Irina. NHƯNG, cốc là tốt, thực sự. Tôi đã sử dụng nó trên bếp ga nhiều lần như một cái xoong. Satsibeli làm trong nồi áp suất, đầu tiên cho cà chua trong 2 phút, sau đó đun sôi chúng trên bếp trong cùng một nồi. Đúng vậy, sau đó đáy bên ngoài phải được làm sạch .. khỏi một lớp màng cháy khó nhận thấy.
Mình mua cái thứ 2 là Teflon, dù sao thì cơm bằng inox cháy bên mình, nó đã được niêm phong. Tôi yêu hạt gạo tròn, nó ủ rũ.Còn bát thứ 2 cho vào nồi áp suất rất tiện, ví dụ như thịt đã được, ở chảo thứ 2 là có món phụ trong 10 phút)
++++
Và tôi nghĩ nhiều người sẽ tò mò liệu thức ăn trong nồi áp suất có giống với thức ăn được nấu bằng gang trong lò không. Không, trông không giống đâu)) Thức ăn hầm trong nồi gang có nắp đậy trong lò nướng ngon hơn nồi áp suất, nước hầm có vị béo ngậy. Đây không phải là về ngũ cốc, mà là về thịt. Tôi đã có một thí nghiệm với một nửa con thỏ trong lò bằng gang trong rau và một nửa trong nồi áp suất trong 40 phút. Đúng vậy, trong nồi áp suất, tất cả các quy tắc đều mềm, nhưng hương vị chính xác là độ mềm nhớt, nhớt như gang, và không có dấu vết của nó. Chỉ tiêu cực là lâu mình để trong lò 1 tiếng 30 ở 160 độ, thường là xác thỏ, dưới đậy nắp. Nhưng những thứ như thỏ, ossobuco, chân cừu và các món ngon khác, chúng ta không ăn hàng ngày, và bạn có thể mày mò với gang.
Và cô ấy đã nấu một con gà chân mỏng bằng cao su trong 1 giờ, nó không bị sôi lên thành thùng rác. Nước dùng hóa ra là tốt. Gà cao su cũng ngon hơn khi được nấu trong ít nhất 3 giờ theo cách thông thường, hoặc trong nồi gang hoặc trong nồi đất. Còn gà non nấu trong nồi áp suất thì ngon hơn)) Còn nước dùng và thịt ngon hơn đun trên bếp.
Gà cao su đã ngán, tôi thường nấu thịt nấu thạch từ ba loại thịt: gà cao su, chân giò và thịt bò. Trong một nồi áp suất, nó sẽ là cần thiết để thay đổi thành phần của "đội khúc côn cầu" Mọi thứ sẽ sẵn sàng ngoại trừ con gà, tôi chưa biết cách xử lý của chân giò, những người cũng vô địch sẽ không được luộc. Một điều rõ ràng là trong một giờ, thịt thạch của tôi sẽ không được nấu chín. : girl-th: Nhưng vẫn còn thời gian trước mùa đông
