Gherkins nhồi táo (nồi áp suất đa năng-nồi nấu chậm Steba DD1 ECO)

Gherkins nhồi táo (nồi áp suất đa năng-nồi nấu chậm Steba DD1 ECO)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gherkins (gà)	3 chiếc
Tỏi tây	1 máy tính
Táo (antonovka)	3 chiếc
Hỗn hợp hạt tiêu	2 muỗng cà phê
Gia vị (Các loại thảo mộc đã được chứng minh)	2 muỗng canh
tỏi	6 răng
Mật ong	2 muỗng canh
Muối	1 muỗng cà phê
Nước	1 phút
Ớt cựa gà	1 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• 1. Rửa sạch gà con.
• 
• 2. Giã nát tỏi + muối + tiêu trong cối đến độ nhão, sau đó thêm ớt bột + mật ong + rau thơm.
• 3. Gọt táo và cắt thành 4 miếng trong khi bỏ lõi.
• 
• 4. Xoa hỗn hợp gia vị (mục 2) vào bên trong gà rồi cho táo (1 quả táo vào 1 con gà) vào đó, dùng tăm cắt nhỏ phần vỏ để táo không bị rơi ra ngoài trong quá trình đun. Sau đó, cạo lông bên ngoài của gà. Sau đó, đặt chúng trong một cái đĩa dưới màng và đặt chúng trong tủ lạnh trong vài giờ (tôi đã để chúng trong chân không trong 5 giờ (tôi nấu vào buổi chiều cho bữa tối)).
• 
• 5. Sau khi ướp, chiên gà trên mỗi mặt, không quá 1 phút dưới áp suất.
• 
• 6. Đổ dầu vào chảo và phi thơm tỏi tây, cắt thành từng lát mỏng. Sau đó cho phần nước cốt gà còn lại + muối vừa ăn + 1 thìa cà phê Gia vị (Rau thơm) + 1 thìa cà phê tiêu + nước vào.
• 
• 7. Chọn chức năng "Thịt" trong 15 phút và áp suất 70. (tăng áp suất 3-4 phút). Sau khi kết thúc chương trình, chúng tôi chờ áp suất cân bằng và nhiệt độ giảm xuống 100 gam (10 phút).
• 
• Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

3 mảnh

Thời gian chuẩn bị:

5 giờ ướp + 35 phút nấu

Gà gherkins?

Tôi luôn nghĩ và biết rằng đó là những quả dưa chuột nhỏ.

Cornishon (từ tiếng Pháp là cornichon) là tên của một số nhóm giống cây ăn quả nhỏ của giống dưa chuột Gieo (Cucumis sativus L.), và những quả nhỏ của chúng, được loại bỏ trước khi chúng chín hoàn toàn và được sử dụng để đóng hộp, thường là bằng cách ngâm.

Gà gherkins?

Tôi luôn nghĩ và biết rằng đó là những quả dưa chuột nhỏ.

Vâng, Tanyusha, đây là cách gọi những con gà nhỏ và những thứ nhỏ khác ngày nay. Ngay cả trên thẻ giá cũng có dòng chữ như vậy và trọng lượng được ghi không quá 500 gram. Đúng, nó không được viết cho dù họ đã được nuôi dưỡng "đến khi trưởng thành hoàn toàn" hay không
Nhưng - rất ngon!

Gà gherkins?

Tôi luôn nghĩ và biết rằng đó là những quả dưa chuột nhỏ.

Vâng, tôi đã nghĩ như vậy rất lâu cho đến khi tôi nhìn thấy dòng chữ trên bảng giá!

ngày nay được gọi là gà nhỏ và những thứ nhỏ khác

Có lẽ họ đã quyết định gọi mọi thứ là chuyện nhỏ trong một từ)

Những đứa trẻ ngon! Cảm ơn bạn!

Tại sao không viết trên thẻ giá của chúng tôi! Trên họ sẽ là Zadornova - đây!

Tại sao không viết trên thẻ giá của chúng tôi!

Và đây Zadornov

Những con gà gherkin như vậy là những con chim nhỏ, được nuôi dưỡng đặc biệt, có trọng lượng thấp - rất thuận tiện để nấu một con gà nguyên con, cho một phần ăn và có thể được phục vụ toàn bộ mà không cần cắt thành miếng. Đây là phần thịt gà

Zadornov không cười với ngựa con (ngựa nhỏ)

Những con gà chắc chắn là tốt! Món ăn ngon, thẩm mỹ và nhiều điểm cộng nhưng anh chồng lại bảo: "Ngon nhưng ít thịt - chả có gì ...." Nên tôi rất ngạc nhiên! Họ sẽ có một miếng thịt, và nhiều hơn nữa, để họ cảm thấy rằng họ đang ăn!