Kem sữa chua sô cô la trong máy làm kem Brand 3811

[Kết luận đầu tiên]

Kem sữa chua sô cô la trong máy làm kem Brand 3811

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
sữa chua tự nhiên	300 ml
sô cô la (ca cao 70%)	100g
kem chua 15%	100 ml
ca cao	2 muỗng canh. l.
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Lần đầu tiên làm quen với máy làm đá,
• 
• và công thức đầu tiên. Công thức trong hướng dẫn là do cháu gái chọn.
• Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy.
• 
• Trộn bột cacao và muối riêng.
• 
• Khi sô cô la tan chảy, đánh tan nó vào kem chua, và kết hợp hỗn hợp thu được với ca cao và muối.
• 
• Thêm sữa chua và trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố.
• 
• 
• Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào máy làm kem.
• Thời gian được đặt thành 40 phút. Vào cuối chương trình, nhiệt độ là -22 độ.
• 
• Kem có độ đặc tuyệt vời - không phải là một tảng đá.
• Dưới ngọn đèn, nó ngay lập tức bắt đầu tan chảy, khi chạm tới có những quả bóng trong suốt.
• Kết luận đầu tiên:
• Máy làm kem rất dễ vận hành. Kem rất tuyệt!

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Ghi chú

Công thức là từ các hướng dẫn.

Chà, cuối cùng, sữa chua và sô cô la cùng nhau !! Bạn không cần đường chút nào? Và rồi tôi nghi ngờ có thứ gì đó trong kem chua của mình, một chút vị chua ... Nhưng sô cô la của tôi là thật, đắng

[Gasha]

Gasha, cảm ơn vì sự rõ ràng! Và nếu thay vì sô cô la, bạn dùng ca cao + đường (hoặc cỏ ngọt) - hương vị sẽ khác đi rất nhiều?

[Bếp trưởng]

Ksyusha, chúng ta phải cố gắng! Chúng tôi đã thử và báo cáo 1 muỗng canh. l. một thìa đường trước sự nài nỉ của cháu gái tôi, mặc dù tôi và con gái tôi đã nói đúng!
Bếp trưởng, Mình chưa thử nhưng thấy socola có thể thay cacao + đường; Rất tiếc, tôi không thể kết bạn với cây cỏ ngọt, nhưng ở đây mọi người tự quyết định

Và tôi đã làm kem sữa chua với cacao và cỏ ngọt, chúng tôi thực sự thích nó, rất giống với kem từ một quán cà phê picberry.

Tôi đã đưa nó vào dấu trang, tôi sẽ thử. Sữa chua chỉ "nằm im" ..

[Gasha]

Cảm ơn bạn, Gasha, chúng tôi thực hiện nó



Thay vì một thanh sô cô la, hai muỗng canh ca cao đã được thêm vào (tại đây điều này) và 3 thìa cà phê cỏ ngọt (tại đây điều này chắc chắn, nhưng không được đóng gói trong một tuba).
Tôi có thể nói gì. Stevia hóa ra là quá nhiều so với một khối lượng như vậy, có một vết nứt. Nhưng, nhìn lũ trẻ ăn kem, người ta có thể không đoán được điều đó.

Lần sau, chúng tôi sẽ thử đường và tăng tỷ lệ (ở đây là ít hơn nửa xô)

[Gasha]

Cảm ơn bạn, Gasha, chúng tôi thực hiện nó

Tôi không ngủ??? Lần đầu tiên trong ký ức của tôi ...

Kem đẹp! Và rắc những gì?

Kem đẹp! Và rắc những gì?

Cảm ơn bạn! Em út rắc rắc rắc gì đó khó hiểu (bán theo tuýp để các bạn có thể uống sữa qua ống này, coi như ngon hơn cho trẻ con, cưng chiều nói chung).

Đây là món kem thứ hai của chúng tôi trong máy làm kem Brand 3812. Hôm qua, chiếc bánh kếp đầu tiên bị vón cục - họ làm chuối-chanh, vì vậy rất có thể vì chuối thừa nửa quả, máy trộn đã từ chối xoay nó, và nó bật ra ở giữa một ly cocktail đặc, và đá trên thành của hình trụ. không quay - họ chỉ phát hiện ra sau đó, vì họ không tuân theo quy trình. Nhưng bây giờ chúng tôi biết rằng nếu máy trộn có thể quay, nó nên bắt đầu ngay lập tức, và không phải sau một thời gian, như một số máy làm bánh mì

Và sữa chua sô cô la của bạn, đã bị tắt 20 phút trước khi kết thúc khoảng thời gian chuẩn (là 1 giờ), vì nó đã hiển thị -10^o... Các viên bi được hình thành hoàn hảo ngay cả khi dùng thìa không làm ẩm, độ đặc vừa "ăn"

Tôi cũng muốn thử chuối. Hôm qua tôi muốn ăn thử quả hồng, nhưng nó đột ngột hết!

Và rắc những gì?

Bóng vi lượng đồng căn "từ lòng tham", để mọi thứ không bị bóp chết một lúc ... Cá nhân, tôi thêm chúng vào tất cả các món ăn!

Người đàn ông, và làm thế nào? Nó có ích gì không? Có thể tốt hơn

Để bắt nó, bạn vẫn cần phải bắt nó, nhưng ở đây chính nó sẽ bị bắt

Đầu bếp,

Bạn không cần quá nhiều cỏ ngọt, 2/3 muỗng cà phê / 500 g khối lượng tối đa

[Alexandra]

Alexandra, Cảm ơn bạn. Vâng, tôi nhớ dư vị đó, bạn cần cẩn thận với cây cỏ ngọt