Tôi đã bỏ diễn đàn trong 3 tháng. Mọi người ai cũng biết nhà mình đã cho mình một chiếc bánh tráng bột rộng. Tôi làm bánh bao cho gia đình tôi và gia đình con gái tôi, nhưng tay tôi vẫn bị ngứa và tôi đã tự làm một chiếc bánh bao tự làm cho chiếc máy cán bột thông thường cũ tốt của mình là Titania Empire với chiều rộng 14 cm để cuốn 48 chiếc bánh bao cùng một lúc. Đối với điều này, tôi đã lấy một máy làm bánh bao đôi với một "cuốn sách". mà tôi đã mua qua Avito ở Moscow. Tôi sẽ cho bạn biết tôi đã làm điều đó như thế nào, đột nhiên, ai đó muốn lặp lại "kỳ tích" của tôi.
Tôi đã tháo rời chiếc máy làm bánh bao "-book", tôi phải cắt hai ổ khóa và hai chốt bằng một cái cưa sắt để lấy kim loại, trước đó tôi đã cố định nó ở một phó thợ khóa. Mình đặc biệt lưu ý là phải sửa bánh bao ở phó bản rất cẩn thận và nhẹ nhàng, vì nhìn hoài cũng phải. sao cho hàm của cơ phó và các dụng cụ làm việc (cưa sắt, dũa. và da) thậm chí không vô tình chạm vào các cạnh của bánh bao, vì điều này có thể làm hỏng các cạnh và điều này đã ảnh hưởng đến chất lượng của việc cắt bánh bao với mép khi cán bằng cán. Tôi phải làm việc chậm rãi, thận trọng. Sau khi cắt bỏ ổ khóa và chốt. phải mất một thời gian dài và tẻ nhạt để mài bớt những thứ không cần thiết xuống hình dạng yêu cầu (và phần thân của máy làm bánh bao dày!), sau đó cũng nhẹ nhàng mài nó bằng giấy nhám. chuyển dần từ hạt lớn sang hạt trung bình, rồi chuyển sang hạt nhỏ. Tôi đã phải làm việc trong một thời gian dài và chậm rãi với các công cụ thủ công, bởi vì ngay cả hai máy khắc có sẵn với một loạt các hình nón và vòi phun hiện có cũng không tạo điều kiện hoặc đẩy nhanh công việc. Phải mất hai ngày để cắt và mài bằng tay cầm của phụ nữ ở nhà và kết thúc với hai chiếc bánh bao riêng biệt cho 24 chiếc bánh bao và một mớ mùn cưa kim loại. Nhưng đây không phải là một nửa trận chiến, và rất có thể chỉ là một phần ba những gì lẽ ra phải làm. Đối với những chiếc bánh bao tách rời nhau và chưa được gắn chặt và chắc chắn vào một chiếc bánh bao dài thoải mái theo bất kỳ cách nào.
Nó là cần thiết để nghĩ ra và tạo lại thiết kế của một chiếc giường để kết hợp hai bánh bao rải rác thành một thiết kế duy nhất. Tôi đã thử các vật liệu khác nhau, nhưng toàn bộ khó khăn là vậy. để thiết kế đáp ứng các yêu cầu như độ tin cậy, độ cứng, để thân kim loại của bánh bao được cố định chắc chắn, không bị dập, đồng thời có thể đạt được và cũng cần phải tăng chiều cao của bánh bao. , để bạn không chỉ có thể làm ra những chiếc bánh bao nhỏ mà còn có thể xếp nhiều nhân vào các lỗ của bánh bao, đồng thời bạn cần nghĩ đến một hệ thống thuận tiện để loại bỏ bột thừa từ dưới các lỗ. Ngoài ra, điều khó khăn nhất trong việc thiết kế giường cho máy làm bánh bao là ngoài việc cố định bánh bao một cách an toàn, các cạnh của bánh bao bằng kim loại phải chặt chẽ ở một mức độ nhất định với các cạnh của thành bên của máy làm bánh bao. Giường. sao cho chỉ có các cạnh của máy làm bánh bao nhô lên trên các cạnh, để không có gì ngăn cản cán lăn. Đối với điều này, các cạnh khung của cổ phiếu phải được mài theo một chiều cao xác định nghiêm ngặt, không cao hơn hoặc thấp hơn chiều cao mong muốn. Đồng thời, chất liệu của luống bánh bao phải bền, có khả năng chống ẩm để dễ dàng chăm sóc bánh bao sau này. Tôi đã thử các góc nhôm của các cấu hình khác nhau, cắt một chiếc giường bằng gỗ thông tương đối mềm, nhưng khi kết thúc nghiên cứu, tấm laminate hoàn hảo. Tôi đã sử dụng một trò chơi ghép hình, nhưng để làm điều đó. để tệp ghép hình không dẫn và để cắt đều, đối với hướng trực tiếp của nền ghép hình, tôi đã sử dụng mức đồng hồ xây dựng làm hướng dẫn.cố định nó bằng kẹp chữ T. Thiết kế của giường bánh bao gồm một đế. được cố định trên đế hai tấm ván gỗ, bên trên được quây 4 mặt theo kiểu khung. Dụng cụ thu bột thừa được cố định chặt vào các mặt dọc của bánh bao. Khi nghiêng bánh bao, bột thừa sẽ nhanh chóng rời khỏi ống hứng, do bột di chuyển dọc theo máng. Tôi đã lắp ráp toàn bộ cấu trúc bằng tuốc nơ vít và các vít tự khai thác. thành những lỗ đã được khoan sẵn bằng một mũi khoan nhỏ, bởi vì đây không phải là một loại gỗ mềm, mà là một tấm laminate rất cứng. Sao cho nắp của các vít phẳng, tức là nằm ngang với khung định hình. sau đó trước khi vặn các vít vào. bạn cần khoan rãnh khoan có đường kính lớn hơn - rãnh dưới nắp của vít tự khai thác. Nó được khoan dài và cứng. mũi khoan không cần phải được cấp liệu nhanh chóng. Tất nhiên, tôi đã làm một chiếc bút chì chỉ để làm nổi các lỗ làm việc của bánh bao. Khi tôi thu dọn những chiếc bánh bao và bắt đầu lăn lần đầu tiên, những chiếc bánh bao của tôi bắt đầu lăn trên bàn như trượt tuyết trong tuyết. Tôi đã phải dán hai miếng cao su phẳng vào đáy của bánh bao, và bây giờ bánh bao trở nên như được đào lên.
Tất cả!!! Tôi đã làm nó! Nó đã lấy bản thân máy làm bánh bao "cuốn sách", một tấm laminate, các khối gỗ, 4 khăn ăn bằng nhựa lớn cho giấy nến và bột thừa bám trên máng thu, băng dính hai mặt, vít tự khai thác, cao su cho nút dưới cùng và thiết bị với các công cụ - bàn làm việc của thợ khóa, kẹp chữ T, cưa sắt kim loại, cưa sắt gỗ, dũa, da số khác nhau, khoan điện, ghép hình điện, tuốc nơ vít điện. Thêm một ít bột trét cho vết trầy xước nhẹ và kem bôi tay. Và, tôi đã quên, bởi vì cũng có cả một tuần làm việc.
Việc chiết bánh bao làm sẵn được thực hiện bằng cách đặt một cái thớt lên một trong hai thân kim loại của bánh bao, tiếp theo là chiết bằng các góc tròn của bánh bao. sau đó trong không khí, tôi quay bánh bao và bảng 180 độ. Kết quả là 24 cái bánh bao vẫn còn trên thớt. làm tương tự với chiếc bánh bao thứ hai. ở đây, toàn bộ máy làm bánh bao đúc sẵn không lật lại, nhưng hai phần thân kim loại có thể chiết xuất riêng biệt của bánh bao được lật lại. Kết quả là, chúng tôi nhận được 48 cái bánh bao cho một lần lăn. Chiều rộng 14 cm của máy cán bột Empire Titania là vừa đủ chiều rộng của 4 hàng bánh bao. Vì máy làm bánh bao bao gồm hai thân kim loại. sau đó, tất nhiên. Tôi biến các ô của một trong những chiếc bánh bao thành các lỗ để kiểm tra xem điều này sẽ ảnh hưởng như thế nào đến tốc độ trích xuất bánh bao. Tôi đã làm thử nghiệm và phát hiện ra. rằng điều này không ảnh hưởng đến tốc độ lắc ra bánh bao. bánh bao cũng được lắc ra theo cùng một cách. cái có lỗ đã biến, cái chưa được xử lý. và để nó như vậy.
Tôi rất thú vị khi tự mình lắp ráp và làm một chiếc máy làm bánh bao để kiểm tra các giả thiết lý thuyết của mình, và tôi cũng đã làm chiếc máy làm bánh bao này cho con gái mình, vì bản thân tôi phải liên tục làm và gửi bánh bao cho cô ấy. Cô con gái không chịu nhận bánh bao, vì lâu nay cô đã quen với việc nhận bánh bao làm sẵn. Nhưng không có gì, tôi sẽ xem xét. trong khi đó, cô ấy ngừng cho con ăn bánh bao, giống như mẹ bây giờ quá bận rộn. Đến đây là kết thúc câu chuyện với chiếc máy làm bánh bao cán bột. Mô tả chi tiết nhất có thể cho những ai dám lặp lại "kỳ tích" của tôi.
