Cổ heo kiểu Ukraina, nướng trong ống tay áo trong lò nướng nhiều bánh Bork U700

[Mirabel]

Mirabel, Vikulya, cảm ơn bạn!

Xin chào! Nếu bạn nấu trong lò ở độ nào? 180? Và trong tay áo nó sẽ không hóa ra luộc nhiều hơn chiên?

Xin chào! Nếu bạn nấu trong lò ở độ nào? 180? Và trong tay áo nó sẽ không hóa ra luộc nhiều hơn chiên?

Chúc mọi người một ngày tốt lành. Đã xem qua công thức này. Tôi cũng muốn hỏi - các khuyến nghị cho lò nướng là gì? Và tôi sẽ xấc xược hơn một chút ... Ở đây, hầu hết họ đều có những MV lạ mắt. Tôi là chủ sở hữu của một chiếc Redmond RMC-90 bình thường, do đó yêu cầu - cụ thể là để nấu trong tay áo, bạn sẽ đề xuất chương trình và nhiệt độ nào? Cảm ơn trước! Trân trọng kính chào, Yaroslav.

Công thức rất tốt, tôi giới thiệu nó!
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, ngoại trừ một điều - tôi không có lá nguyệt quế ...
Thịt ngon. Sản xuất tại Elik, bánh nướng. Lúc đầu là 40 phút, sau đó như lật ngược lại và thêm 20 phút nữa.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Khối lượng của miếng thịt là bao nhiêu? Và có đóng nắp hay không? Tôi chỉ chưa sử dụng chế độ Nướng trong Phần tử))

[Antonovka]

Antonovka, Tôi có 2 miếng mỗi miếng 900 gram. Tôi làm một miếng chỉ muối-đường-tiêu-tỏi khô-tỏi thường, miếng thứ hai - hỗn hợp tương tự cộng với cà chua xay khô và ớt bột.
Có trong các gói khác nhau. Đóng nắp lại. Tôi tạo lỗ trên các túi, sau đó có nước trái cây ở dưới cùng. Tôi hút hết nước, nó béo lên một cách đau đớn. Cô ấy để thịt nguội và chín trong 4 tiếng, và nhanh chóng kết thúc ..... chồng tôi rất thích nó. Tôi sẽ lặp lại, nhưng với giăm bông thì sẽ rẻ hơn, mặc dù khô hơn. Cổ rất dịu dàng ...