Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Thành phần

Pho mát Cottage 500 g
Trứng 2 chiếc
1 muỗng canh. l
Dầu hướng dương 2 muỗng canh. l
Đường 1/2 cốc
Đường vani 1 gói
Muối 1/4 muỗng cà phê
Tinh bột 40 g
Nho khô, mơ khô, mận khô, kẹo trái cây không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức không có bột mì và bột báng này là công thức tinh tế và tinh tế nhất trong tất cả những gì tôi đã xem qua!
  • Tôi đã lười biếng và đã làm điều đó mà không cần đánh bông protein, nhưng Iri.Ko đã ghi nhớ, rất cảm ơn cô ấy !!!!!
  • Tôi không thể chụp những bức ảnh đẹp ngay bây giờ, vì vậy chú thích sẽ đi Irinina bức ảnh là kết quả chiều cao tốt nhất thu được ở Bork!
  • Sự chuẩn bị:
  • 1. Để tạo thêm độ thoáng cho soong, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ và đánh cho đến khi nổi bọt.
  • 2. Tất cả các thành phần khác, cùng với lòng đỏ, chỉ đơn giản là trộn (bạn có thể sử dụng thìa, bạn có thể sử dụng máy trộn).
  • 3. Cuối cùng, nhẹ nhàng đưa lòng trắng vào hỗn hợp bằng thìa.
  • 4. Bôi mỡ vào chảo với bơ và - nếu muốn - bạn có thể rắc bột báng lên và cho hỗn hợp của chúng ta vào đó.
  • 5. Chọn một chương trình Lò nướng - 1 cấp độ và đặt thời gian - 23 phút
  • 6. Cuối cùng để yên trong 20 phút KHÔNG làm nóng.
  • Bất cứ ai có một phần đáy rất chiên trên Lò - hãy thử một biến thể khác:
  • Chương trình duyệt - 2 lần liên tiếp
  • Khi hoàn tất, tắt Hệ thống sưởi và lấy ra sau 10 phút.
  • Đối với tôi, lựa chọn thứ hai trở nên tuyệt đẹp!
  • .

Chương trình nấu ăn:

Cấp độ Lò 1 - 23 phút hoặc Rang - 2 lần liên tiếp

Ghi chú

Trích dẫn: Iri.Ko

Hừ, các đồng nghiệp, hôm nay Borya xin lỗi nên đã xin lỗi!
Tôi chưa bao giờ nướng một món thịt hầm có chiều cao BẤT NGỜ từ 2 gói pho mát nhỏ không may!
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Mọi thứ đều theo kế hoạch của chúng tôi với Julia, chỉ lần này tôi đánh protein trong 2 phút (ở tốc độ tối đa).
3,5 CM !!!!! Có lỗ !!!!
Yul, và Borya và tôi dường như đã vượt qua mẹ chồng của AG))

Iri.Ko
Hurray, đây là món thịt hầm của chúng ta trong công thức nấu ăn
Khoảng 500 g pho mát nhỏ - Tôi không nhìn chút nào, có một gam trong một gói, tôi lấy 2 và tất cả nhưng có 180 g trong một gói và 220 g.
Loại này, cao nhất, được tạo ra từ 2 * 220 g phô mai tươi Ruza. Hơn nữa, 0%
Bản thân tôi sẽ không mua cái này, đối với tôi nó đắt và tôi thích 5%, vì vậy nó không nhiều dầu mỡ, nhưng vẫn ngon
Và sau đó chồng tôi đến cửa hàng
À, tôi luôn lấy những quả trứng lớn, cỡ 0.
Có, và tôi luôn bôi mỡ chảo với bơ và rắc bột báng, bạn có, Yul, do thám
julifera
Ira, đã thêm vào công thức về cách bôi mỡ chảo, nếu không thì tôi làm trên máy đầy đủ, mà tôi quên viết
Và cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa !!!
Elena Tim
Yulechka, Irochka, cảm ơn cả hai rất nhiều. Bạn đã tạo ra một công thức tuyệt vời với sự sáng tạo của mình. Bây giờ chúng ta sẽ không phải phát minh ra bất cứ thứ gì. Chỉ cần làm như bạn đã nói! Làm tốt! Nắm lấy những bông hoa và vỗ tay của chúng tôi
nhiều công việc
Các cô gái! Lớp học !!!

Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Tôi đã quản lý để chụp một bức ảnh. Cho đến khi của tôi đến.
Cân nặng
Trích dẫn: julifera


Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Thể loại:
Ăn uống lành mạnh
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
Thành phần
Pho mát Cottage

500 g
Trứng

2 chiếc


1 muỗng canh. l
Dầu hướng dương

2 muỗng canh. l
Đường

1/2 cốc
Đường vani

1 gói
Muối (tùy chọn)

1/4 muỗng cà phê
Tinh bột

40 g
Nho khô, mơ khô, mận khô, kẹo trái cây

không bắt buộc
Phương pháp nấu ăn
Công thức không có bột mì và bột báng này là công thức tinh tế và tinh tế nhất trong tất cả những gì tôi đã xem qua!

Tôi đã lười biếng và đã làm điều đó mà không cần đánh bông protein, nhưng Iri.Ko đã ghi nhớ nó từ mọi phía, rất cảm ơn cô ấy !!!!!

Tôi không thể chụp những bức ảnh đẹp ngay bây giờ, vì vậy chú thích sẽ đi Irinina ảnh - đây là kết quả tốt nhất thu được về chiều cao ở Bork!


Sự chuẩn bị:
1. Để tạo thêm độ thoáng cho soong, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ và đánh cho đến khi nổi bọt.

2. Tất cả các thành phần khác, cùng với lòng đỏ, chỉ đơn giản là trộn (bạn có thể sử dụng thìa, bạn có thể sử dụng máy trộn).

3. Cuối cùng, nhẹ nhàng đưa lòng trắng vào hỗn hợp bằng thìa.

4. Bôi mỡ vào chảo với bơ và - nếu muốn - bạn có thể rắc bột báng lên và cho hỗn hợp của chúng ta vào đó.

5. Chọn một chương trình Lò nướng - 1 cấp độ và đặt thời gian - 23 phút

6. Cuối cùng tắt Nhiệt và để yên trong 20 phút.


Chương trình nấu ăn:

Mức độ lò 1 - 23 phút
Ghi chú

oh các cô gái, nó không hoạt động :(
không có gì đã tăng lên và nó đang ẩm ướt bên trong. Vấn đề là gì tôi không hiểu
julifera
Hôm qua mình làm món thịt hầm này với các loại protein đánh bông - nó trông rất đẹp, ăn với kem chua, khách rất thích.
Cân nặng, bạn có lò nướng thường chiên bình thường, bị hở nắp?
Ngoài ra còn có pho mát nhỏ rất tệ, tôi đã tình cờ gặp thứ này trong một lần ở chợ - ngay cả những chiếc bánh pho mát đơn giản hóa ra cũng là một món trộn từ nó
Shl
Chỉ cần không thực hiện một báo giá lớn như vậy, xin vui lòng, nó không cần thiết, nếu không rất khó để đọc các tin nhắn.
julifera
Trích dẫn: multibork

Các cô gái! Lớp học !!!

Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Tôi đã quản lý để chụp một bức ảnh. Cho đến khi của tôi đến.

Andrew - nó lên rõ rệt và cấu trúc khá thoáng!
Chỉ hơi phiền là phần dưới bị rám nắng, mình cũng chiên hơi nhiều nhưng giảm thời gian thì chả nướng được. Ngày mai tôi sẽ thử tất cả những điều tương tự trên Frying.
Cân nặng
Tôi không biết về chế độ không có vỏ bọc. Công thức cho biết lò để ở mức đầu tiên trong 23 phút, sau đó tắt chế độ làm nóng và để trong 20 phút. Chế độ hâm nóng của tôi sau khi lò không bật. Mặc dù nó bật các chương trình khác. Tôi không gặp vấn đề gì với một chiếc Panasonic đơn giản trước đây. Và với thịt lợn, nó không hoạt động theo bất kỳ cách nào (((((chỉ ngũ cốc và cá.
julifera
Trích dẫn: Cân

Tôi không biết về chế độ không có vỏ bọc. Công thức cho biết lò để ở mức đầu tiên trong 23 phút, sau đó tắt chế độ làm nóng và để trong 20 phút.

Tôi đã hỏi về hiệu suất của nồi áp suất của bạn, bạn có kiểm tra chế độ Lò nướng không phải trên công thức này, nhưng nói chung - tất cả các cấp hoạt động chính xác như thế nào đối với chiên đơn giản có nắp mở, tốt, chiên hành tây ở đó, cà rốt ... cường độ như thế nào nó chiên ở các cấp độ khác nhau?
Trước khi nướng bất cứ thứ gì, tôi đã kiểm tra tất cả các cấp độ để hiểu mức độ hoạt động của Lò nướng trong nồi áp suất của tôi. Có lẽ không phải mọi thứ đều ổn với Bork của bạn?
Cân nặng
Không, tôi đã không kiểm tra nó. Hôm nay tôi sẽ cố gắng, tôi sẽ viết nó ra. Cách kiểm tra chế độ của lò. Chia sẻ kinh nghiệm của bạn;)
julifera
Trích dẫn: Cân

Không, tôi đã không kiểm tra nó. Hôm nay tôi sẽ cố gắng, tôi sẽ viết nó ra. Cách kiểm tra chế độ của lò. Chia sẻ kinh nghiệm của bạn;)

Trích dẫn: julifera

xào hành tây, cà rốt ...

Bạn đã chiên trên bếp bằng chảo bao giờ chưa? Bạn có thể phân biệt cường độ?
Thử trên cả 3 mức của Lò, sau đó thử ở chế độ Nướng và so sánh cường độ nấu.
Nói chung, chúng tôi có một cô gái, Lò nướng hầu như không chiên, nhưng sau đó, theo một cách kỳ lạ, nó đột nhiên hoạt động
Cân nặng
rõ ràng, tôi sẽ thử, chụp ảnh, tôi sẽ đăng nó
Iri.Ko
Trích dẫn: Cân

Tôi không biết về chế độ không có vỏ bọc. Công thức cho biết lò để ở mức đầu tiên trong 23 phút, sau đó tắt chế độ làm nóng và để trong 20 phút. Chế độ hâm nóng của tôi sau khi lò không bật. Mặc dù nó bật các chương trình khác. Tôi không gặp vấn đề gì với một chiếc Panasonic đơn giản trước đây. Và với thịt lợn, nó không hoạt động theo bất kỳ cách nào (((((chỉ ngũ cốc và cá.
Cân, Tôi cũng vậy, đó là sau Lò sưởi, hệ thống sưởi không bao giờ bật lên, và tôi vô cùng hạnh phúc về điều đó

Andrew, mép của bạn thực sự rất rám nắng ... Dầu bôi trơn, rắc bột báng?
Iri.Ko
Đồng nghiệp, cũng có một chút góc cạnh trên bức ảnh tiêu đề của tôi. Đây là thứ mà tôi quyết định bôi trơn vì không phải kem, trong hướng dương và bột báng không kết dính tốt, gần như tất cả đều bị rơi ra))
Mình không nghĩ món thịt hầm này lại ngon như vậy)))
Với một mồi nhử, các cạnh mềm hơn và nhẹ hơn luôn luôn lộ ra, bạn có thể nhìn thấy bộ đệm.
Nhưng có thể có một số loại phụ thuộc vào điện áp trong mạng hoặc bút Hàn Quốc buồn cười? )))
Tôi không biết, hãy thử và đừng lo lắng quá, vì tôi đã đổ Borya với mỡ vào món hầm, không có gì - máy cày
Cân nặng
Lò hoạt động tốt ở cả ba chế độ, nhưng nướng bánh thì không. Chỉ là một số loại sưởi ấm.
nhiều công việc
Trích dẫn: Iri.Ko

Cân, Tôi cũng vậy, đó là sau Lò sưởi, hệ thống sưởi không bao giờ bật lên, và tôi vô cùng hạnh phúc về điều đó

Andrew, mép của bạn thực sự rất rám nắng ... Dầu bôi trơn, rắc bột báng?

Vâng, như bạn có thể thấy. Tôi bôi dầu, không có bột báng.
Tạo một công thức 1-1
chỉ mình tôi U701.

Đó là một bài thơ
julifera
Bây giờ tôi đã thử một cách khác để nướng món thịt hầm này:
chương trình Nướng bánh 2 lần liên tiếp
Khi hoàn tất, tắt Hệ thống sưởi và lấy ra sau 10 phút.

Tôi rất vui với kết quả - đáy không bị cháy chút nào và mọi thứ đều được nướng tốt
Tùy chọn nướng thứ hai đã được thêm vào tiêu đề bài viết.
Elena Tim
Trích dẫn: julifera

Bây giờ tôi đã thử một cách khác để nướng món thịt hầm này:
chương trình Nướng 2 lần liên tiếp
Khi hoàn tất, tắt Hệ thống sưởi và lấy ra sau 10 phút.

Tôi rất vui với kết quả - đáy không bị cháy chút nào và mọi thứ đều được nướng tốt
Tùy chọn nướng thứ hai đã được thêm vào tiêu đề bài viết.
Cảm ơn bạn, Julia, đã làm cho tôi hạnh phúc. Và rồi tôi cũng xấu hổ vì phần dưới rám nắng quá mức.
Cân nặng
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
chính xác theo công thức tính đến từng gam. chương trình nướng bánh hai lần. chất lỏng tất cả mọi thứ ngoại trừ các bên. + Lò nướng cấp 2 10 phút. và vẫn không phải là nhất quán. Hay cái đó? Cuối cùng thì nên làm thế nào đây?
Cân nặng
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
trong khi tôi lấy nó ra, nó vỡ ra như bột thô trong lớp vỏ giòn
julifera
Trích dẫn: Cân

chính xác theo công thức tính đến từng gam. chương trình nướng bánh hai lần. chất lỏng tất cả mọi thứ ngoại trừ các bên. + Lò nướng cấp 2 10 phút. và vẫn không phải là nhất quán. Hay cái đó? Cuối cùng thì nên làm thế nào đây?

Và điều thú vị là ngay cả khi món thịt hầm của tôi chưa được nấu chín, tức là sau 1 chu kỳ Nướng, nó vẫn là một chất rất đặc.
Cân nặng - bạn thường xuyên dùng cùng một loại pho mát nhỏ hay thay đổi nó? Có khô không? với các loại ngũ cốc? hay hoàn toàn nhão? Và bạn ăn tinh bột gì - ngô hay khoai tây? Về nguyên tắc, nó xảy ra với cả hai loại tinh bột, nhưng với khoai tây thì đặc hơn và với ngô thì mềm hơn.
Tôi lấy Tiến sĩ Etker của Gustin - nó là ngô, và pho mát nhỏ khô, nhão, nhưng không hoàn hảo - hơi không đồng nhất.
tatita
Trích dẫn: Cân

Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
trong khi tôi lấy nó ra, nó vỡ ra như bột thô trong lớp vỏ giòn
Cân hỏng hóc quá nhiều cho một chiếc nồi áp suất, bạn đã làm tốt điều gì ở đó? Có lẽ đó là sự thật, một kiểu hôn nhân nào đó?
Cân nặng
Phô mai Cottage thì khác, loại khô, dạng hạt. Bột khoai tây.
Mình làm charlotte theo công thức từ sách hướng dẫn, cũng không tăng. Mặc dù tôi đã có nó trong sáu tháng, ngoại trừ ngũ cốc và chân gà và như một lò hơi đôi không làm gì trong đó.
Tôi vô tình tình cờ vào trang web của bạn và ngay lập tức. ... ... thịt lợn luộc, thịt hầm và những thứ tương tự.
Trước đó, tôi có một chiếc Panasonic bình thường, vì vậy có thịt hầm và bánh quy như trong ảnh của bạn
Theo lời khuyên, tôi đã kiểm tra việc chiên, mọi thứ đều tuyệt đẹp, tất cả các tầng của lò đều nóng lên khi cần thiết, nhưng việc chiên có vẻ rất chậm chạp đối với tôi.
Ôi các cô gái, tôi không biết phải làm gì và có vấn đề gì
julifera
Cân nặng - Tôi chịu thua, đây là một loại bí ẩn
Cân nặng
Bạn đặt bao nhiêu tinh bột chính xác? trong thìa
julifera
Trích dẫn: Cân

Bạn đặt bao nhiêu tinh bột chính xác? trong thìa

Tinh bột - 40 g - trên quy mô !!
Đôi khi tôi quá lười để cân và cho 4 muỗng canh. Tôi với 500 gram pho mát nhỏ - nó vẫn tốt!
Nhưng tôi không thích khoai tây, nó quá chặt.
Cân nặng
Tôi có hai căng tin với một cầu trượt
julifera
Trích dẫn: Cân

Tôi có hai căng tin với một cầu trượt

Cố gắng làm theo công thức - 40 gam tinh bột trên 500 gam phô mai.
Tinh bột liên kết với chất lỏng dư thừa.

Và ở đây chúng tôi đang gục đầu ...
Cân nặng
Ngày mai tôi sẽ đi ăn pho mát
Elena Tim
Trích dẫn: julifera

Tinh bột - 40 g - trên quy mô !!
Đôi khi tôi lười cân và cho 4 muỗng canh. Tôi với 500 gram pho mát nhỏ - nó vẫn tốt!
Nhưng tôi không thích khoai tây, nó quá chặt.
Chà, ngay cả ở đây nó cũng trở nên thú vị với tôi! Yul, và Yul, tôi rất miễn cưỡng đi ăn bột ngô, ngay cả khi bạn cắt nó đi! Và nếu tôi thu được một món thịt hầm đậm đặc hơn với khoai tây và tôi đặt nó, không phải 40g, mà là 30g. Bạn có nghĩ rằng tôi sẽ không nhận được gì cho điều này?
julifera
Có, phô mai tươi là một thứ hữu ích, bạn cần ghi nhớ công thức
Tôi vẫn còn hầm nóng - tôi có thể ăn gần một nửa với kem chua, sau đó con trai tôi ăn lạnh và nó vẫn thích. Hôm nay, nhân tiện, tôi đang tìm kiếm tinh bột ngô - vì vậy sự thiếu hụt hóa ra
julifera
Trích dẫn: Elena Tim

Chà, ngay cả ở đây nó cũng trở nên thú vị với tôi! Yul, và Yul, tôi rất miễn cưỡng đi ăn bột ngô, ngay cả khi bạn cắt nó đi! Và nếu tôi thu được một món thịt hầm đậm đặc hơn với khoai tây và tôi đặt nó, không phải 40g, mà là 30g. Bạn có nghĩ rằng tôi sẽ không nhận được gì cho điều này?

Không, tốt hơn hãy đặt 40 cái giống nhau cho lần đầu tiên.
Tôi đã từng lười biếng và không chịu chơi - và vì vậy tinh bột ngô kéo theo sự lười biếng của tôi và tinh bột khoai tây khiến tôi trầm trọng hơn.
Nếu mọi thứ diễn ra tốt đẹp thì bạn có thể cố gắng giảm bớt đi, hôm qua mình có 35gr ngô (phần thừa rất ngọt) - phần bột đã nhừ.
Elena Tim
Trích dẫn: julifera

Không, tốt hơn hãy đặt 40 cái giống nhau cho lần đầu tiên.
Tôi đã từng lười biếng và không chịu chơi - và vì vậy tinh bột ngô kéo theo sự lười biếng của tôi và tinh bột khoai tây khiến tôi trầm trọng hơn.
Nếu mọi thứ diễn ra tốt đẹp thì bạn có thể cố gắng giảm bớt đi, hôm qua mình có 35gr ngô (phần thừa rất ngọt) - phần bột đã nhừ.
Không, tôi sẽ đặt 40g ngô. Được rồi, tôi đã thuyết phục, tôi sẽ ném vào 40g khoai tây, và từ đó tôi sẽ nhảy. Hãy đoán xem trên bã cà phê có gì. Chính xác?
Cân nặng
Lấy 4. một lần nữa, không có gì. đã không nổi lên, nhưng bên trong nó không còn ẩm ướt nữa. loại bột ẩm
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
nhiều công việc
Sau khi xem xét tất cả những điều trên, ...
Và với kinh nghiệm ít ỏi của tôi với công cụ, tôi nghi ngờ rằng CREW là nguyên nhân.
Đây là kết quả của ngày hôm qua với pho mát nhỏ từ một loại sữa khác (chúng tôi có hàng tá chúng ở đây).
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

Trên lò nướng, mức một là 23 phút.

Tôi mong bạn làm nên điều kỳ diệu này từ pho mát khô (vụn).
Phiên bản đầu tiên của tôi được làm từ pho mát khô hơn so với phiên bản thứ hai và hoành tráng hơn và ngon hơn một chút.
Và những gì thuộc về rám nắng .. gia đình tôi và khách không hề xấu hổ - họ ngấu nghiến và khen ngợi.
lyudmila86
Đây là những gì đã xảy ra, cho đến khi tôi cắt nó, tôi sẽ viết ra nó có mùi vị như thế nào
Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
kiakia
Tôi đã thành công, ngoại trừ việc tôi quên cho vani

Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700

ở chế độ lò 1 mức, 23 phút.
Con chuột nhỏ
CÔ GÁI! LÒ CÓ NẮP MỞ HOẶC KHÔNG ...
BAKER ĐÃ Ở BÊN TRONG VÀ TÔI KHÔNG BIẾT LÀM GÌ VỚI NẮP.
SOS TRỰC TIẾP !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jouravl
Con chuột nhỏ, ĐÃ ĐÓNG CỬA.
Con chuột nhỏ
Trích: Jouravl

Con chuột nhỏ, ĐÃ ĐÓNG CỬA.
Fu! Quá đúng.
Chúng tôi đang đợi, thưa ngài!
Tôi đã biến mất toàn bộ cái đuôi của mình, ngoáy tai, ngoáy mũi, ngửi van.
Còn gì để chiếm giữ bản thân trong 10 phút còn lại.
Con chuột nhỏ
Các cô gái!
Choáng váng cái gì ngon.

Rất cám ơn tác giả về công thức.


Nó được thực hiện sơ đẳng, nhưng niềm vui là biển.
Nướng với 9% pho mát. Và tôi nhận ra rằng anh ấy còn ướt hơn cả. Bây giờ tôi sẽ đến cửa hàng để mua một loại pho mát nhỏ khác.
Tất cả các thành phần được trộn bằng máy trộn, các protein được đựng trong một bát riêng, chúng được đưa vào riêng biệt và cẩn thận bằng thìa.
Điều thú vị nhất là sau 10 phút món thịt hầm trở nên trang trí hơn, không bị mềm như vậy.
Bây giờ nhiệm vụ của tôi là đạt được độ hầm cao hơn. Chà, ít nhất là 5-6 cm.
Chỉ tôi có một câu hỏi
Chúng ta cần dầu hướng dương để bôi trơn hoặc cho bột nhào. Và sau đó tôi đổ nó vào bột.

Vui lòng đánh giá trên bức ảnh. Làm thế nào để bạn nghĩ rằng nó đã xảy ra.

Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700 Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700 Thịt hầm phô mai tươi mềm ở Bork U700
julifera
Con chuột nhỏ, được rồi, bơ trong bột
Những hình ảnh cho thấy rằng nó đã tăng tốt!
Đối với sức khỏe của bạn!
Con chuột nhỏ
Trích dẫn: julifera

Con chuột nhỏ, được rồi, bơ trong bột
Những hình ảnh cho thấy rằng nó đã tăng tốt!
Đối với sức khỏe của bạn!
Chiều cao hóa ra là 3 cm. Và làm thế nào để làm cho nó cao hơn? Có thể pho mát khô hơn?
Hay nó sẽ không giúp được gì?
julifera
Vâng, sữa đông khô hơn sẽ nhẹ hơn, vì vậy nó sẽ cao hơn, nhưng tôi không nghĩ nó thẳng 6 cm.
nhiều công việc
Trích dẫn: julifera
Vâng, sữa đông khô hơn sẽ nhẹ hơn, vì vậy nó sẽ cao hơn, nhưng tôi không nghĩ nó thẳng 6 cm.
Nó sẽ là 6cm ở U701 - đó là 3 lít.
Tức là bát có đường kính càng nhỏ thì càng cao.
Đâu đó một giai thoại cũ là:
- Tôi uống, đổ 0,5 phân, nhưng ... trong một cái chậu.
OGFaa
Tôi đã thử công thức "Thịt hầm sữa đông ở Cuckoo 1051" của vernisag
Thành phần

phô mai tươi 5% 500gr
trứng 4 cái
kem chua 1mult st
đường 1mult st
tinh bột thứ 4 l không có phiến kính
ca cao thứ 2 l
vanillin
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ, đánh bằng máy trộn ở tốc độ cao thành bọt dày, thêm đường và đánh cho đến khi đạt đỉnh ổn định.
Trong một bát riêng, đánh lòng đỏ với một thìa đường và thêm phô mai (tôi có ba gói 180 g mỗi gói), kem chua, tinh bột, vanillin (và tôi luôn thêm một chút bột nở), trộn đều và đánh với một máy trộn. Khối lượng phải dày và thoáng. Tôi luôn sử dụng lượng kem chua tùy thuộc vào loại phô mai, lúc này phô mai khô và mất khoảng 200g kem chua 20%, nhưng trong mọi trường hợp, khối lượng phải đặc, trong đó có st . cái thìa.
Nhẹ nhàng dùng thìa, thêm từng phần, trộn đều khối sữa đông với protein đã đánh bông và chia khối thành phẩm thành hai phần. Để nguyên một phần, thêm cacao vào phần còn lại và trộn nhẹ. Trong một bát đựng nhiều lớp mỡ bôi trơn, từng cái một, tôi rải khối sữa đông theo hình tròn, mỗi lần một thìa canh. (thìa màu trắng, màu tối) Lớp thứ hai, trên màu tối, đặt một màu sáng, trên một màu đậm nhạt, sau đó dùng tăm sơn một chút. Nói chung là bạn có thể phối tùy thích, miễn là có đủ kiên nhẫn và trí tưởng tượng
Chế độ này được thực hiện bởi Oven Level 1 trong 23 phút, sau đó 20 phút mà không làm nóng. Tôi sẽ tăng thời gian lên một chút.
jslada
julifera, cho mình hỏi, chế độ chiên 2 lần, thời gian là bao lâu? Chế độ này có tự động không? Tôi cần đặt thời gian nấu trên đó ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì