Súp đậu với sườn hun khói trong tủ nấu nhiều bánh Bork U700

Súp đậu với sườn hun khói trong tủ nấu nhiều bánh Bork U700

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Sườn heo xông khói	(nếm thử)
Đậu Hà Lan tách	2 ly
Khoai tây	2 miếng
Cà rốt	1 miếng
Củ hành	1 đầu giữa
Nước	lên đến vạch 2,5 lít
Muối	2 thìa cà phê
Dầu thực vật	2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• Trước hết, đổ hai cốc đong đậu Hà Lan vào thau và tráng kỹ 3-4 lần.
• Sau đó, chúng ta tách các miếng sườn ra khỏi nhau. Nếu cần thiết, chúng ta dùng tay bẻ đôi chúng, làm cho chúng không dài lắm.
• Cắt cà rốt thành từng khoanh.
• Cắt hành tây thành khối vuông.
• 
• Đầu tiên chúng ta cho hành tây vào tô, sau đó đến cà rốt, sau đó mới đến sườn.
• Đổ 2 thìa dầu thực vật vào chảo.
• 
• Bật chế độ "Frying" khi mở nắp (vặn cần đóng nắp khi nắp mở).
• Chiên khoảng 3-4 phút, sau đó trộn tất cả mọi thứ, đậy nắp và chiên thêm 2-3 phút nữa với nắp đậy.
• Ở giai đoạn này, cần cho hành tây tan hết và cà rốt trở nên mềm.
• 
• Trong khi xào rau, chúng ta rửa đậu thêm vài lần nữa. Nó sẽ không bao giờ là thừa.
• Chúng tôi rửa sạch đậu Hà Lan, cắt khoai tây.
• Chế độ làm nâu bây giờ có thể được tắt.
• 
• Sau khi chiên xong, bạn cho khoai tây lên trên miếng sườn, cho đậu Hà Lan lên trên khoai tây. Sau đó, đổ nước vào.
• Càng ít nước, súp sẽ càng đặc.
• Lượng nước tối thiểu để bao phủ đậu Hà Lan một cm.
• Mức tối đa không cao hơn nguy cơ 2,5 lít trong xoong. Xem hình ảnh.
• 
• Đừng quên thêm muối vào nước!
• Bây giờ mọi thứ đã sẵn sàng.
• Chúng tôi bật chế độ "Multipovar", đặt thời gian - 30 phút, đặt nhiệt độ là 105 độ.
• Đóng nắp, nhấn "Bắt đầu".
• Kết quả sẽ không còn lâu nữa.
• 
• Những người yêu thích vòng nguyệt quế có thể cho một chiếc lá vào nồi và để đĩa ở nhiệt độ nóng (60 độ) trong 5-10 phút.
• Sau đó trộn đều súp và phục vụ!
• Chúc ngon miệng!
• 

Món ăn được thiết kế cho

Khoảng 8 phần ăn tốt.

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

Multicook

Ẩm thực quốc gia

Nhân dân

Ghi chú

Tôi không biết tại sao những bức ảnh lại bị lộn ngược khi chúng được tải lên.
Câu hỏi cho ban quản trị trang web.
Chủ sở hữu máy tính bảng có thể lật ván ép khi xem.

P.S. Cảm ơn @Vei về nguồn cảm hứng và lời khuyên tuyệt vời.

Dmitry, chúc mừng bạn với công thức đầu tiên!
Món súp trở nên tuyệt vời, ngon miệng và hài lòng! chỉ là một sự cứu rỗi khỏi thời tiết se lạnh của mùa thu!
Nhưng tốt hơn là nên hạ nhiệt độ xuống 105C, để nắp được sạch sẽ và thời gian, có lẽ, không thể thay đổi. Có, bạn đã tự thêm lavrushka?

Chào mừng Dmitry!
Chồng tôi rất thích món súp này.
Thật tiếc vì tôi hiếm khi nấu món này!

Cảm ơn vì lời chúc mừng của bạn!

Tôi muốn nhân cơ hội này để cảm ơn @Vei vì những lời khuyên và nguồn cảm hứng.

Bằng áp lực, tôi hoàn toàn đồng ý.
Trên lá nguyệt quế - tôi không thêm. Tôi không thích.

Dima (tôi có thể gọi bạn như vậy được không?), Tôi khuyên bạn nên thêm lá nguyệt quế sau khi nấu chín và giữ nó trong 5-15 phút trên Lò sưởi, và không đặt nó cùng với tất cả các sản phẩm, nó có thể tạo ra vị đắng. Dù sao, tôi chỉ làm vậy

Gọi tôi bằng tên là hợp lý hơn cả.
Tôi hiểu rằng mọi người đều bình đẳng trong nhà tắm và trong nhà bếp. Nó là có thể mà không có tên gọi và cấp bậc bảo trợ. ))

Nhận xét về lá nguyệt quế là hoàn toàn công bằng. Tôi đồng ý.

Mát mẻ! Hãy chấp nhận lời chúc mừng của tôi quá! Và tôi đã từng sợ nấu đậu Hà Lan và lúa mạch trân châu trong phim hoạt hình.Chúng sủi bọt rất nhiều trong quá trình nấu nướng khiến tôi thậm chí không dám bắt đầu, tôi nghĩ rằng tôi sẽ phải rửa sạch mọi thứ để trần sau này. Vì vậy, tôi cảm ơn Lisa vì lúa mạch, và cảm ơn bạn vì đậu Hà Lan! Chà, tôi sẽ làm gì nếu không có tất cả các bạn ?! Vâng, tôi gần như quên mất ... Dim, cái gì mà màu đỏ thú vị trong súp của bạn? Tôi bị vỡ toàn bộ đầu của tôi

Lanh, sườn hun khói này đẹp quá! )))

Lanh, sườn hun khói này đẹp quá! )))

Aaaaa! Chính xác! Tôi đây - chuchundra! Tôi đã nhìn nó trong nửa giờ. Cảm ơn Liz! Thật là xấu hổ, eh! Tôi sẽ đi trốn. Bạn đã không nhìn thấy tôi, nếu những gì ...

Nhờ nấu bằng áp suất, nước không sôi ở nhiệt độ +105 độ.
Nó sôi ở +120. Đó là lý do tại sao multi-cook nên được đặt thành +105.
Do đó, không có gì sủi bọt và bắn ra ngoài trong quá trình nấu nướng.
Tôi đặc biệt chụp ảnh cái nắp sau khi nấu xong.
Như bạn có thể thấy, nó thậm chí không bị bẩn và thùng chứa chất lỏng không bị bẩn.

Đối với sườn, tôi chọn một lát ngon ngọt với nhiều thịt.
Đó là lý do tại sao miếng sườn trông rất phong phú.

Chào mọi người!
Không có xương sườn! Tôi đã chạy xung quanh mọi thứ. Và ở đâu có, họ bán một lớp rất lớn.
Tôi đã mua một đốt ngón tay. Bạn cũng có thể nghĩ về cô ấy.
Và đặt bao nhiêu ... tôi không biết. Xin vui lòng cho tôi biết. NHƯNG? Chỉ không phải là "để nếm", nhưng "bao nhiêu để treo trong gam", nếu có thể. Chà, tôi thật ngu ngốc và hèn nhát ... bạn có thể làm gì ...

Ôi, Mashenka.
Tôi không biết phải khuyên bạn điều gì.
Tôi có cảm giác rằng khớp ngón tay là từ một vở opera hoàn toàn khác.
Tuy nhiên, tại sao không thử ?!
Theo trọng lượng - trong công thức của tôi 300 gram xương sườn.
Tôi có thể khuyên bạn nên sử dụng shank từ 200-250 gram.

Và đừng ngại!

Cảm ơn bạn rất nhiều. Chỉ có tôi, với sự cho phép của bạn, vẫn là MSshenka.

Oh! Chính xác.
Chuột!
Hãy chắc chắn cho chúng tôi biết nó đã kết thúc như thế nào!

[Bozin]

Bozin, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!
Bộ ngực Welcomb tỏ ra là một sự thay thế xứng đáng.
Tất cả mọi thứ là cơ bản và hiệu quả. Nói chung, tôi và con trai tôi nhanh chóng ăn một chảo, và hôm nay tôi nấu một chảo khác ... như một món quà, có thể nói như vậy. Một người không có bánh đa của mình, nấu nướng cũng lười biếng, nhưng anh ta lại thích ăn canh hơn. Vì vậy, tôi đã nấu nó ... "để mang đi", có thể nói như vậy.
Công thức được lôi vào con heo đất.

[Con chuột nhỏ]

Con chuột nhỏ, bạn có thể làm với gà hun khói, món này cũng rất ngon.

Bozin, cảm ơn rất nhiều về công thức. Món canh đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích trong gia đình chúng tôi. Tôi đơn giản hóa một chút cho bản thân, tôi lấy 1 ly đậu Hà Lan và nấu trên nồi đa năng + 105 gr, trong 30 phút. Và ngay cả khi chiên, tôi cũng thêm một chút tương cà chua (nghĩa là 1 muỗng cà phê). Đúng, cũng có một sự cố. Ngâm 2 MC đậu Hà Lan qua đêm và đổ thêm một chút nước khi nấu, nước canh cạn bớt, đổ đầy cả bếp. Đối với bản thân tôi, tôi hiểu rõ hơn, ít hơn là nhiều hơn. Tôi luộc đậu Hà Lan cho 1 ly (không có trường hợp tôi ngâm, rửa sạch và để lại nước trong khi tôi rửa sạch rau) và đổ khoảng 2 lít nước. Phim hoạt hình là sạch sẽ. Món súp rất ngon!

Tôi đã không nấu súp đậu trong một thời gian dài và tôi đã bị cám dỗ bởi công thức của bạn, Dmitry
Tôi đi nấu ăn ... không có sẵn sườn, tôi sẽ nấu với ức

Bạn có tin không, khi một lần nữa nấu món canh yêu thích của vợ yêu, để không quên và nhầm lẫn bất cứ điều gì, tôi mở công thức này và sử dụng nó.
Đã sáu năm nay, công thức này không chỉ làm hài lòng đông đảo độc giả của diễn đàn mà còn làm hài lòng tác giả.

Một lý do riêng để tự hào đối với tôi là nếu bạn hỏi Alice công thức nấu súp đậu với thịt hun khói trong hộp bánh đa thịt Bork, cô ấy sẽ gửi chính xác cho bạn ở đây !!! Công thức này đã đứng đầu trong kết quả tìm kiếm trong nhiều năm.
Tôi tự hào.

Tôi không thích đậu trong s / v với sườn hun khói. Hương vị của súp với một mùi khói rõ rệt, đôi khi thậm chí có một chút chua nhẹ, rõ ràng là áp suất tạo ra một hiệu ứng như vậy. Vì vậy, tôi bắt đầu nấu đậu Hà Lan theo một cách khác: tôi luộc đậu Hà Lan với khoai tây + cà rốt (xay thô) trong một lượng nước tối thiểu cho đến khi chín và chỉ sau đó thêm thịt hun khói, hành tây, rau thơm khô, muối. Tôi chọn một chương trình không có áp suất và để nó sôi yên tĩnh trong 10 phút.Tôi không bao giờ xào rau trước khi nấu, tôi thích nó hơn.