Kem nam việt quất "a la Semifredo" (Máy làm kem nhãn hiệu 3812)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Phòng bếp: người Ý
Kem Cranberry a la Semifredo (Máy làm kem Brand 3812)

Thành phần

Nam việt quất đông lạnh 400 g
Kem 33% 500 g
Đường mịn 200 g
Việt quất sấy 100g
Tinh dầu vanilla 1 \ 2 giờ. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Theo Wikipedia: Semifredo (Italian semifreddo) là một món tráng miệng truyền thống của Ý. Kem tự làm với nhiều loại nhân: hạt, trái cây, quả mọng, sô cô la. Semifredo chứa trứng sống và kem giàu chất béo. Kết cấu kem đặc biệt của loại kem này không cho phép nó đóng băng hoàn toàn trong tủ đông, đó là lý do tại sao tên của món tráng miệng "bảy fredo" trong bản dịch từ tiếng Ý có nghĩa là "bán lạnh".
  • Sẽ không có trứng trong món tráng miệng của chúng tôi .. Chỉ có kem và quả mọng.
  • Chà quả nam việt quất qua rây. Bóp nhuyễn kết quả qua một miếng vải để loại bỏ hạt.
  • Làm tương tự với các skin. Nấu nước hoa quả khỏi lãng phí.
  • Đánh kem cho đến khi tạo bọt chắc.
  • Thêm nước ép nam việt quất, đường đóng băng, chiết xuất vani. Khuấy đều, đổ vào xô kem.
  • Chế độ Kem, thời gian mặc định là 60 phút. 5 phút trước khi kết thúc chương trình, tôi thêm 15 phút nữa, vì nhiệt độ là dương.
  • Sau khi dừng dao cạo, nhiệt độ là -1C:
  • Kem Cranberry a la Semifredo (Máy làm kem Brand 3812)
  • Trộn kem đã hoàn thành với quả nam việt quất khô. Nếu muốn, hãy sắp xếp vào hộp thiếc và để đông lạnh.
  • Kem Cranberry a la Semifredo (Máy làm kem Brand 3812)
  • NGON!!!

Ghi chú

Nguồn công thức: 🔗

Elena Tim
Tôi muốn kem này quá! Cho tôi một miếng, Mel! Không thể xé bỏ chính mình trước vẻ đẹp như vậy!
Sonadora
Ksyusha, thật là ngon, với quả nam việt quất! Tôi không khỏi thắc mắc rằng những quả mọng này tạo ra màu hồng hoa cà tuyệt vời gì cho món kem.
Omela
Trích: Elena Tim
Cho tôi một miếng, Mel!
Tôi đổi lấy sườn hun khói.

Trích: Sonadora
Tôi không khỏi thắc mắc rằng những quả mọng này tạo ra màu hồng hoa cà tuyệt vời gì cho món kem.
Yeah, Manyash, tôi nhớ ra quả nam việt quất của bạn. Hóa ra là hoa cà nhưng không hiểu sao em lại có màu hồng.
Elena Tim
Aaa-ha! Đây là một miếng kem nhỏ của takuuy giống như một miếng sườn giống vậy? Cô không cần bác sĩ, cô gái? Tôi sẽ đi và phàn nàn với Schumacher!
Omela
Vì vậy, chúng ta hãy viết ra: zhmotina !!!
Elena Tim
Tất nhiên cô ấy là một con chó cái, vì cô ấy yêu cầu nửa bát sườn cho một miếng kem!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì