Bánh quy ngón tay

Bánh quy ngón tay

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Làm ráo nước. bơ (bơ thực vật)	100g
Đường	4 muỗng canh. l.
Trứng	2 chiếc
Kem chua	4 muỗng canh. l.
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Bột mì	Thứ 3

Phương pháp nấu ăn

• Xay bơ với đường, thêm trứng, kem chua và các thành phần khác. Nhào bột, để nguội.
• Đối với cuộn - / - Cuốn ra, phết mứt hoặc mật ong với nho khô. Cuộn thành cuộn và cắt thành từng miếng nhỏ, đánh với lòng đỏ và nướng trong 10-15 phút.
• Cho ngón tay - / - cán mỏng thành lớp, cắt thành hình vuông nhỏ, cho nhân vào giữa từ một mép (nhân mứt), gói lại (sao cho 2 lớp bột từ dưới và một trên trên), nhấn các ngón tay bằng nĩa (điều mong muốn là các "ngón tay" không bị kẹt nếu không có thể bị bỏng). Ăn ngon miệng nhé!!!

Tôi thích phiên bản phuộc rất nhiều. Hãy làm điều đó với trẻ, chắc chắn trẻ sẽ thích quá trình này ... Dùng nĩa ấn các ngón tay của bạn.

Đây là những lá gan của tuổi thơ tôi, mẹ tôi vẫn nướng ở Liên Xô và luôn yêu thích những ngón tay chứ không phải bánh cuốn, và các con tôi cũng thích chúng.