Cổ heo kiểu Ukraina, nướng trong ống tay áo trong lò nướng nhiều bánh Bork U700

Cổ được sản xuất tại Brand. đâu đó gần cuối chương trình định giải tỏa áp lực thì túi mình bung ra, nghe bông ngay. Cổ quay ra ăn ngon nói.

Cảm ơn vì một câu trả lời chi tiết như vậy.

[nhớ kết hợp tỏi với lavrushka]

Các cô gái, tôi rất vui vì bạn thích công thức
Nhưng tôi đặc biệt thu hút sự chú ý của bạn đến những gì cần thiết nhớ kết hợp tỏi với lavrushka! Bản thân tôi không thực sự thích nó và sử dụng nó rất ít và số lượng cực kỳ ít, nhưng chính nơi đây nó đã cho ra một hương vị rất thành công và tuyệt vời!
Nó sẽ không giống như thịt nấu thạch, nhưng nó rất, rất ngon.

[nhớ kết hợp tỏi với lavrushka]

cần phải nhớ kết hợp tỏi với lavrushka! ...
Nó sẽ không giống như thịt có thạch, nhưng nó rất, rất ngon.

Tôi đặt một miếng lavrushki nhỏ, nhưng không phải bên trong thịt, mà bên cạnh nó - nó có được tính không?

Cổ được sản xuất tại Brand. đâu đó gần cuối chương trình định giải tỏa áp lực thì túi mình bung ra, nghe bông ngay. Cổ quay ra ăn ngon nói.

Tanya, mọi thứ đều đẹp và ngon làm sao! Và bức ảnh, như mọi khi, không ngoài lời khen ngợi!

Tôi đặt một miếng lavrushki nhỏ, nhưng không phải bên trong thịt, mà bên cạnh nó - nó có được tính không?

Nấu Yulia mà không có lavrushka, nếu bạn thích nó!

trên máy đa đầu bếp 130, và để nướng, nó luôn được tuyển chọn theo nhiều cách khác nhau, tối đa tôi có 142

Karina, hãy thử nó trên nồi đa năng ở áp suất 120 *. Tôi nấu trong cuckoos, nó luôn luôn hóa ra rất chiên. Mình thường hơ 30 phút cho mỗi bên (mình lật lại để không bị cháy). Việc đếm ngược, giống như trong nồi áp suất của bạn, sẽ diễn ra ngay lập tức.

[1,2kg]

Tôi đã làm một đoạn hôm nay 1,2kg - hình dạng là một hình vuông - nướng ở Bork mặt thứ nhất không phải 50, mà là 40 phút (mặt thứ hai nên - 20)
Lần trước tôi nướng một miếng 1 kg theo cùng một sơ đồ - cũng 40 + 20
Tôi chọn cả hai miếng không béo lắm.

Sự khác biệt:
- nước trái cây chảy ra ít hơn nhiều và bản thân thịt cũng ngon hơn
Và đồng thời, mảnh rám nắng, chúc phúc cho bạn

Vì vậy, tôi khuyên bạn nên giảm thời gian đi 10 phút.

Tốt Lisa - bạn đã hoàn toàn đúng về lavrushka

Lần đầu tiên tôi đặt nửa chiếc lá bên cạnh miếng thịt. Lần này tôi nghĩ - tôi sẽ không đặt nó chút nào.
Nhưng mùi chung từ nồi áp suất lần này hóa ra hoàn toàn khác - tôi thậm chí không biết phải nghĩ gì
Thịt khi mua về có mùi thơm gần giống sữa tươi, khi nướng thì có mùi hơi lợn cợn.
Kết quả là, khi tôi lật nó ra, tôi đã nhét một lá lavrushka vào trong ống tay áo vào các lỗ hở - và lo và kìa, mùi tỏa ra
Vì vậy, bạn cần một lavrushka, bạn thực sự cần nó

Karina, hãy thử nó trên nồi đa năng ở áp suất 120 *. Tôi nấu trong cuckoos, nó luôn luôn hóa ra rất chiên. Mình thường hơ 30 phút cho mỗi bên (mình lật lại để không bị cháy). Việc đếm ngược, giống như trong nồi áp suất của bạn, sẽ diễn ra ngay lập tức.

Irina, bạn có một vẻ đẹp tuyệt vời! Hoan hô!
Tôi hy vọng bạn cũng thích hương vị?

Chúng tôi rất thích thịt lợn luộc chim cu gáy. Tôi không còn nấu trong lò nữa, không ai muốn ăn món này, và kích thước của nó đã giảm đi rất nhiều ở đó. Ở đây ngon ngọt, bạn có thể để nguyên trong quá trình nấu. Đã trở thành bữa ăn hàng ngày. Tôi nấu ngay khi tôi ăn.

Chúng tôi rất thích thịt lợn luộc chim cu gáy. Tôi không còn nấu trong lò nữa, không ai muốn ăn món này, và kích thước của nó đã giảm đi rất nhiều ở đó. Ở đây ngon ngọt, bạn có thể để nguyên trong quá trình nấu. Đã trở thành bữa ăn hàng ngày. Tôi nấu ngay khi tôi ăn.

Bạn có nấu ăn trong lò không? Ở cấp độ nào?

Ồ, tôi có một cái lò ga. Tôi đã nấu trong tay áo trước đó, sau đó mở ra để chiên. Tôi không có mức ở đó, đó là khí.

Ồ, tôi có một cái lò ga. Tôi đã nấu trong tay áo trước đó, sau đó mở ra để chiên. Tôi không có mức ở đó, đó là khí.

Ý tôi là con cu

Luda, tôi nấu trên Multipovar 120 * dưới áp suất. Không có cấp độ nào. Tôi KHÔNG nấu ăn trong lò. Có thể bạn dùng được, mình chưa thử.

Luda, tôi nấu trên Multipovar 120 * dưới áp suất. Không có cấp độ nào. Tôi KHÔNG nấu ăn trong lò. Có thể bạn dùng được, mình chưa thử.

Đã hiểu, tôi thật ngu ngốc. Tôi cũng nấu thịt lợn luộc trên một đầu bếp đa. Và tôi muốn làm nó theo công thức của Lisa, trên lò nướng, để nó chuyển sang màu nâu

Luda, sau cùng, nó chuyển sang màu nâu của chim cu mà không cần chiên sơ bộ. Cô nấu mà không cần tay áo, không thêm nước. Nếu bạn không lật nó lại, thì đáy sẽ cháy hoàn toàn, vì vậy lực hút rất mạnh.

Ira, Lyuda có 1054, cô ấy làm khác đi một chút, mạnh mẽ hơn. Và tôi luôn có quá nhiều chất lỏng trên Multipovar, vì vậy nó vẫn thành ra nhiều món hầm hơn, chỉ có phần đáy đôi khi có thể bị lăn khi chiên.

Liza, chất lỏng của bạn đến từ đâu? Ngạc nhiên. Nhìn kìa, tôi đã làm nó vào năm 1055, nó đã đen từ dưới lên, nước trái cây đã được chiên.
Chúng tôi đã tràn ngập ở đây trong một Temko kỳ lạ, họ sẽ hỏi chúng tôi sớm.

Ira, Lyuda có 1054, cô ấy làm khác đi một chút, mạnh mẽ hơn. Và tôi luôn có quá nhiều chất lỏng trên Multipovar, vì vậy nó vẫn biến ra nhiều món hầm hơn, chỉ có phần đáy đôi khi có thể bị lăn khi chiên.

Có, tôi có 1054 và có rất nhiều chất lỏng trên Multipovar. Hóa ra là Ira có 1055. Tôi không biết rằng họ nấu ăn khác nhau.

Ir, đây là Temka của tôi, chúng tôi không lũ))).
Tôi thích gói, không có tiền gửi, nó thuận tiện hơn và sạch sẽ hơn))

Nhưng nó thậm chí còn trở nên thú vị khi thử nó trong gói. Nó sẽ được chiên trong đó hay nó sẽ vẫn đun sôi? Và ở đây, có thể, Multipovar chắc chắn sẽ không hoạt động. Vâng, trực tiếp hấp dẫn. Mặc dù từ khi tôi nấu ăn, mọi người trong gia đình đều phù hợp. Và tôi luôn muốn thử nghiệm.

[Lisa]

Lisa, cảm ơn vì công thức! Đơn giản và ngon!

Sản xuất tại Thương hiệu 6051, bánh nướng.

Ira, cảm ơn vì bản báo cáo, hóa ra món thịt rất đẹp! Tôi rất vui vì công thức theo ý thích của tôi, tôi chắc chắn sẽ chuyển nó cho Granny! Tôi đã lớn lên từ nó, bây giờ tôi rất thường xuyên tự nấu ăn thay vì xúc xích và cắt chúng thành bánh mì, vì vậy thế hệ tiếp theo của những người hâm mộ món thịt lợn luộc này đã lớn lên đối với tôi)))

Bà sức khỏe!

Và vì lý do nào đó mà thịt của tôi không có màu nâu, chỉ hơi ở một bên mà thôi. Tôi đã thực hiện các vết thủng ở trên trong ống tay áo, nhưng khi lật lại, nước trái cây chảy ra một chút. Thời gian là 50 phút và 20 ở phía bên kia. Tôi đã làm gì sai? Có lẽ bạn nên chiên mà không có tay áo?

[OGFaa]

OGFaaTôi nghĩ rằng nó vẫn có thể phụ thuộc vào thịt. Đôi khi thịt tiết ra nhiều chất lỏng và không có thời gian để bay hơi, do đó lớp vỏ không xuất hiện.
bạn cũng có thể nướng trong túi nướng trong lò nướng thông thường. Trong mọi trường hợp, sự kết hợp của các loại gia vị này mang lại một kết quả rất tốt. Và trong lò nướng cuối cùng (15 phút) tôi cắt túi để thịt chín vàng.

Chính xác! có rất nhiều chất lỏng và tất cả đều không bay hơi. Quan trọng nhất, nó rất ngon, và tôi đã làm nó trong lò nướng, nhưng tôi muốn thử nó ở Bork.

Tôi cũng thực sự thích thịt. Một công thức đơn giản mà không có bất kỳ biến chứng, mà tôi thích không kém thịt. Kết quả là một món thịt lợn luộc ngon. Tôi đã nấu trong lò ga trong một túi nướng. Thịt của tôi nổi một nửa trong nước tiết ra, và nửa trên được bao phủ bởi một lớp vỏ rất đẹp. Sau đó, tôi chỉ cần lật miếng bánh để vỏ bánh xuất hiện ở mặt còn lại. Tôi đổ nước trái cây từ túi vào một cái lọ, sau đó dùng nó ở đâu đó. Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

[Elena]

Elena, rất vui vì bạn thích công thức này! kỳ nghỉ vui vẻ!

Các bạn cho mình hỏi với Redica 02 ở chương trình gì và nấu trong bao lâu vậy? Cảm ơn trước!

[Galas]

GalasTôi nấu trên Pastry, 45 phút ở một mặt, sau đó lật mặt và 20-30 phút ở mặt kia, tùy thuộc vào kích thước của miếng thịt. Thông thường, đó là trong Redik 02 mà tôi nấu, vì miếng bánh vừa khít với kích thước chính xác của bát và bánh nở đều từ mọi phía.

Elizabeth! Cảm ơn vì câu trả lời, tôi sẽ hiếm khi thử nó, vì tôi đã hiểu mà không có tay áo.

Vâng, tôi chỉ cần đặt nó vào bát không có dầu và bắt đầu chương trình Nướng.

Ôi, thật là một công thức hay! Lizochka, tôi luôn nấu thịt có thạch theo công thức của bạn (tôi đã nấu món đó cho lễ Phục sinh, họ đã biết điều đó) và rất thường xuyên - thịt lợn xào đậu xanh - chúng tôi rất yêu thích, cảm ơn bạn rất nhiều! Có lẽ bạn có thể cho tôi biết suy nghĩ của bạn về công thức này trong Shteba-2?

[Rita]

RitaMình không làm ở Shtebe nhưng chắc chắn chỉ làm trong bát chống dính và không có áp suất, tức là không đóng van, bạn cũng có thể thử trong gói. Sau đó đặt nhiệt độ thành độ ...
Vì vậy, Rit, tôi vẫn phải suy nghĩ lại, bằng cách nào đó tôi không thể tìm ra cách tốt nhất để làm điều đó. Có thể lúc đầu chỉ chiên các mặt, sau đó có áp suất, hoặc ngược lại, nấu không có áp suất và không có túi? ..
Mình mới cho Shtebochka đầu tiên, giờ có 1 cái 6 lít nhưng không có bát chống dính nên không nướng được.

Lisa, túi nướng chống dính có dính vào không? Không hiểu sao tôi thấy khó chịu, có lẽ đổ một ít nước vào bát ... Mặc dù trước đó, trong giờ thí nghiệm ở trường, họ đã đun nước trong túi giấy))))
Các bác cho em hỏi ở Borka700 chế độ lò 2 là 180 độ và không áp suất, em hiểu có đúng không ạ? Vì vậy, bạn cần phải thử trong Shteba trên uuor plus, chỉ ở đó bạn có thể đặt nhiệt độ từ 80 đến 150 độ ... Fu, tất cả các bộ não là varskyachku)))

Tam tạm. Chúng tôi đặt trong tay áo nướng, chế độ Đun sôi cộng với nhiệt độ tối đa 150 độ. Van đang mở. Thật tiếc cho bát chống dính, mình sợ lớp tráng bị bật ra ở nhiệt độ này nên bạn cần bằng thép không gỉ. Hãy thử điều này hoặc có bất kỳ nhận xét nào?

sau đó nó là cần thiết trong một thép không gỉ.

trong thép không gỉ, chỉ có đáy sẽ được làm nóng, và ở lớp chống dính nhiệt cũng sẽ được phân phối đến thành, do đó sẽ có hiệu ứng nướng, nhưng trong thép không gỉ, điều này sẽ không hoạt động chắc chắn. Ở Bork, tất nhiên, cái bát lạnh hơn nhiều và trong đó chắc chắn giống như trong một cái bếp.

Mọi điều! Ta đã làm được, còn chưa tới nửa năm! Đứng, lạnh, vẻ đẹp phi thường, cắn một miếng - khó có thể cưỡng lại để không ăn tươi nuốt sống ăn cả miếng
Lisa, công thức là tuyệt vời!

[Rita]

Rita, Hoan hô! Tôi chắc chắn sẽ nói với bà tôi rằng công thức của bà là một thành công! cảm ơn vì tiền hỗ trợ!
và cuối cùng thì bạn đã nấu ở đâu và như thế nào?

Xin chào bà và lòng biết ơn to lớn của tôi!
Tôi nấu tất cả như nhau trong một cái bát chống dính, trong một túi nướng. Tôi không thêm nước vào bát hoặc vào túi - hóa ra rất tốt. Chiên qua túi trong 7 phút mỗi mặt, sau đó 15 phút ở áp suất 0,7 đối với thịt, mở ra (áp suất không tích tụ, nắp không khóa - không có nước), lật mặt và mở. mặt thứ hai trong 15 phút nữa trong cùng điều kiện ... Tôi thành thật lấp liếm các điều kiện từ công thức Tanyuli cho giăm bông)) Bạn có thể đặt ít thời gian hơn, nó sẽ ngon hơn. Sáng nay, chúng tôi đã ăn cổ thay vì xúc xích cho bánh sandwich - rất ngon!
Shl. Nhiệt độ ở lối ra là 175 độ, điều mà tôi chưa từng thấy trên Shteba nên tôi chết lặng, có lẽ tôi đã nhìn xung quanh - 115? Các cô gái trong chủ đề hồ sơ về Shteba đã viết rằng thật là căng thẳng cho việc a / p tô, nhưng tôi quyết định rằng chúng tôi không phải vì công nghệ, mà cô ấy dành cho chúng tôi

[Vei]

Vei, Lisa! Tôi muốn nấu thịt theo công thức của bạn. Nhưng ... mình không có nồi áp suất, chỉ có nồi nấu phở đa năng thôi.
Bạn đề xuất món gì? nấu trong đó hay tốt hơn trong lò?
nữa ... Mình có món cổ heo và muốn phục vụ không nóng, còn nóng bạn tư vấn phần khác .. mình có liều không?

[Vika]

Vika, theo công thức này, tôi chỉ thích thịt lợn luộc nguội để cắt thịt, nhưng bạn cũng có thể phục vụ nó nóng. Bạn có thể nướng trong lò, hoặc trong nồi nấu chậm đối với các món nướng. Tôi nướng trong lò trong tay áo, tôi chỉ đặt nó trong một phim hoạt hình nhỏ.
Tốt nhất là lấy chính xác phần cổ, nó trở nên mềm và ngon ngọt.Một sự kết hợp của allspice, lá nguyệt quế, tỏi và, ở một số nơi, còn có cả đinh hương.
vâng, cây đinh hương không dành cho tất cả mọi người, nó không thiết lập giai điệu chính trong công thức này, vì vậy bạn không thể thêm nó.

[Vei]

VeiCảm ơn Lizonka! Tôi chắc chắn sẽ làm được!
Tôi đọc kỹ hơn công thức nấu ăn, hóa ra bạn cũng nấu món này bằng nồi đa năng, với tôi thì hình như là trong nồi áp suất.

[Vei]

Vei, Liz, tốt, chúng ta đã ăn một ít thịt! Hóa ra quá tuyệt! granny và bạn merci dặm! (có nghĩa là, cảm ơn bạn rất nhiều)
Nhưng có một số lỗi nhỏ - gói hàng không thành công, một chiếc kẹp văng ra khỏi nó (bị cháy trong quá trình này) và chất lỏng chảy ra một ít vào bát. Và hãy làm rõ một điểm cho tương lai. Bạn khuyên bạn nên chọc thủng túi bên trên để nước cốt không bị chảy ra ngoài ... vậy làm thế nào để lật nó lại? sẽ chảy ra bằng cách nào hoặc ...?

và tôi đã làm nó trong giấy bạc (sự khác biệt với ống tay áo là gì?). cũng ngon.
Lisa,

[Sens]

Sens, Chắc giấy bạc có thể làm xước cái bát đựng nhiều bánh?

[Mirabel]

Mirabel, và làm sao bạn biết tôi đã làm gì trong phim hoạt hình?

nhưng, trên thực tế, thương hiệu 37501 đã có trong mult.

Mirabel, giấy bạc hoàn toàn không có khả năng trầy xước, nó rất mềm mại.
ngay cả khi bạn cuộn giấy bạc thành một quả bóng và chà xát nó, vẫn sẽ không có vết xước, tôi nghĩ

và làm thế nào để bạn biết những gì tôi đã làm trong phim hoạt hình?

vì vậy có vẻ như công thức được đưa ra trong phim hoạt hình và tôi nghĩ rằng mọi người đang làm ở đó
Và về tờ giấy bạc .. Tôi thậm chí còn không biết, dường như đối với tôi nó có thể bị xước với một số cạnh của nó .. có khả năng là tôi đã nhầm

Các bạn của tôi, tôi rất vui vì các bạn đã thích nó!
và tôi xỏ túi để bạn có thể lật ngược nó lại mà không bị rò rỉ. Trong lò nướng, bạn chỉ cần mở túi trước 15 phút để thịt chín vàng đều. Nhưng tôi đã viết rằng tôi đã nấu món thịt lợn luộc này trong một thời gian dài ngay trong bát của một cái đa năng Redmond 02 nhỏ (1,6 l), không có giấy bạc và túi. Nó hóa ra tuyệt vời!

Tôi đã chuẩn bị món thịt lợn luộc này trong một thời gian dài ngay trong bát của một chiếc bánh đa nhân Redmond 02 nhỏ (1,6 l), không có giấy bạc và túi. Nó hóa ra tuyệt vời!

Tôi siêu chú ý, tôi đã bỏ lỡ nó! Cảm ơn một lần nữa, Lizonka!

[Vei]

Vei, Lizok! Một lần nữa đi kèm với lời cảm ơn! Ngon tuyệt cú mèo !!!!! Công thức siêu việt !!! Cảm ơn một lần nữa, vô cùng!