Xôi với thịt bò trong một cái bánh đa thịt Bork U800

Xôi với thịt bò trong một cái bánh đa thịt Bork U800

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Cơm	450 gr.
Nước	900 g
Củ cải hành tây	1 máy tính
Cà rốt	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Cà chua phơi nắng	5 miếng
Nêm gia vị cho vừa ăn, tỏi
Việt quất khô
Thịt bò (trong trường hợp này là thịt thăn)	400 gr.

Phương pháp nấu ăn

• 
• 
• Vo sạch và ngâm gạo trong 2 giờ (như đã ghi trên bao bì, tôi quyết định tuân theo)
• Thịt (mình đã thái miếng thăn), hành tây, cà rốt, cắt khúc.
• 
• Ở chế độ chiên, chiên các miếng thịt trong 20 phút, sau đó cho hành tây và cà rốt vào.
• 
• Đổ nước, muối, hạt nêm và tỏi vào và cho cơm vào nấu chín
• 
• Bật chế độ cơm thập cẩm .... (chương trình 50 phút)
• Mở và xem hình ảnh này
• 
• Khuấy động
• 
• Và Bon Appetit.
• 

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 10 phút

Chương trình nấu ăn:

20 lần chiên + 50 phút cơm thập cẩm

Ghi chú

Ngon.

Ailen, tôi thấy rằng bạn đã làm mọi thứ ồn ào trong Borchik của bạn!
Nói cho tôi biết, có nhiều nước không? Chỉ là, cho rằng gạo đã được ngâm trong hai giờ, có vẻ như đối với tôi, nước có thể ít hơn. Mặc dù, đây là một vấn đề của hương vị, tất nhiên! Tôi chỉ hỏi, vì tò mò vu vơ.

Ailen, tôi thấy rằng bạn đã làm mọi thứ ồn ào trong Borchik của bạn!
Nói cho tôi biết, có nhiều nước không? Chỉ là, cho rằng gạo đã được ngâm trong hai giờ, có vẻ như đối với tôi, nước có thể ít hơn. Mặc dù, đây là một vấn đề của hương vị, tất nhiên! Tôi chỉ hỏi, vì tò mò vu vơ.

Vâng, Len, lần sau mình sẽ nhỏ nước đi, cơm mềm một chút, muốn có cấu trúc đặc hơn. Nhưng ngay cả buổi sáng nó cũng không thành cháo (ở đây tôi nghĩ là công của gạo, vì nó là loại thượng hạng nên khó có thể làm hỏng nó).

Cơm thập cẩm ngon, MK ngon, làm tốt lắm!
Và nước thường được thêm 1: 1, tốt, không quá 1: 1,5, tùy thuộc vào loại gạo. Món basmati này đã được hấp hay chưa?

Ahh! Đây là Basmati! Và tôi chỉ không thấy nó trên bao bì cho đến khi Liza nói. Vì nó là basmati, nên bạn chắc chắn cần ít nước hơn! Anh ta không thực sự thích bơi với số lượng lớn.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, bây giờ tôi đã đọc kỹ nhãn trên bao bì gạo một lần nữa, đây là hấp Basmati, đó là lý do tại sao tôi phải chịu đựng việc uống quá nhiều nước như vậy. Một cái bình thường đã được tách ra, trong khi một cái hấp cần nhiều nước hơn.

Tóm lại, bạn và tôi đã thỏa thuận với nhau, trong khi Irishka đã biến mất - cái gì, bao nhiêu là cần thiết!

Các cô gái, tôi đã cắt mọi thứ ...
Vâng, đây là loại ngũ cốc siêu dài của Pakistan, món cơm thập cẩm rất ngon, lần sau tôi sẽ mua lavash về thử làm và đổ ít nước hơn.
Từ "basmati" trong bản dịch có nghĩa là "thơm". Ở đất nước của những chú voi ở Ấn Độ, loại gạo này được gọi là “Vua của gạo”, là loại gạo rất thơm với hạt gạo mỏng, dài (dài nhất thế giới trong các loại gạo). Trong quá trình nấu, các hạt gạo dài ra gấp đôi, dẫn đến các hạt gạo mỏng và dài bất thường trông giống như sợi mì.
Basmati là gạo thật của Ấn Độ. Tên "Basmati" có nghĩa là "Nữ hoàng của hương thơm" trong tiếng Hindi. Basmati là một loại gạo hạt dài với hương thơm tinh tế và hương vị tinh tế.

Gạo Basmati đã được trồng ở Ấn Độ và Pakistan trong hàng trăm năm. Các chân núi Himalaya được cho là nơi sản xuất ra loại basmati tốt nhất do điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng cụ thể. Basmati có chất lượng cao nhất và đắt nhất đến từ Pakistan và Dehra Dun ở Ấn Độ. Gạo Patna là họ hàng gần gũi của gạo basmati được trồng xung quanh Patna ở Bihar. Các loại gạo basmati tốt nhất được trồng trong vài năm trước khi thu hoạch và bán.

Gạo Basmati có hạt dài hơn nhiều so với chiều rộng của nó và hạt sẽ dài hơn khi nấu chín. Sau khi nấu, chúng không dính vào nhau và vẫn không dính. Gạo Basmati được tìm thấy ở cả dạng gạo trắng và gạo lứt. Cả hai món này mất khoảng 20 phút để nấu. Do lượng tinh bột cao trong một hạt gạo, nên hầu hết người nấu đều vo gạo trước khi nấu. Ngâm ẩm trong vòng nửa giờ đến hai giờ trước khi nấu sẽ giúp gạo ít bị sôi hơn hoặc hạt bị vỡ.

Cây gạo basmati truyền thống cao, mảnh mai và dễ sống trong gió mạnh. Họ cho năng suất tương đối thấp, nhưng họ tạo ra ngũ cốc chất lượng cao được bán với giá cao trên thị trường Ấn Độ và quốc tế.

Gạo Basmati thống trị nghệ thuật ẩm thực Ấn Độ. Theo truyền thống, mỗi mùa ở Bắc Ấn Độ đều sản xuất ra một vụ lúa hạt dài chất lượng cao, độc đáo với hương vị đặc biệt không có gì đáng để mong đợi.

Thành thật mà nói, chúng tôi biết Basmati là gì. Mặc dù nó vẫn là một tài liệu tham khảo thú vị)))
Ở đây chúng ta đang nói về một thứ khác - cách nấu cơm như vậy trong CB và MV. Tỷ lệ nước-ngũ cốc đối với các loại gạo khác nhau là khác nhau và basmati có thể được hấp, giống như trong công thức của bạn, và nó cần nhiều nước hơn khi nấu. Và đôi khi nó không được hấp, sau đó nó cần ít nước hơn. Còn gạo hạt tròn thì không thích nhiều nước mà chỉ thích vo thật kỹ.

Thành thật mà nói, chúng tôi biết Basmati là gì. Mặc dù nó vẫn là một tài liệu tham khảo thú vị)))

: xin lỗi: nếu bị xúc phạm ...
Hãy thử nghiệm.

Ngoài hương vị của nó, tôi thực sự thích thực tế là nó chỉ "phát triển" chiều dài trong quá trình nấu ăn.

))))
Hương vị này không phải dành cho tất cả mọi người, tôi thích nó, mặc dù tôi chỉ dùng cơm như vậy cho món cơm thập cẩm trái cây với bơ. Bà tôi nói rằng ông ấy có mùi chuột, và chồng tôi chỉ đơn giản là không thể chịu được ông ấy và không ăn ngay cả những loại gạo ngọt trong hàng ngày của chúng tôi (!) Tất nhiên là gạo hạt tròn thông thường như Kuban ... Gia đình đòi hỏi gạo mỗi ngày)) )

Còn chồng tôi thì không thích ăn cơm chút nào, thỉnh thoảng tôi lại bỏ cơm, vì cân nặng nên tôi gặp khó khăn trong cuộc sống. Nói tóm lại, kể từ thứ Hai ở Dukan, và bây giờ tôi đang tăng lượng carbohydrate, nếu không thì vào tháng Tư đi nghỉ, thực sự không có cách nào mà không có những món ngon.
Tôi vẫn rất tôn trọng Devziru về món cơm thập cẩm, gần đây, ngay cả ở Auchan nó cũng được bán, tôi đã rất ngạc nhiên.

DEVZIRA ở Ashan? !!! Đẹp! Et hde?

DEVZIRA ở Ashan? !!! Đẹp! Et hde?

Trên Leninsky Prospekt (trạm gần ga tàu điện ngầm Leninsky Prospekt, trong trung tâm mua sắm Gagarinsky, tôi làm việc gần đó và thỉnh thoảng ghé vào giờ ăn trưa), nhưng không còn nữa, cách đây vài tháng, tôi đã mua được một ít, và khi tôi đến một lần nữa
theo ý kiến ​​của tôi chi phí 110 r, theo trọng lượng, trong đó có ngũ cốc theo trọng lượng.

Rẻ như
Nhưng đối với một devzira, bạn cần nước, có lẽ, đó là 1: 2 ... Tôi bằng cách nào đó đã đổ 1: 1.3 để sau đó đổ đầy nước lên bằng mắt.

Rẻ như
Nhưng đối với một devzira, bạn cần nước, có lẽ, đó là 1: 2 ... Tôi bằng cách nào đó đã đổ 1: 1.3 để sau đó đổ đầy nước lên bằng mắt.

Nó chắc chắn cần 1/2, nó hấp thụ mạnh ...

Ngày mai tôi sẽ ở Ashan - Tôi sẽ thấy. Không phải tôi cần cô ấy, tôi thực sự không thích cô ấy, nhưng vì tò mò, tôi sẽ xem qua. Tôi có thể mua nó cho bố mẹ tôi, nếu có thể. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!

Ngày mai tôi sẽ ở Ashan - Tôi sẽ thấy. Không phải tôi cần cô ấy, tôi thực sự không thích cô ấy, nhưng vì tò mò, tôi sẽ xem qua. Tôi có thể mua nó cho bố mẹ tôi, nếu có thể. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!

Vâng, xin vui lòng, nếu tôi thấy một tiếng còi, tôi chắc chắn đến đó mỗi tuần một lần để mua hàng tạp hóa.

Các cô gái đã ăn trưa hôm nay ở Ashan, có một tuần của châu Á, (trên tầng 2, không xa nội thất), rất nhiều đồ ăn ngon, nước sốt, gia vị, rau thơm, gạo (có nhiều loại) nhà sản xuất Nhật Bản, Tai, Hàn Quốc, nói tóm lại, mọi thứ là của CHÚNG TÔI .. ...
Tôi đã mua 5 kg (bao bì) gạo để làm sushi - 571 rúp, và loại cao cấp của Thái Jasmine 1 kg 144 rúp, giấm, dầu (một ít, nhưng có gạo, có hạt tiêu, vừng, v.v.), mì, kẹo dẻo. ... giá cả rất trung thành.

Một số bổ sung trong công thức ... bạn không cần phải ngâm gạo và thêm thìa là hoặc nó không phải là cơm thập cẩm nữa.