã làm đúng khi mua một chiếc máy cán bột. Một quyết định rất sáng suốt!

Alevtina, có điều gì đó không suôn sẻ với cô ấy lần đầu tiên, cô ấy lăn bột lên bánh bao bằng một cây lăn

Mịn! đây là từ! Ngay khi tôi thấy tin nhắn từ bạn trong chủ đề này, có vẻ như xưởng đúc đã được tìm thấy và đã đến lúc trả tiền! Nỗi ám ảnh này là gì?

Chúng tôi làm việc rất chặt chẽ về nhà sản xuất bánh bao. Chúng tôi cố gắng giữ cho bánh bao ở một mức giá hợp lý hơn hoặc ít hơn. Chúng tôi thay đổi hình vẽ hàng trăm lần, chơi với độ dày của bánh bao, độ dày và kích thước của cạnh khung, nơi đặt giấy nến để rắc bột mì sẽ nằm, số lượng, hình dạng và kích thước của chân. Đối với phiên bản super-duper ban đầu, hóa ra có thể tích lớn tính bằng cm khối, và do đó trọng lượng lớn, tương ứng, nó sẽ khiến chúng tôi phải trả một khoản tiền lớn. Chúng tôi giảm trọng lượng của bánh bao để đồng thời có cơ sở xây dựng vững chắc. Mỗi thay đổi đối với bản vẽ sau đó được tính toán thủ công cho sự thay đổi về khối lượng và trọng lượng. Và đã có nhiều thay đổi như vậy, và cũng có nhiều thay đổi ở phía trước. Tôi tin rằng có một chút dũng cảm trong đó. để vẽ ra một bản vẽ, thô sơ và chưa được tính toán, theo đó công nhân xưởng đúc sẽ tính toán chi phí, và tất cả chúng tôi rất tự hào khi thông báo rằng, họ nói rằng chúng tôi thực sự muốn có một nhà sản xuất bánh bao tốt, nhưng những người thợ đúc đã không làm một mức giá không thể chấp nhận được đối với chúng tôi. Và chúng tôi vẫn cố gắng rất nhiều để những người thợ gốm và thợ đúc có thể đưa những chiếc bánh bao vào phân loại của họ, có nghĩa là tất cả các chi phí để làm mô hình và phụ kiện cho nó, và chúng tôi sẽ chỉ trả chi phí đúc. Đây là tình hình hiện tại với bánh bao.Chưa hết, chúng tôi rất cần những người mới tham gia dự án, đặt bánh bao càng nhiều thì giá bánh bao sẽ càng rẻ.

[quản trị viên]

Alevtina, có điều gì đó không suôn sẻ với cô ấy lần đầu tiên, cô ấy lăn bột lên bánh bao bằng một cây lăn

Và loại máy nào? Người Trung Quốc? Có lẽ bột chỉ là không thành công lắm? Cuộn bột của máy bị rơi ra, hay cuộn bột bị thủng? Làm bột theo công thức của tôi. Tôi đã học được từ của chúng tôi quản trị viên, chỉ cần giảm nước trong nó và thêm giấm.
Tôi đang làm việc này:
Bột mì 200 gram.
Chúng tôi đặt một cái ly rỗng lên cân. Chúng tôi đặt lại trọng lượng của kính. Cho một quả trứng cỡ trung bình vào ly, đổ 1 hoặc 2 thìa cà phê giấm 6 hoặc 9% và thêm vào khối lượng 100 gam. Trọng lượng của hỗn hợp nước-trứng-giấm này phải là 100 gram.
Tiếp theo, đổ 1/3 hoặc 1/2 khối lượng trứng tán nhuyễn vào một chiếc bát lớn có gắn dao. đổ tất cả 200 gram bột mì lên trên Và thêm tất cả phần trứng còn lại lên trên lớp bột mì.
Bật máy xay, tốt nhất là bật chế độ turbo trong 15-20 giây. Tôi vẫn xoay sở để lắc các thứ trong máy xay. Máy xay không cần hoạt động quá 20 giây. Bạn sẽ thấy vụn trong cối xay sinh tố. Đổ những vụn bánh này ra bàn, dùng tay gom hết vụn bánh lại thành một búi chặt, dùng màng bọc thực phẩm hoặc tô đậy lại, bột nhất thiết phải nghỉ từ nửa tiếng đến một tiếng. Nó sẽ trở nên đàn hồi và thích hợp để lăn qua máy cán bột.
Công thức này chỉ phù hợp với máy xay mạnh và chỉ trong 15-20 giây, nếu không máy xay sẽ bị cháy. Bạn không thể làm bột này bằng máy làm bánh mì! Không có gì sẽ hoạt động, chỉ cần trồng máy làm bánh mì. Đừng thử nó trong một máy làm bánh mì! Không bao giờ cho vào máy xay nhiều hơn 200 gam bột. Khi tôi cần thêm bột. Tôi chỉ làm một quả trứng trong hai cái ly cùng một lúc. Và hai lần trong máy xay sinh tố, tôi đánh tan một quả trứng với 200 gram bột mì. Tôi nhận được hai koloboks. Sau đó, chúng có thể được cuộn lại thành một chiếc kolobok lớn và được đặt dưới một cái bát.
Tôi luôn nhận được loại bột này. Nếu bạn cần bột mềm hơn, thì đối với 200 gram bột mì, bạn cần pha loãng hỗn hợp trứng với nước đến khối lượng 110 hoặc 115 gram. Đây là loại bột bạn có ở đó, độ ẩm của nó và loại bột bạn cần lấy ở lối ra.

Đặt bánh bao càng nhiều thì giá bánh bao sẽ càng rẻ.

Tôi đã gọi 2 cái bánh bao, có tính đến việc tôi sẽ không làm một cái. Có người sẽ bày thịt băm ra làm một. và thứ hai, tại thời điểm này, một "người tham gia dự án" khác sẽ lăn và lắc ra những chiếc bánh bao đã hoàn thành. Nói chung, phương pháp phân luồng. Tất nhiên, 2 hình thức đều đắt gấp đôi số tiền bỏ ra nhưng sẽ nhanh chóng thành công. Và chúng tôi đặt hàng càng nhiều, mỗi cái sẽ càng rẻ. Vì vậy, nếu ai đó có những người trợ giúp tiềm năng, điều đó có vẻ như đối với tôi. nó có ý nghĩa để lấy 2 miếng. (ít nhất) Xin lỗi. mà tôi đã chèn 5 kopecks của mình. Có lẽ họ đã nói về nó ở đây.

[Mịn]

MịnAlevtina, cảm ơn bạn rất nhiều vì lớp học chủ! Máy chắc là hàng Trung Quốc nhưng nhìn chắc chắn, nặng. Tôi chưa bao giờ thấy cách xử lý nó, lúc đầu bột nở ra có lỗ trên một kích thước mỏng, sau đó tôi rắc bột mì lên, và nó có vẻ như vậy, nhưng, vì một số lý do, không phải cho toàn bộ chiều rộng của tấm bột. . Tôi đã chơi xung quanh, chơi xung quanh và nhanh chóng cuộn nó bằng một chiếc kim lăn. Và bột được làm theo công thức trong 21 giây. trong máy xay sinh tố. Bây giờ tôi sẽ sử dụng gợi ý của bạn!

Vì vậy, nếu ai đó có những người trợ giúp tiềm năng, điều đó có vẻ như với tôi. nó có ý nghĩa để lấy 2 miếng.

nhưng tốt hơn nhiều))) Tôi đã đặt 2 cái cho mình, và bây giờ tôi nghĩ - tại sao tôi lại lừa bọn trẻ như vậy) chúng sẽ lớn lên, lấy chồng và sẽ làm bánh bao) Tôi sẽ lấy thêm một cái bánh bao và bánh bao nữa) ) cho đến khi các con gái của tôi lớn lên, chúng tôi sẽ làm bánh bao cho ba trong sáu tay trên cả ba)) và sau đó làm của hồi môn)) sẽ không có gì đối với khuôn nhôm - đây không phải là nhựa - nó sẽ không bị vỡ thời gian.

vì vậy tôi có thêm một bánh bao và bánh bao - số 19 (tổng cộng, chúng tôi nhận được ba bánh bao và bánh bao)

vì vậy tôi có thêm một bánh bao và bánh bao - số 19 (tổng cộng, chúng tôi nhận được ba bánh bao và bánh bao)

Và tôi sẽ nói thêm rằng tất cả mọi người cần phải suy nghĩ về việc tiếp thu các hình thức này, tức là không chỉ những người đã có cán bột. (Tôi chỉ có nó qua đường bưu điện), nhưng cũng gửi cho những người chưa có thiết bị cần thiết này (cá nhân tôi không nghĩ về nó một năm trước, dường như với tôi rằng đây là tất cả sự ham mê bản thân). dù sao cũng dài) sử dụng nó trên bột cán bằng tay (thành dải, không phải hình tròn). Máy làm bánh bao cũ của tôi (Liên Xô, hình tròn) đã nằm 28 năm, nhưng tôi đã đào nó lên vào ngày hôm trước và bây giờ chúng tôi đang chờ đợi chiếc máy cuộn bột của chúng tôi cùng nhau. Đây! Trên thực tế, tất cả những điều này có thể được nhân danh Temko của chúng tôi, bằng cách nào đó, thêm ý tưởng rằng những hình thức như vậy không chỉ cần thiết cho những người đã là chủ sở hữu hạnh phúc của những chiếc máy lăn bột.

[Jiri]

Jiri, YouTube có đầy đủ các video nơi bạn có thể xem cách cuộn bột đúng cách. Nó phải được xem xét trước khi sử dụng thiết bị và mọi thứ sẽ rơi vào vị trí.

[Rita]

Rita, Raechka, cảm ơn vì gợi ý, tôi chắc chắn sẽ xem. Các cô gái, phán quyết của bạn là gì, với một kỹ năng nhất định đây là điều cần thiết, hay sự nuông chiều?

[Jiri]

Jiri, Tôi rất vui, vì tôi ghét lăn bằng tay. Và sau đó zip, zip và bạn đã hoàn tất

Các cô gái, phán quyết của bạn là gì, với một kỹ năng nhất định đây là điều cần thiết, hay sự nuông chiều?

không nuông chiều chút nào, nếu bạn thích mì, bánh bao, bánh bao, bánh mì tự làm) Tôi có một tập bản đồ có động cơ. điều tuyệt vời) Tôi vẫn sử dụng nó cho mì, tôi hiếm khi làm bánh bao - lười biếng với tay của tôi)

Các cô gái! Bạn gọi loại bánh bao nào? Hãy nói cho tôi biết trên trang nào đã được thảo luận? Tôi gọi một ít bánh bao, có lẽ tôi cũng cần một bánh bao ...?

Các cô gái, phán quyết của bạn là gì, với một kỹ năng nhất định đây là điều cần thiết, hay sự nuông chiều?

Nó rất vui. thiết bị cần thiết và yêu thích nhất trong nhà bếp !!! trong! shtukentsiya !!!

[Mịn]

Mịn, vui lòng viết cho tôi 1 nhà sản xuất bánh bao và 1 nhà sản xuất bánh bao

Kem, xin vui lòng sửa Inzhan №140 Ukraine vùng Kirovograd. và + một nhà sản xuất bánh bao nữa

Ồ, và làm ơn cho tôi thêm 2 cái bánh bao nữa. Và sau đó, khi tôi đang lái xe vào những ngày nghỉ, tôi đã hoàn toàn bỏ quên chủ đề này
Tôi là số 82 trong danh sách, nhân tiện, tôi đến từ Norilsk. Tại nga

Nhân tiện, tôi đến từ Norilsk. Tại nga

kính thưa ...

[Diana]

172Diana, Ukraina Sumy 1 nhà sản xuất bánh bao 1 nhà sản xuất bánh bao Cảm ơn bạn!
Miền bắc tôi, hít đất, Parall... đã thêm, kiểm tra. không có gì. Cảm tạ!

Sau khi vắt óc suy nghĩ! Vui lòng sửa lại, làm ơn, 109 Radyga Krasnodar bằng cách thêm 3 chiếc bánh bao và 3 chiếc bánh bao. Cảm ơn bạn rất nhiều trước!

Và đăng ký cho tôi.
Bánh bao và bánh bao cho 2 chiếc, Rostov-on-Don.
Cảm tạ!

[NaGali]

NaGali, ngày tốt! Tôi đang ở đây để kích động khu vực Rostov của chúng tôi đoàn kết với việc giao hàng. Tham gia với chúng tôi!

tôi đồng ý

Làm ơn ghi cho tôi 2 cái bánh bao và 2 cái bánh bao.
Ukraina, Odessa.
Tôi sẽ theo dõi chủ đề. cảm tạ

Tôi đang kích động khu vực Rostov của chúng ta đoàn kết với việc giao hàng. Tham gia với chúng tôi!

Đức và tôi không ngại. Tôi cũng sống từ vùng Rostov. Và tôi có tên trong danh sách. Nhưng liệu nó có rẻ hơn và có lợi hơn hay không, chúng ta sẽ thấy trên thực tế.

Nói thật, tôi không hiểu tại sao một người làm bánh bao như vậy, từ nhỏ tôi đã nhớ một cái vòng ... Sau khi đặt tấm thứ hai, chúng tôi bắt đầu cuộn nó ra, lật một chút, lại cuộn lại, vẫn xoay tròn, và một cái hẹp như vậy sẽ đạp lên bàn hoặc cố gắng lăn qua vì các hỗ trợ có diện tích nhỏ. Tại sao tròn lại tiện lợi? Lăn bột trên đó, bạn không lăn toàn bộ máy làm bánh bao, vì chốt cán ở đầu và cuối đường lăn của nó rơi ra khỏi máy làm bánh bao, và nếu bạn chỉ lăn nó ở giữa, nó sẽ không rơi ra . Bằng cách xoay máy làm bánh bao 90 độ (hoặc bằng cách thay đổi hướng của chốt cán), bạn cán hết phần bột còn lại.Và nếu đi công tác thì thêm vào khuôn, đặt hàng thì đặt một mẻ bánh bao (mình nghĩ với khuôn thì sẽ không đắt như vậy). Đây là một liên kết đến một nhà sản xuất bánh bao tương tự 🔗 .

[Mịn]

MịnAlevtinochka, tôi đã làm điều đó trên máy cắt mì! Tôi thậm chí còn rất vui mừng! Bây giờ bạn có thể đợi bánh bao

liên kết đến một nhà sản xuất bánh bao tương tự

Tôi nhìn ... có một món raviolnitsa tương tự của Ý - bất kể bạn cho ít thịt vào như thế nào - nó sẽ được vắt ra sau khi cuộn. Trong video quảng cáo bánh bao, thịt nổi rõ mọi đường may. Tôi không nhớ là người Ý đã bị lật nhiều, tôi nghĩ nếu giấc mơ của chúng ta sẽ nặng như Liên Xô (hoo), thì không chắc nó sẽ bị lật, IMHO.

[Mịn]

Xin chào! Mịn, vui lòng viết cho tôi 1 nhà sản xuất bánh bao và 1 nhà sản xuất bánh bao. Cảm tạ!

[NaGali]

Các cô gái mới của chúng tôi, chúng tôi đang kiểm tra tính chính xác của việc nhập dữ liệu của bạn vào danh sách ở trang 27.

173.NaGali, Rostov trên Don 2 bánh bao 2 bánh bao Cảm ơn bạn!

174.palmira_od, Odessa 2 bánh bao 2 bánh bao Xin cảm ơn!

175. Krug, Moscow 1 nhà sản xuất bánh bao 1 nhà sản xuất bánh bao Cảm ơn bạn!

Gata, được thêm vào, bây giờ bạn có 3 n + 3 v. (kiểm tra) Cảm ơn bạn!

Xin lỗi, lâu rồi tôi không vào
Có một chút sai lầm - tôi có 2 bánh bao và 1 bánh bao

Tôi có tên trong danh sách ở vị trí thứ 43.

[Gata]

Gata, Đã sửa chữa, vui lòng kiểm tra. Cảm tạ!

Và vui lòng viết cho tôi 1 nhà sản xuất bánh bao và 1 nhà sản xuất bánh bao Voronezh
không có máy cán bột, thực sự, nhưng vì mọi người hàng và tôi cần

Gata, Đã sửa, vui lòng kiểm tra. Cảm tạ!

Danh sách có hữu hạn ở các trang 27 không? Vâng, mọi thứ đều chính xác ở đó. Và cảm ơn bạn vì công việc của bạn!