Tôi đã sử dụng nguồn nhưng tác giả đề cập đến nguồn này "Bánh mì" Richemont Craft Scool (c) 2010.
Bằng nước nước. Tôi mất 25 gram ít hơn. Tận dụng lời khuyên của Vasilisa, tôi lấy toàn bộ lượng bột được cho trong công thức, và điều chỉnh lượng nước. Vì vậy, hóa ra tôi cần nó ít hơn tác giả. Tôi lấy nước 50 * 50 với nước luộc khoai tây.
Theo nguồn tin của Sergei, việc kiểm tra được thực hiện trên một tấm thảm có hỗ trợ bên. Nhưng anh ấy đề cập đến Bread "Richemont Craft Scool (c) 2010, rằng nó chỉ cung cấp khả năng kiểm tra trên một tấm thảm. Tôi quyết định làm một chiếc bánh mì có hỗ trợ và chiếc còn lại thì không. Nướng được cung cấp trong lò nướng bằng hơi nước. Tôi muốn nướng chiếc bánh mì này dưới mui xe. Do đó, vì lò nướng của tôi không có hai chiếc bánh mì có chuông nên tôi phải nướng từng chiếc một. Do đó, việc nhào bột trong thời gian là khác nhau. Với sự hỗ trợ - 1 giờ, và không có hỗ trợ 1 giờ 40 phút, và 30 phút đầu tiên với nhiệt độ + 15. Chúng tôi nhận được hai chiếc bánh mì trông khác nhau, một chiếc cao hơn và chiếc còn lại bằng phẳng và với phần vụn khác nhau.
Do đó, bánh mì có thể được kiểm tra theo nhiều cách khác nhau. Và có được một mảnh vụn khác bằng cách thay đổi thời gian kiểm tra. Trong cả hai trường hợp, nó hóa ra là một chiếc bánh mì ngon với lớp vỏ mềm.
