Cheesecake với halva

Thể loại: Bánh kẹo

Phương pháp nấu ăn

Sản phẩm mỗi mẫu 18cm. Xay bánh quy bằng máy xay thịt / máy xay thực phẩm và kết hợp với bơ. Nếu bánh không ngọt lắm, hãy thêm chút đường hoặc đường bột. Đánh tan một quả trứng. Khuấy đều. Cho bột vào khay nướng, không đủ bột ở các mặt thì tăng khối lượng lên gấp 2 lần hoặc chỉ để lại phần đế. Đặt đế trong tủ đá trong vài phút.
Halva, kem chua, phô mai, trứng, đánh bằng máy xay chìm cho đến khi mịn. Chất làm đầy phải mịn và đủ lỏng.
Đổ một nửa phần nhân lên trên bột. Sắp xếp trái cây / hạt khô và phủ thức ăn thừa. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C trong 30 - 35 phút. Trang trí theo ý muốn. Để nguội, cho vào tủ lạnh qua đêm.
Chúng tôi lấy kem chua và pho mát nhỏ béo hơn. Tôi nướng với halva hướng dương, với đậu phộng, tôi dự định món tiếp theo với mè, nhưng tôi không biết khi nào))) Tôi thích nó hơn với đậu phộng! Tôi luôn tăng số lượng sản phẩm lên 50% đối với khuôn chia có đường kính 24cm. Hơn nữa, đối với phiên bản đậu phộng, lượng halva đã được tăng thêm + 100g, tức là 550g cho dạng 24cm, bạn không nên tăng hướng dương, nó có vị nồng. Nó rất hợp với kem đánh (để trang trí).