Hầm thịt với đậu xanh và bông cải xanh trong Philips Airfryer

Thể loại: Món thịt
Hầm thịt với đậu xanh và bông cải xanh trong Philips Airfryer

Thành phần

Thịt lợn băm nhỏ 800-1000g
Phi lê gà 600-800g
Muối 2 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Tóc giả 0,5 giờ l
Nhục đậu khấu nhón
Các loại thảo mộc đã được chứng minh 0,5 giờ l.
Gia vị da trắng cho thịt 0,5 giờ l.
Trộn cho thịt có thạch 0,5 giờ
Sữa lạnh 70-100ml.
Đậu xanh đông lạnh 100-150g
Bông cải xanh đông lạnh 3-4 chùm hoa
Mayonnaise hoặc kem chua béo 1-2 muỗng canh. l
Phô mai 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã nấu thịt giăm bông và làm khá nhiều thịt băm, điều này đơn giản là không phù hợp với máy làm giăm bông, vì vậy tôi quyết định làm món thịt hầm như vậy.
  • Thịt băm làm thịt nguội đây
  • Băm nhỏ thịt lợn (qua máy xay thịt, tỷ lệ thịt lợn béo nhiều hơn), cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ.
  • Cho thịt xay, thịt gà phi lê, tất cả gia vị + sữa vào âu trộn đều (có thể cho thêm sữa).
  • Nhào nhân hình chữ K Kenwood, 10 phút.
  • Tôi hâm nóng đậu Hà Lan và bông cải xanh trong lò vi sóng trong 1-2 phút và cắt nhỏ chúng trong khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố. Tôi đã thêm sốt mayonnaise vào máy xay nhuyễn.
  • Cho thịt băm vào đĩa nướng, đây sẽ là lớp đầu tiên, sau đó là đậu bằm và bông cải xanh xay nhuyễn, sau đó lại đến thịt băm. Rắc tất cả mọi thứ lên trên với pho mát bào.
  • Nướng trong khuôn nhôm dùng một lần (tôi rất thích chúng). Tôi nấu trong 25 phút ở nhiệt độ 180-200 độ. Tôi cho khuôn vào lò nướng đa năng đã được làm nóng trước.

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Ghi chú

Tôi xin lỗi ngay lập tức ... có một sai sót trong từ trong biểu ngữ ở giữa video ... Tôi chỉ nhìn thấy cô ấy ... chồng tôi xấu hổ ... nhưng cô ấy đã tồn tại ...
Hầm thì ngon, nhưng cần thêm thứ gì đó vào lớp hạt đậu cho chùm ngây, vì thịt hầm khi còn nóng sẽ giữ được hình dạng tốt khi nguội, nhưng còn nóng thì chắc chắn là "bò".

Rada-dms
Ôi, Tanya !! Tôi đã xem qua hàng nghìn lựa chọn cho những món thịt hầm như vậy, và tôi chắc chắn sẽ chỉ làm món của bạn !!!!! Cảm tạ !! Vừa xinh xắn, vừa đẹp mắt lại ngon miệng làm sao !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì