Bánh táo Nhật Mỹ

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: tiếng Nhật
Bánh táo Nhật Mỹ

Thành phần

bột:
Bột mì 200 g
Bơ lạnh 120 g
Nước đá khoảng 3 muỗng canh. l.
Đổ đầy:
Táo to 3-4 chiếc.
Đường 50g
Nước chanh 1/2 quả chanh
Breadcrumbs 3 muỗng canh. l.
Bột:
Bơ ở nhiệt độ phòng 70 g
Đường 70 g
Bột mì 100g
Quế
Nhục đậu khấu

Phương pháp nấu ăn

  • Các cô gái à, tôi chưa bao giờ nghĩ rằng nếu mình muốn một chút món táo Nhật pha chế và dạo một vòng trên các trang Internet nước ngoài (theo gợi ý của ban tổ chức cuộc thi), tôi sẽ vào một trang bằng tiếng Nhật và tìm thấy ở đó một công thức. cho một chiếc bánh táo Mỹ khác! Vì vậy, tôi quyết định chia sẻ với bạn một phát hiện ngon. Chiếc bánh trở nên mềm mại với lớp vỏ mỏng gồm 2 loại bột: một lớp bột bánh phồng khác thường ở dưới và hai bên, một lớp vỏ bánh mì ngắn ở trên, và một nhân táo thơm mềm và ngon ngọt bên trong.
  • bột:
  • Đổ bột mì vào bát và thêm bơ đã ướp lạnh vào.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Khuấy nhanh cho đến khi mịn, có bụi mịn (vụn).
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Thêm nước đá
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Nhào bột thật nhanh.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Đặt nó trong một túi nhựa và đặt nó trong tủ lạnh.
  • Đổ đầy:
  • Tôi có táo Melba cỡ trung bình, vì vậy tôi đã lấy 6 chiếc.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Gọt vỏ táo, cắt miếng vuông vừa phải (nhỏ hơn một miếng),
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • rưới nước cốt nửa quả chanh, rắc đường vào khuấy tan.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Bột:
  • Cho bơ đã làm mềm vào bát
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Thêm đường
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • quế, nhục đậu khấu,
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Thêm bột
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • và nhào mọi thứ thành vụn.
  • Chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cán nó thành một kích thước lớn hơn đĩa nướng của chúng tôi để lót dưới cùng và thành bên của món ăn.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Rắc một lớp vụn bánh mì nhỏ xuống đáy bột, điều này sẽ giúp bột không bị ngấm nước táo và giữ được độ giòn.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • và chúng tôi rải nhân của chúng tôi, sau khi đã rút hết nước từ táo, chúng tôi không cần nó.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Rắc bột áo lên bánh nướng.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Chúng tôi nướng 15 phút đầu tiên ở nhiệt độ cao và 30 phút nữa ở nhiệt độ thấp hơn một chút so với nhiệt độ trung bình.
  • Bánh táo Nhật Mỹ
  • Phục vụ bánh ấm với một muỗng kem (mà tôi lại không có, nhưng điều này không làm cho bánh bớt mềm và ngon).
  • Hãy tự thưởng cho mình một miếng bánh thơm phức với lớp nhân ẩm mỏng và lớp vỏ bánh mì quế-nhục đậu khấu giòn giòn!
  • Bánh táo Nhật Mỹ

Món ăn được thiết kế cho

vài )

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Tôi đã cố gắng làm một chiếc bánh có thân, cũng ngon, nhưng không mềm và thơm như với melba. Vì vậy, rất nhiều phụ thuộc vào táo quá. Tác giả của công thức gợi ý táo Fuji.

Tôi lấy công thức gốc từ đây:

🔗

Natusik
Ilona, ngon làm sao! Tôi yêu bánh táo! Và đây là một công thức thú vị như vậy! SẼ LÀ NỘI THẤT !!!
Mịn
Cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Cư dân mùa hè
Cảm ơn vì công thức và lớp học thành thạo. Một chiếc bánh táo khác trong bộ sưu tập. Chà, tôi thích bánh táo.
Ilona
Các cô gái và tôi thích bánh táo! Tôi nhắc lại, nếu ai có melba, hãy nhớ thử nướng với nó!
Vilapo
Ilona Bạn là một người bạn tốt. Tôi yêu những chiếc bánh táo với quế, vani, mùi thơm từ những chiếc bánh ngọt như vậy thật kỳ diệu Và tôi chỉ có Antonovka. Bạn có thể vui lòng cho tôi biết kích thước của tấm nướng mà bạn đã nướng không
Ilona
Rất tiếc, tôi chỉ có thể nói kích thước chính xác ở nhà. Tác giả có hình 23 cm. Tôi cũng vậy, nhưng tôi không biết chiều rộng.

Trích: Vilapo

Tôi thích bánh táo với quế, hương thơm vani từ những chiếc bánh ngọt như vậy thật kỳ diệu Và tôi chỉ có Antonovka
Tôi sợ nó sẽ chua với Antonovka! Sau đó đừng dùng nước cốt chanh, để nước chanh đậm hơn, nếu không sẽ bị chua.
Ilona
Và tôi cũng thực sự thích sử dụng quế, không phải mua ở đất mà là loại tôi mang từ Hy Lạp về (vỏ cây) và tự chà xát. - mùi thơm hoàn toàn khác biệt, không thô và rất tinh tế. Nó chỉ ra rằng quế có thể khác nhau.
Vilapo
Đối với tôi, Antonovka không chua, tôi rất yêu cô ấy, tôi có quế bằng đầu đũa (vỏ cây), mang từ Ấn Độ về Và cảm ơn kích thước của hình thức, bây giờ bạn có thể điều hướng
Ilona
Ơ, nhưng tiếc là mình mang theo ít que, cứ tưởng cô ấy đâu đâu cũng là quế, là quế, nên ăn thử ... nhưng hóa ra không phải vậy. Tôi vẫn còn giữ một vỏ quế dày, được để trong lọ kín từ thời perestroika, và vì vậy nó cũng được xay trước đó, nhưng hóa ra nó không thơm cho lắm.
Đồng hương
Chà, cô gái quê mùa!
Làm thế nào bạn hài lòng với tôi với cái tên!

Ghi nhớ ngay lập tức từ các tác phẩm kinh điển
Odessa Public Artel "Moscow Bagels" (c) Tôi. Ilf và E. Petrov. 12 cái ghế
Và xa hơn
“Nhà soạn nhạc người Bulgaria Pancho Vladigerov,” người nói sôi nổi nói, “các đoạn trích từ“ Scandinavian Suite ”. Biểu diễn bởi Dàn nhạc Radio Hungary. Ở Moscow. (c) M. Ancharov. Rừng hoàng dương

Giữ nó lên!
Ilona
Trích: Đồng hương

Chà, cô gái quê mùa!
Làm thế nào bạn hài lòng với tôi với cái tên!

Ghi nhớ ngay lập tức từ các tác phẩm kinh điển
Odessa Public Artel "Moscow Bagels" (c) Tôi. Ilf và E. Petrov. 12 cái ghế
Và xa hơn
“Nhà soạn nhạc người Bulgaria Pancho Vladigerov,” người nói sôi nổi nói, “các đoạn trích từ“ Scandinavian Suite ”. Biểu diễn bởi Dàn nhạc Radio Hungary. Ở Moscow. (c) M. Ancharov. Rừng hoàng dương

Giữ nó lên!
Tôi vui mừng chào đón đồng hương của tôi đến với trang web!
Đúng, bản thân tôi cũng đã phì cười vì điều này, khi tôi viết tên chiếc bánh, tôi vẫn phải hoàn thành nó bằng bản tiếng Nga, à, tuyệt đối sẽ như thế nào!
Nhưng, bạn có thể làm gì nếu đây là một chiếc bánh táo của Mỹ, nhưng với những thay đổi của Nhật Bản? Bạn không thể ném lời ra khỏi bài hát ...
Oksana-br
Ilona, ​​chiếc bánh là siêu phẩm !!! Đối với tên quốc gia, một sự tôn trọng riêng biệt!

Và sự kết hợp giữa quế và táo thật là kỳ diệu ... Mmmmmmmmmm ...

Oksana, "Thương hiệu"
Zima
Rất, rất ngon, mặc dù thực tế là tôi có quá nhiều táo, một loại Ba Lan nào đó. Bột thực sự trở nên mịn như cát, vụn. Đối với khẩu vị của tôi, chiếc bánh được cân bằng lượng đường tốt, nếu không, tôi thường giảm nó trong tất cả các công thức nấu ăn, tốt, mùi thơm từ các loại gia vị, tất nhiên, là kỳ diệu!
Nó vẫn phải lặp lại, nhưng với những quả táo chính xác!
Cảm ơn vì công thức!
Đồng hương
Trích dẫn: Zima

những quả táo của tôi rất giống, một số quả Ba Lan ... Vẫn phải nhắc lại, nhưng với những quả táo phù hợp!

Tôi là một kẻ ngốc, ban biên tập thân mến!
Và đây là vào tháng 9! Ở khu vực Matxcova! Trong một năm lẻ, tức là trong một năm nhiều trái ngay cả trong các vùng táo hai năm một lần của nó!
Hãy đến với tôi, tôi sẽ đổ cho bạn một ba lô miễn phí. Xô cho sáu ...
Zima
Tuy nhiên, mưa, tất cả những người bán hoa màu của họ đã bỏ trốn đi đâu đó
Cảm ơn bạn vì lời đề nghị, tôi rất thích, chỉ Korolev ở đâu và Zelenograd ở đâu !!! một mình, nhưng với một đứa trẻ, tôi thậm chí không thể xách một thùng đi
Kalyusya
Aaaaaaaa, tôi biết, tôi biết rất ngon! Tôi nấu mà không có lớp bột dưới cùng. Nó chỉ ra là một món tráng miệng. Đắp bằng thìa.

Và với Antonovka, điều đó trở nên chua chát, tôi xác nhận, lần cuối cùng tôi đã làm điều đó với cô ấy.

Chiếc bánh trông rất ngon miệng!
IRR
Trích dẫn: Kalyusya

Aaaaaaaa, tôi biết, tôi biết rất ngon! Tôi nấu mà không có lớp bột dưới cùng. Nó chỉ ra là một món tráng miệng. Đắp bằng thìa.

Và với Antonovka, điều đó trở nên chua chát, tôi xác nhận, lần cuối cùng tôi đã làm điều đó với cô ấy.

Chiếc bánh trông rất ngon miệng!
dachshund
thời gian trên đồng hồ là 12 giờ đêm, và chúng ta đang làm lạnh ở đây trong những chiếc bánh? Đúng?

tình cờ, không có lớp bột dưới cùng, nó đã bị vỡ vụn
Ilona
Các cô gái, tôi rất vui vì chiếc bánh đã được thử nghiệm và bắt rễ. Anh ấy thực sự hóa ra rất ngon. Chúng tôi đã nướng nó 3 lần và không thấy mệt mỏi của nó!
Kalyusya
Trích dẫn: IRR

dachshund
thời gian trên đồng hồ là 12 giờ đêm, và chúng ta đang làm lạnh ở đây trong những chiếc bánh? Đúng?

sẽ tìm thấy nó ở khắp mọi nơi.

Trích dẫn: IRR

tình cờ, không có lớp bột dưới cùng, nó đã bị vỡ vụn

Phải không? Tôi không biết những từ như vậy.
Ilona
Trích dẫn: Kalyusya

sẽ tìm thấy nó ở khắp mọi nơi.
Yeah, Irinka là như vậy !!! Đó chỉ là ở đó, và cô ấy đã đi bộ ở đây trong đêm, có nghĩa là cô ấy cũng vào để mua đồ ngọt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì