Bắp cải non hầm với xúc xích tự làm (Philips 3134/00)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi sẽ chuẩn bị xúc xích trong khi nấu bắp cải - chúng phải được ngâm trong nước rất nóng và giữ ở đó khoảng nửa giờ, định kỳ bổ sung nước sôi (nghĩa là chúng tôi duy trì nhiệt độ khoảng 80 độ). Nếu bạn có một máy quay nhiều bánh miễn phí, hãy bật Hệ thống sưởi hoặc Máy đa năng ở đó và bình tĩnh làm việc trên bắp cải. Trước khi chiên phải để ráo nước và xúc xích phải hơi khô.
Cắt nhỏ bắp cải, cắt 1 củ hành tây thành 1/4 khoanh, đổ 1 muỗng canh dầu vào nồi hoạt hình. l., đặt bắp cải và hành tây và chiên ở chế độ Chiên trong 10 phút, nêm muối vừa ăn. Sau đó chuyển sang Dập tắt trong 30 phút. Thêm giấm 10 phút trước khi kết thúc chương trình và khuấy.
Đặt bắp cải ra đĩa và trong khi nguội, nhanh chóng nấu xúc xích.
Chúng tôi bật chế độ Chiên trong 15 phút, đổ dầu vào, cho xúc xích và hành tây cắt thành nửa khoanh vào chúng. Đảo đều trong khi nấu và lật xúc xích. Hành tây chuyển sang màu nâu, giống như màu caramen.
Thực ra chỉ có vậy thôi, đặt xúc xích lên bắp cải và dọn ra. Ăn ngon miệng nhé!