Sữa chua kem trong nồi nấu chậm Redmond - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Sữa chua kem trong Redmond nhiều bánh

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Sữa	0,5 lít
Kem 20%	200 g
Actimel không có chất làm đầy	100g

Phương pháp nấu ăn

Sữa, kem, actimel (đều ở nhiệt độ phòng) khuấy đều rồi đổ ra cốc, có thể dùng lọ đựng thức ăn cho bé, có nắp đậy. Đặt các cốc vào bát đựng đa năng, trước tiên lót một tấm lót silicone hoặc khăn ăn xuống đáy, đổ nước ấm vào sao cho nước ngập 2/4 cốc. Đặt chế độ "nấu nhiều", nhiệt độ 40 *, thời gian nấu 5-6 giờ. Cần kiểm tra: ngay khi khối đông đặc lại là sữa chua đã sẵn sàng, nếu đun quá tay có thể để lại váng sữa. Làm nguội sữa chua đã hoàn thành và để trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ và ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4 cốc, mỗi cốc 250 g

Thời gian chuẩn bị:

5-6 giờ

Chương trình nấu ăn:

Multicook

Ghi chú

Ảnh mayorov

Delajla1979

Elena cho em hỏi với ạ, em không có chế độ nấu nhiều mà có chế độ làm sữa chua thì trên đó vẫn dùng được ạ ???

Helena

Nó sẽ bật ra

RybkA

Vâng, đây là một công thức tốt, tôi đã thử nó. Sữa chua trở nên đặc, đặc, thậm chí rất đặc. Tôi đã thực hiện 800 + 200 và lên men Good Food Fitness.
Redmond của bạn là gì? Tôi quan tâm đến chức năng đa nấu này)

Helena

Multicooker Redmond RMC-M70, và chức năng "multi-cook" rất tiện lợi khi bạn tự nấu không theo công thức, và thời gian nấu, nhiệt độ trên "mắt", hoặc khi bạn cần nấu món gì đó

mayorov

Tôi đã làm sữa chua và đang làm nó như thế này trong hộp nhiều bánh Redmond 70, 170:
1,1,5 lít sữa. Tôi thích ngôi nhà làng 6%. Nhưng tôi cũng làm 3,5%
2. 2 sữa chua kích hoạt. Lần cuối cùng tôi chụp nó với anh đào.
3,3 lon 500 ml.

Tôi trộn sữa với sữa chua, thêm st. l. đường (có thể không có đường), khuấy tan và đổ vào lọ. Tôi cho các lon vào bát đựng nhiều bánh, đậy kín nắp và đổ đầy nước đến cổ. Chế độ đa nấu 35 ° C 8 giờ. Sau khi hoàn tất, tôi lấy nắp ra, gói lại và để vào tủ lạnh thêm 8 tiếng. Sữa chua hóa ra siêu!
p.s. nếu thực hiện mà không có phụ gia, sau đó bạn có thể thêm bất kỳ mứt. Hương vị thật tuyệt vời.

Helena

Cảm ơn, tôi sẽ thử công thức của bạn.

mayorov

Nhân tiện, tôi đã làm một mẻ sữa chua mới ngày hôm qua. Sữa 3,5% và 2 chất kích hoạt anh đào