Kem creme brulee giả (Máy làm kem nhãn hiệu 3812)

Kem creme brulee giả (Máy làm kem nhãn hiệu 3812)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Sữa	400 g
kem 20%	200 g
sữa đặc đun sôi	300g

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều tất cả các nguyên liệu (tiện nhất là không phải dùng máy đánh trứng mà dùng máy xay ngâm, như vậy sữa đặc sẽ "phân tán" nhanh hơn nhiều). Nếu muốn, bạn có thể tăng lượng kem (tương ứng, giảm lượng sữa) hoặc sử dụng kem có hàm lượng chất béo cao hơn.
• Đổ hỗn hợp vào máy làm kem.
• Làm lạnh và thưởng thức kem ngon. Tất cả.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 

[Sonadora]

Sonadora, đơn giản và tuyệt vời !!! Và, quan trọng nhất, hương vị có thực sự xuất sắc?

[Manyasha,]

Nó phải đơn giản làm sao! Manyasha, rằng bạn đang bị lạc ở đâu đó

[Manyasha,]

Manyasha, rằng bạn đang bị lạc ở đâu đó

Manyunya, thật tốt khi bạn đã được tìm thấy! Và cô ấy đã mang đến món kem ngon tuyệt

Các cô gái, cảm ơn, thân yêu. Anh nhớ em rất nhiều.

Và, quan trọng nhất, hương vị có thực sự xuất sắc?

Chính xác! Và không khiêu vũ với tambourines đường cháy.

Các cô gái, tôi xác nhận. Đây là một trong những công thức làm kem đầu tiên tôi làm khi mua một máy làm kem. Hóa ra là crème brulee, rất ngon.

Các cô gái. Tôi không phải Copenhagen trong nhà sản xuất kem. Sau khi thiết lập các thành phần, nó sẽ làm gì? Điều này tôi có nghĩa là, nó có thể làm được mà không có nó?

Sonadorachka, tôi đã nghĩ rằng tôi là người duy nhất lười biếng như vậy, hóa ra tôi có một đồng đội trong tay.
Có luôn sữa đặc đun sôi, giúp làm món ăn vặt nhanh chóng! chỉ có tôi dùng cả lon sữa đặc.

[Lёlka]

Lёlka, bạn có thể làm mà không cần máy làm kem, làm đông lạnh trong ngăn đá, chỉ cần bạn can thiệp thường xuyên hơn. Lấy ra khỏi tủ đông và khuấy.

[Sonadora]

Sonadora, cảm ơn, chỉ đang tìm một công thức không có tambourines cho kem.

Nó thực sự trông giống như creme brulee. Thường thì mình cũng làm theo nguyên tắc như vậy, chỉ 0,5 lít kem 20% + một lon sữa đặc đun sôi. Ở đây chúng tôi vắt sữa đại hoàng và tôi chắc chắn sẽ làm điều đó!

Các cô gái, và nó sẽ đông cứng nếu không có gelatin? Tôi đây một số bị thiên vị (vì vậy cuối cùng có thể không có sữa, 20% kem và sữa đặc)

Sẽ đóng băng! Đã thử nhiều hơn một lần! Tôi đánh nó bằng máy đánh trứng và cho vào máy làm kem. Tôi cũng nấu bằng sữa đặc thông thường.

[Lyudochka]

Sonadorachka, tôi đã nghĩ rằng tôi là người duy nhất lười biếng như vậy, hóa ra tôi có một đồng đội trong tay.

Lyudochka, Tôi đã rất lười biếng nên tôi không đánh kem nặng để làm kem.

Các cô gái. Tôi không phải Copenhagen trong nhà sản xuất kem. Sau khi thiết lập các thành phần, nó sẽ làm gì? Điều này tôi có nghĩa là, nó có thể làm được mà không có nó?

Làm đông và trộn khối lượng. Nếu không có máy làm kem - cứ 45-50 phút khuấy một lần (tôi thường dùng thìa đơn giản).

và sẽ đông cứng nếu không có gelatin?

Irin, Đông cứng. Sorbets đóng băng. Và gelatin, giống như tinh bột, được thêm vào để các tinh thể đá càng nhỏ càng tốt và kem không bị tan chảy quá nhanh ở nhiệt độ phòng.

Helena, Tôi sẽ rất vui nếu ý tưởng này có ích.

[Sonadora]

SonadoraVÀ NẾU BẠN KHÔNG THÊM BỮA ĂN CÓ NẤU ĂN, nó có hoạt động không?

[Helena]

Helena, nếu không đun sôi thì sẽ là kem giả.

Hãy để nó là giả, điều chính là không có tambourines và các điệu nhảy!

Vâng và rất ngon

[Helena]

Helena, sẽ hoạt động, nhưng không phải creme brulee.
Gulnara, cảm ơn đã giúp đỡ!

[Sonadora]

Sonadora, Masha !!! không có gì!!!!

[Marish]

MarishCảm ơn rất nhiều vì công thức cho creme brulee giả. Một món kem rất ngon mà không gặp bất kỳ rắc rối nào. Vị ngọt nhẹ, vừa phải.Tôi đã làm điều đó với một lớp sô cô la (bây giờ tôi yêu cầu nó trong tất cả kem). Lần sau, tôi sẽ chỉ nấu sữa đặc khó hơn, để có vị sáng hơn. Nhưng về nguyên tắc, mọi thứ đều phù hợp với chúng tôi. Cảm ơn bạn một lần nữa và chấp nhận báo cáo.

Ksyusha, cảm ơn về báo cáo kem, thân mến!

Tôi đã làm điều đó với một lớp sô cô la (bây giờ tôi yêu cầu nó trong tất cả kem)

Ồ, theo tôi hiểu thì ... Trông nó rất ngon miệng, nhưng nó phải ngon như thế nào!

Manya, cảm ơn vì công thức làm kem "Fake crème brulee". Tôi thích nó hơn vani.

Ira, chúc sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì những người ăn của bạn thích kem! Cảm ơn bạn đã báo cáo ngon lành!

Ngay bây giờ tôi đang khuấy hỗn hợp này trong máy làm kem.
Tôi quyết định bắt đầu cuộc hành trình của mình qua thế giới kem với công thức của bạn.

[Natasha]

Natasha, Tôi hy vọng rằng nó không phải là vô ích Và bạn thích kem.
Nếu có thể, cho tôi về "bạn".

[Sonadora]

Sonadora,
Đã, đã thử. Nó hóa ra là một điều tuyệt vời. Tôi chỉ liếm một cái thìa))) vào ban đêm ...
Và cô ấy nhồi tất cả mọi thứ vào khuôn silicone và cho vào tủ đông.
Ngày mai họ sẽ đến trường và sẽ có rất nhiều niềm vui!