Kara
Tôi đã cố gắng đặt nó xuống, tôi không thấy có nhiều sự khác biệt. Khi bạn lấy một hũ sữa chua làm sẵn ra khỏi máy lên men, nó rất nóng, nhưng nó không bị cháy trực tiếp, nó rất ấm. Điều này không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Do đó, tôi đã ngừng đẻ. Tôi thường lấy sữa "Ngôi nhà trong làng" trong chai có hạn sử dụng ngắn. Tôi làm điều này (tôi đã viết trong chủ đề này hơn một lần): Tôi lên men 1 lít kem với bột chua Vivo, tôi nhận được kem chua, tôi lên men sữa với kem chua này (tôi lấy sữa chua hoặc kefir, tùy thuộc vào hàm lượng chất béo sữa và lượng kem chua thêm vào), và với cùng một loại kem chua, tôi lên men một phần kem mới. Tóm lại, một hũ Vivo là đủ dùng cho tôi trong vài tuần, sữa chua chúng tôi dùng ít nhất 1 lít trong hai ngày, hoặc thậm chí trong một ngày. Đó là, với kem chua đầu tiên trong ba ngày, tôi làm chua sữa cho sữa chua (với điều kiện là kem chua không được sử dụng đúng mục đích của nó).

Và vâng, tôi luôn tiệt trùng các lọ, nắp đậy trong lò vi sóng, thìa và máy đánh trứng để khuấy kem chua khi thêm vào sữa, tôi phải đổ nước sôi lên trên và rửa tay thật sạch trước khi bắt đầu nhào.
mì ống
Các chị ơi, làm cách nào để tiệt trùng những chiếc lọ thủy tinh dễ vỡ này mà nắp đậy lại có cả sợi dây chun nhỏ vậy ?! Vâng, những chiếc lừa mỏng manh này thật không đáng tin cậy! Tôi bắt đầu đổ nước sôi lên nó, nghe thấy âm thanh cá tuyết đáng ngờ, sợ hãi và dừng lại, fuf, có vẻ như nó đã trôi, vết nứt không biến mất, nhưng bây giờ tôi lo lắng. Phải làm gì, hả? Chà, rốt cuộc là ai nghĩ ra thứ mỏng manh như vậy, rõ ràng là người ta sẽ tiệt trùng, người ta dùng đi dùng lại, từ trên bàn đến tủ lạnh, và có thể là trẻ con, không, đây chắc chắn là một sự lộng hành và thiếu thận trọng!
Venera007
Có nhiều trường hợp bình bị nứt khi tháo nắp đậy kín. Đối với tôi, những cái nắp này rất cồng kềnh, đẹp, nhưng ngu ngốc, đối với tôi ngu ngốc, vì tôi không làm rượu và kvass. Nhưng trong quá trình sản xuất sữa chua và kem chua, tôi bọc bên trên bằng màng bám thông thường. Và sau đó chiều cao trong hộp tủ lạnh chiếm ít không gian hơn. Và, mmm, trong khi an toàn. Tôi tiệt trùng chúng trong lò vi sóng.
mì ống
Tatyana, chính xác thì bạn khử trùng bằng cách nào?
Venera007
IrinaTôi đổ nước lạnh vào bình, độ 3-4 phân và cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút, trong thời gian này nước sẽ sôi gạn, sau đó đổ nước ra khỏi bình và để bình nguội trong vòng 5-10 phút, sau đó. Tôi đặt các thành phần, sữa, kem chua, bột chua, tùy thuộc vào những gì tôi làm.
Kara
Trích dẫn: macaroni

Các chị ơi, làm cách nào để tiệt trùng những chiếc lọ thủy tinh dễ vỡ này mà nắp đậy lại có cả sợi dây chun nhỏ vậy ?!

Những ngày đầu tiên tôi thậm chí còn sợ phải giặt chúng. Với độ cong của mình, tôi nghĩ, tôi sẽ phá vỡ nafih. Và bây giờ tôi bình tĩnh tiệt trùng nó: Tôi đổ nước sôi 1/3 và cho vào lò vi sóng quay 2 phút, tôi đậy nắp bên cạnh, tôi chỉ lấy kẹo cao su ra, thỉnh thoảng tôi chỉ đổ nước sôi lên nắp cùng với kẹo cao su. TTT, trong khi mọi thứ đều nguyên vẹn.
mì ống
Các cô gái à, đây là 2 tin tức:
Tuyệt vời - tôi đã ở Metro hôm nay và mua một chiếc Big Club một lít rưỡi, cái nồi, không có nắp, hoàn toàn phù hợp với một máy làm sữa chua, và cả !!!! nắp từ thùng 2 lít nguyên bản vừa vặn hoàn toàn trên đó !!!! Tiếng hoan hô!!! Nếu ai nổ thì có người thay thế! Và nhân tiện, cô ấy không mỏng manh như của cô ấy. Tôi nghĩ bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm khi cho vào máy làm sữa chua rồi đậy nắp lại, hoặc dùng nắp riêng đóng từ lọ 2 lít rồi cho vào máy làm sữa chua.

Chà, không tốt lắm - nhiệt độ của sữa chua hiển thị 44 độ lúc 5 giờ, chất lỏng đọng lại một chút trên bề mặt và quá nhiệt có thể nhìn thấy từ bên dưới !!!
A.lenka
Các cô gái, có lẽ tôi đã bỏ lỡ ... Có ai làm rượu nho ở Orsonchik không?
mì ống
Vậy mà tôi yêu cái chậu xanh nhỏ bé của mình vô cùng! Tôi đặt một tấm thảm silicone ở phía dưới (chân đế nóng) ở cả hai mặt với các mút tổ ong và thì đấy, trong 6 giờ kem và bột chua của Vivo đã cho tôi món kem chua tuyệt vời mà không bị phân tầng và quá nóng!
Kara
Irina, thật tốt khi bạn đã tìm thấy một ngôn ngữ chung. Nhân tiện, việc tách một lượng nhỏ váng sữa trong kem chua sau khi bạn dùng thìa xúc vào nó là một hiện tượng bình thường và hợp lý. Chúng tôi chuẩn bị một sản phẩm tự nhiên mà không thêm chất ổn định và chất làm đặc.
anna_k
Trích dẫn: macaroni

Các cô gái à, đây là 2 tin tức:
Tuyệt vời - tôi đã ở Metro hôm nay và mua một chiếc Big Club một lít rưỡi, cái nồi, không có nắp, hoàn toàn phù hợp với một máy làm sữa chua, và cả !!!! nắp từ thùng 2 lít nguyên bản vừa vặn hoàn toàn trên đó !!!! Tiếng hoan hô!!! Nếu ai nổ thì có người thay thế! Và nhân tiện, cô ấy không mỏng manh như của cô ấy. Tôi nghĩ bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm khi cho vào máy làm sữa chua rồi đậy nắp lại, hoặc dùng nắp riêng đóng từ lọ 2 lít rồi cho vào máy làm sữa chua.

Chà, không tốt lắm - nhiệt độ của sữa chua hiển thị 44 độ lúc 5 giờ, chất lỏng đọng lại một chút trên bề mặt và quá nhiệt có thể nhìn thấy từ bên dưới !!!
Tôi có thể có một bức ảnh? Và tôi chỉ đang tìm một người thay thế cho một ngân hàng lớn. Chồng mua hai lon ở Ashan, nhưng do không có trung tâm kiểm soát rõ ràng nên coi như không cần đậy nắp))))
Lặp lại

Có điều gì đó không rõ ràng là sự phấn khích với các ngân hàng, tất cả mọi người đang tìm kiếm một số loại như vậy. Các cô gái, còn những ngân hàng bình thường đã không làm hài lòng bạn thì sao?)
Chúng tôi lấy bất kỳ lon nào vừa với kích thước và nấu ăn một cách bình tĩnh.
Antonovka
Trích dẫn: RepeShock
Chúng tôi lấy bất kỳ lon nào vừa với kích thước và nấu ăn một cách bình tĩnh.
Tôi đã làm rất lâu rồi
Lặp lại
Trích: Antonovka

Tôi đã làm rất lâu rồi

Thế chúng ta đang nói về vấn đề gì vậy
Antonovka
Lặp lại,
Và, nhân tiện, các lọ lên men của tôi vẫn còn sống, nhưng tôi không sử dụng chúng. Lấy và mở với sự mong manh của họ là rất ngu ngốc. Và với vẻ đẹp bình thường - và trong PMM, tôi bình tĩnh đẩy và làm nó dễ dàng hơn)))
Lặp lại

Của tôi cũng vậy, an toàn và lành mạnh. Tôi chỉ sử dụng chúng. Rõ ràng, sự cẩn trọng tự nhiên vẫn giữ họ))))

Chỉ là việc tìm kiếm một số lọ đặc biệt khó khăn như vậy mới là điều đáng ngạc nhiên))))
Nadin1234
Trích dẫn: RepeShock
Các cô gái, còn những ngân hàng bình thường đã không làm hài lòng bạn thì sao?)
Và những cái thông thường là gì? Thủy tinh được bao gồm cho tối đa 1 lít, vì vậy tôi đang tìm một cái LỚN phù hợp, trong khi tôi chọn một cái bằng nhựa cho 2 lít, nhưng tôi muốn một ...
bù nhìn
Đối với tôi, dường như tôi đã viết rằng ngân hàng lớn thân yêu của tôi đã không tồn tại lâu với tôi - điều đó thật kinh ngạc. Tôi đã không làm rơi nó. Ngay sau khi rửa một lần nữa, tôi đột nhiên phát hiện ra một vết nứt lớn. Tất nhiên, các ngân hàng không hoạt động. Tôi đã mua một thùng nhựa 2 lít với cấu hình xô. Thật đáng yêu))). Tôi không sợ va chạm, nó hoàn toàn phù hợp.
Stavr
bù nhìn, Có thể cho sữa chua vào nhựa không? Có điều gì đó có vẻ nguy hiểm với tôi, có lẽ tôi đã nhầm?
Antonovka
Stavr,
Nhưng ngay tại đó nhiệt độ thấp và nhựa là loại thực phẩm
bù nhìn
Stavr

Tại sao không? Sữa chua ở tất cả các cửa hàng đều bằng nhựa. Bao gồm cả những thứ ổn nhiệt (những thứ được lên men trong cùng một thùng chứa như đã bán). Điều chính là nhựa phải là loại thực phẩm. Không có hệ thống sưởi ở nhiệt độ cao trong quá trình sản xuất sữa chua. Vì vậy, tôi không thấy có trở ngại nhỏ nhất. )))
Stavr
Tôi nghĩ rằng với sự sưởi ấm kéo dài, một cái gì đó đột nhiên nổi bật. Vì vậy hãy cố gắng. Cảm tạ.
ElenaMK
về việc quá nóng .. chưa bao giờ phàn nàn gì về Orson, cô ấy chuẩn bị hoàn hảo cả sữa chua và kem chua và nền cho pho mát. bởi vì sau khi đọc lời khuyên của bạn, ngay khi tôi mang nó về nhà, tôi đã ném một cái đĩa nóng silicone tròn ở phía dưới .. nó hoạt động tuyệt vời và nấu mọi thứ tuyệt vời. những chiếc chum bản địa vẫn còn sống)
cảm ơn các cô gái rất nhiều vì những lời khuyên sáng suốt của bạn
bù nhìn
Lenka Timonka lấy bộ não của tôi ra và ăn nó bằng một thìa cà phê bặm môi. Tôi không thể chịu được áp lực về lương tâm của mình và đã từ bỏ (vâng, tôi rất yếu đuối về tính cách !!!). Bliiin, đầu tiên tôi đi vào tủ cho máy lên men, sau đó tôi tìm một cái thùng, rồi tốt rồi. mà cô nhân viên gọi - Sáng ra không thấy máy sao chụp ảnh? !! Tôi có một sửa chữa !! Tôi lôi đồ đạc lung tung. chết tiệt cái gì ...

Đây là một cái xô nhựa tròn (chính xác hơn là thùng chứa), mà bây giờ tôi đã nhét vào máy lên men. Dung tích là 1,9 lít.Vẫn còn một khoảng trống tốt để che phủ. Về nguyên tắc - một xu, giống như dung tích hũ thủy tinh. Tôi vẫn còn một cái ba lít !! Gầu múc. Nhưng nắp không đóng lại một chút. Vì vậy, nếu bạn đặt cho mình một mục tiêu và tìm kiếm, bạn có thể tìm thấy một thùng chứa 2,5 lít: nó sẽ phù hợp ở đó nếu nó được làm theo cùng một nguyên tắc như thế này.

Máy lên men Oursson FE0205D / GA Máy lên men Oursson FE0205D / GA

Máy lên men Oursson FE0205D / GAMáy lên men Oursson FE0205D / GA
Elena Tim
Trích dẫn: Scarecrow
Lenka Timonka lấy bộ não của tôi ra và ăn nó bằng một thìa cà phê bặm môi.
Nếu không, bạn không thể lấy thông tin ra khỏi bạn. Bạn giữ nó như một bí mật nhà nước. Vì vậy, có koposhitsa trong não.
Cảm ơn Natusik! Bạn là một ma túy thực sự!
Thật tình cờ, cô ấy đã giấu những thông tin có giá trị nhất! Tôi không tiết lộ đường kính hoặc chiều cao của bình, tôi đã im lặng về nhà sản xuất ...

Nếu có gì, tôi đang ở trong nhà!

bù nhìn
Elena Tim,

Vì vậy, bạn nên đo chất lên men tốt hơn!

Hũ cao 13cm, đường kính 14cm. Nếu có đường ống dưới nắp thì 15cm.

Ở phía dưới có ghi "Bytplast"
Elena Tim
Trích dẫn: Scarecrow
Vì vậy, bạn nên đo chất lên men tốt hơn!
Để làm gì? Vì điều này, tôi có bạn! Để tôi rửa sạch bộ não của bạn sẽ dễ dàng hơn là đi đến một căn phòng khác với một cái thước.
Trích dẫn: Scarecrow
Hũ cao 13cm, đường kính 14cm. Nếu có đường ống dưới nắp thì 15cm.
Ở phía dưới có ghi "Bytplast"
Bây giờ tôi yêu bạn
Bây giờ tôi khen ngợi bạn!
Cuối cùng là bạn, Natulya
Timka hài lòng, chết tiệt!

Nghe này, tài năng thi pháp của tôi đang biến mất trong tôi ...
Chuchenka, đưa cậu bé cho tôi!
alenka_volga
các cô gái ơi, làm ơn giúp tôi với, tôi đã mua một cái bánh mì của chúng tôi với một cái lọ bằng sứ, và chỉ có sữa chua trong sách công thức! không có rượu, tôi lấy nó chỉ vì rượu ... và bạn không thể tải xuống sách công thức từ cuốn trước trên trang web - liên kết không hoạt động! bất cứ ai có thể chia sẻ và giới thiệu một cuốn sách với các công thức nấu ăn? sẽ rất biết ơn !!!
HelenKu
🔗. *** eurolux ***.

Vui lòng xóa các dấu sao đi, nếu không nó sẽ không được chèn nếu không có chúng.
Z. Y. Tôi hy vọng tôi đã không vi phạm bất cứ điều gì ... Tôi xin lỗi nếu điều đó ...
Nadin1234
alenka_volga, mô hình của bạn có chế độ Rượu không?
alenka_volga
Có, có 2 lựa chọn để lên men alc và bezalk rapitkov và sữa
alenka_volga
Nhưng rượu max 48h, mình cũng đợi xuất hiện mẫu trước mua luôn
camil72
Trích: A.lenka

Các cô gái, có lẽ tôi đã bỏ lỡ ... Có ai làm rượu nho ở Orsonchik không?

Tôi đã làm mọi thứ chính xác theo công thức từ cuốn sách từ nho đen của tôi - nó hóa ra rất ngon, và nếu bạn cân nhắc rằng nó cũng không có chất phụ gia, nó hoàn toàn dễ chịu khi uống nó). Tôi không thể so sánh về hương vị, bởi vì tôi không phải là một người yêu rượu. Nhưng không chua, mùi thơm rất ngon của nho. Gia đình rất thích! Chúng tôi chắc chắn sẽ làm được nhiều hơn thế.
alenka_volga
Trích: HelenKu

🔗. *** eurolux ***.

Vui lòng xóa các dấu sao đi, nếu không nó sẽ không được chèn nếu không có chúng.
Z. Y. Tôi hy vọng tôi đã không vi phạm bất cứ điều gì ... Tôi xin lỗi nếu điều đó ...
Cảm ơn rât nhiều
alenka_volga
Các cô gái ơi, giải thích cho tôi 300 gam đường, 900 gam anh đào và 1 lít rượu vodka có thể đựng trong bình 2 lít được không?
alenka_volga
Hay có nhiều bình ở 0205 hơn trong bình lên men mới?
Matilda_81
Trích dẫn: alenka_volga
Các cô gái ơi, giải thích cho tôi 300 gam đường, 900 gam anh đào và 1 lít rượu vodka có thể đựng được trong bình 2 lít như thế nào?

Trích dẫn: alenka_volga
Hay có nhiều bình ở 0205 hơn trong bình lên men mới?
đã thảo luận rằng công thức nấu ăn là lạ, không tương ứng với sức chứa của lon
alenka_volga
Trích dẫn: Matilda_81

đã thảo luận rằng công thức nấu ăn là lạ, không tương ứng với sức chứa của lon
nhưng, có lẽ, tôi đã bỏ lỡ nó, tôi đã đọc nó, tôi đã đọc nó ...
Matilda_81
alenka_volga, nếu pha đồ ​​uống thì cho lượng đường và trái cây tùy thích. vì công thức nấu ăn không chính xác.
alenka_volga
Trích dẫn: Matilda_81

alenka_volga, nếu pha đồ ​​uống thì cho lượng đường và trái cây tùy thích. vì công thức nấu ăn không chính xác.
Cảm ơn bạn, mình đã hiểu rồi, mình đã làm mứt mâm xôi rồi, rất ngon. không thêm đường, nếu mứt là loại đường nào.
Sương mù
Các cô gái, hãy đứng lên hàng ngũ của bạn
Tôi thuyết phục chồng đưa tôi đến cửa hàng.
Tôi đã cho kem chua vào rồi, tôi đang nghĩ về một loại rượu đằng sau nó
anna_k
Sương mù, Xin chúc mừng!!!!
Nhưng tôi vẫn sẽ không bắt đầu sử dụng hai của tôi một cách tích cực ...
Nhân tiện, tôi đã tìm thấy một cái lon thích hợp, mà Chuchelka đã cho xem.
🔗
Tôi đã mua với giá 119 rúp. Tôi cũng cần mua một cái thứ hai nữa. Tôi thích chất lượng
Sukhirunchik
Tôi cũng ở đây, tôi không thể tìm thấy cách sử dụng cho
Florichka
Đây ở Orsik, tôi đã làm một công thức nam việt quất. Tại bữa tiệc có tôi và một quả nam việt quất khác không có dụng cụ lên men. Mọi người thích của tôi hơn. Tôi đã uống rượu cam trong một thời gian rất dài, sau đó tôi pha với rượu mùi mận tự làm, nó rất ngon. Bây giờ tôi sẽ uống rượu và đặt một chuỗi quả mọng khác.
anna_k
Florichka, và bạn lấy rượu ở đâu?
Florichka
Một cô gái quen ở hiệu thuốc, họ đặt hàng cho mình và của họ. Nói chung, có một công ty trên Ryazansky Prospekt, họ đang bán, tôi sẽ tìm kiếm một liên kết ngay bây giờ.
🔗
alenka_volga
Và tôi đã làm một quả anh đào trên mặt trăng. bosie của tôi ngon như thế nào
quản trị viên

Máy làm sữa chua Oursson FE1502D / IV 🔗

Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Máy lên men sữa chua Oursson FE2103D / GA 🔗

Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Rada-dms
Những chiếc lọ đẹp!
vernisag
Hũ đẹp xinh, thích giá bao nhiêu cũng được

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì