Lắp ráp bánh "This is love" (nhân hình trái tim)

Thể loại: Bánh kẹo

Phương pháp nấu ăn

Bánh quy
Cắt thành 2 chiếc bánh.
Bánh dưới. Lùi lại từ mép 1 cm và khoét một lỗ rộng 6 cm thu hẹp xuống đáy
Bánh trên:
Cắt một lỗ dưới dạng hai vết lõm hình bán nguyệt. Đầu tiên, chúng ta rút lui khỏi mép 1 cm và khoét một chỗ lõm rộng 1-1,5 cm
Sau đó từ phần lõm đầu tiên đã cắt ra, chúng ta rút lui 1 cm, đo 3,5 cm và cắt bỏ phần lõm thứ hai.
Đường kính của tâm trong cả hai chiếc bánh là 5 cm, đây là điều quan trọng, nếu không thì tim sẽ không hoạt động được! Tôi đã tự mình thực hiện các phép tính, vì điều này không được chỉ ra trong nguồn, tôi thực sự khuyên:
a) đo lường mọi thứ một cách chính xác.
b) để bánh quy ít nhất một ngày.
c) thêm gelatin đúng như chỉ dẫn trong công thức.
Tôi vội vàng và "đẩy bộp" !!!
Mousse kem dâu đã qua sử dụng:
Đổ đầy bánh với mousse.
Thấp hơn:
Và cái hàng đầu:
Kết nối những chiếc bánh.
Phết bơ lên mặt bánh.
Trang trí như bạn muốn
Cho bánh vào tủ lạnh 1 tiếng.
Pha trà hoặc cà phê và thưởng thức !!!
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/ga...s/66801/Eto_lyubov_22.jpg